Weber 89478 manual

89478 9/24/09 LP US ENGLISH G AS GRILL #00000 #89478 LP Gas Gr ill Owner ’ s Guide 31 0/320 Guía del pr opietario del asador de gas licuado de pr opano - Pg 23 Guide de l’utilisateur du gr ill à gaz PL - Pg 39 YOU MUST READ THIS OWNER’S GUIDE BEFORE OPERATING YOUR GAS GRILL.  DANGER If you smell gas: 1. Shut off gas to the appliance. 2. [...]

2 DANGERS AND W ARNINGS  DANGER Failure to follow the Dangers, Warnings and Cautions contained in this Owner’s Manual may result in serious bodily injury or death, or in a fire or an explosion causing damage to property.  WARNINGS  Do not store a spare or disconnected liquid propane cylinder under or near this barbecue.  Improper asse[...]

3 WWW . WEBER.COM ® 3 W ARRANTY W ARRANTY , GARANTÍA, GARANTIE W ARRANTY W ARRANTY W ARRANTY Weber-Stephen Products Co. (Weber) hereby warrants to the ORIGINAL PURCHASER of this Weber ® gas grill that it will be free of defects in material and workmanship from the date of purchase as follows: Aluminum castings 25-years (2 years on paint; exclude[...]

4 * + , $# $$ $% $& $' $( $) $* $+ $, %# %$ %% %& %' %( %) %* %+ %, &# &$ &% && &( &' &) &* &+ &, '$ '% '& '' ') '* ) '# '( % & $ ' ( Genesis_310_LP_US_09 EXPL ODED VIEW 310 VISION ÉCLA TÉE, DIAGRAMA DE DESPIECE[...]

Structure de prot ection Thermomètre Plaque indicatrice du ther momètre T ôle de protection P oignée Grille de réchauf fage T ablet te lat érale gauche Grilles de cuisson T uyau Crosso ver ® Boîtier de cuisson P anneau du cadre gauche Suppor t arrière du cadre Suppor t av ant du cadre Pièce de garniture gauche Pièce de garniture av ant g[...]

6 * + , $# $$ $% $& $( $' $) $* $+ $, %# %$ %% %& %' %( %) %* %+ %, &# &$ &% && &' &( &) &* &+ &, '# '$ '' '( ') '* ', (# '& '+ '% % & $ ' ( ) Genesis_320_LP_US_2010 EXPL ODED VIEW 320 VISION ÉCLA TÉE, DIAGRAMA DE[...]

Structure de prot ection Thermomètre Plaque indicatrice du ther momètre T ôle de protection P oignée Grille de réchauf fage T ablet te du brûleur latér al Couv ercle du brûleur latéral Grilles de cuisson Brûleur latéral T uyau Crosso ver Boîtier de cuisson P anneau du cadre gauche Suppor t arrière du cadre Suppor t av ant du cadre Piè[...]

8 GENERAL INSTRUC TIONS Your Weber ® gas barbecue is a portable outdoor cooking appliance. With the Weber ® gas barbecue you can grill, barbecue, roast and bake with results that are difficult to duplicate with indoor kitchen appliances. The closed lid and Flavorizer ® Bars produce that “outdoor” flavor in the food. The Weber ® gas barbecue[...]

9 WWW . WEBER.COM ® 9 GENERAL INSTRUCTIONS Slide out Bottom tray - Remove excess grease, then wash with warm soapy water, then rinse. Flavorizer ® bars and Cooking grates - Clean with a suitable stainless steel bristle brush. As needed, remove from grill and wash with warm soapy water, then rinse with water. Catch pan - Disposable foil trays are [...]

10 GAS INSTRUC TIONS T o connect the hose to the cylinder: A) Pass the r egulator hose thr ough the side panel opening to the inside of the base cabinet. B) Locate hose ret ention clip (1) on regulat or hose. Secure into slot (2) on underside of tank scale.  W ARNING: The hose m ust be secured t o the tank scale with the Hose Ret ention Clip. Fa[...]

