Alto-Shaam 1000-TH-II manual
- Consulta online o descarga el manual de instrucciones
- 31 páginas
- 2.3 mb
Ir a la página of
manuales de instrucciones parecidos
-
Oven
Alto-Shaam 7.14es
49 páginas 1.94 mb -
Oven
Alto-Shaam ecosmart Electronically Operated Ovens
91 páginas 0.97 mb -
Oven
Alto-Shaam 10-20ESG
6 páginas 0.49 mb -
Oven
Alto-Shaam Combi Oven
12 páginas 3.32 mb -
Oven
Alto-Shaam 2800-RTM
2 páginas 0.12 mb -
Oven
Alto-Shaam 300-HW SERIES
2 páginas 0.17 mb -
Oven
Alto-Shaam 1220
39 páginas 2.79 mb -
Oven
Alto-Shaam 12.20ES
6 páginas 0.5 mb
Buen manual de instrucciones
Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Alto-Shaam 1000-TH-II. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Alto-Shaam 1000-TH-II o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.
¿Qué es un manual de instrucciones?
El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Alto-Shaam 1000-TH-II se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.
Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Alto-Shaam 1000-TH-II, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.
Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?
Sobre todo, un manual de instrucciones Alto-Shaam 1000-TH-II debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Alto-Shaam 1000-TH-II
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Alto-Shaam 1000-TH-II
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Alto-Shaam 1000-TH-II
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas
¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?
Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Alto-Shaam 1000-TH-II no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Alto-Shaam 1000-TH-II y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Alto-Shaam en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Alto-Shaam 1000-TH-II, como se suele hacer teniendo una versión en papel.
¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?
Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Alto-Shaam 1000-TH-II, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.
Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Alto-Shaam 1000-TH-II. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.
Índice de manuales de instrucciones
-
Página 1
MN-28603 • 12/08 PRINTED IN U . S . A . C o o k i n g & H o l d i n g O v e n M a n u a l C o n t r o l M o d e l : 5 0 0 -T H - I I 7 5 0 -T H - I I 1 0 0 0 - T H - I I 1 0 0 0 - T H - I I - S P L I T • I N S T A L L A T I O N • O P E R A T I O N • M A I N T E N A N C E 1000-TH-II-Split 1000-TH-II 750-TH-II 500-TH-II W164 N9221 W ater [...]
-
Página 2
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 1 D E L I V E R Y This Alto-Shaam appliance has been thoroughly tested and inspected to insur e only the highest quality unit is provided. Upon receipt, check for any possible shipping damage and report it at once to the delivering carrier . See T ransportation Damage and Claims section locat[...]
-
Página 3
P G . 2 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL 1 . T h i s a p p l i a n c e i s i n t e n d e d t o c o o k , h o l d o r p r o c e s s f o o d s f o r t h e p u r p o s e o f h u m a n c o n s u m p t i o n . N o o t h e r u s e f o r t h i s a p p l i a n c e i s a u t h o r i z e d o r r e c o m m e n d e d . 2 . T h i s a p p l i [...]
-
Página 4
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 3 S I T E I N S T A L L A T I O N The Alto-Shaam cook and hold oven must be installed in a location t h a t w i l l p e r m i t t h e oven to function for its intended purpose and to allow adequate c l e a r a n c e f o r ventilation, proper c l e a n i n g , a n d maintenance access. 1 . The[...]
-
Página 5
P G . 4 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL SITE INST ALLA TION I N S T A L L A T I O N 18-1/16" (458mm) 25-7/16" (646mm) 25-1/8" (638mm ) 30-3/8" (772mm) 21" (532mm) with optional bumper 43-9/16" (1 106mm ) 40-5/16" (1023mm ) *34-5/16" (874mm) - with optional 5" casters *32-1/16" (8[...]
-
Página 6
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 5 SITE INST ALLA TION INST ALLA TION 28-1/4" (716mm) with optional bumper 33-3/16" (843mm) with 3-1/2" casters* 25-3/4" (653mm) 33-7/8" (860mm) with optional bumper 30-15/16" (785mm) 25-1/8" (638mm) 30-7/16" (772mm) 53-9/16" (1360mm) 55-1/2" ([...]
