Keating Of Chicago 2006 Bedienungsanleitung
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Richtige Gebrauchsanleitung
Die Vorschriften verpflichten den Verkäufer zur Übertragung der Gebrauchsanleitung Keating Of Chicago 2006 an den Erwerber, zusammen mit der Ware. Eine fehlende Anleitung oder falsche Informationen, die dem Verbraucher übertragen werden, bilden eine Grundlage für eine Reklamation aufgrund Unstimmigkeit des Geräts mit dem Vertrag. Rechtsmäßig lässt man das Anfügen einer Gebrauchsanleitung in anderer Form als Papierform zu, was letztens sehr oft genutzt wird, indem man eine grafische oder elektronische Anleitung von Keating Of Chicago 2006, sowie Anleitungsvideos für Nutzer beifügt. Die Bedingung ist, dass ihre Form leserlich und verständlich ist.
Was ist eine Gebrauchsanleitung?
Das Wort kommt vom lateinischen „instructio”, d.h. ordnen. Demnach kann man in der Anleitung Keating Of Chicago 2006 die Beschreibung der Etappen der Vorgehensweisen finden. Das Ziel der Anleitung ist die Belehrung, Vereinfachung des Starts, der Nutzung des Geräts oder auch der Ausführung bestimmter Tätigkeiten. Die Anleitung ist eine Sammlung von Informationen über ein Gegenstand/eine Dienstleistung, ein Hinweis.
Leider widmen nicht viele Nutzer ihre Zeit der Gebrauchsanleitung Keating Of Chicago 2006. Eine gute Gebrauchsanleitung erlaubt nicht nur eine Reihe zusätzlicher Funktionen des gekauften Geräts kennenzulernen, sondern hilft dabei viele Fehler zu vermeiden.
Was sollte also eine ideale Gebrauchsanleitung beinhalten?
Die Gebrauchsanleitung Keating Of Chicago 2006 sollte vor allem folgendes enthalten:
- Informationen über technische Daten des Geräts Keating Of Chicago 2006
- Den Namen des Produzenten und das Produktionsjahr des Geräts Keating Of Chicago 2006
- Grundsätze der Bedienung, Regulierung und Wartung des Geräts Keating Of Chicago 2006
- Sicherheitszeichen und Zertifikate, die die Übereinstimmung mit entsprechenden Normen bestätigen
Warum lesen wir keine Gebrauchsanleitungen?
Der Grund dafür ist die fehlende Zeit und die Sicherheit, was die bestimmten Funktionen der gekauften Geräte angeht. Leider ist das Anschließen und Starten von Keating Of Chicago 2006 zu wenig. Eine Anleitung beinhaltet eine Reihe von Hinweisen bezüglich bestimmter Funktionen, Sicherheitsgrundsätze, Wartungsarten (sogar das, welche Mittel man benutzen sollte), eventueller Fehler von Keating Of Chicago 2006 und Lösungsarten für Probleme, die während der Nutzung auftreten könnten. Immerhin kann man in der Gebrauchsanleitung die Kontaktnummer zum Service Keating Of Chicago finden, wenn die vorgeschlagenen Lösungen nicht wirksam sind. Aktuell erfreuen sich Anleitungen in Form von interessanten Animationen oder Videoanleitungen an Popularität, die den Nutzer besser ansprechen als eine Broschüre. Diese Art von Anleitung gibt garantiert, dass der Nutzer sich das ganze Video anschaut, ohne die spezifizierten und komplizierten technischen Beschreibungen von Keating Of Chicago 2006 zu überspringen, wie es bei der Papierform passiert.
Warum sollte man Gebrauchsanleitungen lesen?
In der Gebrauchsanleitung finden wir vor allem die Antwort über den Bau sowie die Möglichkeiten des Geräts Keating Of Chicago 2006, über die Nutzung bestimmter Accessoires und eine Reihe von Informationen, die erlauben, jegliche Funktionen und Bequemlichkeiten zu nutzen.
