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Varimixer W60(A), W60P manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Varimixer W60(A), W60P. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Varimixer W60(A), W60P o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Varimixer W60(A), W60P se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Varimixer W60(A), W60P, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Varimixer W60(A), W60P debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Varimixer W60(A), W60P
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Varimixer W60(A), W60P
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Varimixer W60(A), W60P
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Varimixer W60(A), W60P no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Varimixer W60(A), W60P y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Varimixer en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Varimixer W60(A), W60P, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Varimixer W60(A), W60P, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Varimixer W60(A), W60P. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    SPARE PART AND OPERATION MANUAL FOOD MIXER Models W30(A), W40(A), W40P, W60(A) and W60P[...]

  • Página 2

    Caution -READ BEFORE OPERATING- Caution Varimixer recommends that mixer operators be at least 18 years of age and be thoroughly trained on the use of the mixer. Varimixer recommends that the following precautions be adopted to help make the mixer operation safer and more efficient. ........ - All operators should be at least 18 years of age. - All [...]

  • Página 3

    Varimixer warrants its commercial mixers to the original purchaser against defects in material or manufacture for a period of one year from the date of original purchase, subject to the following exclusions and limitations. The warranties provided by Varimixer do not apply in the following instances: 1. In the event that the equipment is improperly[...]

  • Página 4

    TABLE OF CONTENTS Installation Instructions...................................................................................................2 Operating Instructions .....................................................................................................3 Cleaning-Maintenance ...........................................................[...]

  • Página 5

    Read this page entirely BEFORE beginning installation . VARIMIXER INSTALLATION INSTRUCTIONS The mixer must be mounted with the rubber feet, which neutralize both shaking and rusting. Spacers can be inserted under the mixer’s feet if the floor is uneven. The mixer can be bolted to the floor if desired. Before the mixer is connected to power, it sh[...]

  • Página 6

    OPERATION OF THE MIXER: A) Open the bowl screen and place the bowl in the bowl arms. Note: The bowl arms must be in lowest position and the bowl must be pushed all the way into the bowl arms.(Fig.3). B) Place the mixing tool in the bayonet shaft. The pin on the tool must be turned into the bayonet hole (fig.2). C) The bowl is raised to working posi[...]

  • Página 7

    Maintenance and Lubrication: The variable speed pulleys must be lubricated regularly, i.e. a lubrication interval of approx. 60 hours of operation. Lubrication of variable speed pulleys: -Start the mixer and increase the speed to approx. 50%. Stop the mixer and open the lid on the top of the mixer. On the top of each of the two pulley set shafts is[...]

  • Página 8

    Belt Adjustments and Removal 5 To remove V-belts or tooth belt: 1. Remove the 4 screws (T) from the control panel. 2. Remove the front control (U) from mixer and let hang from cables. 3. Open lid. 4. Remove nut (J) and washers (H). 5. Remove fork assembly (X). 6. Roll belt (A) off of the the pulleys and remove. 7. Lossen jam nut (E) and tension bol[...]

  • Página 9

    6[...]

  • Página 10

    ADJUSTMENT OF BOWL HEIGHT: The distance (X) is measured from the bottom side of the bayonet hole to the surface on the bowl arms on which the bowl rests (fig.7a). The bowl arms must be lifted to normal working position. W30 = 6 3/8” (X): W40 = 6 3/8” W60 = 6 15/16” Lower the bowl arms down on a wooden block so that the weight of the bowl arms[...]

  • Página 11

    8[...]

  • Página 12

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  • Página 13

    MACHINE COLUMN 1. Bowl Lift Microswitch See Figure See Figure See Figure See Figure See Figure 2. Mounting Screws STA 5270 STA 5270 STA 5270 STA 5270 STA 5270 3. Top Lid Threaded Bushing STA 6580 STA 6580 STA 6580 STA 6580 STA 6580 4. Knee Pad 30N-212 30N-212 30N-212 60N-212 60N-212 5. Intermediate Piece 6 MM 30N-214.6 30N-214.6 30N-214.6 60N-214.6[...]

  • Página 14

    11 1, 1A, 1B, 1C 2 3 4 5 6 7 5 8 9 11 12 13 16 15 16 17 18 19 2 21 15 22 23 24 25 18 16 15 26 27 28 29 30 3[...]

  • Página 15

    BOWL ARMS PART NUMBER Bowl Arm Left (Pre 1993) Bowl Arm Shaft Shock Absorber Crank Arm Bowl Arm Right Bowl Arm Right (Pre 1993) Bowl Arm Left Lifting Rod Assembly Red Ball Extension Tube Assembly Bowl Lift Lever Key B6 x 6 x 15 Washer (s) Snap Ring Eyebolt Extension Tube Shoulder Bolt JamNut Lifting Nut Cotter Pin Lifting Bolt Bowl Arm Bushing Lift[...]

  • Página 16

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  • Página 17

    14 PLANETARY HEAD PART NUMBER per MODEL NUMBER W60P W30 (A) W40 (A) W40P W60 (A) DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 1A. 1B. 2. 3. 4. 4A. 4B. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. V-Belt (60 HZ) 3 per unit V-Belt (50 HZ) 3 per unit V-Belt Single Cog Belt Snap[...]

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    16 TRANSMISSION PART NUMBER per MODEL NUMBER W60P W30 (A) W40 (A) W40P W60 (A) DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 7A . 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 55. 56. 57. Washer Upper Pulley for Pede[...]

  • Página 20

    4 1 2 6 3 5 7 17[...]

