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Vulcan-Hart E40TB manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Vulcan-Hart E40TB. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Vulcan-Hart E40TB o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Vulcan-Hart E40TB se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Vulcan-Hart E40TB, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Vulcan-Hart E40TB debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Vulcan-Hart E40TB
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Vulcan-Hart E40TB
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Vulcan-Hart E40TB
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Vulcan-Hart E40TB no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Vulcan-Hart E40TB y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Vulcan-Hart en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Vulcan-Hart E40TB, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Vulcan-Hart E40TB, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Vulcan-Hart E40TB. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    INST ALLA TION AND OPERA TION MANUAL FOR ELECTRIC TIL TING BRAISING P ANS MODELS E30TB & E40TB VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 FORM 30879 (8-94)[...]

  • Página 2

    – 2 – T ABLE OF CONTENTS GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unpacking . . . . . . . . [...]

  • Página 3

    – 3 – Installation, Operation and Care of ELECTRIC TIL TING BRAISING P ANS MODELS E30TB & E40TB KEEP THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan-Hart Electric Tilting Braising Pans are installed on a tubular base and are available in two sizes. Model E30TB has a 30-gallon capacity, and Model E40TB has a 40-gallon capacity. Both models [...]

  • Página 4

    – 4 – INSTALLATION CODES AND STANDARDS Your Vulcan Electric Tilting Braising Pan must be installed in accordance with: 1. State and local codes, or in the absence of local codes, with: 2. National Electrical Code ANSI/NFPA-70 (latest edition). 3. ANSI NFPA Standard #96, "Vapor Removal from Cooking Equipment," (latest edition), availab[...]

  • Página 5

    – 5 – ELECTRICAL DATA CHART MODEL PH 208V 240V 380V 415V 480V KW AMP KW AMP KW AMP KW AMP KW AMP E30TB 3 12.0 38.3 12.0 34.0 12.0 21.0 12.0 19.0 12.0 18.0 1 12.0 62.7 12.0 55.0 E40TB 3 15.0 41.7 15.0 36.1 15.0 22.8 15.0 20.8 15.0 18.0 1 15.0 72.2 15.0 62.5 The above information is compiled in accordance with the National Electrical Code, latest[...]

  • Página 6

    – 6 – OPERA TION WARNING: THE TILTING BRAISING PAN AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE TILTING BRAISING PAN. BEFORE FIRST USE Using a non-corrosive, grease-dissolving commercial cleaner, clean the protective metal oils from all surface parts and the interior of the tilting braising pan. Follow the cleaner [...]

  • Página 7

    – 7 – 3. When braising pan has reached set temperature, the red TEMPERATURE LIGHT will go off and the heating elements will shut off. The heating elements will cycle on and off thereafter to maintain set temperature. The red TEMPERATURE LIGHT will be on when the heating elements are on and off when the heating elements are off. 4. Preheat brais[...]

  • Página 8

    – 8 – CLEANING WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE CLEANING. After each use, allow the tilting braising pan to cool and clean it. Keep exposed cleanable areas of the tilting braising pan clean at all times. Do not get water in electrical box or any electrical component. 1. Thoroughly wash pan, pouring spout (see Fig. 2) , lid and[...]

  • Página 9

    – 9 – BATCHES E30TB E40TB PORTION TEMP. PER PER LOAD PER LOAD ITEM SIZE ( ° F) HOUR QTY. PORTIONS QTY. PORTIONS FISH Clams 1 pt. 400 10 10 qts. 20 15 qts. 30 Fish Cakes 2–3 oz. 400 5 70 – 3 oz. 35 110 – 3 oz. 55 Haddock Fillet 4 oz. 400 4 60 – 4 oz. 60 90 – 4 oz. 90 Halibut Steak 5 oz. 450 3 60 – 4 oz. 60 90 – 4 oz. 90 Lobster 1 [...]

  • Página 10

    – 10 – BATCHES E30TB E40TB PORTION TEMP. PER PER LOAD PER LOAD ITEM SIZE ( ° F) HOUR QTY. PORTIONS QTY. PORTIONS MEAT – POULTRY Bacon 3 Slices 350 12 2 lb. 10 3 lb. 15 BEEF Amer. Chop Suey 6 oz. 400 – 225 2 18 gal. 350 35 gal. 700 Beef Stew 8 oz. 300 — 18 gal. 280 35 gal. 560 Corned Beef Hash 5 oz. 400 5 16 lb. 50 25 lb. 75 Cheeseburger [...]

  • Página 11

    – 11 – MAINTENANCE WARNING: THE TILTING BRAISING PAN AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE TILTING BRAISING PAN. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT BEFORE PERFORMING ANY MAINTENANCE. ADJUSTMENTS All tilting brai[...]

  • Página 12

    – 12 – TROUBLESHOOTING FORM 30879 (8-94) PRINTED IN U.S.A. PROBLEM Heating elements do not come on. POSSIBLE CAUSES 1. Thermostat is not turned ON. 2. Blown fuse in main electrical panel. 3. Pan is not in lowest position. 4. Problem with the heating elements. Contact your Vulcan-Hart authorized servicer.[...]