Ir a la página of
manuales de instrucciones parecidos
-
Convection Oven
Vulcan-Hart VC6ES
60 páginas 4.67 mb -
Convection Oven
Vulcan-Hart ML-126748
16 páginas 0.45 mb -
Convection Oven
Vulcan-Hart VCH5 ML-126365
6 páginas 0.11 mb -
Convection Oven
Vulcan-Hart ET10
29 páginas 2.81 mb -
Convection Oven
Vulcan-Hart SG4D ML-114875
56 páginas 1.59 mb -
Convection Oven
Vulcan-Hart ET8R
29 páginas 2.81 mb -
Convection Oven
Vulcan-Hart VC Series
1 páginas 0.55 mb -
Convection Oven
Vulcan-Hart GCO2D ML-114569
20 páginas 0.44 mb
Buen manual de instrucciones
Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Vulcan-Hart VCIEC. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Vulcan-Hart VCIEC o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.
¿Qué es un manual de instrucciones?
El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Vulcan-Hart VCIEC se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.
Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Vulcan-Hart VCIEC, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.
Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?
Sobre todo, un manual de instrucciones Vulcan-Hart VCIEC debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Vulcan-Hart VCIEC
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Vulcan-Hart VCIEC
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Vulcan-Hart VCIEC
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas
¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?
Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Vulcan-Hart VCIEC no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Vulcan-Hart VCIEC y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Vulcan-Hart en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Vulcan-Hart VCIEC, como se suele hacer teniendo una versión en papel.
¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?
Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Vulcan-Hart VCIEC, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.
Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Vulcan-Hart VCIEC. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.
Índice de manuales de instrucciones
-
Página 1
A produc t of VULCAN- HART LOUI SVI LLE , KY 40201- 0696 F25105 ( Dec em ber 2001) - NOT ICE - T hi s Man ual is p repared for t he u se of t ra i n e d V ul can S ervice Technic ians and s hould not be us ed by those not pr oper ly qu ali fied . I f you have at tend ed a V ul can Servi ce Sc hool for this produc t, y ou ma y b e q ua lifie d to pe[...]
-
Página 2
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 2 of 60 T A BLE OF CONTENTS G E N E R A L ............................................................................. 4 Int roduct ion ........................................................................ 4 I n s t a l l a t i o n ..............................................[...]
-
Página 3
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 3 of 60 VC4EC, VC6EC Com put er Cont rol , 208- 240V ( Roast & Hol d St andard) ...................... 4 1 VC4EC, VC6EC Com put er Cont rol , 480V ( Roast & Hol d St andard) ......................... 4 2 W i r i n g D i a g r a m s ..........................................[...]
-
Página 4
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - GENERAL F25105 ( Dec em ber 2001) Page 4 of 60 GENE RA L INTRODUCTION Proc edur es i n t hi s m anual w ill apply t o al l m odel s unless s pecif i ed. Pi ctur es and illu s tra tio n s ca n b e o f an y m odel un les s t h e p ictu re o r illu s tr a tio n needs to be m odel speci f i c . Models MODEL FEAT UR[...]
-
Página 5
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - GENERAL F25105 ( Dec em ber 2001) Page 5 of 60 SPECIF ICA TION S Elect rical MODEL TO TA L POWER (KW) A MPERAGE - 3 PHA SE/ 60HZ PER LINE 1 RECOM MENDED CIRCUI T PROTECTION 2 208V 240V 480V 208V 240V 480V VC4ES VC4ED VC4EC VC6ES VC6ED VC6EC 1 2 . 5 3 53 31 54 54 02 0 NOT ES: 1. Am perage v al ues in t he t abl [...]
-
Página 6
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 6 of 60 REM OVA L A ND REPLA CEM EN T OF PA R T S COVERS A ND PANELS WA RNI NG: DISCONNEC T THE ELECTRICAL POW ER TO THE MACHINE AT THE MAIN CIRCUI T BO X. P LA CE A T AG O N THE CI RCUIT BOX INDI CAT I NG T HE CI RCUIT IS B E I NG SERVICED. Top F[...]
-
Página 7
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 7 of 60 Left Side Pa nel 1. Rem ov e t he screws whic h secure t he l ef t si de of the t op f ront cov er, bot tom f ront c ov er and contr ol panel . 2. Rem ov e t he sev en screws securing t he l ef t side panel . 3. Pul l t he l ef t si de pan[...]
-
Página 8
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 8 of 60 COMPONENT PA NEL COMPONENTS WA RNI NG: DISCONNEC T THE ELECTRICAL POW ER TO THE MACHINE AT THE MAIN CIRCUI T BO X. P LA CE A T AG O N THE CI RCUIT BOX INDI CAT I NG T HE CI RCUIT IS B E I NG SERVICED. Re mova ble C omponents 1. Rem ov e t [...]
