Русский dropdown-ico

Lincoln Series 1100 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

Идти на страницу of

Похожие руководства по эксплуатации

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Lincoln Series 1100. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Lincoln Series 1100 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Lincoln Series 1100 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Lincoln Series 1100, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Lincoln Series 1100 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Lincoln Series 1100
- название производителя и год производства оборудования Lincoln Series 1100
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Lincoln Series 1100
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Lincoln Series 1100 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Lincoln Series 1100 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Lincoln, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Lincoln Series 1100, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Lincoln Series 1100, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Lincoln Series 1100. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    INST A LL A TIO N & OPER A TING INSTRUCTIO NS for IMPINGER ® II CONVEYOR OVENS A DV A NT A GE CONVEYOR OVENS MODEL SERIES 110 0 TO BE SERVICED ONL Y BY AUTHORIZED PERSONS 1100opsman REV: 4/3/07 Part Number: 2810075[...]

  • Страница 2

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 2 WARNING A ND S AFETY INFORMATION IMPORTANT · Obtain fr om y our loca l gas provider and post in a pr om inent location instructio ns to be follo wed in the e vent gas odors are detec ted. · It is requir ed that the ov en be place d under a vent ilation hood to pr ovide f or adeq[...]

  • Страница 3

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 3 PURCH A SER’S RE SPONSIBILITY It is the respo nsibilit y of the purchaser: 1. To see that t he gas and e lectric ser vices for the ov en are installed on site in accor dance with the m anufacturers specificatio n. 2. To unload, u ncrate, and ins tall the o ven in its proper loca[...]

  • Страница 4

    Impinger II – Digital Advant age Ops Manual –Dom & Int’l 4 UTILITY SPECIFIC A TION S REQUIRED – ELECT RIC Model Energy Power Voltage Current Phase Hz Recommended Electrical Specificatio n Recommended Circuit Breaker Supply Wire Size 90° C Agency Listings 1130/60 Electric 10kW 120/208 VAC 48 Amps 1 60 Hz 4 W ires, 2 Pole + N + G 2 Pole,[...]

  • Страница 5

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 5 MODEL NUMBER KE Y COUNTRY LANGUAGE CODE NOT USE D 1. France French B A 2. Germ any German C I 3. Italy Italian D O 4. Spain Spanish E Q 5. United Kingdom English F 6. Luxem bourg French B 7. Portu gal Portuguese H 8. Denmark Dan ish J 9. Belgium Dutch / French K 10. Netherlands Du[...]

  • Страница 6

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 6 SPACING The oven m ust have 6 inc hes (152 m m) of c learance from combustible surf aces. In case ot her equipm ent is located on th e right side of oven, a m inimum clearance of 24 inc hes (609 m m) is requ ired from that equipment. FOR ALL O VENS: A 24-i nch (609 mm ) clearance [...]

  • Страница 7

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 7 LINCOLN IMPINGE R ® • 1100 S ERIES TRIPLE DECK, DOUBLE DECK OR SINGLE UNIT CANOPY VENT ILATION RECOMMENDAT IONS * AFF = Above Finished F loor SMOKE C A NDLE TE ST – VENTILATION SYSTEM VE RIFICATION OVEN SET -UP FOR T HIS TEST : 1. This test is to be done on t he bottom oven o[...]

  • Страница 8

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 8 EXTERIOR DI MENSIONS IMPINGER ® II OVEN MODELS BODY: Stainless s teel. Eas y ope n front f or simple cleani ng. POWER: Electr ic, or Gas and Electric CONVEYOR: Stainles s steel constr uction with flexible stain less steel belt, travel dis tances of 52 inches (1320 mm ) with 24 in[...]

  • Страница 9

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 9 EXTERIOR DI MENSIONS ADVANT A GE OV EN MODELS BODY: Stainless s teel. Eas y ope n front f or simple cleani ng. POWER: Electr ic, or Gas and Electric CONVEYOR: Stainles s steel constr uction with flexible stain less steel belt, travel dis tances of 52 inches (1320 mm ) with 24 inch[...]

  • Страница 10

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 10 Back view of two I mpinger ® II Gas Ovens showing Gas Valve Ins tallation and piping spacing. Ba ck view of three Im pinger ® II Gas Ovens showing Gas Valve Ins tallation and piping spacing. UTILITY SERVICE LAYOUT Gas and electr ical services for the Mo dels 1116 and 1 117 sho [...]