11 WWW . WEBER.COM ® 11 GAS INSTRUC TIONS REMO VE CONTROL KNOBS & CONTROL P ANEL FOR LEAK TESTING Y ou will need: Phillips screw driver . A) Remov e control knobs (1) . B) Remov e scre w and washer from bac k of control panel with a Phillips sc rewdr ive r (2) . C) Tilt the bac k edge of the control panel up . Push in on the fr ont edge to r e[...]

12 GAS INSTRUC TIONS Check: A) Hose to manif old connection (1) . B) Side burner hose to manif old connection and side burner hose to side burner gas line connection (2) . C) Side burner hose to side burner connection, side burner val ve and orifice connections (3) .  W ARNING: If there is a leak at connection (1, 2, or 3), retight en the fit ti[...]

13 WWW . WEBER.COM ® 13 SAFE HANDLING TIPS FOR LIQUID PROPANE GAS CYLINDERS • Liquid Propane (LP) gas is a petroleum product as are gasoline and natural gas. LP gas is a gas at regular temperatures and pressures. Under moderate pressure, inside a cylinder, LP gas is a liquid. As the pressure is released, the liquid readily vaporizes and becomes [...]

14 MAIN BURNER LIGHTING A) Open the lid (1) . B) Make sure all b urner control knobs are turned OFF (2) . (Push contr ol knob down and turn clockwise to ensure that it is in the OFF position.)  W ARNING: The b urner contr ol knobs must be in the OFF position befor e tur ning on the liquid propane cylinder tank valv e. If the y are not in the OFF[...]

15 WWW . WEBER.COM ® 15  D ANGER When the “ex cess gas flo w control” featur e is activated, a small amount of gas is still flo wing to the b urners. After tur ning OFF the cylinder and b urner control knobs, wait at least 5 minutes f or the gas to clear bef ore at tempting t o light the barbecue. F ailure t o do so may r esult in an explos[...]

16 3 1 2 2 6 4 5 MANUALLY LIGHTING THE SIDE BURNER  DANGER Failure to open the lid while igniting the side burner, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the side burner does not light, may result in an explosive flare-up that can cause serious bodily injury or death. A) Open the side burner lid (1) . B) Check that the side burner[...]

WWW . WEBER.COM ® 17 TROUBLESHOOTING PROBLEM CHECK CURE Burners b urn with a yello w or orange flame, in conjunction with the smell of gas. Inspect Spider/Insect Screens f or possible obstructions. (Block age of holes.) Clean Spider/Insect Screens. (See Section “ Annual Maintenance ”) S ymptoms: Burners do not light. -or- Burners ha ve a small[...]

18 WEBER ® SPIDER/INSECT SCREENS Your Weber ® gas barbecue, as well as any outdoor gas appliance, is a target for spiders and other insects. They can nest in the venturi section (1) of the burner tubes. This blocks the normal gas flow, and can cause the gas to flow back out of the combustion air opening. This could result in a fire in and around [...]

19 WWW . WEBER.COM ® 19 ANNUAL MAINTENANCE INSPECTION AND CLEANING OF THE SPIDER/INSECT SCREENS To inspect the Spider/Insect screens, remove the control panel. If there is dust or dirt on the screens, remove the burners for cleaning the screens. Brush the Spider/Insect screens lightly with a soft bristle brush (i.e. an old toothbrush).  CAUTION[...]

20 a b 1 2 3 4 CROSSO VER ® IGNITION S YS TEM OPERA TIONS If The Crossov er ® Ignition System f ails to ignite the BURNER 1, light BURNER 1 with a match. If BURNER 1 lights with a match, then check the Electronic Ignition S ystem. • Check that both of the ignition wir es are at tached at the igniter module properly . • Check that the ignition[...]

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BARBA CO A DE G AS #00000 #89478 Guía del P r opietar io de la barbacoa de g as pr opano licuado 31 0/320 89478 ESNA DEBE LEER ESTA GUÍA DEL PROPIETARIO ANTES DE PONER A FUNCIONAR LA BARBACOA DE GAS.  PELIGRO Si huele a gas: 1. Cierre el suministro de gas al artefacto. 2. Apague todas las flamas cerrando la valvula general de paso. 3. Abra la [...]

