Cornelius R-404A manuel d'utilisation

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Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Cornelius R-404A. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Cornelius R-404A ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Cornelius R-404A décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Cornelius R-404A devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Cornelius R-404A
- nom du fabricant et année de fabrication Cornelius R-404A
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Cornelius R-404A
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Cornelius R-404A ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Cornelius R-404A et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Cornelius en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Cornelius R-404A, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Cornelius R-404A, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Cornelius R-404A. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    Operator ’ s Manual FCB POST -MIX DISPENSER WITH V4 FEA TURES (R-404A REFRIGERANT) PRINTED IN U.S.A IMI CORNELIUS INC; 1996  Part No 312030002 May 8, 1996 Control Code A THIS DOCUMENT CONT AINS IMPORT ANT INFORMA TION This Manual must be read and understood before installing or operating this equipment[...]

  • Page 2

    i 312030002 T ABLE OF CONTENTS Page SAFETY INFORMA TION 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . RECOGNIZE SAFETY INFORMA TION 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . UNDERST AND SIGNAL WORDS 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Page 3

    ii 312030002 T ABLE OF CONTENTS (cont ’ d) Page BAG – IN – BOX SYSTEM 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SYRUP FLA VOR CHANGE 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . REPLENISHING CO2 SUPPL Y 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Page 4

    iii 312030002 T ABLE OF CONTENTS (cont ’ d) Page CYLINDER FREEZE-UP . 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . W ARRANTY 21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LIST OF FIGURES FIGURE 1. FCB POST -MIX DISPENSERS W[...]

  • Page 5

    iv 312030002 THIS P AGE LEFT BLANK INTENTIONALL Y[...]

  • Page 6

    1 312030002 SAFETY INFORMA TION Recognize Safety Information This is the safety-alert symbol. When you see this symbol on our machine or in this manual, be alert to the potentially of personal injury . Follow recommended precautions and safe operating practices. DANGER Understand Signal Words A signal word - DANGER, W ARNING, OR CAUTION is used wit[...]

  • Page 7

    312030002 2 THIS P AGE LEFT BLANK INTENTIONALL Y[...]

  • Page 8

    312030002 3 OPERA T OR ’ S INSTRUCTIONS This section describes operating controls and indicators, dispensed product conditions, operating characteris- tics, Unit operation, replenishing syrup supply , product flavor change, checking CO 2 supply , operators daily cleaning of Unit, and sanitizing requirements. TWO-FLA VOR DISPENSER FOUR-FLA VOR DIS[...]

  • Page 9

    312030002 4 MS (Forward)> <(Backward) Display ON MOTOR Side 1 Side 2 BLEND ON/OFF SYRUP PRIME OFF ERROR RESET Manual Defrost Menu/Select Cancel Defrost ER FIGURE 2. CONTROL P ANEL SWITCH IDENTIFICA TION ‘‘ SYRUP PRIME ’’ Switches. The ‘‘ SYRUP PRIME ’’ switches, located on the control panel, are touch-type switches and require[...]

  • Page 10

    312030002 5 T OP P ANEL CONTROL P ANEL (2) (SEE FIGURE 2) F ACEPLA TE RELIEF V AL VE (4) CUP REST DRIP TRA Y SIDE P ANEL (2) F ACEPLA TE (4) BACK P ANEL VENTILA TION LOUVERS NOTE: T wo-flavor Unit - The No. 1 freeze cylinder is the left-hand cylinder facing the front of the Unit. No. 2 freeze cylinder is to the right of No. 1 freeze cylinder . Four[...]

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    312030002 6 CONTROL P ANEL DISPLA Y MESSAGES ‘‘ FILL 1 ’’ and ‘‘ FILL 2 ’’ Fault Messages. ‘‘ FILL 1 ’’ and ‘‘ FILL 2 ’’ fault messages will appear on the message display only after the “ SYRUP PRIME ” switches have been pressed and the syrup systems sold-out floats have been filled with product. ‘‘ FILL 1 ?[...]

  • Page 12

    312030002 7 DEFROST SYSTEMS NOTE: The automatic defrost, “ SLEEP ” (SLEEP TIME), and “ W AKE UP ” (W AKE UP TIME) should be programmed into the Unit electronics by a qualified Service Person. UNITS EQUIPPED WITH HOT -GAS DEFROST SYSTEMS The Unit is equipped with both manual and automatic hot-gas defrost systems. The automatic defrost system[...]

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    312030002 8 Automatic Electric Defrost System. The automatic electric defrost system may be programmed into the Unit to occur up to nine different times a day with a minimum of two hours between defrost settings. At start of each automatic electric defrost cycle, the re- frigeration compressor will operate for a short time. No.1 freeze cylinder onl[...]

  • Page 14

    312030002 9 DISPENSED PRODUCT CONDITIONS ‘‘ OVERRUN ’’ , AS APPLIED TO FROZEN CARBONA TED BEVERAGES Overrun Defined. Overrun is product expansion that takes place in the frozen carbonated drink. It is caused primarily by CO 2 gas breakout and secondary by freezing. Low Dispensing V olume Affects Overrun. When the Unit sits idle for a period[...]

