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Berkel PM40 manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Berkel PM40. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Berkel PM40 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Berkel PM40 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Berkel PM40 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Berkel PM40
- nom du fabricant et année de fabrication Berkel PM40
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Berkel PM40
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Berkel PM40 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Berkel PM40 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Berkel en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Berkel PM40, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Berkel PM40, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Berkel PM40. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    2 :1(5 2 3(5$ 725 0 $18 $/ IMPORTANT NOTICE This manual contains Important Safety Instructions which must be strictly followed when using this equipment. 0 2'(/6 30  30 0 ,;(56 NOTICIA IMPORTANTE Este manual contiene importantes instrucciones de seguridad que deben ser seguidas el pie de la letra cuando utilice esta maq[...]

  • Page 2

    PM30 & PM40 O WNER /O PERATOR M ANUAL • 1 5 B ()25( 8 6,1* 7 +,6 ( 48,30(17 Berkel’ s mixers are designed to mix bakery and deli type food products safely and efficiently . However , unless the operator is properly trained and supervised, there is the possibility of a serious injury . It is the responsibility of the owner to ensure[...]

  • Page 3

    PM30 & PM40 O WNER /O PERATOR M ANUAL • 1 T $%/(  2) & 217(176 Page General Safety Instructions .................................................................................................... ........... 2-3 Equipment Description ...................................................................................................[...]

  • Page 4

    PELIGRO CUCHILLA FILOSA Para evitar serios accidentes a su persona siga las instrucciones de este manual y 1. NUNCA utlice esta maquina sin previa instruccion y autorizacion de su supervisor . 2. Apague y desconecte la maquina antes de limpiar , sanitizar , o arreglar . 3. LA MáQUINA DEBE apoyarse sobre un nivel solido y plano. 4. EN CASO de que l[...]

  • Page 5

    W ARNING ROT A TING T OOLS T o avoid serious personal injury follow all the instructions in this manual and 1. NEVER touch this machine without training and authorization by your supervisor . 2. TURN OFF AND UNPLUG machine before cleaning, sanitizing or servicing. 3. MACHINE MUST BE on solid level support. 4. SHOULD MACHINE JAM, turn of f and unplu[...]

  • Page 6

    E 48,30(17 ' (6&5,37,21 Bowl Lift Lever Shift Lever T imer Start/S top Switch Bowl Guard Bowl Locks Bowl Auxiliary Hub 4 • PM30 & PM40 O WNER /O PER ATOR M ANU AL[...]

  • Page 7

    T +( % $6,&6 The models PM30 and PM40 planetary mixers are designed for mixing doughs, cremes, potatoes, mixes, sauces and toppings. They have bowl guards, no-volt release, 15-minute timers and 3 fixed speeds. They come equipped with a #12 taper hub for accepting any #12 attachment. The optional VSPH can be used for slicing shredding and gra[...]

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    6. Make sure the warning labels supplied with the mixer are in place. The warning labels are: a. Read Owners Manual (3175-00755) above the start/stop switch on the right side of the machine b. Keep Hands Clear (3175-00777) on the left side of the machine 7. Put the dough hook on the planetary and turn on the mixer in low speed. Check to see that th[...]

  • Page 9

    Overloading can be avoided by: A. Using the product capacity chart for recommended speeds and batch sizes. B. Selecting a slower speed. C. Reducing the ingredient batch size. SPEED SELECTIONS S PEED M IXTURES Speed 1 (Low) Heavy mixture (bread dough, heavy batters and potatoes) Speed 2 (Medium) Lighter mixtures (light dough, which must rise quickly[...]

  • Page 10

    operation in making mayonnaise involves stopping the mixer , scraping the upper part of the bowl with a spatula or bowl scraper to make sure that every portion will be evenly mixed into the recipe. Mayonnaise becomes a thicker and more stable product when the oil is added very slowly . 5. M ASHING P OT A TOES Use the batter beater and pre-heat the [...]

  • Page 11

    A 77 $&+0(176 1. A LUMINUM S PIRAL D OUGH H OOK Used for mixing bread or roll dough of standard consistency , biscuits, meat loaf, etc. The alumi- num spiral dough hook is a special dough hook for mixing heavy doughs such as white, graham or rye bread, noodles, pretzels, Italian bread and pizza. Dough hooks should always be operated at slow spe[...]

  • Page 12

    C /($1,1*  $1' 6 $1,7,=,1* The Models PM30 and PM40 mixers have been designed for a minimal amount of owner mainte- nance. After use, thoroughly clean the bowl and attachments with hot soapy water . The mixer housing can be wiped down with a damp cloth. Rinse, sanitize and allow to air dry . When sanitizing be sure to use only an approve[...]

  • Page 13

    • T urn the timer to “hold” position, shift to the desired speed and then move the start toggle button. • T ransmission adjustment may be necessary . Contact your nearest Designated Berkel Service Location. Overload circuit breaker tripped • Mixer is overloaded causing the circuit breaker to trip. See the Product Capacity Chart on page 13[...]

  • Page 14

    S 3(&,),&$7,216 30 30 % 2:/ & $3 $&,7< 30-qt. (32 l.) 40-qt. (43 l.) ' ,0(16,216 Height 46" (1 170mm) 46" (1 170mm) W idth 24" (610 mm) 24" (610mm) Depth 25" (635 mm) 25" (635mm) 3 /$1(7 $5< 6 3(('6 Low 46 rpm 46 rpm Med ium 83 rpm 83 rpm H i g h 149 rpm 149 rpm $ 8; ?[...]

  • Page 15

    M ,;,1* % 2: / & $3 $&,7< & +$5 7 Bowl Capacity (Qt.) 10 20 30 40 60 80 Model PM10 PM20 PM30 PM40 PM60 PM80 Motor (HP) 1/2 3/4 1 1.5 4 5 Small Bowls A vailable as Extras - 10 20 30 30, 40 30, 40, 60 Overall Space Required (Floor) 14 X 18 15 X 22 24 X 25 24 X 25 32 X 44 32 X 44 . ,7&+(1 0 $7(5 ,$/6 & $3 $&,7[...]

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    W arranty Effective: February 14, 2002 Berkel Company (“Berkel”) warrants to the Buyer of new equipment that said equipment, when installed in accordance with our instructions and subjected to normal use, is free from defects in material or workmanship for a period of one (1) year from the date of sale. 1 BERKEL SPECIFICALL Y DISCLAIMS ANY IMPL[...]