Nach dem gelungenen Kauf des Geräts, sollte man einige Zeit für das Kennenlernen jedes Teils der Anleitung von Keating Of Chicago 2006 widmen. Aktuell sind sie genau vorbereitet oder übersetzt, damit sie nicht nur verständlich für die Nutzer sind, aber auch ihre grundliegende Hilfs-Informations-Funktion erfüllen.
Inhaltsverzeichnis der Gebrauchsanleitungen
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Seite 1
SERIES 2006 FR YER MANUAL Keating’ s INCREDIBLE FR YING MACHINE ® READ AND SA VE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE Record the Model No. and Serial No. of this Incr edible Frying Machine ® in the space provided below . Serial No. __________________________ Model No. __________________________ Keep these numbers for future reference IMPORT ANT : K[...]
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Seite 2
POST THIS LABEL IN A PROMINENT LOCA TION ON YOUR UNIT IMPOR T ANT IN THE EVENT A GAS ODOR IS DETECTED, SHUT DOWN UNITS A T MAIN SHUT OFF V AL VE AND CONT ACT THE LOCAL GAS COMP ANY OR GAS SUPPLIER FOR SERVICE. FOR YOUR SAFETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE V APORS OR LIQUIDS IN THE VICINI- TY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE. *As con[...]
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Seite 3
INTRODUCTION Keating’s Incredible Frying Machine ® (IFM) are designed to give maximum production efficiency , deliv- ering high quality food products. The following design features are incorporated in Keating’s Incredible Frying Machine ® (IFM). ST ANDARD FEA TURES • Highly polished stainless steel fryer vessel • Highly polished stainless[...]
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Seite 4
DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE V APORS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY APPLIANCE. Y ou will post, in a prominent location, instructions to be followed in the event the user smells gas. This information shall be obtained from your local gas supplier . IMPORT ANT : IN THE EVENT A GAS ODOR IS DETECTED, SHUT DOWN UNIT A T MA[...]
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Seite 5
INST ALLA TION This fryer MUST be inst alled, inspected, calibrated and serviced by qualified and/or certified and/or licensed service personnel - you may void your Keating warranty if installation is not completed per local, national and Keating specifications. Contact your dealer for assistance. DAMAGE DURING SHIPMENT The fryer has been assembled[...]
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Seite 6
INST ALLA TION The installer is responsible for att aching the tipping restraint. ELECTRICAL CONNECTION The Keating IFM, when installed, must be electrically grounded in accordance with local codes, or in the absence of local codes, the National Electrical Code, ANSI/NFP A No. 70. or the Canadian Electrical Code, CSAC-22.2 as applicable. A wiring d[...]
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Seite 7
GAS PRESSURE A T MANIFOLD NA TURAL Gas - 3.0 in. W .C. LP Gas - 10.0 in. W .C. MAXIMUM INCOMING GAS PRESSURE NA TUARAL Gas - 7.0 in. W .C. LP Gas - 1 1.0 in. W .C. NOTE: It is estimated that half of all service calls made on Keating Incredible Frying Machine® (IFM) result from an inadequate gas supply . During installation, have a gas company repr[...]
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Seite 8
1. T urn on main power switch. 2. Set thermostat to desired setting. (Between 325°F/162.8°C) – (335°F/165.3°C) 3. Once main power switch is on and the thermostat is set, the following occurs: a. Blower will start and blower indicating light will come on. b. After a preset ten second delay , the gas valve will open and the burner indicating li[...]
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Seite 9
STEP 2 PRESS all 3 buttons in sequence: lef t-center- right. The BEEPER will BEEP . If BEEPER does not BEEP , the timer is defective. STOP TESTING . Reset procedure is completed when 1:00 appears on the digital display . DIGIT AL TIMER (P ART # 030834) PROGRAMMING T o program the timers, the unit must be in the idle mode. Press and hold the set but[...]
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Seite 10
Figure 3-4 Keating Klenzer and Sea Powder 1. Put on safety attire. See Draining. 2. T urn the fryer off 3. Drain oil from fryer , see draining steps 2-4 above. 4. Remove oil container to a secure area to prevent accidental spillage. 5. Fill fryer vessel to “Max” line with water . UNDER NO CIRCUMST ANCES SHOULD THE FR YER BE LEFT UNA TTENDED DUR[...]