-
Página 9
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 9 of 60 5. Rem ov e pr obe by pushi ng i t t hrough t he ov en wall and i nt o t he contr ol panel area. NOT E : The hol e i n the ov en cav i ty wal l does not li ne up strai ght wi t h the ov en cav i ty out er shell , theref ore t he pr obe m u[...]
-
Página 10
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 10 of 60 LEFT SIDE ELEMENT S SHOWN NOT E : The m ount i ng br ac k et i s sealed wit h RT V w hic h may st ill hold th e e leme nt a f ter the sc rew s a re rem ov ed. A l so, i n some c ases, the r i ng t er m i nal connect ed to t he el em ent m[...]
-
Página 11
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 11 of 60 1) Rev er se proc edur e t o i nstal l and adjust bl ower positi on as outl i ned under "B LO W ER ADJ US T MENT " i n "SERVICE PROCEDU RES AND ADJUSTMENTS". B. Motor - perf orm step 3A and c ont i nue procedur e. 4. R[...]
-
Página 12
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 12 of 60 4. Rev er se proc edur e t o i nstal l the r epl acem ent sw i tc h and c hec k f or pr oper adj ustm ent as outl i ned under " DOO R SW I T CH ADJUST MENT " i n "SE RV I CE PRO CE DURE S AND ADJU ST MENTS". DOOR WINDO[...]
-
Página 13
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 13 of 60 3. Rem ov e t he l ower door seal str i p t o ex pose the m ount i ng scr ews of t he door assembl y. 4. Re mov e th e tw o (2 ) lo w e r s ill b olt s b y th e lo we r door shaf t and t he f our (4) c ount er-sunk screws fro m the low er[...]
-
Página 14
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 14 of 60 5. Lif t up on t he door assembl y and sw ing t he ri ght side out then m ov e t he ass em bl y t o the lef t t o cl ear t he sl ot s in t he upper door s ill. 6. Lay the door ass em bl y on a f l at cushioned sur f ac e f o r d i sasse m[...]
-
Página 15
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 15 of 60 NOT E : W hen i nstal l i ng probe guar d, the pr obe should not ex t end bey ond the guard. 4. Rem ov e t he ther m ostat bul b f rom the ov en cav i t y by pushi ng i t t hrough t he ov en wall and int o the c ont rol panel ar ea. NOT E[...]
-
Página 16
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVEN - REMOVAL AND REPL ACEMENT OF PARTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 16 of 60 3. Depress the retai ni ng tabs and pul l t he socket out f r om t he ov en, f ar enough t o di sconnect the lead wi r es. 4. Rem ov e t he socket f rom the ov en. 5. Att ach t he l ead wires t o t he repl acem ent so cket. 6. Insert t he[...]
-
Página 17
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 17 of 60 Di fferenti al Heat l amp O FF Heat l amp O N Exampl e : 360 ( la mp o f f ) 340 ( la mp o n ) 20 [ Temp .( lam p o f f ) Temp .( lam p o n )] ÷ 2 A ver age Temp . Ex ampl e : 360 340 ÷ 2 350 SERV ICE PROCEDURES A ND A DJUST M ENT S [...]
-
Página 18
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 18 of 60 Di fferenti al Heat l amp O FF Heat l amp O N Exampl e : 360 ( la mp o f f ) 340 ( la mp o n ) 20 [ Temp .( lam p o f f ) Temp .( lam p o n )] ÷ 2 A ver age Temp . Ex ampl e : 360 340 ÷ 2 350 d. Rotat e t he knob t o t he l owest tem[...]
-
Página 19
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 19 of 60 A. Af t er t he f i nal adj ustm ent i s m ade and t he av er age t em perat ur e i s withi n tol eranc e, rem ov e the k nob and appl y a non- perm anent t ype sealer ar ound the head of t h e se t scr e w. 10. I f the abov e adj ustm[...]
-
Página 20
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 20 of 60 TEMPERA TURE PROBE TEST (SOLID ST A T E CONTROL) WA RNI NG: DISCONNEC T THE ELECTRICAL POW ER TO THE MACHINE AT THE MAIN CIRCUI T BO X. P LA CE A T AG O N THE CI RCUIT BOX INDI CAT I NG T HE CI RCUIT IS B E I NG SERVICED. NOT E : The t[...]
-
Página 21
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 21 of 60 BLOWER A DJUSTMENT WA RNI NG: DISCO NNECT T HE ELE CT RICAL P O W ER T O THE M A CHI NE AT T HE MA I N CIRCUI T BO X. PLACE A T AG O N THE CI RCUIT BO X INDI CA T ING THE CI RCUIT I S BE I NG S ERV I CED. 1. Rem ov e t he bl ower m oto[...]
