Lincoln 1131-08H-A инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Lincoln 1131-08H-A. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Lincoln 1131-08H-A или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Lincoln 1131-08H-A можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Lincoln 1131-08H-A, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Lincoln 1131-08H-A должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Lincoln 1131-08H-A
- название производителя и год производства оборудования Lincoln 1131-08H-A
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Lincoln 1131-08H-A
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Lincoln 1131-08H-A это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Lincoln 1131-08H-A и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Lincoln, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Lincoln 1131-08H-A, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Lincoln 1131-08H-A, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Lincoln 1131-08H-A. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    Imp2DigAdvServ REV 3/20/08 SERVICE MANUAL (DOMESTIC) IMPINGER CONVEYOR OVENS MODEL 1116-080-A, 1116-080-A1, 1117-080-A, 1117-080-A1, 1130-080-A, 1130-080-A1, 1131-080-A, 1131-080-A1, 1132-080-A, 1132-080-A1, 1133-080-A, 1132-080-A1, 1130-08H-A, 1131-08H-A, 1132-08H-A, 1133-08H-A, 1161-080-A, 1162-080-A WITH PUSH BUTTON CONTROLS Lincoln Foodservice [...]

  • Страница 2

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 2 SEQUENCE OF OPERATION IMPINGER II ADVANTAGE, GAS (OVENS WITH PUSH BUTTON CONTROLS) MODEL 1116-080-A NAT. GAS 120VAC 60 HZ. 1 PHASE MODEL 1116-080-A1 NAT. GAS 120VAC 60 HZ. 1 PHASE MODEL 1117-080-A LP GAS 120VAC 60 HZ. 1 PHASE MODEL 1117-080-A1 LP GAS 120VAC 60 HZ. 1 PHASE POWER[...]

  • Страница 3

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 3 SEQUENCE OF OPERATION IMPINGER II ADVANTAGE, ELECTRIC (OVENS WITH PUSH BUTTON CONTROLS) 1130-080-A 120/208VAC 60 HZ. 1 PHASE 1130-080-A1 120/208VAC 60 HZ. 1 PHASE 1130-08H-A 208 VAC 60 HZ. 1 PHASE 1131-080-A 120/240VAC 60 HZ. 1 PHASE 1131-080-A1 120/240VAC 60 HZ. 1 PHASE 1131-0[...]

  • Страница 4

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 4 SCHEMATIC DIAGRAM MODEL 1116-080-A, 1116-080-A1, 1117-080-A, 1117-080-A1[...]

  • Страница 5

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 5 SCHEMATIC DIAGRAM MODEL 1130-080-A, 1130-080-A1, 1131-080-A, 1131-080-A1 SCHEMATIC DIAGRAM[...]

  • Страница 6

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 6 MODEL 1132-080-A, 1132-080-A1, 1133-080-A, 1133-080-A1[...]

  • Страница 7

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 7 SCHEMATIC DIAGRAM MODEL 1161-080-A[...]

  • Страница 8

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 8 SCHEMATIC DIAGRAM MODEL 1162-080-A[...]

  • Страница 9

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 9 SCHEMATIC DIAGRAM MODEL 1130-08H-A, 1131-08H-A[...]

  • Страница 10

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 10 SCHEMATIC DIAGRAM MODEL 1132-08H-A, 1133-08H-A[...]

  • Страница 11

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 11 TROUBLESHOOTING GUIDE GAS OVENS MODEL 1116-080-A NAT. GAS 120VAC 60 HZ. MODEL 1116-080-A1 NAT. GAS 120VAC 60 HZ. MODEL 1117-080-A LP GAS 120VAC 60 HZ. MODEL 1117-080-A1 LP GAS 120VAC 60 HZ. SYMPTOM POSSIBLE CAUSE EVALUATION Oven fan will not run Incoming power supply Check cir[...]

  • Страница 12

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 12 the main fan motor) to neutral. If no voltage is present, trace wiring back to the main power switch. If voltage is present, check for 120VAC at wire #22 (output of centrifugal switch) to neutral. If no voltage is present at #22, and the motor is runni ng, repla ce the main fa[...]

  • Страница 13

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 13 occur. If flame is not detected, the ignition control will shut off and lock out. To reset the ignition control, turn off the power switch for 45 seconds, then turn the switch on to re-try ignition. The igniti on control requires a minimum of 0.8 DC mi croamp s to prove flame.[...]