24 DANGERS AND W ARNINGS ADVERTENCIAS  PELIGRO El hacer caso omiso de los avisos de peligros, advertencias y precauciones contenidos en este Manual del Propietario pudiera resultar en lesiones corporales serias o la muerte, o en un fuego o explosión que cause daños a la propiedad.  ADVERTENCIAS  No almacene un tanque de propano licuado d[...]

25 WWW . WEBER.COM ® 25 GENERAL INSTRUC TIONS CÓMO COCINAR  AD VERTENCIA: No muev a la barbacoa de gas W eber ® mientras est é funcionando o esté caliente. P uede ajustar los QUEMADORES 1, 2 y 3 a su gusto . Los ajust es de control: Alt o (H), Medio (M), Bajo (L) o Apagado (O) están descritos en su libr o de recetas Weber ® El libro de r [...]

26 GENERAL INSTRUC TIONS INSTRUCCIONES GENERALES  PRECAUCIÓN: Sobre la superficie de la barbacoa o del carro no utiilice limpiadores de horno, limpiadores abrasivos (limpiadores de cocinas), limpiadores que contengan productos cítricos, o almohadillas de limpieza abrasivas. Deslice hacia afuera la bandeja del fondo - Retire el exceso de grasa,[...]

27 WWW . WEBER.COM ® 27 GAS INSTRUC TIONS P ARA CONECT AR LA MANGUERA AL CILINDRO: A) Pase la manguer a del regulador a tra vés de la abertura del panel lateral a la parte interior de la base del gabinet e. B) Ubique la grapa de ret ención de la manguera (1) en la manguera del r egulador. Fíjela a la ran ura (2) en el lado inferior de la báscu[...]

28 GAS INSTRUC TIONS P ARA LA S PRUEB AS DE FUG AS, RETIRE LAS PERILLA S DE CONTROL Y EL P ANEL DE CONTROL Usted necesit ará: un destor nillador Phillips. A) Retire las perillas de contr ol (1) . B) Saque el tornillo y la arandela de la parte trasera del panel de control con un destornillador Phillips (2) . C) Incline el borde traser o del panel d[...]

29 WWW . WEBER.COM ® 29 GAS INSTRUC TIONS Re vise: A) La conexión de la manguera al m últiple (1) . B) La conexión de la manguera del quemador lat eral al múltiple y la cone xión de la manguera del quemador later al a la línea de conexión de gas del quemador lat eral (2) . C) La conexión de la manguer a del quemador lateral al quemador lat[...]

30 GAS INSTRUC TIONS INSTRUCCIONES SOBRE EL GAS ENCENDIDO Dentro del puerta izquier da del gabinete se encuentr an las instrucciones resumidas de encendido.  PELIGRO El no abrir la tapa mientr as se esté encendiendo el quemador de la barbacoa, o no esperar 5 minut os para que el gas se disipe si la barbacoa no se enciende, puede resultar en una[...]

31 WWW . WEBER.COM ® 31 ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIP AL A) Abra la tapa (1) . B) Asegúrese de que todas las perillas de contr ol de los quemadores estén en la posición OFF (apagadas) (2) . (P resione la perilla de control y gírela en dir ección de las agujas del reloj para asegur arse de que esté en la posición OFF (apag ada).  AD VERT[...]

32  PELIGRO Cuando se activa el contr ol de ex ceso de flujo, una pequeña cantidad de gas sigue flu yendo a los quemadores. Después de cerr ar la válv ula del tanque y las perillas de control de los quemadores, espere por lo menos 5 minut os para que el gas se disipe antes de tr atar de encender la barbacoa. El no hacer esto podr ía resultar[...]

33 WWW . WEBER.COM ® 33 3 1 2 2 6 4 5 INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN 320 ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR LATERAL  PELIGRO El no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemador lateral, o no esperar 5 minutos para que el gas se disipe si el quemador lateral no se enciende, puede resultar en una llamarada explosiva, la cual puede causar lesion[...]

34 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS PROBLEMA REVIS AR REMEDIO Los quemadores queman con una llama amarilla o anaranjada, conjuntamente con un olor a gas. Re vise que no hay a obstrucciones en las malla contra arañas e insectos . (T aponamiento de orificios.) Limpie las mallas contra arañas e insect os. (V ea la sección: “Mantenimient o anual”) Sínt[...]

