Breville BOV800XL /A manual

The Smart Oven™ Instruction Booklet Livret d’instructions BOV800XL /A[...]

2 CONGRA TULA TIONS On the purchase of your new Br eville Smart Oven ™ CONTENTS 4 Breville r ecommends safety first 7 Know your Breville Smart Oven™ 10 Before first use - Preparing the oven for use - A note on cooking times - A note on rack height positions - A note on standby mode - A note on optional settings 18 Operating your Breville Smar[...]

4 5 BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST We at Br eville are very safety conscious. We design and manufactur e consumer products with the safety of you, our valued customer , foremost in mind. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including: • Remove and safely discard[...]

6 7 BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST • Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break of f the pad and touch electrical parts, creating a risk of electric shock. • Regularly clean the crumb tray to discard crumbs. Ensure to turn OFF the oven, remove the power plug fr om the wall outlet and allow the oven to cool before pulling th[...]

8 9 KNOW YOUR BREVILLE SMART OVEN™ KNOW YOUR BREVILLE SMART OVEN™ A. 12" x 12" enamel broil rack. B. 12" x 12" enamel baking pan. C. 13" non-stick pizza pan. D. Door handle. THE OUTER SURF ACE OF THE OVEN, INCLUDING THE OVEN DOOR, IS HOT DURING AND AFTER OPERA TION. AL WA YS USE PROTECTIVE HOT P ADS OR INSULA TED OVEN M[...]

10 11 BEFORE FIRST USE of your Breville Smart Oven ™ PREP ARING THE OVEN FOR USE 1. Remove and safely discar d any packing material, promotional labels and tape from the oven. 2. Remove the crumb tray , wir e rack, broil rack, baking pan and pizza pan from the polyfoam packaging. W ash them in warm soapy water with a soft sponge, rinse and dry th[...]

12 13 a) The cooking temperature is displayed as the top figure on the LCD scr een. • T urn the TEMPERA TURE dial to the left to reduce the temperatur e, or to the right to increase the temperatur e. • The cooking temperature can be adjusted in 10°F increments, fr om 120°F to a maximum of 450°F (or in the Celsius mode, 5°C increments[...]

14 15 BEFORE FIRST USE BEFORE FIRST USE A NOTE ON RACK HEIGHT POSITIONS Cooking results ar e significantly affected by the position of the wire rack as this determines how close the food is to the heating elements. We highly r ecommend following the rack height position for each function as printed on the right hand side of the oven door’ s glas[...]

16 17 The TEMPERA TURE CONVERSION button may be selected when using the BAKE, ROAST , BROIL, PIZZA, COOKIE, REHEA T and WARM functions. NOTE: The TEMPERA TURE CONVERSION button can be used as an electronic temperatur e conversion tool, particularly convenient for international recipes. NOTE: If you have changed the default Fahrenheit temperatur e r[...]

18 19 TOAST FUNCTION Elements T op and bottom heating elements cycle on and off to r egulate the correct temperature. The top middle element is off. Rack Position Middle rack height position. Optional Settings FROZEN FOODS button. The TOAST function browns and crisps the outside of your bread while keeping the inside soft and moist. This function i[...]

20 21 BAGEL FUNCTION Elements T op and bottom heating elements cycle on and off to r egulate the correct temperature. Rack Position Middle rack height position. Optional Settings FROZEN FOODS button. The BAGEL function crisps the insides of your cut bagel while only lightly toasting the outside. This function is also ideal for toasting crumpets or [...]

22 23 7. Pr ess the ST ART/CANCEL button to activate this setting. The button surround will illuminate r ed, the oven alert will sound and the LCD screen will illuminate orange. 8. The timer will be displayed and begin to count down. The time can be adjusted during the bagel cycle by turning the TIME dial. NOTE: During the BAGEL function, Element I[...]

24 25 NOTE: Citric acid, found in foods such a orange, lemon and lime juice, may damage the porcelain enamel finish of the baking pan and broiling rack. When cooking foods with high citric acid content, we strongly recommend lining the enamel surfaces with foil or baking paper to extend the life of these accessories. NOTE: Caution should be exerci[...]

26 27 NOTE: Citric acid, found in foods such a orange, lemon and lime juice, may damage the porcelain enamel finish of the baking pan and broiling rack. When cooking foods with high citric acid content, we strongly recommend lining the enamel surfaces with foil or baking paper to extend the life of these accessories. NOTE: Caution should be exerci[...]

