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Hobart 1812 Bedienungsanleitung

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Ähnliche Gebrauchsanleitungen

Richtige Gebrauchsanleitung

Die Vorschriften verpflichten den Verkäufer zur Übertragung der Gebrauchsanleitung Hobart 1812 an den Erwerber, zusammen mit der Ware. Eine fehlende Anleitung oder falsche Informationen, die dem Verbraucher übertragen werden, bilden eine Grundlage für eine Reklamation aufgrund Unstimmigkeit des Geräts mit dem Vertrag. Rechtsmäßig lässt man das Anfügen einer Gebrauchsanleitung in anderer Form als Papierform zu, was letztens sehr oft genutzt wird, indem man eine grafische oder elektronische Anleitung von Hobart 1812, sowie Anleitungsvideos für Nutzer beifügt. Die Bedingung ist, dass ihre Form leserlich und verständlich ist.

Was ist eine Gebrauchsanleitung?

Das Wort kommt vom lateinischen „instructio”, d.h. ordnen. Demnach kann man in der Anleitung Hobart 1812 die Beschreibung der Etappen der Vorgehensweisen finden. Das Ziel der Anleitung ist die Belehrung, Vereinfachung des Starts, der Nutzung des Geräts oder auch der Ausführung bestimmter Tätigkeiten. Die Anleitung ist eine Sammlung von Informationen über ein Gegenstand/eine Dienstleistung, ein Hinweis.

Leider widmen nicht viele Nutzer ihre Zeit der Gebrauchsanleitung Hobart 1812. Eine gute Gebrauchsanleitung erlaubt nicht nur eine Reihe zusätzlicher Funktionen des gekauften Geräts kennenzulernen, sondern hilft dabei viele Fehler zu vermeiden.

Was sollte also eine ideale Gebrauchsanleitung beinhalten?

Die Gebrauchsanleitung Hobart 1812 sollte vor allem folgendes enthalten:
- Informationen über technische Daten des Geräts Hobart 1812
- Den Namen des Produzenten und das Produktionsjahr des Geräts Hobart 1812
- Grundsätze der Bedienung, Regulierung und Wartung des Geräts Hobart 1812
- Sicherheitszeichen und Zertifikate, die die Übereinstimmung mit entsprechenden Normen bestätigen

Warum lesen wir keine Gebrauchsanleitungen?

Der Grund dafür ist die fehlende Zeit und die Sicherheit, was die bestimmten Funktionen der gekauften Geräte angeht. Leider ist das Anschließen und Starten von Hobart 1812 zu wenig. Eine Anleitung beinhaltet eine Reihe von Hinweisen bezüglich bestimmter Funktionen, Sicherheitsgrundsätze, Wartungsarten (sogar das, welche Mittel man benutzen sollte), eventueller Fehler von Hobart 1812 und Lösungsarten für Probleme, die während der Nutzung auftreten könnten. Immerhin kann man in der Gebrauchsanleitung die Kontaktnummer zum Service Hobart finden, wenn die vorgeschlagenen Lösungen nicht wirksam sind. Aktuell erfreuen sich Anleitungen in Form von interessanten Animationen oder Videoanleitungen an Popularität, die den Nutzer besser ansprechen als eine Broschüre. Diese Art von Anleitung gibt garantiert, dass der Nutzer sich das ganze Video anschaut, ohne die spezifizierten und komplizierten technischen Beschreibungen von Hobart 1812 zu überspringen, wie es bei der Papierform passiert.

Warum sollte man Gebrauchsanleitungen lesen?

In der Gebrauchsanleitung finden wir vor allem die Antwort über den Bau sowie die Möglichkeiten des Geräts Hobart 1812, über die Nutzung bestimmter Accessoires und eine Reihe von Informationen, die erlauben, jegliche Funktionen und Bequemlichkeiten zu nutzen.

Nach dem gelungenen Kauf des Geräts, sollte man einige Zeit für das Kennenlernen jedes Teils der Anleitung von Hobart 1812 widmen. Aktuell sind sie genau vorbereitet oder übersetzt, damit sie nicht nur verständlich für die Nutzer sind, aber auch ihre grundliegende Hilfs-Informations-Funktion erfüllen.

