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Bakers Pride Oven GDCO-G manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Bakers Pride Oven GDCO-G. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Bakers Pride Oven GDCO-G ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Bakers Pride Oven GDCO-G décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Bakers Pride Oven GDCO-G devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Bakers Pride Oven GDCO-G
- nom du fabricant et année de fabrication Bakers Pride Oven GDCO-G
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Bakers Pride Oven GDCO-G
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Bakers Pride Oven GDCO-G ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Bakers Pride Oven GDCO-G et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Bakers Pride Oven en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Bakers Pride Oven GDCO-G, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Bakers Pride Oven GDCO-G, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Bakers Pride Oven GDCO-G. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    INST ALLA TION AND OPERA TING INSTRUCTIONS Cyclone SERIES G AS CONVECTION O VENS Models: BCO-G and GDCO-G INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD USE. RET AIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE. OVEN MUST BE KEPT CLEAR OF COMBUSTIBLES A T ALL TIMES. This equipment has been engineered to provide you with year round dependable service when used according to [...]

  • Page 2

    I. INST ALLA TION INSTRUCTIONS Section Item Page A Receiving 2 B Set Up / Mounting 2 C Installation with Casters (Optional) 3 D Location & Minimum Clearances 4 E Gas Connections 4 F Electrical Connection 5 G Flue Connection V entilation 5 H Burner Operation 5 I System Check Rotary Control 5 J Programming Menus 6 II. OPERA TING INSTRUCTIONS A Ge[...]

  • Page 3

    3 For a single unit: Refer to Figure 4 (1) T ilt Oven over to left-hand side and attach two 31” legs on the right-hand side with three ½” bolts and washers. T ighten firmly . (2) Using proper lifting equipment, lift up the left-hand side and attach two 31” legs on the left-hand side the same way . For a stack of two ovens: Refer to Figure 3 [...]

  • Page 4

    D. LOCA TION AND MINIMUM CLEARANCES: Move the oven to its final location keeping the minimum clearance from the back of the oven to the wall. This clearance is necessary for safe operation and to provide proper air flow to the burner chamber . MINIMUM CLEARANCES FROM COMBUSTIBLE AND NONCOMBUSTIBLE CONSTRUCTION Under V entilation Hood Direct V entin[...]

  • Page 5

    F . ELECTRICAL CONNECTION: The oven, when installed, must be electrically grounded in accordance with local codes and/or the latest edition of the National Electrical Code ANSI/NFP A No. 70 in the USA (Canadian Electrical Code CSA Standard C22.1, Part 1 in Canada). In Europe, the appliance must be connected by an earthen cable to all other units in[...]

  • Page 6

    (4) Press Oven Light switch. Oven light will go on and will go off when switch is released. (5) T urn Gas Cock Dial to “ON” position (only for USA and Canada). (6) T urn the thermostat knob. The indicator light near the thermostat will illuminate and the burners will come on. (7) T urn the T imer Knob and set a time of 2 minutes. At the end of [...]

  • Page 7

    (6) T urn the timer knob to the desired bake time and timer will start counting down. (7) When timer reaches zero, a buzzer will sound. (8) T urn the timer knob to “O” position. (9) Remove the product from the oven. NOTE: TIMER IS A SIGNAL DEVICE ONL Y AND DOES NOT CONTROL THE OVEN. Cook and Hold Rotary Control: (1) Close the oven doors. (2) T [...]

  • Page 8

    8 Clean The Stainless Steel Interior: Baked on splatter , oil, grease or discoloration on the stainless steel inside of the oven may be removed with stainless steel cleaner , or any other similar cleaning agent. NEVER use vinegar or any corrosive cleaner . Use only cleaners approved for stainless steel. NEVER use cleaning solvents with a hydrocarbo[...]

  • Page 9

    9 Motor Blower Wheel Set Screw (2) Wheel Puller Bolt 3/8” Hex Item 1 Item 2 Item 3 E3770A E3771A 3/8”-16 Bolt 1. Attach two item 2 to two item 1 using item 3, 4 and 5. 2. Attach two item 7 to two item 1 using item 3, 4 and 5. 3. U s i n g p r o p e r l i f t i n g equipment attach item 1 to th e c o rr e sp o n di n g ho l e pat te rns l oc ate[...]

  • Page 10

    B LA CK P 1P 2 P 3 P4 C OM N C N O T6 T 7 T8 T 9 T1 0T 11 BL UE Y EL LO W G R OU N D S TU D P O WE R L IG H T T -S TA T L IG H T S W IT C H L IG H T S 6 0 M IN T IM E R P O W E R S W IT C H D O O R S W IT C H F L A M E SE N S O R IG N IT E R HIGH LOW CENTRIFUGAL SWITCH FAN MOTO R COM 1 20 V WH ITE G RO UN D 2 4V 4 P O S S W IT C H T -S TA T LI G H [...]

  • Page 11

    WIRING DIAGRAM - BCO-G & GDCO-G 240V , 1 PHASE (DIAL CONTROL) WIRING DIAGRAM - GDCO-G 240V , 1 PHASE (PUSH-BUTTON CONTROL) 1 1 8806658 8806660 B LA C K P 1P 2 P 3 P4 C OM N C N O T6 T 7 T8 T 9 T1 0T 11 BL UE Y EL LO W G R OU N D S TU D P O WE R L IG H T T -S TA T L IG H T S W IT C H L IG H T S 6 0 M IN T IM E R P O W E R S W IT C H D O O R S W [...]

  • Page 12

    12 PROBLEM CAUSE SOLUTION Food browns unevenly Improper heating temperature. Preheat until desired temperature is reached. Several pans crowded together . Baking pans too large. Use smaller pan. Baking pan dark or glass. Lower oven temperature 25°F (-3.8°C) for this type of pan. Oven temperature too high Lower oven temperature Oven door opened to[...]

  • Page 13

    P AR TS LIST Model Number: BCO - G & GDCO-G T ype of Gas: Natural L.P . Other 30 Pine Street • New R ochelle • New Y ork • 10801 914 / 576 - 0200 914 / 576 - 0605 1 - 800 - 431 - 2745 www .bakerspride.com fax US & Canada web address B AKE R S P RI D E Cyclone SERIES 4/05 Note: When ordering, AL W A YS specify Part #, Model #, Serial #[...]

  • Page 14

    Exterior / Interior / Controls / Doors 4/05 Note: When ordering, AL W A YS specify Part #, Model #, Serial #, V oltage/Phase & type of Gas. Page 2 of 4 (Not Shown) E8752A KIT , 25" LEGS BLACK W/3" ADJ FEET E8753A KIT , 25" LEGS BLACK W/PLA TE CASTER E8754A KIT , 25" LEGS S/S W/3" ADJ FEET E8755A KIT , 25" LEGS S/S [...]

  • Page 15

    Item Part # Description Quan Item Part # Description Quan 4/05 Note: When ordering, AL W A YS specify Part #, Model #, Serial #,V oltage/Phase & type of Gas. Page 3 of 4 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 1 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 E8189A E8138A M9208A S1 195A E8160A S6810A M1 [...]

  • Page 16

    16 WHA T IS COVERED This war ranty covers defects in material and workmanship under normal use, and applies only to the original pur chaser providing that: ♦ The equipment has not been accidentally or intentionally damaged, altered or misused; ♦ The equipment is properly installed, adjusted, operated and maintained in accordance with National a[...]