28 29 BROIL FUNCTION Elements T op heating elements cycle on and of f to regulate the corr ect temperature. Rack Position T op rack height position. Optional Settings TEMPERA TURE CONVERSION button. The BROIL function is ideal for open sandwiches, small cuts of meat, poultry , fish, sausages and vegetables. Broiling can also be used to brown the t[...]

30 31 7. The timer will be displayed and begin to count down in one minute increments. The temperatur e and time can be adjusted during the broiling cycle by turning the corresponding TEMPERA TURE and TIME dial. NOTE: Depending on the food being broiled, it may be necessary to turn food over half way through the cooking time to achieve even cooking[...]

32 33 NOTE: If cooking a frozen pizza, ensur e to remove all packaging, including cardboar d, plastic, paper , or other flammable materials before placing the pizza in the oven. Use a pizza pan when cooking a pizza. It is not recommended to cook pizzas directly onto the wir e rack as melted cheese and other ingredients may come into contact with e[...]

34 35 4. The baking temperatur e and time can be adjusted before or during the baking cycle. a) The baking temperature is displayed as the top figure on the LCD scr een. T urn the TEMPERA TURE dial to adjust the baking temperature in 10°F increments, fr om 120°F to a maximum of 450°F (or in the Celsius mode, 5°C increments, fr om 50°C to a ma[...]

36 37 9. At the end of the cookie cycle, the oven alert will sound three times. The ST ART/ CANCEL button surround will no longer illuminate red and LCD scr een will illuminate blue. THE OUTER SURF ACE OF THE OVEN, INCLUDING THE OVEN DOOR, IS HOT DURING AND AFTER OPERA TION. AL WA YS USE PROTECTIVE HOT P ADS OR INSULA TED OVEN MITTS WHEN INSERTING,[...]

38 39 WARM FUNCTION Elements T op and bottom heating elements cycle on and off to r egulate the correct temperature. The top middle element is off. Rack Position Bottom rack height position. Optional Settings CONVECTION button TEMPERA TURE CONVERSION button The WARM function maintains hot foods at the recommended temperatur e to prevent bacterial g[...]

40 5. The warming temperatur e and time can be adjusted before or during the warming cycle. a) The warming temperature is displayed as the top figure on the LCD scr een. T urn the TEMPERA TURE dial to adjust the warming temperature in 10°F increments, fr om 120°F to a maximum of 450°F (or in the Celsius mode, 5°C increments, fr om 50°C to a m[...]

42 43 USING THE PLA TE W ARMING TRA Y of your Breville Smart Oven ™ The top of the oven is very hot during and after operation. Do not store any item on top of the oven when in operation. The only exceptions are: • One layer of ceramic plates for warming. • The optional Bamboo Cutting Board and Serving T ray accessory provided by Brevil[...]

44 45 CARE & CLEANING YOUR BREVILLE SMART OVEN ™ CARE & CLEANING your Breville Smart Oven ™ Ensur e the oven is turned OFF by pressing the ST AR T/CANCEL button on the control panel. The oven is OFF when the button surround illumination goes out. Remove the power plug from the wall outlet. Allow the oven and all accessories to cool comp[...]

46 CARE & CLEANING YOUR BREVILLE SMART OVEN ™ Cleaning the crumb tray 1. After each use, slide out the crumb tray and discard crumbs. Wipe the tray with a soft, damp sponge. A non-abrasive liquid cleanser may be used to avoid build-up of stains. Apply the cleanser to the sponge, not the tray , before cleaning. Dry thoroughly . 2. T o remove b[...]

48 49 TROUBLESHOOTING POSSIBLE PROBLEM EASY SOLUTION Oven will not switch "ON" • Check that the power plug is securely inserted into the outlet • Insert the power plug into an independent outlet • Insert the power plug into a differ ent outlet • Reset the circuit br eaker if necessary I would like to have the oven LCD [...]

50 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 51 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECIPES RECIPES BAGEL CHIPS Functi on : TOAST Set ti ng : # 3 dar kn es s, 2 s li ce s 3 Bagels assorted flavors ½ Cup (125 ml) Olive oil 1 T easpoon (5 ml) Kosher salt Pinch Cayenne pepper 2 T ablespoon (30 ml) Dried basil ½ T easpoon (2.5 ml) Ga[...]