  • Страница 14

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 14 Oven control If the thermoc ouple checks good, but the oven control display indicates that there is a therm ocouple failure, replace the oven control. If the oven control indicates a temperature reading but the oven wo n’t heat, proceed. Thermocouple WITH POWER ON AND T HERM[...]

  • Страница 15

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 15 needed. WARNING: Capacitor ha s a stored charge, discharge before testing. Switch, conveyor reversing Check continuity between swit ch terminals. Replace switch as needed. Oven control If there is 120VAC supplied to the motor, and the motor, capacitor, and reversing switch che[...]

  • Страница 16

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 16 1130-080-A 120/208VAC 60 HZ. 1 PHASE 1130-080-A1 120/208VAC 60 HZ. 1 PHASE 1130-08H-A 208 VAC 60 HZ. 1 PHASE 1131-080-A 120/240VAC 60 HZ. 1 PHASE 1131-080-A1 120/240VAC 60 HZ. 1 PHASE 1131-08H-A 240 VAC 60 HZ. 1 PHASE 1132-080-A 120/208VAC 60 HZ. 3 PHASE 1132-080-A1 120/208VAC[...]

  • Страница 17

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 17 Replace relay as needed. Main fan runs after 20 minute cool down Oven start relay Contacts should open whe n main power switch is turned off. Replace relay as needed. 20 Minute time delay 120VAC at terminal # 2 sh ould discontinue approx. 20 minutes after main power is switche[...]

  • Страница 18

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 18 If there is a read-out on the control, set the co ntrol to maximum temperature (see installation operations manual for temperature adju stment). With the control set at maximum temperature, check for supply voltage at mercury contactor. If there is voltage at the mercury conta[...]

  • Страница 19

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 19 thermal protection and w ill cease to operate if overheating occurs. As the motor overheats and then cools, this will cause the oven to cycle on a nd off intermittently. Improper ventilation or lack of preventive maintenance may cause this. Also, most of the problems listed un[...]

  • Страница 20

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 20 Conveyor motor If there is voltage supplied to the hall effect sensor, check for a frequency output fro m the hall effect sensor. Measure frequen cy across the yellow and white wires at the motor connecto r. Frequency reading sho uld be approx. 25 – 100 Hz. If these readings[...]

  • Страница 21

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 21 CAPACITOR – REPLACEMENT A. Shut off power at main breaker. B. Remove rear control box cover. C. Discharge capacitor. D. Remove capacitor. E. Reassemble in reverse order and check system operation. ON/OFF SWITCH – REPLACEMENT A. Shut off power at main breaker. B. Remove con[...]

  • Страница 22

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 22 F. Reassemble in reverse ord er and check system oper ation. Be sure capill ary tube is securely in the mount. NOTE: Push reset butt on on new thermostat. TRANSFORMER, BURNER – REPLACEMENT A. Shut off power at main breaker. B. Remove conveyor and front control box cover. C. [...]

  • Страница 23

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 23 BURNER CONTROL – REPLACEMENT A. Shut off power at main breaker. B. Remove conveyor and front control box cover. C. Remove wires from control and mark for reassembly. D. Remove mounting screws from control and rem ove burner control. E. Reassemble in reverse order and check s[...]

  • Страница 24

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 24 BYPASS ORIFICE – REPLACEMENT A. Shut off power at main breaker. B. Shut off gas supply to the oven and di sconnect the flexible gas line to oven. C. Remove rear control box cover. D. Disconnect bypass tube from gas valve. E. Remove bypass orifice from gas valve. F. Reassembl[...]

  • Страница 25

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 25 G. Turn adjusting screw on ai r pressure switch fully counter clockwi se. H. Turn oven “on”. I. Turn adjusting screw on air pressure switch clockwise until heat shuts off. J. Turn adjusting scre w on ai r pressu re switch counter clockwise ¼ tu rn. K. Reassemble control p[...]

  • Страница 26

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 26 GENERAL VIEW IMPINGER II ADVANTAGE MODEL 1116-080-A, 1116-080-A1, 1117-080-A, 1117-080-A1, 1130-080-A, 1130-080-A1, 1131-080-A, 1131-080-A1, 1132-080-A, 1132-080-A1, 1133-080-A, 1132-080-A1, 1130-08H-A, 1131-08H-A, 1132-08H-A, 1133-08H-A, 1161-080-A, 1162-080-A LETTER PART NUM[...]

