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Lang Manufacturing AGC manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Lang Manufacturing AGC. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Lang Manufacturing AGC o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Lang Manufacturing AGC se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Lang Manufacturing AGC, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Lang Manufacturing AGC debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Lang Manufacturing AGC
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Lang Manufacturing AGC
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Lang Manufacturing AGC
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Lang Manufacturing AGC no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Lang Manufacturing AGC y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Lang Manufacturing en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Lang Manufacturing AGC, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Lang Manufacturing AGC, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Lang Manufacturing AGC. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    Lang Manufacturing Company 6500 Merrill Creek Parkway Everett, WA 98203 Part Number: 60801- Phone: 425-349-2400 Fax: 425-349-2733 © Copyright 1998 WWW.LANGWORLD.COM Installation Operation Maintenance Troubleshooting Model: AGC Add-on Clamshell® Hood[...]

  • Página 2

    2 THIS MANUAL MUST BE RETAINED FOR FUTU RE REFERENCE. READ, UNDERSTAND AND FOLLOW THE IN STRUCTIONS AND WARNINGS CONTAINED IN THIS MANUAL. FOR YOUR SAFETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE VAPORS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE. POST IN A PROMINENT LOCATION INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN TH E EVENT USER SMEL[...]

  • Página 3

    3 TABLE OF CONTENTS CHAPTER PAGE 1. READ FIRST ................................................................................................................. 4 2. EQUIPMENT DE SCRIPTION........................................................................................ 6 3. UNPACKI NG .........................................................[...]

  • Página 4

    4 IMPORTANT READ FIRST IMPORTANT NOTICE: If the Clamshell® is to be attached to a griddle/ charbroiler in the field – it is recommended to complete the installation of moun ting adapter before un-crating the Clamshell®. CAUTION: UNIT IS EXTREMELY HEAVY. FOR SAFE HANDLING, INSTALLER SHOUL D OBTAIN HELP AS NEEDED, OR EMPLOY APPROPRIATE MA TERIALS[...]

  • Página 5

    5 IMPORTANT READ FIRST IMPORTANT WARNING: KEEP WATER AND SOLUTIONS OUT OF CONTROLS. NEVER SPRAY OR HOSE CONTROL CONSOLE, ELECTRIC AL CONNECTIONS, ETC. CAUTION: MOST CLEANERS ARE HARMFUL TO THE SKIN, EYES, MUCOUS MEMBRANES AND CLOTHING. PRECAUTIONS SHOULD BE TAKEN TO WEAR RUBBER GLOVES, GOGGLES OR FACE SHIELD AND PROTECTIVE CLOTHING. CAREFULLY RE AD[...]

  • Página 6

    6 2. EQUIPMENT DESCRIPTION Lang Model: AGC ADD-ON CLAMSHELL® HOOD 2.1 Exterior Construction • The Clamshell® dimensions are 19 1/2” (49.53cm) High in the lowered position, 38 1/3” (97.36cm) High in the raised position, 36 3/4” (93.35 cm) Deep, and width is 24” (60.96cm). • The stainless steel hood makes for easy cleaning. • Pivoting[...]

  • Página 7

    7 3. UNPACKING 3.1 Receiving the Clamshell® Upon receipt, check for fre ight damage, both visi ble and conceal ed. Visible damage shoul d be noted on the freight bill at the tim e of delivery and si gned by the carrier's agent. Concealed loss or dam age means loss or damage which does not beco me apparent until the merchandise has been unpack[...]

  • Página 8

    8 4. INSTALLATION WARNING: INSTALLATION OF THE UNIT MUST BE DONE BY PERSONNEL QUALIFIED TO WORK WITH ELECTRICITY AND PLUMBING. IMPROPER INSTALLATION CAN CAUSE INJURY TO PERSONNEL AND/OR DAMAGE TO EQUIPMENT. UNIT MUST BE INSTALLED IN ACCORDANCE WITH ALL APPLICABLE CODES. NOTICE: The data plate is located on the inside of the hood wrap. The Clamshell[...]

  • Página 9

    9 4. INSTALLATION CONT’D Figure 1 Griddle / Charbroiler ACV ACV Manual Shut-off Valve Regulator Legend: ACV = Automatic Cut-off Valve A = 1” Pipe B = Reduction to 3/4” Pipe C = Reduction to 1/2” Pipe D = Increase to 3/4” Pipe O = Optional second AGC Parts AGC AG C[...]