52 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 53 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECIPES RECIPES SPICED CROUTONS Functi on : TOAST Set ti ng : # 3 da r kn es s, 2 s li ce s Yi eld : 4 cup s 4 Cups ½ inch cubed sour dough bread ¼ Cup (60 ml) Olive oil 3 T ablespoons (45 ml) Spice Blend (see below) 1. In a large bowl, toss togeth[...]

54 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 55 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECIPES RECIPES BRUSCHETT A WITH ROASTED GARLIC BUTTER, CHERR Y TOMA TOES AND ROASTED YELLOW PEPPER Functi on : ROAST , BROI L an d TOAS T Yi eld : 2 4 p ie ce s In gr e di e nt s 1 French baguette 40 Cherry or grape tomatoes 1 Roasted Garlic Butter [...]

56 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 57 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECIPES RECIPES TOASTED CHICKEN SANDWICH WITH BALSAMIC CARAMELIZED ONION AND CAMEMBERT Functi on : ROAST & TO AST Set ti ng : 37 5°F (1 92°C ) ; da rk ne s s #4 , 2 sli ce s Conve ctio n Fan : O FF Yi eld : 4 ge ne ro us s er vin gs In gr e di [...]

58 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 59 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECIPES RECIPES PIZZA DOUGH Yi eld : T wo 1 3 piz za do ug hs ¾ Cup + 2 tablespoons (210 ml) W arm water 1 ¾ T easpoons (8 ml) Quick Rise Instant Y east 1 T easpoon (5 ml) Honey 2 Cups (500 ml) Unbleached all purpose flour 3 T ablespoons (45 ml) Y[...]

60 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 61 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . ROASTED BUTTERNUT SQUASH SOUP Functi on : ROAST T e m pe r atur e : 40 0 °F ( 205°C ) Coo ki ng T ime : 30 mi nute s Conve ctio n Fan : O N Yi eld : 1 .5 litr es Roas ting ve get abl es i n the BREVILLE SMART OVEN™ intens ifi es th e flavor by [...]

62 63 SPINACH AND CHEESE CANNELLONI Functi on : BAK E T e m pe r atur e : 40 0 °F ( 20 0°C ) Coo ki ng T ime : 30 mi nute s Conve ctio n Fan : O N Yi eld : 5 se r vi ng s In gr e di e nt s f or t h e Fi ll i ng 3 T ablespoons (45 ml) Olive oil 1 Small Onion 2 Garlic cloves, minced 10 oz (280 g) Fresh baby spinach 1 ¾ Cups (420 ml) Fresh ricotta [...]

64 65 SAFFRON HALIBUT WITH TROPICAL SALSA Functi on : BAK E T e m pe r atur e : 40 0 ˚ F ( 205 ˚ C ) Coo ki ng T ime : 1 3 min ute s ( a pp roxi ma tel y) Conve ctio n Fan : O N Yi eld : 4 Se r vi ng s 4 x 6 oz (4x175 g) Halibut fillets 1 T easpoon (5 ml) Kosher salt ½ T easpoon (2.5 ml) Black pepper 1 T easpoon (5 ml) Ground cumin ½ T easpoon[...]

66 67 BANANA LEAF P ACKETS WITH PINEAPPLE AND CHICKEN Functi on : TOAST AND BAKE T e m pe r atur e : 350 ˚ F (1 75 ˚ C ) Coo ki ng T ime : 20-25 mi nut es Conve ctio n Fan : O N Yi eld : 4 Pac kets Ban an a leave s are fo und i n the frozen sec tion of A sia n gro ce r y ma rkets. T his exotic frag rant m ix of in gre die nts is ba ked insi de ba[...]

68 69 HERBED LEG OF LAMB Functi on : ROAST T e m pe r atur e : 425 ˚ F ( 2 1 8 ˚ C ) for 20 min ute s, a nd 325 ˚ F (162 ˚ C ) for 1 h our 20 min ute s Coo ki ng T ime : 1 hou r 40 mi nu tes ( a pp roxi ma tel y) Conve ctio n Fan : O N Yi eld : 6 to 8 se r vi ng s 4 lb (1.8 kg) Leg of lamb 4 Garlic cloves, chopped 2 T easpoons (10 ml) Kosher sa[...]