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    312030002 10 Freezing Affects Overrun. Freezing causes approximately a 10 percent expansion in a dispensed frozen carbonated drink. The degree of freezing is limited because the finished drink is intended to be sipped through a straw . This is not possible if the product is too ‘‘ solid ’’ . OPERA TING CHARACTERISTICS The product viscosity [...]

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    312030002 11 SECONDAR Y CO 2 REGULA TORS The secondary CO 2 regulators, located inside the Unit, control CO 2 pressure to the Unit carbonator(s) and the product blender tanks. If adjustment of these CO 2 regulators should become necessary , call a qualified Service Person to make the adjustments. ADJUSTING BRIX (W A TER-T O-SYRUP “ RA TIO ” ) O[...]

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    312030002 12 8. If freeze cylinder is not full of product, repeatedly pull and release the faceplate relief valve to slowly bleed CO 2 from the freeze cylinder and allow product to fill the cylinder . Do not relieve freeze cylinder pressure too fast or the product will foam excessively in the cylinder and lose carbonation. BAG – IN – BOX SYSTEM[...]

  • Page 18

    312030002 13 3. Unfasten safety chain and remove empty CO 2 cylinder . 4. Position full CO 2 cylinder and secure with safety chain. W ARNING: T o avoid personal injury and/or property damage, always secure CO 2 cylinder in an upright position with safety chain to prevent it from falling over . Should the shutoff valve become accidentally broken off[...]

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    312030002 14 10. Syrup T ank Syrup System. Disconnect syrup tank containing syrup from No. 1 syrup system. Bag-in-Box Syrup System. A. Disconnect No. 1 syrup pump syrup inlet line from bag-in-box containing syrup. B. Cut connector from empty bag-in-box container , then connect connector to No. 1 syrup pump syrup inlet line. NOTE: Sanitizing solutio[...]

  • Page 20

    312030002 15 Bag-in-Box Syrup System. A. Remove end of No. 1 syrup pump syrup inlet line from pail of sanitizing solution. B. Remove empty bag-in-box connector from No. 1 syrup pump syrup inlet line. C. Connect No. 1 syrup pump syrup inlet line to bag-in-box containing syrup. 22. Press SIDE 1 “ SYRUP PRIME ” switch to fill No. 1 syrup system sy[...]

  • Page 21

    312030002 16 32. After carbonator water pump cycles off, intermittently pull and release the No. 1 freeze cylinder faceplate relief valve. This bleeds CO 2 from the freeze cylinder and allows product to enter and fill the cylinder . 33. Open No. 2 product blender tank product shutoff valve. CLEANING CONDENSER COIL UNIT WITH AIR-COOLED REFRIGERA TIO[...]

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    17 312030002 W ARNING: If repairs are to be made to a product system, remove quick disconnects from the applicable product tank, then relieve the system pressure before proceeding. If repairs are to be made to the CO 2 system, stop dispensing, shut off the CO 2 supply , then relieve the system pressure before proceeding. If repairs are to be made t[...]

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    18 312030002 T rouble Remedy Probable Cause ‘‘ CO 2 OUT ’’ F AUL T MESSAGE GOES ON DURING OPERA TION. A. CO 2 supply turned off or exhausted. A. Open CO 2 cylinder shutof f valve or replenish CO 2 supply as instructed. B. Primary CO 2 regulator set too low . B. Call qualified Service Person to adjust primary CO 2 regulator . C. Inoperable C[...]

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    19 312030002 T rouble Remedy Probable Cause CARBONA TOR W A TER PUMP WILL NOT SHUT OFF . A. Binding, damaged, or dirty carbonated water tank balance mechanism. A. Call qualified Service Person.. ERRA TIC CARBONA TOR W A TER PUMP CYCLING. A. Insufficient water supply pressure. ‘‘ H 2 O OUT ’’ fault message goes on and off intermittently and [...]

  • Page 25

    20 312030002 T rouble Remedy Probable Cause FROZEN PRODUCT CONSISTENCY V ARIES EXCESSIVEL Y (CONT ’ D). B. Cylinder freeze-up causing ice formation in center of cylinder and liquid product channels around ice formation. B. Refer to CYLINDER FREEZE-UP . NOTE: DEFROST AFFECTED FREEZE CYLINDER AS INSTRUCTED. CYLINDER FREEZE-UP . A. Dispensed product[...]

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    312030002 21 W ARRANTY IMI Cornelius Inc. warrants that all equipment and parts are free from defects in material and workmanship un- der normal use and service. For a copy of the warranty applicable to your Cornelius, Remcor or W ilshire prod- uct, in your country , please write, fax or telephone the IMI Cornelius office nearest you. Please provid[...]

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    [...]

  • Page 28

    IMI CORNELIUS INC. CORPORA TE HEADQUARTERS: One Cornelius Place Anoka, Minnesota 55303-6234 (612) 421-6120 (800) 238-3600[...]