  • Página 21

    18 SPEED LEVER ASSEMBLY PART NUMBER per MODEL NUMBER W60P W30 (A) W40 (A) W40P W60 (A) DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. Speed Lever Disc with Arrow White Clamp Black Knob Snap Ring Screw 30N-47M 30N-47.10 30N-47.20 STA 3306 STA 3414 STA 5247 40N-47M 30N-47.10 30N-47.20 STA 3306 STA 3414 STA 5247 40N-47M 30N-47.10 30N-47.20 STA 3306 STA 3414[...]

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    19 7 8 9 10 12 13 17 14 16 15 13 12 11 2 3 4 1 6 5 DRIVE SYSTEM FOR MODEL W40PI AND W60PI SPECIAL SINGLE SPEED TRANSMISSION[...]

  • Página 23

    20 SINGLE SPEED TRANSMISSION PART NUMBER W40PI W60PI DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. Motor Pulley Screw Motor Plate N/A Belts Center Pulley Snap Ring Pedestal Shaft Key Pulley Snap Ring Bearing Snap Ring Washer Distance Tube Arm for Bearing Bolt 33V315 STA 5018 60-61 N/A 3VX400 33V80 STA 3410 15-41 [...]

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    21 22 4 9 16 14 17 6 15 5 3 19 23 19 21 20 11,12 13,12 18 2 18 10 20,12 17 8 7 7A 26 26A 29 27 30 25 25A 24 1 IDENTIFYING A #17 HUB VERSUS A #12 HUB 2” I.D. 1.5” I.D #17 #12 . THIS AFFECTS ITEM NUMBERS: 7 , 7A 25, 25A 26,26A 28, 28A 34 AND 35 PLEASE DETERMINE HUB SIZE BEFORE ORDERING PARTS 33 32 31 34 35 36 35 35A 34 34A 33 33A 33B 33C 33D[...]

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    22 ATTACHMENT DRIVE GEARBOX PART NUMBER W60P W30 (A) W40 (A) W40P W60 (A) DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 7A. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 25A. 26. 26A. 27. 28. 28A. 29. 30. 31. 32. 33. 33A. 33B. 33C. 33D. 33E. 34. 34A. 35. 35A. 36. Bearing Hub Wormwheel Gear Case Gear Case Cover Worm Gear Gear S[...]

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    17 1 2 7 4 6 11 12 8 21 20 19 18 14 12 11 10 9 5 3 15 16 17 23[...]

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    24 ELECTRICAL PANEL 1985 - JUNE 1998 PART NUMBER W60P W30 (A) W40 (A) W40P W60 (A) DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 1a 2. 2. 3. 3A. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 15A. 15B. 15C. 16. 17. 17A. 17B. 17C. 18. 19. 20. 21. 22. Electrical Control Assembly 208-240V 3 Phase Electrical Control Assembly 230V 1 Phase Timer Assembly 208-240V Timer Assembly [...]

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    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 25 19[...]

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    ELECTRICAL PANEL JULY 1998 - PRESENT PART NUMBER W60P W30 (A) W40 (A) W40P W60 (A) DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 15A. 15B. 15C. 16. 16A. 16B. 16C. 17. 18. 19. Front Panel Start Switch Assembly Stop Switch Assembly Timer Assembly 220V Timer Scale Screw Nut Cable Inlet Cable Inlet Cover Nut Timer Knob Groun[...]

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    27 9 9 11 8 16 18 10 17 14 15 13 16 18 1 6 7 5 3 2 4 12[...]

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    28 BOWL SCREEN 1993 - PRESENT PART NUMBER W60P W30 (A) W40 (A) W40P W60 (A) DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. Bowl Screen Kit Nut Knob Lock Washer Bowl Screen Front Chute Bowl Screen Rear Cam Set Screw Bracket Assembly Screw Nut Microswitch Jam Nut Screw Nut for Bushing Notched Cam Body Bushing 22[...]

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    43[...]

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    Fig. No. Description Order Number Order Number Order Number W30 W40 / W40P W60 / W60P 1 SCRAPER HOLDER 42R30-101M 42R40-101M 42R60-101M 2 BOWL SCRAPER 224/30A 224/40A 224/60 3 BOWL SCRAPER 224/15 224/20B 224/30B (DOWNSIZE) 4 HOLDER WITH BLADE 42R30-102 42R40-102 42R60-102 5 HOLDER WITH BLADE 42R30A-102 42R40A-102 42R60A-102 (DOWNSIZE) 6 NYLON BLADE[...]

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    Fig. No. Description Order Number Order Number Order Number W30 W40 / W40P W60 / W60P 1 SCRAPER HOLDER 42R30-101M 42R40-101M 42R60-101M 2 BOWL SCRAPER 224/30A 224/40A 224/60 3 BOWL SCRAPER 224/15 224/20B 224/30B (DOWNSIZE) 4 HOLDER WITH BLADE 42R30-202 42R40-202 42R60-202 5 HOLDER WITH BLADE 42R30A-202 42R40A-202 42R60A-202 (DOWNSIZE) 6 NYLON BLADE[...]

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    48 ATTACHMENTS AND OPTIONAL PRODUCTS PART NUMBER W60P W30 (A) W40 (A) W40P W60 (A) DESCRIPTION FIG. NO. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 29A 30. Stainless Steel Bowl (Standard) Stainless Steel Bowl (Downsize) Dough Hook (Single Pin) Dough Hook (Single Pin,downsize) Tool Pin[...]

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    49 1985 - June 1998 1 Phase[...]

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    50 1985 - June 1998 3 Phase[...]

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    51 1998 - Present 1 Phase[...]

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    52 1998 - Present 3 Phase[...]

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    5489 Campus Drive Shreveport LA 71129 (800) 222-1138 (318) 635-3131 Fax www.varimixer.com[...]