-
Página 7
P G . 6 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL SITE INST ALLA TION I N S T A L L A T I O N 22-9/16" (573mm) 39-7/8" (101 2mm) with 3- 1/2" Casters* 31-1 5/16 " (81 1mm ) 37-1/4" (945mm) 31" (788mm) 25" (636mm) with optional bumper 33-7/8" (860mm) with optional bumper 1 34-1/ 2" (878mm) 72-3/[...]
-
Página 8
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 7 O P T I O N S A N D A C C E S S O R I E S 500-TH-II 750-TH-II 1000-TH-II- S PLIT 1000-TH-II Bumper, Full Perimeter 5 0 0 6 7 8 2 5004861 5005103 5005103 Carving Holder, P R I M E R I B S T E A M S H I P ( C A F E T E R I A ) R O U N D HL-2635 4459 HL-2635 4459 HL-2635 4459 HL-2635 4459 C a [...]
-
Página 9
P G . 8 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL S I T E I N S T A L L A T I O N I N S T A L L A T I O N S t ac ki ng Confi gu r a tions 1000-TH-II-Split with 1000-TH-II-Split or 1000-S 750-TH-II with 750-TH-II, 750-TH/III, 750-S, 767-SK or 767-SK/III 500-TH-II with 500-TH-II, 500-TH/III or 500-S CASTER SET SCREW TOP MOUNTING SCREWS STAC[...]
-
Página 10
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 9 SITE INST ALLA TION INST ALLA TION A number of adjustments are associated with i nitial installation and start-up. It is important that these adjustments be conducted by a qualified service technician. Installation and start-up adjustments are the responsibility of the dealer or user. These[...]
-
Página 11
P G . 1 0 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL H A N G DRIP TRA Y ON SC RE W S S TA N DA RD D RIP P A N * [ BOTTOM OF OVE N IN TE RIOR • BE L OW SIDE- RA C KS ] DRIP TRA Y * DRIP TRA Y INST ALLA TION INSTRUCTIONS DRIP TRA Y INST ALLA TION INSTRUCTIONS SITE INST ALLA TION I N S T A L L A T I O N *S E E A L TO- S HA A M P A RTS L IS [...]
-
Página 12
TH-II INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 1 1 The appliance must be installed by a qualified service technician. The oven must be properly grounded in accordance with the National Electrical Code and applicable local codes. Plug the unit into a properly grounded receptacle ONLY, positioning the unit so that the plug is easily accessible [...]
-
Página 13
P G . 1 2 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL OPERA TING INSTRUCTIONS USER SAFETY INFORMA TION T h e A l t o - S h a a m c o o k a n d h o l d o v e n i s i n t e n d e d f o r u s e i n c o m m e r c i a l e s t a b l i s h m e n t s b y q u a l i f i e d o p e r a t i n g p e r s o n n e l w h e r e a l l o p e r a t o r s a r e f[...]
-
Página 14
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 1 3 MANUAL CONTROL OPERATION: 1. Turn oven POWER SWITCH ‘ON’. — POWER SWITCH will illuminate and will remain li t a s l o n g a s t he P o w e r S wi t c h i s i n t he ‘ O N ’ po s i t i o n. 2. Set the HOLD THERMOSTAT to the required holding temperature. — HOLDING INDICATOR LIGH[...]
-
Página 15
P G . 1 4 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL OPERA TING INSTRUCTIONS General Holding Guideline Chefs, cooks and other specialized food service p ersonnel employ varied methods of cooking. Proper holding temperatures for a specific food product must be based on the moisture content of the product, product density, volume, and proper[...]
-
Página 16
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 1 5 CARE AND CLEANING P R O T E C T I N G S TA I N L E S S S T E E L S U R F A C E S I t i s i m p o r t a n t t o g u a r d a g a i n s t c o r r o s i o n i n t h e c a r e o f stainless steel surfaces. H a r s h , c o r r o s i v e , o r inappropriate chemicals can c o m p l e t e l y d e [...]