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Seite 11
MAINTENANCE W ARRANTY REP AIRS Keating’s warranty begins with the date of inst allation (or ship date if we are not notified of an installation date). In the event that your fryer , under warranty , needs repairs other than routine maintenance or cleaning, you are required to contact Keating of Chicago (at 1-800-KEA TING) before calling a local s[...]
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Seite 12
Short Cycle : The thermost at will cycle rapidly while the fryer is in the idle mode; the temperature will be erratic. Thermostat Bulb Positioning 18 " & up Fryer Gas SER VICE ALL HI-LIMIT CONTROLS ARE PRESET A T THE F ACTOR Y FOR A SPECIFIC TEMPERA TURE. DO NOT A TTEMPT T O CHANGE THE SETTING OF THE HI-LIMIT . IF THE HI-LIMIT F AILS TO SH[...]
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Seite 13
SELF-HELP GUIDE 11 Common Problems Probable Cause Solutions (Follow Sequentially) 1. No power to unit. a. Power switch light ON only . b. Power Switch light and Red overmax temperature light on. c. All lights are off. a. Drain handle not locked into place. b. High limit light has tripped. c. Breaker has tripped. a. Locate the handle used to drain o[...]
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Seite 14
12 Problem Probable Cause Solution Main power light does not come on. a. Fryer not plugged in. b. Breaker has tripped. c. Main power switch is faulty . a. Plug fryer into approved outlet. Must be properly grounded. b. Reset the breaker lcoated on the bottom of the control panel c. Replace the main power switch. Blower light does not come on. a. The[...]
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Seite 15
13 Problem Probable Cause Solution Delayed ignition. a. S park electrode gap is incorrect. b. Gas pressure excessive (incoming or manifold). c. S park module intermittent. a. Set proper gap on electrode (See detail on Page 26 ). b. Set pressure to serial plate. c. Replace sp ark module. Fryer has poor recovery . a. Over-filling baskets. b. Over-fil[...]
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14 Problem Probable Cause Solution Basket-lift motor runs, but basket does not move. a. Actuator is faulty . a. Replace actuator . Basket(s) rise prematurely . a. Electronic timer is faulty . b. Basket lift relay is faulty . a. Replace timer . b. Replace relay . S park module flashing. a. S teady OFF . b. S teady ON. c. 1 Flash. d. 2 Flashes. e. 3 [...]
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Seite 17
ITEM MODEL P ART NO. DESCRIPTION QTY 1 14” 030862 Blower 1 18” & 20” 053726 Blower 1 052471 Insulation 2 2 054162 Air Hose 2 015393 1 / 2 " Clamp 2 3 Call 1-800-KEA TING Fry Pot 1 4 020717 Pilot T ee 1 5 022031 Pilot T ubing 1 / 8 S/S 2 6 016231 Elbow Brass 90° 2 015390 Bushing 2 14” 016502 Orifice #29 2 18” & 20” 021869 O[...]
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Seite 18
Oil Return Piping Assembly (Enlarged V iew) Front V iew Side View 3 2 1 8 9* 4 5 10 7 6 15 16 17 18 13 14 Burner & Electrode Assembly See Detail on Page 23 12 11 19 20 16 INCREDIBLE FR YING MACHINE® GAS FR YER REAR DRAIN - MODEL 2000 (corresponds with part s list on page 15) * Not shown See pages 20-22 for Control Panel Part s List.[...]
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Seite 19
17 INCREDIBLE FR YING MACHINE® GAS FR YER P ARTS LIST - MODEL 2006 ITEM MODEL P ART NO. DESCRIPTION QTY 1 14” 030862 Blower 1 18” & 20” 053726 Blower 1 2 ALL 057996 Air Hose 1.25" ID 9" long 2 ALL 015393 Clamp 1/2" wide band 13/16 × 1 1/2" 2 3 Call 1-800-KEA TING Fry Pot 1 4 ALL 006474 Pilot T ee 5 ALL 037549 T ubing[...]