  • Страница 11

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 11 ELECTRIC AL INST ALLA T ION W hen installed, the app liance m ust be electricall y grounded an d its installati on must c omply with the N ational Electric Cod e, ANSI-NFPA 70, latest version, the Manufacturer s’ Installation Instr uctions, and applicab le local municipal build[...]

  • Страница 12

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 12 GENERAL INFORM ATION The instruc tions that f ollow are inten ded as a guide f or prepari ng for the ins tallation of the Im pinger Con veyor Oven. First and forem ost, each c rate should be examined b efore s igning the Bill of Lading to repor t an y visi ble dam age by the truc[...]

  • Страница 13

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 13 IMPINGER II A ND A D VANTAGE ST A CKING INSTRUCTIONS FOR SINGLE O VEN CAUTION: DO NOT USE STANDOFFS AS A LIFTING MEANS FOR DOUB LE OVEN (St ep 1) CAUTION: USE EXTREME CARE S O OVEN DOES NOT SLIP OFF STAND BEF ORE SCREWS HAVE SECURED OVEN. BOTTOM UNIT 1. Remove 4 sc rew s ho lding[...]

  • Страница 14

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 14 IMPINGER II A ND A D VANTAGE ST A CKING INSTRUCTIONS (CONT’D) FOR T RIPLE OVEN (STEP 1) (STEP 2) (STEP 3) (STEP 4) (STEP 5) 1. Remove door, con veyor and finger assemblies. 2. Turn unit on sid e, as shown. 3. Fasten base to o ven with four ½ - 13 x ½ ” long Hex Head Bolts. [...]

  • Страница 15

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 15 CONVEYOR REMOVAL 1. Remove cr umb trays on both ends of the conveyor. 2. Remove drive sprocket shield. 3. Grasp rubber co upling firmly and pull toward conveyor. 4. Coupling will sna p back allowing removal of conveyor. (Set scre w on conveyor side is a spring loaded ball det ent[...]

  • Страница 16

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 16 CONVEYOR DIS A SSEMBLY FOR CLEANING NOT E: The Conveyor Bel t of the Im pinger II and t he Advantage o ven does n ot have a ten sion adjustm ent. If the belt w ould beco me too lose, a link w ill have to be removed to tighten. A belt that is too t ight w ill also cause operatio n[...]

  • Страница 17

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 17 FINGER A SSEMBLY RE MOVAL (CONT’D) HOW TO O BTA IN SERVI CE If the oven fai ls to operate, check the circuit breaker to be sure it is t urned on (on a gas oven check the manual gas valve to insure it is in th e “ON” position). I n addition, c heck the f uses on the back of [...]

  • Страница 18

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 18[...]

  • Страница 19

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 19 YOU A RE NO W RE A DY FOR TH E SERVICES T O BE CONNECT ED. THIS SHOULD BE DO NE BY A QUALIFIED PLUMB ER, ELECTRICI AN, OR INST ALLER OF YO UR CHOICE. FOR INSTALL ATION IN THE STATE OF MASSACHU SETTS: INSTAL LATION OF THIS OVEN MU ST BE PER FORMED BY A LICENSED PLUMBER OR GAS FITT[...]

  • Страница 20

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 20 PROGRAMMING THE DIGITAL ADVANTAGE 1100 SERIES TOUCH PAD INTRO DUCTION: ST ART-UP AND SHUT DOW N For the operat or, the pane l has power -up, run, and program menu modes . To star t the oven, turn the power switch o n. To shut d own the oven, t urn the power s witch off. FRONT PAN[...]

  • Страница 21

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 21 OPER A TOR M A INTE NANCE Extensive en gineering w ent into this o ven to mak e it as m aintenance free as pos sible. T here is no lubricat ion required. However, t o achieve the m axim um efficienc y of the oven, it is necessar y to k eep it clean. For cleaning i nstructions, se[...]

  • Страница 22

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 22 APPENDIX A – L ABEL DEFINITIONS[...]

  • Страница 23

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 23 PREVENTIV E MA INT ENANCE Although this oven has bee n designed to be as trouble free as poss ible, periodic Preventive Mai ntenance is essential to m aintain peak perform ance. It is neces sar y to k eep the m otors, fans, and electronic co ntrols free of dirt, dust an d debris [...]

  • Страница 24

    Impinger II – Digital Ad vantage Ops Manual –Dom & Int’l 24 Lincoln has d eve loped a worldwide sales an d ser vice network sec ond to no ne in our industr y. It is he aded b y a sales, service and m ark eti ng m anagement staf f of m ore than 60 seasoned foodservice pr ofessionals. W e manuf acture and m arket Impinger Conveyor Ovens, W [...]