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Delfield Blast Chillers/Shock Freezers manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Delfield Blast Chillers/Shock Freezers. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Delfield Blast Chillers/Shock Freezers o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Delfield Blast Chillers/Shock Freezers se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Delfield Blast Chillers/Shock Freezers, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Delfield Blast Chillers/Shock Freezers debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Delfield Blast Chillers/Shock Freezers
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Delfield Blast Chillers/Shock Freezers
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Delfield Blast Chillers/Shock Freezers
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Delfield Blast Chillers/Shock Freezers no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Delfield Blast Chillers/Shock Freezers y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Delfield en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Delfield Blast Chillers/Shock Freezers, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Delfield Blast Chillers/Shock Freezers, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Delfield Blast Chillers/Shock Freezers. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    By De l f i e l d ™ ® Blast Chillers/Shock F r eezers[...]

  • Página 2

    [...]

  • Página 3

    Blast Chilling / Freezing By Blast chilling and shock freezing are the best natural systems to extend the shelf life of food. This is why Delfield, utilizing its experience in refrigeration, created the ConvoChill range of blast chillers/freezers. These machines are designed to improve the quality and organization of the work in restaurants, confe[...]

  • Página 4

    S h o ck f re ez in g W e al l kn ow w ha t fr oz en f oo d is , b ut p er h ap s we don 't al l know t hat t he foo d's o rga nole pti c q ua li ti e s ar e ma in ta in e d on ly i f th e fr e ez in g i s d on e qu i ck ly ( sh oc k f re ez in g ). Du ri ng th e pro ce ss o f fre ez ing , al l the w at er mol ecu les t urn in to cryst al[...]

  • Página 5

    Chi ll Rap id B l as t ch il li ng Al l fo od c oo ke d an d le ft t o co ol s lo wly , t o be se rve d l at er on , lo se s its f in es t qua li ti es . Th e mai n re as on is t h e ex tr em el y hi gh b a ct eri al gr ow th t ha t ta k es p lac e wh il e the f oo d is a t a te mp er at ur e o f be tw ee n + 65 o C a nd + 10 o C . Th e T ec [...]

  • Página 6

    Applications By Baker y During recent years the bakery field has undergone deep transformations due to the increased use of the refrigeration technology . The need of reducing night-shifts, manpower , overtime hours and most of all, offering end users a wider choice of products, are among the main reasons why blast freezers have become an essentia[...]

  • Página 7

    By #O MBI ST EAM ER $A MPF GAR " AC KOF EN #O MBI ST EAM ER $A MPF GAR " AC KOF EN " LA ST & RE E ZE R 3 CH OC KF RO S TE R 7H ISK ER 3P EIS EEI SBE REI TE R 3T ORA GE CAB INE T ,A GER KàH LSC HRA N K 3T ORA GE CAB INE T ,A GER KàH LSC HRA NK " LA ST # HI L LE R & RE EZ ER 3 CH NE LL Kà H LE[...]

  • Página 8

    The Benefits By Greater Profits TIME SA VINGS UP TO 30% Thanks to the longer shelf life of blast chilled food, it is possible to plan production better and prepare larger quantities of dishes and semi-processed foods in advance, without having to repeat the process every day . All this while always keeping the quality of the served foods high. SA[...]

  • Página 9

    By 34 !24/&"!#4%2)!, 02/,)&%2! 4)/. ./"!#4%2)!, 02/,)&%2! 4)/. -!8)-5-"!#4%2)!, 02/,)&%2! 4)/. "ACTERIADOUBLES EVERYMINUTES %842%-%, 9,/7 "!#4%2)!,02/,)&%2! 4)/.  o &  o &  o &a[...]

  • Página 10

    T echnical solutions By C on tr ol p a ne l Extremely easy to use, but comprehensive of all the functions necessary for the different processes Cycle control with core probe or timer T emperature and time display Status display (Blast Chilling / Preserving) Hot gas defrosting 99 programs Integrated printer SP ECI AL F EA TU RE S • HACCP ALARMS ME[...]

  • Página 11

    By “SOFT” BLAST CHILLING Suited for delicate or thin foods such as rice, vegetables, fried foods. Suited for any food product. W or ki n g c yc le s Very effective for dense, greasy and large-sized foods. “HARD” BLAST CHILLING SHOCK FREEZING Approx. 90 min 200 o F 38 o F 32 o F -4 o F COR E TE MPE RA TURE AIR Approx. 90 min 200 [...]

  • Página 12

    Standard Features By Core probe Automatically controls the length of the blast chilling cycle; conic shaped, it is easily removed after shock freezing cycle, without heating it. Dual suitability T ray rack for the T14D Easily removable for cleaning, it is designed to facilitate the chilling air flow , increasing the machine efficiency . Suitable [...]

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    By HACCP memor y Standard on all machines, it permits saving all the HACCP alarms automatically . Evaporator with easy access and indirect air flow which ensures the least dehydration possible.[...]

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    The Offering By T5 CAP ACITY 44lbs. - Blast Chill- 5 12”x20”x2.5” pans 26lbs. - Shock Freeze DIMENSIONS 31.5”W X 27.5”D X 35.5”H ELECTRICAL SPECS SELF-CONT AINED CONDENSING UNIT REVERSIBLE DOOR COMP ANION PIECE TO: OES 6.10 OEB 6.10 OGS 6.10 OGB 6.10 T14D CAP ACITY 154lbs. - Blast Chill- 26 12”x20”x2.5” pans or 13 18”x26” pans[...]

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    By T24C CAP ACITY 242lbs. - Blast Chill- accomodates 12.20 rack 200lbs. - Shock Freeze DIMENSIONS 49.25”W X 43.25”D X 60.25”H ELECTRICAL SPECS REMOTE CONDENSING UNIT (OPTIONAL) RIGHT HINGED DOOR COMP ANION PIECE TO: OES 12.20 OEB 12.20 OGS 12.20 OGB 12.20 T40C CAP ACITY 440lbs. - Blast Chill- accomodates mobile racks up to 35”w X 42”d X 7[...]

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    De l f i e l d ™ ® ª&OPEJTQMDFYDFQUXIFSFFYQMJDJUMZTUB UFEPUIFSXJTF"MMSJHIUTSFTFSWFE 40-65*0/4 %FMmFMEQSPWJEFT NBOZ PGUIF PQFSBUJPOBM TPMVUJPOT GSPN&OPEJT B HMPCBMDPNQBOZ EFEJDBUFEUP CSJOHJOH WBMVF UP  GP PE T F S W JD F  P Q F S[...]