70 71 T ANDOORI CHICKEN Functi on : ROAST T e m pe r atur e : 37 5 ˚ F (192 ˚ C ) Coo ki ng T ime : 35 mi nute s Conve ctio n Fan : O N Yi eld : 6 se r vi ng s 10-12 Bone-in skinless chicken thighs 1 Cup (250 ml) Balkan style yogurt 2 Lemons, juiced 1 T ablespoon (15 ml) Ginger , freshly grated 1 T ablespoon (15 ml) Garlic 2 T easpoons (10 ml) Gr[...]

72 73 TRIPLE CHOCOLA TE CHIP COOKIES Functi on : CO OKIE T e m pe r atur e : 350 ˚ F (1 75 ˚ C ) Coo ki ng T ime : 9 min ute s Conve ctio n Fan : O N Yi eld : 36 co ok ie s ¹⁄ ³ Cup (80 ml) Granulated sugar ¾ Cup (180 ml) Brown sugar ¾ Cup (180 ml) Unsalted butter , softened 1 Egg 1 T easpoons (5 ml) Pure vanilla extract 2 oz (60 g) Bitters[...]

74 75 HEA VENL Y LEMONY CHEESECAKE WITH FRESH BERRIES Functi on : BAK E T e m pe r atur e : 350 ˚ F (1 75 ˚ C ) fo r co ok ie cr um b cr us t an d 325 ˚ F (1 62 ˚ C ) f or th e ch ee se c ake Coo ki ng T ime : 7 min ute s for c r um b cr ust an d 55 mi nute s fo r the c he e se ca ke Conve ctio n Fan : O FF Yi eld : On e 8” ro und c he e se c[...]

76 77 ONE YEAR LIMITED WARRANTY Subject to the conditions below , HWI Breville ® warrants for one year from the date of purchase that this Br eville ® appliance is free of defects in material and workmanship. This warranty does not cover damages to the appliance or to any of its parts that are caused by abuse, misuse, neglect, wear and tear , inc[...]

78 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 79 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NOUS VOUS FÉLICITONS d’avoir fait l’acquisition de votre Smart Oven MC de Br eville T ABLE DES MA TIÈRES 80 Breville vous r ecommande la sécurité avant tout 85 Faites la connaissance de votre Smart Oven MC de Breville 88 Avant la pr emière u[...]

80 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 81 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 81 BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ A V ANT TOUT BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ A V ANT TOUT Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des pr oduits destinés aux consommateurs sans jamais perd[...]

82 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 83 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ A V ANT TOUT BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ A V ANT TOUT • Pour éteindre le four , enfoncez le bouton de démarrage ST AR T/CANCEL. Le four est éteint lorsque le contour du bouton n'est plus [...]

85 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . F AITES LA CONNAISSANCE de votre Smart Oven MC de Breville[...]

86 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 87 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NOTE: Quand le four est branché, le signal sonore se fait entendr e à deux reprises et l’écran ACL s'illumine en bleu durant 10 minutes avant d’entrer en mode veille. Enfoncez le bouton de démarrage ST ART/CANCEL pour activer une fonctio[...]

88 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 89 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . A V ANT LA PREMIÈRE UTILISA TION de votre Smart Oven MC de Breville PRÉP ARA TION INITIALE DU FOUR 1. Retirez et disposez de tout matériel d’emballage, étiquettes promotionnelles ou collants. 2. Retirez de l’emballage en mousse polyuréthane [...]

90 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 91 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . La température et le temps de cuisson peuvent être ajustés avant ou pendant le cycle de cuisson: a) La température de cuisson apparaît au haut de l’écran ACL. • T ournez le cadran vers la gauche pour réduire la températur e, ou vers la[...]

92 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 93 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . La cuisson à CONVECTION n’est pas le réglage par défaut pour la fonction WARM (maintien de la chaleur), mais vous pouvez la sélectionner en enfonçant le bouton CONVECTION. Le symbole de cuisson à CONVECTION apparaît sur l’écran ACL à cha[...]

94 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 95 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NOTE: Si vous avez sélectionné le bouton FROZEN FOODS (aliments congelés) et que le symbole apparaît sur l’écran ACL, le réglage demeurera en mémoir e pour les cycles de cuisson TOAST / BAGEL / BAKE / COOKIE (brunissage, bagel, cuisson, bisc[...]

96 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 97 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . FONCTION TOAST (BRUNISSAGE) Éléments Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et s’éteignent par intermittence afin de garder une températur e constante. Position de la grille Centrale. Réglages optionnels Bouton FROZEN FOODS (a[...]

