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Cleveland Range SEL-40-T1 manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Cleveland Range SEL-40-T1. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Cleveland Range SEL-40-T1 o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Cleveland Range SEL-40-T1 se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Cleveland Range SEL-40-T1, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Cleveland Range SEL-40-T1 debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Cleveland Range SEL-40-T1
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Cleveland Range SEL-40-T1
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Cleveland Range SEL-40-T1
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Cleveland Range SEL-40-T1 no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Cleveland Range SEL-40-T1 y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Cleveland Range en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Cleveland Range SEL-40-T1, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Cleveland Range SEL-40-T1, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Cleveland Range SEL-40-T1. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    SE95051 Operators Manual Installation, Operation & Service Electric T1 Skillets 1333 East 179th St., Cle v eland, Ohio , U .S .A. 44110 Phone: (216) 481-4900 F ax: (216) 481-3782 Visit our web site at www .cle v elandrange .com MODELS : SEL-30-T1 SEL-40-T1 Enodis[...]

  • Página 2

    FOR THE USER IMPOR T ANT THE INST ALLA TION AND CONNECTION MUST COMPL Y WITH THE LOCAL AND NA TIONAL ELECTRICAL CODES . ENSURE ELECTRICAL SUPPL Y CONFORMS WITH ELECTRICAL CHARA CTERISTICS SHO WN ON THE RA TING LABEL ALL SER VICE MUST BE PERFORMED BY A QU ALIFIED CLEVELAND RANGE TECHNI- CIAN. RET AIN THIS MANUAL FOR YOUR REFERENCE. W ARNING : Improp[...]

  • Página 3

    T ABLE OF CONTENTS Installation General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Inspection / Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Shipping Damage Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Installation . . . . . . . . . .[...]

  • Página 4

    1 GENERAL Installation of the unit must be accomplished by qualified electrical installation personnel working to all applicable local and national codes. Improper installation of pr oduct could cause injury or damage. This equipment is built to comply with applicable standards for manufactur ers. Included among those approval agencies ar e: UL, NS[...]

  • Página 5

    2 WIRE CONNECTION Note: Ensure main power is turned off befor e connecting wires. General Information Install in accordance with local codes and/or the National Electric Code ANSI/NFP A No. 70-1990 (USA) or the Canadian Electric Code CSA Standard C22.1 (Canada). A separate fused dis- connect switch must be supplied and installed. The unit must be e[...]

  • Página 6

    3 DPK (OPTION) 39" 991mm 35" 889mm (RIM HEIGHT) 71" 1804mm 75 28 3/4" 731mm (P AN SURFACE) A B (P AN SURF ACE) 41" 1042mm H C 25 15/16" (659mm) 3 7/8" (99mm) C 5 1/4" (134mm) (FAUCET OPEN) 30" (762mm) 5" (127mm) (MANUAL TIL T HANDLE) D RECOMMENDED FLOOR SLOPE 1" (26mm) IN 4' (1220mm) FLOOR[...]

  • Página 7

    4 OPERA TING INSTRUCTIONS General Parts Drawing ITEM # DESCRIPTION FUNCTION 1. Power Switch Lower position - power to the unit is OFF . Upper position - power to the unit is ON. 2. T emperature Dial Regulates the surface temperature of the pan. 3. Heat Indicator Light T ur ns ON when heating system is on and OFF when system is off. 4. Hand Tilt Whe[...]

  • Página 8

    5 OPERA TING THE UNIT 1. Ensure electrical supply to the unit is in the ON position. 2. T ur n Power Switch ( 1 ) to the ON position. The yel- low Heat Indicator Light ( 3 ) will indicate power is on. 3. MANUAL TIL T ( 4 ) : Cleveland skillets are equipped with a manual tilt mechanism for raising and lowering the pan. T o raise pan, raise the cover[...]

  • Página 9

    6 CARE AND CLEANING Y our skillet must be cleaned regularly to maintain its fast, efficient cooking performance, and to ensure its continued safe, reliable operation. W ARNING: Do not use chloride base detergents. There is a gr owing number of non-chloride cleaners available. If unsure of the cleaners chlorine content consult the supplier . Also av[...]

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    7 F AUCET ASSEMBL Y ITEM P ART DESCRIPTION QTY . NO . NO . 1. KE50825-7 3/4" SPOUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. F A95022 RET AINING RING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 3. F A05002-19 "O" RING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 4. KE51736 LONG F AUCET NUT . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Página 11

    8 P AN MOUNT ASSEMBL Y ITEM P ART DESCRIPTION QTY . NO . NO . 1. HEA TING ELEMENTS . . . . . . . . . . . .6 3 3 0 0 G G A A L L L L O O N N SK50845-1 ELEMENT , 2.00 KW , 480 V AC SK50845-2 ELEMENT , 2.67 KW , 416 V AC SK50845-3 ELEMENT , 2.00 KW , 416 V AC SK50845-4 ELEMENT , 2.67 KW , 240 V AC ELEMENT , 2.00 KW , 208 V AC SK50845-5 ELEMENT , 2.00 [...]