35 WWW . WEBER.COM ® 35 MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LA TERAL MANTENIMIENTO 3 1 1 2 2 MANTENIMIENT O DEL QUEMADOR LA TERAL  AD VERTENCIA: T odos los controles y válv ulas de suministro de gas deberán estar cer rados en la posición “OFF” . Asegúrese de que el cab le negro esté conect ado entre el encendedor y el electrodo . Asegúrese de [...]

36 3 1 2 4 1 2 4 5 3 REEMPLAZO DE L OS QUEMADORES PRINCIP ALES A) Su barbacoa de gas Weber ® debe est ar AP AGAD A y enfriada. B) CIERRE el gas en la fuente . C) P ara sacar el panel de control: (a) Saque las perillas de control de los quemador es (1) . (b) Saque el tornillo y la arandela de la parte trasera del panel de contr ol con un destornill[...]

37 WWW . WEBER.COM ® 37 MAINTENANCE 1 2 3 4 OPERA CIÓN DEL SISTEMA DE ENCENDIDO CR OSSO VER ® Si el sistema de encendido Cr ossover ® no log ra encender el QUEMADOR 1, enciéndalo con un cerillo. Si el QUEMADOR 1 se enciende con un cerillo, ent onces re vise el sistema de encendido . • V erifique que ambos cables de encendido est én correcta[...]

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GRILL A G AZ #00000 #89478 Mode d’emploi du grill à g az PL 310/320 89478 FC VOUS DEVEZ LIRE CE MODE D’EMPLOI AVANT D’UTILISER VOTRE GRILL A GAZ.  DANGER S’il y a une odeur de gaz : 1. Coupez l’admission de gaz de l’appariel. 2. Éteindre toute flamme nue. 3. Ouvrir le couvercle. 4. Si l’odeur persiste, éloignez-vous de l’appar[...]

40 MISES EN GARDE  DANGER Le non respect des consignes intitulées Danger, Mise en garde et Attention contenues dans le présent Mode d’emploi peut entraîner une blessure grave ou la mort, ou un incendie ou une explosion provoquant des dommages à la propriété.  MISES EN GARDE  Ne stockez pas de bouteille de gaz propane liquide de rec[...]

41 WWW . WEBER.COM ® 41 CUISSON  MISE EN GARDE : Ne déplacez pas le barbecue à gaz W eber ® pendant son utilisation ou lorsque celui-ci est encor e à haute t empérat ure. V ous pouvez ajuster le BR ULEUR 1, 2, et 3 comme vous le souhaitez. Les réglages des commandes : High (H), Medium (M), Low (L), ou Of f (O) sont décrits dans votre liv[...]

42 GENERALITES  ATTENTION : N’utilisez pas de nettoyant pour four, de détergents abrasifs (détergents de cuisine), de détergents contenant des agrumes, ni des tampons de nettoyage abrasifs sur les surfaces du barbecue ou du chariot. Sortez le plateau amovible en le faisant glisser - Retirez la graisse en excès, puis lavez à l’eau savonn[...]

43 WWW . WEBER.COM ® 43 GAS INSTRUC TIONS P our connecter le tu yau à la bout eille de gaz : A) F aites passer le tuyau du r égulateur à tra vers l’ouv er ture du panneau latéral à l’intérieur du placard inf érieur. B) Localisez la pince de reten ue (1) sur le tuyau du régulat eur . Fix ez-la dans la fent e (2) au dessous du suppor t d[...]

44 GAS INSTRUC TIONS RETIREZ LES BOUT ONS DE COMMANDE & LE P ANNEA U DE COMMANDE POUR LA DETECTION DES FUITES Il vous faudr a : un tourne vis cruciforme. A) Retirez les bout ons de commande (1) . B) Retirez la vis et la r ondelle de l’arrière du panneau de commande av ec un tournevis crucif or me (2) . C) Inclinez l’extr émité arrière d[...]