98 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 99 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . FONCTION BAGEL Éléments Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et s’éteignent par intermittence afin de garder une températur e constante. Position de la grille Centrale. Réglages optionnels Bouton FROZEN FOODS (aliments conge[...]

100 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 101 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 7. Enfoncez le bouton de démarrage ST AR T/CANCEL pour activer ce réglage. Le voyant lumineux entourant le bouton s’illuminera en rouge et le signal sonor e se fera entendre. 8. La minuterie s’affichera et le compte à rebours débutera. Le [...]

102 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 103 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NOTE: Pour plus d'informations sur les plats compatibles avec les fours compacts, communiquez directement avec le fabricant. NOTE: L'acide citrique, que l'on retr ouve dans les oranges et le jus de citron et de lime, peut endommager [...]

104 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 105 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NOTE: Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de limiter le poids de la viande ou de la volaille à 2 kg (4,5 lb). à 4.5lbs (2 kg). Cependant, le poids maximal peut varier selon le type, la coupe, la forme et la grosseur du mor ceau d[...]

106 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 107 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NOTE: Soyez prudent lorsque vous couvrez un plat ou une casserole dans le four , car la pression accumulée sous le couvercle peut fair e jaillir les ingrédients ou craqueler le plat. 8. A près que le sign al sonore indiquant la fin du préc hau[...]

108 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 109 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 5. La température et le temps de grillage peuvent être ajustés avant ou durant le cycle de grillage. a) Le chiffr e supérieur apparaissant sur l’écran ACL indique la température de grillage . T ournez le bouton de TEMPÉRA TURE pour ajuster[...]

110 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 111 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NOTE: Pour la pizza congelée, assurez-vous de r etirer l’emballage, incluant le carton, le plastique, le papier ou tout autre matériel inflammable, avant de placer la pizza dans le four . Pour cuire une pizza, il faut toujours utiliser une pla[...]

112 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 113 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 4. La température et le temps de cuisson peuvent être ajustés avant ou durant la cuisson. a) Le chiffr e supérieur apparaissant sur l’écran ACL indique la température de cuisson . T ournez le bouton de TEMPÉRA TURE pour ajuster la tempéra[...]

114 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 115 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 8. Après que le signal sonore indiquant la fin du préchauffage se sera fait entendre, le compte à r ebours commencera automatiquement par tranches d’une minute. Le temps et la température de cuisson peuvent êtr e ajustés durant le cycle de[...]

116 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 117 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NOTE: Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de réchauffage jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranchiez le four . Lorsque le four sera rebranché, la fonction REHEA T (réchauffage) retournera automatiquem[...]

118 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 8. À la fin du cycle de réchauffage, le signal sonore se fera entendr e trois fois. Le contour su bouton ST AR T/CANCEL ne sea plus illuminé en rouge et l'écran ACL s'illuminera en bleu. LE BOÎTIER DU FOUR ET LA PORTE DEVIENNENT TRÈS CHAUDS DURANT ET APRÈS USAGE. SERVEZ-VOUS TOUJO[...]

120 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 121 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . UTILISA TION DU RÉCHAUD UTILISA TION DU RÉCHAUD de votre Smart Oven MC de Breville Le dessus du four devient extrêmement chaud durant et après usage. N’y déposez que les objets suivants, lorsqu'il est en opération: • Des plats en [...]

122 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 123 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . NE PLONGEZ P AS LE BOÎTIER, LE CORDON D’ALIMENT A TION OU LA FICHE DANS L ’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE CAR CELA POURRAIT CAUSER UNE ÉLECTROCUTION 1. Les parois internes du four sont recouvertes d’un enduit antiadhésif qui facilite le nettoya[...]

124 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . ENTRETIEN ET NETTOY AGE DE VOTRE SMART OVEN MC DE BREVILLE Nettoyage du plateau ramasse-miettes 1. Après chaque utilisation, retirez le plateau ramasse-miettes et jetez les miettes. Essuyez le plateau avec une éponge douce et humide. Un nettoyant liquide non-abrasif peut être utilisé pour évit[...]

126 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 127 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . GUIDE DE DÉP ANNAGE PROBLÈME POSSIBLE SOLUTION F ACILE Le four ne s’allume pas • Vérifiez si la fiche est bien insérée dans la prise murale • Branchez l’appareil dans une prise murale indépendante • Branchez l’appareil [...]