  • Página 10

    10 5. INITIAL START UP 5.1 Initial Lighting Procedure for an Clamshell® WARNING: DURING INITIAL USE, OR USE A FTER SERVICE, IF THE PILOT DOES NOT IGNITE ON FIRST TRY THE MA IN GAS VALVE MUST BE TURNED OFF FOR AT LEAST FIVE MINUTES. NOTICE: While cooking, the Clamshell® must be monitored at all times. Do not leave the Clamshell® unattended while [...]

  • Página 11

    11 6. OPERATION 6.1 Clamshell® Operation CAUTION: ALWAYS KEEP THE AREA NEAR THE APPLIANCE FREE FROM COMBUSTIBLE MATERIALS. CAUTION: KEEP FLOOR IN FRONT OF EQUIPMENT CLEAN AND DRY. IF SPILLS OCCUR, CLEAN IMMEDIATELY, TO AVOI D THE DANGER OF SLIPS OR FALLS. NOTICE: While cooking, the Clamshell® must be monitored at all times. Do not leave the Clams[...]

  • Página 12

    12 7. SEQUENCE OF OPERATION 7.1 Power On • When the Clamshell® is plugged in, 220 Volts is app lied to the blower motor. The Clamshell® is designed to have a c onstantly running blower m otor. • The air switch then senses the b lower motor, closes, and app lies the 220 Volts to a 24 VAC transformer. • The transformer then supplies 24 VAC to[...]

  • Página 13

    13 8. MAINTENANCE & CLEANING WARNING: KEEP WATER AND SOLUTIONS OUT OF CONTROLS. NEVER SPRAY OR HOSE CONTROL CONSOLE, ELEC TRICAL CONNECTIONS, ETC. CAUTION: MOST CLEANERS ARE HARMFUL TO THE SKIN, EYES, MUCOUS MEMBRANES AND CLOTHING. PRECAUTIONS SHOULD BE TAKEN TO WEAR RUBBER GLOVES, GOGGLES OR FACE SHIELD AND PROTECTIVE CLOTHING. CAREFULLY RE AD[...]

  • Página 14

    14 9 . TROUBLESHOOTING 9.1 Symptoms What follows is a chart of Symptoms and Possible Causes to aid in diagnosing faults with the Clamshell®. Refer to the Symptoms column to locate the type of failure then to the Possible Cause for the items to be checked. To test for a possible cause , refer to the TEST sectio n and locate the Possible Caus e then[...]

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    15 9. TROUBLESHOOTING CONT’D 9.2 TESTS NOTICE: Service on this, or any other, LANG appliance must be performed by qualified personnel only. Consult y our authorized service station directory or call the factory at 1-800-22 4-LANG (5264), or WWW.LANGW ORLD.COM For the service station neares t you. WARNING: BOTH HIGH AND LOW VOLTAG ES ARE PRESENT I[...]

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    16 10. PARTS LIST Item No. Part# Descri p tion 1 103-73 HANDLE 2 103-19 HOOD WRAP 3 103-193 HOOD SKIRT, LEFT SIDE 3 103-194 HOOD SKIRT, RIGHT SIDE 3 103-197 HOOD SKIRT, FRONT W/ HINGE 4 50201-08 WIRE GUARD ADD ON BROILER 5 80302-06 IGNITION / SENSOR , FR 310.5 ref151.26 255.3 0.f236.48.2(, FR 310.06>>BDCBT9 0 057.4 Tm05257.4[...]

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    17 10. PARTS LIST CONT’D Item No. Part# Descri p tion 16 103-61 TUBE #2 17 80501-10 REGULATOR GAS SET 3 1/2" NG BROILER 18 80300-10 MODULE SPARK IGNITOR BROILER * 30307-02 CLIP MOUNT MERCURY T ILTSWITCH 19 30307-01 SWITCH MERCUR Y TILTSWITCH 20 103-14 TUBE #1 21 70101-28 UNION ELBO 90 DEGREESTL 3/8" 22 51002-11 HOOD SPRING AGC 23 51002-[...]

  • Página 18

    18 11. WIRING DIAGRAM[...]

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    19 12. WARRANTY Lang Manufacturing Limited Warranty to Commercial Purchasers* (Domestic U.S., Hawaii, & Canadian Sales only. ) Lang Manufactu ring Equipm ent (“Lang Equipm ent”) has been skillfully manufactured, carefully in spected and packaged to meet rigid standards of excellence. Lang warrants its Equipmen t to be free from defects i n [...]