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Seite 20
18 INCREDIBLE FR YING MACHINE® GAS FR YER FRONT DRAIN - MODEL 2006 (corresponds with part s list on page 17) See pages 23-25 for Control Panel Part s List. Front V iew Side View 2 5 6 4 9 11 12 7 8 10 3 1 13[...]
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Seite 21
19 INCREDIBLE FR YING MACHINE® (IFM) GAS FR YER ASSEMBL Y FRONT DRAIN (FOR REFERENCE ONL Y) HIGH LIMIT THERMOST A T FR Y POT (FRONT DRAIN SHOWN) BURNER ASSEMBL Y (SEE P AGE 17) INSULA TION[...]
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Seite 22
ITEM DESCRIPTION QTY P ART NUMBER 1 Power Switch with green Light 1 032242 Power Switch without Light 1 035030 2 Indicating Light Blue 1 015120 3 Indicating Light Amber 1 021254 4 Indicating Light Green 1 021255 5 Indicating Light Red 1 021209 6* High Limit T est Switch (Momentary) 1 015384 7 S park Ignition Module 2 037550 S park Ignition Cable (N[...]
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Seite 23
ITEM DESCRIPTION QTY P ART NUMBER 1 Power Switch with green Light 1 032242 Power Switch without Light 1 035030 2 Indicating Light Blue 1 015120 3 Indicating Light Amber 1 021254 4 Indicating Light Green 1 021255 5 Indicating Light Red 1 021209 6* High Limit T est Switch (Momentary) 1 015384 7 S park Ignition Module 2 037550 8 Relay DPDT 24V AC 3 03[...]
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Seite 24
22 IFM CONTROL P ANEL P ARTS LIST MODEL 2006 CPU ITEM DESCRIPTION QTY P ART NUMBER 1 Indicating Light Red Rectangular 28V 1 021209 2 Switch Rocker On / Off DPST 1 035030 3 Computer 1 031 125 Computer probe only (not shown) 1 004776 4 Indicating Light Blue Rectangular 28V 1 032828 5 Indicating Light Amber Rectangular 28V 1 021254 6 S park Ignition M[...]
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Seite 25
23 BOB EV ANS IFM CONTROL P ANEL P ARTS LIST(FRONT/REAR DRAIN - CONCEALED THERMOST A T - NO TIMERS) MODEL 2006 ITEM DESCRIPTION QTY P ART NUMBER 1 Switch T oggle Sealed On-Off 1 056056 2 Indicating Light Clear Round 28V 1 057863 3 Indicating Light Blue Round 28V 1 057862 4 Indicating Light Amber Round 28V 1 056588 5 Indicating Light Green Round 28V[...]
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Seite 26
24 IFM CONTROL P ANEL P ARTS LIST(FRONT DRAIN WITH TIMERS) MODEL 2006 - 14” SIZE ITEM DESCRIPTION QTY P ART NUMBER 1 Switch T oggle Sealed On-Off 1 056056 2 Indicating Light Clear Roundt 28V 1 057863 3 Indicating Light Blue Round 28V 1 057862 4 Indicating Light Amber Round 28V 1 056588 5 Indicating Light Green Round 28V 1 056587 6 Indicating Ligh[...]
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Seite 27
25 IFM CONTROL P ANEL P ARTS LIST(FRONT DRAIN WITH TIMERS) MODEL 2007 - 18” & 20” SIZE ITEM DESCRIPTION QTY P ART NUMBER 1 Switch Rocker On / Off DPST 1 035030 2 Indicating Light Blue Rectangular 28V 1 032828 3 Indicating Light Amber Rectangular 28V 1 021254 4 Indicating Light Green Rectangular 28V 1 021255 5 Indicating Light Red Rectangula[...]