-
Página 22
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 22 of 60 DOOR ADJUSTMENT 1. Check t he doors to m ake sure t hey hav e an equal gap bet ween them and t hat t he v ert i cal edge of the door i s paral l el to t he v ert i cal door seal. I f the door s are not positi oned i n thi s m anner , a[...]
-
Página 23
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 23 of 60 6. W i t h the door s cl osed, observ e t he posit i on of the cat ch rol l er " bal l " i n rel ati on to t he door strike. A. Ensure the c at ch rol l er "bal l " i s centered (l ef t t o ri ght) t o the door str [...]
-
Página 24
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 24 of 60 A. Tur nbuc k l es should be 5 to 5 ½ i nches apart. B. Short eye bol t should be connec ted t o t he end of the c hai n t hat goes to the f ront of the sprock et . C. 2 li nks of t he c hai n should not be engaged at t he r ear of t [...]
-
Página 25
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 25 of 60 MENU A L T ERNAT ING O N DISPLAY PA RAMETER DATA Celsi us_Fahrenhei t C_F F Guard B and gb 4000 Tem perat ure Com pensation tcnP OFF Input T ype 1 InP1 J Range Low 1 rL1 75 Range High 1 rH1 500 Hysteresi s HYS1 3 Cali brat i on O f f s[...]
-
Página 26
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 26 of 60 A. If v ol tage i s corr ec t , S S R i s f unct i oni ng properl y. B. If no v ol tage i s present on t he l oad side of SSR t erm i nal 2, t he SSR i s not f unc t i oni ng properl y. 7. Tur n t he power s wi t ch O F F. WA RNI NG: D[...]
-
Página 27
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 27 of 60 List ed bel ow are the param et ers and data you should f i nd i n t he cal i br at i on M ode. MENU A L T ERNAT ING O N DISPLAY PA RAMETER DATA Ca l i brate (m ust di splay no ) CA LY no Logic Out put Test (see step 3) Lg Ot* * g di s[...]
-
Página 28
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - SERVICE PROCEDURES AN D ADJUSTMENTS F25105 ( Dec em ber 2001) Page 28 of 60 B. If t he code di splayed i s not cor r ec t f or t he key pr essed, then t he keyboar d i s m alf unct ioni ng. 1) Tur n t he power s wi t ch O F F. WA RNI NG: DISCONNEC T THE ELECTRICAL POW ER TO THE MACHINE AT THE MAIN CIRCUI T BO [...]
-
Página 29
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 29 of 60 ELECT RICA L O PERA T ION COMPONENT FUNCTION P o w e r S w i t c h ( S 1 ) ............ Determ i nes the m ode of oper at i on; ON, OF F, or COO L DO W N. O v e n L i g h t S w i t c h ( S 2 ) ........ Control s the ov en cav i t y l i ghts. F a n S [...]
-
Página 30
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 30 of 60 T e m p e r a t u r e P r o b e ........... S enses the ov en tem per at ure f or t he soli d state t em perat ur e c ont rol or t he com puter c ontrol . O n ov en m odels using t he soli d state c ont rol , conv er t s the t em per at ure i nto a r[...]
-
Página 31
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 31 of 60 VC4ES/ 6ES w it h Mech an ical KX th ermost at - P l ug , So cket an d Com ponents[...]
-
Página 32
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 32 of 60 VC4ED/ 6E D w it h So l id Stat e Co nt ro l - P l ug , So cket an d Co m ponents[...]
-
Página 33
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 33 of 60 VC4EC/ 6E C - Plu g, So cket an d Co m ponents (Cook & Hold Sta ndard)[...]
-
Página 34
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 34 of 60 SEQUENCE OF OPERATION VC4ES, VC6ES w it h Mech an ical KX T h ermost at Schem at i c di agram 6532 w ill b e u s ed to e xplain th e elec tri cal sequence of operat i on. Cook Cyc le 1. Condit i ons. A. Ov en connec t ed to c or r ec t v olt age and [...]
-
Página 35
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 35 of 60 T imer Cycl e, Co oki ng (KX T h ermost at o r So l id Stat e Co nt ro l) NOT E : The " Cook " ti m er operat es independent l y of the heat i ng cycl e. Addi ti onal t im e can be set or t he ti m er can be t urned O F F t hroughout t he c[...]
-
Página 36
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 36 of 60 1) Heati ng el em ent s pow er ed and heati ng start s. C. The cont rol s 5VDC output f rom pi ns C2-2 (-) and C2-8 (+) i s activ ated and SSR1 r el ay i s energi z ed. 1) Conv ec t i on f an m otor i s energi z ed (Hi gh speed). 4. Ov en reac hes se[...]