  • Страница 27

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 27 GENERAL VIEW[...]

  • Страница 28

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 28 CONTROL BOX, FRONT MODEL 1116-080-A, 1116-080-A1, 1117-080-A, 1117-080-A1 LETTER PART NUMBER DESCRIPTION A 369805 Switch, on/off B 370408 Facia, pushbutton C 370417 Control board 370409 Display (digital only) D 369531 Transformer, 24VAC E 369507 Thermostat, cooling fan F 36912[...]

  • Страница 29

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 29 CONTROL BOX, FRONT VIEW MODEL 1116-080-A, 1116-080-A1, 1117-080-A, 1117-080-A1[...]

  • Страница 30

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 30 CONTROL BOX, FRONT MODEL 1130-080-A, 1130-080-A1, 1131-080-A, 1131-080-A1, 1132-080-A, 1132-080-A1, 1133-080-A, 1133-080-A1, 1130-08H-A, 1131-08H-A, 1132-08H-A, 1133-08H-A, 1161-080-A, 1162-080-A LETTER PART NUMBER DESCRIPTION A 369680 Front cover assy. B 369508 Timer, 20 minu[...]

  • Страница 31

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 31 CONTROL BOX, FRONT VIEW MODEL 1130-080-A, 1130-080-A1, 1131-080-A, 1131-080-A1, 1132-080-A, 1132-080-A1, 1133-080-A, 1133-080-A1, 1130-08H-A, 1131-08H-A, 1132-08H-A, 1133-08H-A, 1161-080-A, 1162-080-A[...]

  • Страница 32

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 32 CONTROL BOX, REAR MODEL 1116-080-A, 1116-080-A1, 1117-080-A, 1117-080-A1 LETTER PART NUMBER DESCRIPTION A 369192 Capacitor B 370378 Conveyor motor assy. (S/N 2052462 & Below) 370675 Conveyor motor as sy. (S/N 2052463 & Above) C 369901 Burner manifold D 369568 Burner ve[...]

  • Страница 33

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 33 CONTROL BOX, REAR VIEW MODEL 1116-080-A, 1116-080-A1, 1117-080-A, 1117-080-A1[...]

  • Страница 34

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 34 CONTROL BOX REAR MODEL 1130-080-A, 1130-080-A1, 1131-080-A, 1131-080-A1, 1132-080-A, 1132-080-A1, 1133-080-A, 1133-080-A1, 1130-08H-A, 1131-08H-A, 1132-08H-A, 1133-08H-A, 1161-080-A, 1162-080-A LETTER PART NUMBER DESCRIPTION A 369192 Capacitor B 369200 Relay, main fan C 369124[...]

  • Страница 35

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 35 CONTROL BOX, REAR VIEW MODEL 1130-080-A, 1130-080-A1, 1131-080-A, 1131-080-A1, 1132-080-A, 1132-080-A1, 1133-080-A, 1133-080-A1, 1130-08H-A, 1131-08H-A, 1132-08H-A, 1133-08H-A, 1161-080-A, 1162-080-A[...]

  • Страница 36

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 36 OVEN BACK ASSEMBLY LETTER PART NUMBER DESCRIPTION A 369182 Fan B 369899 Fan shroud C 369655 Stand off D Heating element 369183 208 Volt 369184 240 Volt 370648 208 Volt – Models 1130-08H-A & 1132-08H-A (S/N 10062053640 & below) 370645 240 Volt – Models 1131-08H-A &a[...]

  • Страница 37

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 37 OVEN BACK ASSEMBLY VIEW[...]

  • Страница 38

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 38 CONVEYOR / DOOR LETTER PART NUMBER DESCRIPTION A 369190 Coupler (S/N 2052462 & below) 370671 Coupler (S/N 2052463 & above) B 369512 Coupling center (S/N 2052462 & below) C 369269 Ball plunger (S/N 2052462 & below) D 370116 Set screw (S/N 2052462 & below) E [...]

  • Страница 39

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 39 CONVEYOR / DOOR VIEW[...]

  • Страница 40

    Impinger II – Advantage Digital Expr ess Service Manual - Dom estic 40[...]