Inhaltsverzeichnis der Gebrauchsanleitungen

  • Seite 1

    1812 SLICER TECHNIC AL MANUAL SPECIFIC A TION SHEE T INSTALL A TION INSTRUCTIONS OPERATION INSTRUCTIONS CLEANING INS TRUCTIONS M AI N T E N AN C E INS TRUCTIONS TROUBLE SHOOTI NG INSTRUCTI ONS WIRING DIAGRAMS CATALOG O F REPLACEMENT PARTS SM A RTPARTS™ US ER GUIDE RECOMMENDED SPARE PARTS LIST[...]

  • Seite 2

    Need other Hobart Services? • Warranty Reg istrati on • Deliv ery and I nstall ation • Prev entiv e Maintena nce • Hobart S erv ice Contr acts • Extended Warranty Contracts • Parts a nd Acces sories • Specialty Prog rams • W ater T reatment P rograms 1812 SLicer Technical Maunal Page 2 of 49[...]

  • Seite 3

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  • Seite 15

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  • Seite 16

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  • Seite 17

    TROUB LESHOO TING 1812 SLICER SY M PT OM POSSIB LE C AUSE Motor wil l not start, s witch in start position . 1. No power t o slicer. 2. Carriage t ray unit not in hom e position. 3. Check power cord. Power s witch in ru n positio n, motor will not sta y running. 1. Off – On – St art switch m alfunct ion. Slicer will not shut of f. 2. Off – On[...]

  • Seite 18

    GRN BLK WHT 4 1 2 3 GND 68 1LS INTERLOCK 2 1CR 4 ELECTRONIC ST ART SWITCH 1 2 3 4 RED RED CAP VIOLET YELLOW ST ART RED MAIN MAIN BLUE GREEN WHITE WHITE 2LS HOME 0 1 1 CR 1S ON/OFF 1CR W ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPL Y WITH THE NA TIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER APPLICABLE LOCAL CODES. ELECTRICAL DIAGRAM 100/120V 50/60Hz 1812/1[...]

  • Seite 19

    FORM 19315 Rev. A (10-99) CA T ALOG OF REPLACEMENT PAR TS A product of HOBART CORPORATION 701 RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 SLICERS (INCLUDES MOTOR PARTS) 1812 ML-104550 1912 ML-104552 THIS MANUAL REPLACES AND SHOULD BE USED INSTEAD OF FORM 18652 PRIOR ML’S COVERED IN THIS MANUAL: ML-104275 ML-104377 1812 SLicer Technical Maunal Page 19 of 4[...]

  • Seite 20

    – 2 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS © HOBART CORPORATION, 1993 P U L L T O S T A R T P U S H S T O P PL-51152 1 THRU 6 7 8 9 11-12 19 20 26 25 21 22-23-24 10 16-17-18 13-14-15 ELECTRICAL UNIT ILLUS. PART PL-51152 NO. NAME OF PART AMT. 1 123856-1 Cord & Plug Assy.(Under 150 V.) .................................................................[...]

  • Seite 21

    – 3 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 MOTOR PARTS ILLUS. PART PL-22259 NO. NAME OF PART AMT. 0 437626 Shaft - Indexing ............................................................................................................................ 1 1 NS-9-12 Mach. Nut 8-32 Hex ...........................................................................[...]

  • Seite 22

    – 4 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS PL-51153 2 3 4 6 8 9 10 13 15 16 17 1 11 12 14 5 7 ACTUATING MECHANISM 1912 ILLUS. PART PL-51153 NO. NAME OF PART AMT. 1 11800-137 Dowel ........................................................................................................................................... 1 2 SC-62-81 Cap Screw 5 ⁄ 16 -18[...]

  • Seite 23

    – 5 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 1 3 2 4 5 6 7 8-9 10 11 PL-51746 LEVER TRAY UNIT ILLUS. PART PL-51746 NO. NAME OF PART AMT. 1 NS-36-12 Stop Nut 3 ⁄ 8 -24 “Elastic” ................................................................................................................ 1 2 WS-21-1 Washer ..........................................[...]

  • Seite 24

    – 6 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS 32 PL-51747 1 THRU 6 9-10 11 13 14 15 18-19 20 21 22 23 26 27 28 48 49 33 34 35 36 7-8 16 17 12 24 25 37 38 39 40 43 41 42 44 45 46 29 47 31 30 SIDE ROD & BEARING CARRIER UNIT 1812 SLicer Technical Maunal Page 24 of 49[...]