-
Página 37
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 37 of 60 SCHEMAT ICS VC4ES, V C6E S w it h Mech an ical (KX) Co nt ro ls, 208-240V[...]
-
Página 38
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 38 of 60 VC4ES, VC6ES w it h Mech an ical (KX) Co nt ro ls, 480V[...]
-
Página 39
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 39 of 60 VC4ED, V C 6E D w ith So l id Stat e T emperat u re Con trol , 208- 240V[...]
-
Página 40
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 40 of 60 VC4ED, V C 6E D w ith So l id Stat e T emperat u re Con trol , 480V[...]
-
Página 41
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 41 of 60 VC4EC, V C6E C Co mpu ter Co n tro l , 208- 240V ( Ro ast & Ho l d S t an dard )[...]
-
Página 42
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 42 of 60 VC4EC, V C6E C Co mpu ter Co n tro l , 480V ( Ro ast & Ho l d S t an dard )[...]
-
Página 43
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 43 of 60 T HIS PAGE PURPOSELY L EF T BL ANK[...]
-
Página 44
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 44 of 60 WIRING DIAG RA M S VC4ES, VC6ES w it h Mech an ical (KX) Co nt ro l, 208-240V[...]
-
Página 45
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 45 of 60[...]
-
Página 46
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 46 of 60 VC4ES, VC6ES w it h Mech an ical (KX) Co nt ro l, 480V[...]
-
Página 47
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 47 of 60[...]
-
Página 48
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 48 of 60 VC4ED, V C 6E D w ith So l id Stat e T emperat u re Con trol , 208- 240V[...]
-
Página 49
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 49 of 60[...]
-
Página 50
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 50 of 60 VC4ED, V C 6E D w ith So l id Stat e T emperat u re Con trol , 480V[...]
-
Página 51
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 51 of 60[...]
-
Página 52
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 52 of 60 VC4EC, V C6E C Co mpu ter Co n tro l , 208- 240V ( Ro ast & Ho l d S t an dard )[...]
-
Página 53
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 53 of 60[...]
-
Página 54
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 54 of 60 VC4EC, V C6E C Co mpu ter Co n tro l , 480V ( Ro ast & Ho l d S t an dard )[...]
-
Página 55
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - ELECTRICAL OPERATION F25105 ( Dec em ber 2001) Page 55 of 60[...]
-
Página 56
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - TROUBLESHOOTI NG F25105 ( Dec em ber 2001) Page 56 of 60 TROUBLESHOOTING WA RNING: CERTAIN PROCEDU RES IN T HIS SECTI O N REQUIRE ELECTRICAL TESTS OR MEASUREMENTS W HILE POW ER IS APPLIED TO THE MACHINE. EXER CISE EXTREME C AUT I O N AT ALL TIMES. I F TEST POI NT S ARE NOT EASI LY ACCESSIBLE, DISCONNECT POW ER[...]
-
Página 57
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - TROUBLESHOOTI NG SYMPT OMS POSSIBLE CAUSES F25105 ( Dec em ber 2001) Page 57 of 60 No power to ov en c ont rol s. 1. Mai n ci r cui t break er OPE N . 2. Control ci rc ui t f uses OPE N. 3. Power sw i tc h ( S 1) i noperat i v e. 4. Tr ansf orm er ( T2) i noperat i v e ( 480V onl y) . No heat, c onv ec t i on [...]
-
Página 58
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - TROUBLESHOOTI NG F25105 ( Dec em ber 2001) Page 58 of 60 Error Co des In t he di splay window, the err or c ode w ill a lte rna te b etw een t he c ode and t he ov en c av i t y t em perat ur e or dashes if the ov en i s call i ng f or heat (heat l i ght on) . The ex act error code di splayed w ill depend on t[...]
-
Página 59
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - TROUBLESHOOTI NG F25105 ( Dec em ber 2001) Page 59 of 60 - N O T E S -[...]
-
Página 60
FULL SIZE ELECTRIC CONVEC TION OVENS - CONDENSED SPARE PAR TS LIST F25105 ( Dec em ber 2001) Pri nted i n U. S . A. CO NDENSED SPA RE PA R T S LIST VC4E & VC 6E SERIES OVENS PART NUM BE R DESCRI P T IO N VC4ES* VC6ES* VC4ED VC6ED VC4EC VC6EC 358516-2 Bl ower Motor 2sp, 1/ 3hp X X X 424846-1 Com puter Cont rol l er X 411497-C5 Cont ac tor, 40A X[...]