45 WWW . WEBER.COM ® 45 GAS INSTRUC TIONS V érifiez : A) Le raccord entr e le tuyau et le collecteur (1) . B) Le raccord entr e le tuyau du brûleur latéral et le collect eur et le raccord entr e le tuyau du brûleur latéral et la conduit e de gaz du brûleur latéral (2) . C) Le raccord entr e le tuyau du brûleur latéral et le brûleur laté[...]

46 GAS INSTRUC TIONS INSTRUCTIONS RELA TIVES A U GAZ ALLUMA GE V ous trouver ez des instructions d’allumage résumées à l’intérieur de la port e gauche du placard.  D ANGER Le fait de ne pas ouvr ir le couv erc le pendant que vous allumez les brûleur s du barbecue, ou de ne pas patient er 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le b[...]

47 WWW . WEBER.COM ® 47 ALLUMA GE DU BRULEUR PRINCIP AL A) Ouvrez le couv ercle (1) . B) Assurez-v ous que tous les boutons de commande du brûleur sont positionnés sur OFF (2) . (Enfoncez le bouton de commande puis t our nez-le dans le sens des aiguilles d’une montre pour v ous assurer qu’il est positionné sur OFF .)  MISE EN GARDE : Les[...]

48 OPERA TING INSTRUC TIONS  D ANGER Lorsque la f onction de “contrôle du débit de gaz en e x cès” est activée, une petite quantité de gaz cir cule toujours v ers les brûleur s. Une fois que v ous av ez fermé la bouteille de gaz et les boutons de commande du br ûleur , patient ez au moins 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper a v[...]

49 WWW . WEBER.COM ® 49 3 1 2 2 6 4 5 INSTRUCTIONS RELA TIVES A L ’UTILISA TION 320 ALLUMAGE MANUEL DU BRULEUR LATERAL  DANGER Le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez le brûleur latéral ou de ne pas patienter 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le brûleur latéral ne s’allumait pas pourrait provoquer un embras[...]

50 DEP ANNAGE PROBLEME VERIFIC A TION SOLUTION Les brûleurs pr oduisent une flamme jaune ou orange, et une odeur de gaz se dégage. Inspectez les Grilles anti-araignées/insectes pour détect er les obstacles potentiels. (Blocage des trous.) Net to yez les Grilles anti-araignées/insectes. (V oir la Section “Maintenance annuelle ”) Sympt ômes[...]

51 WWW . WEBER.COM ® 51 1 2 MAINTENANCE DU BRULEUR LA TERAL MAINTENANCE 3 1 1 2 2 GRILLES ANTI-ARAIGNEES/INSECTES WEBER ® Votre barbecue à gaz Weber ® , comme tout appareil à gaz d’extérieur, constitue une cible pour les araignées et les autres insectes. Ceux-ci peuvent faire leur nid dans la section des venturi (1) des tubes du brûleur. [...]

52 3 1 2 4 1 2 4 5 3 REMPLA CEMENT DES BRULEURS PRINCIP AUX A) V otre barbecue à gaz Weber ® doit être FERME et a voir refr oidi. B) Fermez le gaz (OFF) à la sour ce. C) P our retirer la panneau de commande : (a) Retir ez les boutons de commande des brûleurs (1) . (b) Retir ez la vis et la rondelle de l’arrière du panneau de commande à l?[...]

53 WWW . WEBER.COM ® 53 1 2 3 4 OPERA TIONS DU S YS TEME D’ ALLUMA GE CROSSO VER ® Si le dispositif d’allumage Crossov er ® ne par vient pas à allumer le BRULEUR 1, allumez le BR ULEUR 1 avec une allumet te. Si le BRULEUR 1 s ’allume avec une allumet te, vérifiez ensuit e le Dispositif d’allumage électronique. • V érifiez que les d[...]

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©2009 The follo wing trademarks are regist ered in the name of Weber -Stephen P roducts Co ., an Illinois cor poration, located at 200 East D aniels Road, P alatine, Illinois 60067 U .S.A. Australia; Smoke y Joe, Weber , Ket tle Silhouette , Genesis, Austria; K ettle Silhouet te , Smoke y Joe, Weber , Benelux; K ettle Silhouet te , Smok ey Joe, We[...]