  • Seite 25

    – 7 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 SIDE ROD & BEARING CARRIER UNIT ILLUS. PART PL-51747 NO. NAME OF PART AMT. 1 87711-242-1 Switch - Lockout ........................................................................................................................... 1 2 437632 Bracket - Switch Mounting .........................................[...]

  • Seite 26

    – 8 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS 2 1 7 19 20 21-22 8 6 5 4 3 18 17 16 15 9 10 11 12 13 14 PL-51156 1812 BASE UNIT ILLUS. PART PL-51156 NO. NAME OF PART AMT. 1 70238 Cover - Bearing Bracket ............................................................................................................... 1 2 SD-24-19 Self-Tapping Screw 8-32 x 3 ⁄[...]

  • Seite 27

    – 9 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 PL-51157 2 1 3 4-5 6 11 12 13 14-15 17 18 21 20 19 9-10 7-8 16 1912 BASE UNIT ILLUS. PART PL-51157 NO. NAME OF PART AMT. 1 70238 Cover - Bearing Bracket ............................................................................................................... 1 2 SD-24-19 Self-Tapping Screw 8-32 x 3 ⁄ 8 [...]

  • Seite 28

    – 10 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS KNIFE UNIT (ML-104377 & ML-104275) PL-51158 12 3 4 5 6 8-9 10 11 12 13-14 15 16 17-18 19 20 21-22 32 31 30 29 28 27 33 34 23 24 25 26 7 36 35 1812 SLicer Technical Maunal Page 28 of 49[...]

  • Seite 29

    – 11 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 KNIFE UNIT (ML-104377 & ML-104275) ILLUS. PART PL-51158 NO. NAME OF PART AMT. 1 NS-32-23 Lock Nut 7 ⁄ 16 -20 “Flexloc” .............................................................................................................. 1 2 437113 Washer - Special ...........................................[...]

  • Seite 30

    – 12 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS KNIFE UNIT (ML-104550 & ML-104552) PL-53439 12 3 4 5 6 8-9 10 11 12 13-14 15 16 17-18 19 20 37 36 35 34 33 32 38 39 27 26 25 23 24 22 21 28 29 31 7 30 41 40 1812 SLicer Technical Maunal Page 30 of 49[...]

  • Seite 31

    – 13 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 KNIFE UNIT (ML-104550 & ML-104552) ILLUS. PART PL-53439 NO. NAME OF PART AMT. 1 NS-032-23 Lock Nut 7 ⁄ 16 -20 “Flexloc” .............................................................................................................. 1 2 00-437113 Washer - Special .......................................[...]

  • Seite 32

    – 14 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS KNIFE SHARPENER UNIT (ML-104377 & ML-104275) ILLUS. PART PL-50723 NO. NAME OF PART AMT. 1 SC-122-31 Mach. Screw 8-32 x 7 ⁄ 16 Phil. Oval Hd. .......................................................................................... 1 2 435081 Top Cover - Sharpener ........................................[...]

  • Seite 33

    – 15 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 KNIFE SHARPENER UNIT (ML-104550 & ML-104552) ILLUS. PART PL-51749 NO. NAME OF PART AMT. 1 SC-122-93 Mach. Screw “Special” 10-24 x 1 ⁄ 2 Phil. Truss Hd. ........................................................................ 2 2 438459-1 Plate & Cover Assy. .......................................[...]

  • Seite 34

    – 16 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS 1812 CARRIAGE TRAY UNIT ILLUS. PART PL-22262-1 NO. NAME OF PART AMT. * 1 70194 Handle - Gauge Plate ................................................................................................................... 1 * 2 75930 Plate - Pusher ....................................................................[...]

  • Seite 35

    – 17 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 1912 CARRIAGE TRAY UNIT ILLUS. PART PL-22262-2 NO. NAME OF PART AMT. * 1 70194 Handle - Gauge Plate ................................................................................................................... 1 * 2 75930 Plate - Pusher ....................................................................[...]

  • Seite 36

    – 18 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS 1912 GEAR CASE UNIT ILLUS. PART PL-21378 NO. NAME OF PART AMT. 1 RR-4-17 Retaining Ring .............................................................................................................................. 1 2 WS-7-21 Washer .............................................................................[...]