  • Página 12

    9 ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. KE51730 TIL T SHAFT BEARING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. F A31010 LOCK W ASHER, 3/8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 3. F A20030 HEX NUT , 3/8-16 . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

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    10 17. KE50315 WORM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 18. F A95005 TENSION PIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 19. KE52193 THRUST BEARING SP ACER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [...]

  • Página 14

    11 1 2 11 9 12 15 10 14 13 3 4 5 6 7 8 8 9 9 16 SECTION A - A SECTION B - B SECTION C - C B A AB C C WARNING : Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance can cause property damage, injury or death. Read the installation, operating and maintenance instructions thoroughly before installing or servicing this equipment. AVERT[...]

  • Página 15

    12 COMPONENT PL A TE ASSEMB L IES ITEM P ART DESCRIPTION QTY . NO . NO . M M A A N N U U A A L L T T I I L L T T 1. SK00411 COMPONENT PLA TE WELDMENT .1 2. SK2475500 RELA Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 3. SK2475600 HOLDER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 4. SK2475700 SPRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

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    13 FRAME / LID ASSEMBL Y ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. SK00392-1 FRAME WELDMENT (30 GALLON) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 SK00392-3 FRAME WELDMENT (40 GALLON) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. SK2457192 LID ASSEMBL Y (30 GALLON) . . . . . . . . . . . . . . . . [...]

  • Página 17

    14 1 2 3 4 5 6 7 2" T ANGENT DRA W-OFF V AL VE ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. - 7. KE50972-B DRAW-OFF ASSEMBL Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 1. F A95049 WING NUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. [...]

  • Página 18

    15 W ARNING : Any maintenance or service involving disassembly of components should be made by a qualified service technician. Ensure electrical and water supply (if applicable) to the unit are shut of f. ! LUBRICA TION PROCEDURE Lubricate the following parts ever y three months to insure smooth operation and r educe wear . TRUNNION HOUSING, WORM S[...]

  • Página 19

    16 SEQUENCE OF OPERA TIONS When using these instructions refer to the SEL-TI wiring schematic. 1. Supply V oltage is sent to the primar y of the 120 V AC transformer . 2. Supply voltage is sent to the normally open con- tacts of the Heat Contactors, C 1 and C2. 3. 120 V AC is sent from the secondary of the 120V AC transformer through the 3 amp fuse[...]

  • Página 20

    17 P ART NO . DESCRIPTION QTY . H H E E A A T T I I N N G G E E L L E E M M E E N N T T S S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 30 GALLON SK50845-1 ELEMENT , 2.00 KW , 480 V AC SK50845-2 ELEMENT , 2.67 KW , 416 V AC SK50845-[...]

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    18 WIRING DIAGRAM RESISTOR ELECTRICAL COMPONENT PART #s FUSE 3A KE52936-6 10 FUSE 1.25A KE52936-8 10 RELAY 1 SK2475500 12 HEATING ELEMENTS - SEE "PAN MOUNT ASSEMBLY" ON PAGE # 8 ON/OFF SWITCH SK2474103 11 HIGH LIMIT KE55069-7 8 THERMOSTAT SK2142002 11 SENSOR SK50933-1 8 HEAT INDICATOR SK50905-1 16 CIRCUIT BREAKER KE50579-1 10 MERCURY SWIT[...]

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    19 19 ON MARCHE ENCENDIDO ACCESO AN P AUSE, INTERRUPTION P AUSE, INTERRUPTION P AUSA, INTERRUPCION P AUSA, INTERRUZIONE P AUSE, UNTERBRECHUNG RESET RÉENCLENCHER RECONECT AR RESET NULLSTELLEN STOP OF ACTION ARRÊT DE L'ACTION P ARAR FUNCIONAMIENTO ARRESTO OPERAZIONE FUNKTION STOPPEN F AST STOP , EMERGENCY ARRÊT RAPIDE D'URGENCE P ARADA R[...]

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    20 20 LOW W A TER NIVEAU BAS DE L'EAU NIVEL DE AGUA BAJO LIVELLO BASSO W ASSERST AND NIEDRIG IGNITION F AILURE P ANNE D'ALLUMAGE F ALLO DE ENCENDIDO MANCA T A ACCENSIONE ZÜNDUNGSFEHLER COOLING REFROIDISSEMENT REFRIGERACION RAFFREDDAMENTO KÜHLUNG MIXER BRIDGE PONT DU MÉLANGEUR PUENTE DE MEZCLADORA MENSOLA MESCOLA TORE MISCHER-BRÜCKE RI[...]