-
Página 17
P G . 1 6 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL EQUIPME NT CARE Under normal circumstances, this oven should provide you with long and trouble free service. There is no preventative maintenance required, however, the following Equipment Care Guide will m aximize the potential life and trouble free operation of this oven. The cleanline[...]
-
Página 18
S A N I T A T I O N Food flavor and aroma ar e usually so closely related that it is dif ficult, if not impossible, to separate them. There is also an important, i nseparable relationship between cleanliness and food flavor . Cleanliness, top operating efficiency , and appearance of equipment contribute considerably to savory , appetizing foods. Go[...]
-
Página 19
P G . 1 8 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL THERMOSTAT/PILOT LIGHT SEQUENCE Whenever the thermostat is turned “ON”, the indicator light will indicate the power ON/OFF c ondition of the heating cable, and consequently, the cycling of the cabinet as it maintains the dialed cavity temperature. If this light does not illuminate af[...]
-
Página 20
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 1 9 TROUBLE SHOOTING CHECKLIST TROUBLE POSSIBLE CAUSE REMEDY Unit does not operate. Insufficient electric power unit. Check power source. Defective plug or cord. Check and repair if necessary. Power switch defective. Replace. Cooking temperature not correct. Cook thermostat out of calibration[...]
-
Página 21
P G . 2 0 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL SERVICE VIEW - EXTERIOR S E R V I C E B o n n e t Assembly 500 - 5006075 750 - 5004732 1000 - 5005606 C o n t r o l P a n e l Overlay P E - 2 6 6 9 2 D o o r H a n d l e H D - 2 7 0 8 0 D o o r H i n g e H G - 2 2 3 3 8 T h e r m o s t a t K n o b K N - 2 6 5 6 8 T i m e r K n o b K N - [...]
-
Página 22
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 2 1 S E R V I C E PART DESCRIPTION 500-TH-II 750-TH-II 1000-TH-II-S P L I T 1000-TH-II Bonnet Assembly 5006075 5004732 5005606 5005606 Bonnet Cover, Top 1003889 1003888 1003887 1003887 Capillary Guard GD-27530 GD-2450 GD-2450 GD-2450 Casters - 2 R I G I D , 2 S W I VE L W / BRAKE 3 - 1 / 2 &q[...]
-
Página 23
P G . 2 2 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL S E R V I C E T i m e r , 1 2 H o u r T R - 3 3 1 8 T hermostat, C o o k TT-3329 Thermostat, H o l d TT-3057 C o o k I n d i c a t o r Light L I-3951 H o l d I ndicator L i g h t LI-3951 Temperature Gauge G U - 3 4 1 9 7 T e r m i n a l B l o c k , P o w e r B K - 3 0 1 9 Terminal Block [...]
-
Página 24
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 2 3 S E R V I C E C A B L E H E A T I N G S E R V I C E K I T S i ncludes: C B - 30 4 5 C a b l e H e a ti n g E l e m e n t . . . . 21 0 fe e t C R - 32 2 6 R i n g Co n n e c t o r . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 I N - 34 8 8 In su l a t i o n C o r n e r . . . . . . . . . . 1 f o o t B U[...]
-
Página 25
P G . 2 4 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL[...]
-
Página 26
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 2 5[...]
-
Página 27
P G . 2 6 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL[...]
-
Página 28
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 2 7[...]
-
Página 29
P G . 2 8 T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL[...]
-
Página 30
T H - I I INSTALLATION / OPERATION / SERVICE MANUAL PG . 2 9[...]
-
Página 31
All Alto-Shaam equipment i s sold F .O.B. shipping point, and when accepted by the carrier , such shipments become the p roperty of the consignee. Should damage occur in shipment, it is a matter between the carrier and the consignee. In such cases, the carrier is assumed to be responsible for the safe delivery o f the merchandise, unless negligence[...]