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Seite 28
26 Figure 7-2 IFM Burner Assembly (Right Side Shown) ITEM DESCRIPTION QTY P ART NUMBER 1 BURNER REPLACEMENT KIT 1 016506 (BURNER WITH ITEMS 5 & 6) 2 SP ARK ELECTRODE REPLACEMENT KIT 1 NA TURAL GAS 052562 LP GAS 052908 3 OBSERV A TION WINDOW ASSEMBL Y LENS 016101 COVER 1 015905 4 BURNER OUTER PLA TE & ELBOW ASSEMBL Y (LEFT OR RIGHT SIDE) 1 0[...]
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Seite 29
27 DESCRIPTION QTY P ART # 1 TRANSFORMER 120/208/240/480V 1 056036 2* CIRCUIT BREAKER 3A/250V 1 053338 3 RELA Y DPDT 24V AC 2 030844 4 RECTIFIER 1 018321 5 POWER CORD 1 021289 6 CONNECTION 3 CIRCUITS PLUG 1 032210 7 CONNECTOR 2 CIRCUIT CAP 2 032207 8 COVER FOR CIRCUIT BREAKER 1 054664 9 PUSH ROD 1 018096 10 SCREW 1 / 4 "-20" X 1 1 / 4 &qu[...]
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Seite 30
28 Single Basket Lift Power Supply Box NOTES: 1. Wire Material: See wires specification 2. Remove 3/8” of insulation from end of wire 3. Route all wires so they lay flat and are organized in appearance. 4. T ug test all wires connect- NOTE: A separate wiring diagram has been included with this manual and should be saved for troubleshooting and ma[...]
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29 14 IFM 120V CONNECTION DIAGRAM - NO TIMERS, FRONT DRAIN - MODEL 2000 CONTROL P ANEL INSER T CONTROL P ANEL BACK[...]
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30 CONTROL P ANEL INSER T IFM - 120V CONNECTION DIAGRAM - TIMERS, FRONT DRAIN WITH LIGHTED ROCKER SWITCH - MODEL 2000 CONTROL P ANEL BACK[...]
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31 14 IFM - MODEL 2006 FRONT DRAIN WITHOUT LIGHTED ROCKER SWITCH[...]
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32 14 IFM - MODEL 2006 WITH SAFE AND EASY ® FIL TER[...]
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33 14 IFM - MODEL 2006 CPU BASKET LIFT FRONT DRAIN[...]
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Seite 36
34 18 & 20 IFM - MODEL 2006 FRONT DRAIN WITH LIGHTED ROCKER SWITCH[...]
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Seite 37
35 18 & 20 IFM - MODEL 2007 FRONT DRAIN WITHOUT LIGHTED ROCKER SWITCH[...]
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Seite 38
36 18 & 20 IFM - MODEL 2007 REAR DRAIN WITHOUT LIGHTED ROCKER SWITCH[...]
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Seite 39
37 18 & 20 IFM - MODEL 2007 WITH SAFE AND EASY ® FIL TER WITHOUT LIGHTED ROCKER SWITCH[...]
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38 BOB EV ANS IFM - 120V CONNECTION DIAGRAM - NO TIMERS, REAR DRAIN - MODEL 2006 WITH T OGGLE SWITCHES Effective 5/2006[...]
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Seite 41
39 IFM 120V CONNECTION DIAGRAM - TIMERS, FRONT DRAIN - MODEL 2006 WITH T OGGLE SWITCHES Effective 5/2006[...]
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Seite 42
L IMITED W ARRANTY Keating Of Chicago, Inc. ("Keating”) warrants to the original purchaser . ("Customer"), all new Keating Fryers, Filter Systems, Griddles, Keep Krisp®, Custom Pasta Systems, T op-Side™ Cookers, Computer T imers, Fryer & Pasta V essels, and Keating replacement parts ("products") installed after Jun[...]
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Seite 43
SER VICE INFORMA TION If you hav e a service related question call 1-800-KEA TING. Please state the nature of the call; it will ensure speaking with the appropriate person. Hav e your serial and model number av ailable when ordering parts. KEA TING OF CHICA GO, INC. 8901 W . 50th Street, McCook, Illinois 60525-6001 Phone: (708) 246-3000 F AX: (708)[...]