  • Seite 37

    – 19 – REPLACEMENT PARTS 1812/1912 1912 GEAR CASE UNIT (Cont.) ILLUS. PART PL-21378 NO. NAME OF PART AMT. 10 70307 Spring - Engaging Mech ............................................................................................................... 1 11 SC-9-28 Mach. Screw 10-24 x 3 ⁄ 8 Rd. Hd. ...............................................[...]

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    – 20 – 1812/1912 REPLACEMENT PARTS FORM 19315 REV. A OCTOBER 1999 PRINTED IN U.S.A. GAUGE PLATE & INDEXING MECH. ILLUS. PART PL-22358-1 NO. NAME OF PART AMT. 1 124768 Gauge Plate Unit .......................................................................................................................... 1 2 274989-2 Gauge Plate Support &a[...]

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    User Guide Online Parts Catalog Section 1 – If Equipment ML Number is known Section 2 – If Equipment ML Number is not known Note: It is helpful, but not essential to know the ML (Material List) Number of the equipment for which a part is needed 1812 SLicer Technical Maunal Page 39 of 49[...]

  • Seite 40

    User Guide Next select SMARTPARTS From hobartservice.com select PARTS Web Browser Pop -up blocker must be turned off for this site in order fo r SmartParts to operate 1812 SLicer Technical Maunal Page 40 of 49[...]

  • Seite 41

    This is SmartParts home page If the ML Number of the Equipment is known , select Use SmartParts Now (We’ll explain w hat to do if the ML number of the Equipment is not known in Section 2) Enter the ML num ber and click on Search SmartParts For this example, the part needed is a Water Pressure Gauge used on the LX 30 Undercounter Dishwasher The ML[...]

  • Seite 42

    • Click on the Radio button to select the Parts Catalog Then click on Continue The Water Pressure Gauge is on the Base Assembly Select Base Assembly Then click on Continue Section 1 – If Equipment ML Number is known 1812 SLicer Technical Maunal Page 42 of 49[...]

  • Seite 43

    • Select an appropriate figure size Locate the part ne eded (Water Pressure Gauge) on the drawing Placing the cursor on the number will display the Description of the Part Click on the number pointing to the part Section 1 – If Equipment ML Number is known 19: Gauge – W ater Pressur e (LX30/40, LXG, & LXiG Series) 1812 SLicer Technical Ma[...]

  • Seite 44

    • Selecting the part on the figure causes the part to be highlight e d on the parts list • Click on the Add butto n to add the part to th e shopping cart • You can add more parts or change the qu antity of the parts already in the cart • When finished, click on the Confi rm Parts Selected and then on Print Parts List if you want to print Se[...]

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    Section 2 – If Equipment ML Number is not known This (again ) is SmartParts home page For this example, the part needed is a Water Pressure Gauge used on the LX 30 Undercounter Dishwasher If the ML Number of the Equipment is not known , click on the Radio b utton to select Warewash / Waste Equipment Then click on Continue (Go to S ection 1 if yo [...]

  • Seite 46

    Click on the Radio button to select LX Series Dishwashers Then click on Continue Section 2 – If Equipment ML Number is not known The Water Pressure Gauge is on the Base Assembly Select Base Assembly Then click on Continue 1812 SLicer Technical Maunal Page 46 of 49[...]

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    Locate the part ne eded (Water Pressure Gauge) o n the drawing Placing the cursor on the number will displ ay the Description of the Part Click on the num ber pointing to the part Section 2 – If Equipment ML Number is not known 19: Gauge – W ater Pressur e (LX30/40, LXG, & LXiG Series) Select an appropriate figure size 1812 SLicer Technical[...]

  • Seite 48

    • Selecting the part on the figure causes the part to be highlight e d on the parts list • Click on the Add butto n to add the part to th e shopping cart • You can add more parts or change the qu antity of the parts already in the cart • When finished, click on the Confi rm Parts Selected and then on Print Parts List if you want to print Se[...]

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    1812 SLIC ERS J AN U AR Y 20 1 0 PRODUCT SERVICE D EPARTMENT T ROY, OH. 45374 - 00 01 RECOMMENDED SPARE PARTS LIST 1812 SLICERS Qty Part Num ber Descripti on 1 087711 - 2 43 -2 Sensor 1 087714 -0 42 -1 Relay (2 Pole, under 150 V olt) 1 087711 - 2 42 -1 Swit ch - Lock out 1 437637 Spring - C ompres sion 1 437634 Plunger 1 437642 Spring - Extension 1[...]