128 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 129 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES CHIPS DE BAGEL Fonct ion : TOAST ( Br u nis s ag e ) Ré gl ag e : DARKN ESS ( co lo ra tio n ) # 3 , 2 tra nc he s 3 bagels de différentes variétés ½ tasse (125 ml) d’huile d’olive 1 c. à thé (5 ml) de sel 1 pincée de [...]

130 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 131 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES CROÛTONS ÉPICÉS Fonct ion : TOAST ( Br u nis s ag e ) Ré gl ag e : DARKN ESS ( co lo ra tio n ) # 3 , 2 tra nc he s Qu a ntité : 4 t as se s 4 tasses de pain de levain rassis coupé en cubes de ½ po ¼ tasse (60 ml) d’huil[...]

132 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 133 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES 5. Attendre que les champignons soient dorés et les retir er du four . Saupoudrer d’¼ de tasse de fromage Asiago râpé et de 3 c. à soupe de chapelure. Placer la grille à la position supérieure et tourner le cadran de fonc[...]

134 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 135 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES SANDWICH GRILLÉ AU POULET A VEC OIGNONS CARAMÉLISÉS AU BALSAMIQUE ET CAMEMBERT Fonct ion : R OAS T & TOAST ( Rôti ss ag e & br un is sa ge ) T e m pé r atur e : 37 5°F (1 92°C ) Ré gl ag e : DARKN ESS ( co lo ra ti[...]

136 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 137 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES PÂTE À PIZZA Qu a ntité : 2 p iz z as d e 1 3" ¾ tasse + 2 c. à soupe (210 ml) d’eau chaude 1 ¾ c. à thé (8 ml) de levure instantanée 1 c. à thé (5 ml) de miel 2 tasses (500 ml) de farine tout usage non blanchie [...]

138 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 139 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES SOUPE À LA COURGE MUSQUÉE RÔTIE Fonct ion : R OAS T ( Rôti ss ag e ) T e m pé r atur e : 40 0 °F ( 205°C ) T e m ps d e cu is son : 3 0 mi nute s Ventila teu r à co nvect ion : O N Qu a ntité : 1 .5 l itr es ( 6 ta s se s[...]

140 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 141 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . CANNELLONI AUX ÉPINARDS ET AU FROMAGE Fonct ion : BA KE ( Cui ss on ) T e m pé r atur e : 40 0 °F ( 205°C ) T e m ps d e cu is son : 3 0 mi nute s Ventila teu r à co nvect ion : O N Qu a ntité : 5 p or tion s In gr é di e nt s p ou r l a ga [...]

142 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 143 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES FLÉT AN AU SAFRAN A VEC SALSA TROPICALE Fonct ion : BA KE ( Cui ss on ) T e m pé r atur e : 40 0 °F ( 205°C ) T e m ps d e cu is son : 13 minute s ( envi ro n ) Ventila teu r à co nvect ion : O N Qu a ntité : 4 p or tion s 4[...]

144 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 145 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES POCHETTES DE FEUILLES DE BANANIER À L ’ANANAS ET AU POULET Fonct ion : TOAST & BAKE ( Br uni ss a ge & cu is son ) T e m pé r atur e : 350 °F (1 75°C ) T e m ps d e cu is son : 20 -25 mi nute s Ventila teu r à co nv[...]

146 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 147 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES GIGOT D’AGNEAU AUX FINES HERBES Fonct ion : R OAS T ( Rôti ss ag e ) T e m pé r atur e : 425°F ( 21 8°C ) po ur 20 min ute s, e t 325°F (1 62 °C ) p ou r 1 he ur e 20 min ute s T e m ps d e cu is son : 1 h e ur e 40 mi nut[...]

148 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 149 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES POULET T ANDOORI Fonct ion : R OAS T ( Rôti ss ag e ) T e m pé r atur e : 37 5°F (1 92°C ) T e m ps d e cu is son : 3 5 mi nute s Ventila teu r à co nvect ion : O N Qu a ntité : 6 p or tion s 10-12 cuisses de poulet avec l?[...]

150 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . 151 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT . RECETTES RECETTES BISCUITS À LA BRISURE DE CHOCOLA T Fonct ion : CO OKI E ( Bis cu its ) T e m pé r atur e : 350 °F (1 75°C ) T e m ps d e cu is son : 9 m in ute s Ventila teu r à co nvect ion : O N Qu a ntité : 3 6 bis cu its 1 / 3 tasse (80[...]

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