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Un bon manuel d’utilisation
Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation DCS -CGT. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel DCS -CGT ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.
Qu'est ce que le manuel d’utilisation?
Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation DCS -CGT décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.
Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.
Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?
Tout d'abord, le manuel d’utilisation DCS -CGT devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif DCS -CGT
- nom du fabricant et année de fabrication DCS -CGT
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement DCS -CGT
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes
Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?
Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage DCS -CGT ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles DCS -CGT et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service DCS en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées DCS -CGT, comme c’est le cas pour la version papier.
Pourquoi lire le manuel d’utilisation?
Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif DCS -CGT, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.
Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation DCS -CGT. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.
Table des matières du manuel d’utilisation
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Page 1
Dyn a mic Coo king S y s tem s, In c. The Professional Restaurant Gas Tandoor Use and Installation Guide Models: DCS-CGT[...]
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1 A M e ss a ge T o Ou r C u st o m e r s FOR YOUR SAFETY Do not store or use gasoline or any other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. If you smell gas: 1. Shut off gas to the appliance. 2. Extinguish any open flames. 3. If odor continues, immediately call your gas supplier. WARNING Improper installation, a[...]
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Page 3
2 In t roduction / S af ety P recaution s Thank you for choosing your new Dynamic Cooking Systems Professional Restaurant Gas Tandoor. Our prod- ucts are designed to be safe and reliable when properly cared for and used reasonably. Periodical inspections are recommended by your service agency or dealer. Installation, maintenance, and repairs should[...]
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3 Fe a t u re s The Professional T andoor by DCS comes with these standard features. ● Input rating = 70,0000 BTU/HR ● Overall dimensions 34 ” wide x 36 ” high x 35 ” deep. ● 1 inch thick ceramic bowl to retain heat longer and more evenly. ● All stainless steel exterior. ● Ceramic bowl preheats to 800F in approx. 45 minutes. ● Two[...]
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4 Sp e c i f ication s EXTERIOR DIMENSION ● WIDTH: 34 ” (864mm) ● HEIGHT (w/6 ” legs): 36 ” (915mm) ● DEPTH: 35 ” (889mm) SHIPPING WEIGHT DIMENSIONS ● MINIMUM ENTRY CLEARANCE: Crated 39 1/4 ” - Uncrated 34 1/4 ” GAS REQUIREMENTS ● MANIFOLD PRESSURE: 6 ” W.C. Natural Gas - 10 ” W.C. Propane Gas ● MANIFOLD SIZE: 3/4 ” NP[...]
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5 Pr e-In s t a l l a t i o n Important: Safe and satisfactory operation of your equipment depends on its proper installation. Installation must conform to local codes, or in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1-1988 (or latest edition). The Canadian CAN/CGA-B149.1 Natural Gas Installation code, and CAN / CGA B14[...]
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UNP ACKING Check that the container is upright. Use outward prying no hammering to remove the carton. Check the Tandoor for visible damage. If such damage has occurred, do not refuse shipment, but contact the carrier and file the appropriate freight claims. Do not contact the factory, as responsibility for shipping damage is between the carrier and[...]
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7 In s t a lling T he T andoo r PRESSURE REGULA TING The Tandoor and its individual shut-off valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at pressures in excess of 1/2 psig. The Tandoor must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shut-off valve during[...]
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Page 9
8 In i t i a l St a r t-u p / Op e r a t i o n PLACEMENT OF LA V A ROCK Place a layer of lava rock on the stainless steel pan located directly above the burners. PILOT & MAIN BURNERS All Tandoors are tested and adjusted before leaving the factory, effectively matching them to sea level condi- tions. Adjustments to assure proper operation may be[...]
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9 Cleaning and Maintenance GENERAL New units are wiped clean at the factory to remove any visible signs of dirt, oil, grease remaining from the man- ufacturing process. They should be washed thoroughly with hot soapy water to remove any installation dust or debris before being used for food preparation. Also wash any accessories shipped with the Ta[...]
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10 Pa r t s L i s t ITEM DESCRIPTION PART NO. 1M anual Valve 3/8 13034 2 Knob Chrome 14020-02 3 Ceramic Bowl 14272 4 Logo DCS Medallion Series 17301 5 Leg Assembly 18036-1 6 Lid W/Assembly 20047 7 Lid Handle 20049 8 Manifold W/Assembly 20051 9 Crumb Tray 20064 10 Crumb Tray Slide R/H 20065-01 11 Crumb Tray Slide L/H 20065-02 12 Front Panel 20068 13[...]
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11 T roub le s hooting These troubleshooting procedures must be carried out only by a factory authorized agency for warranty repair. The problems and possible solutions given below cover those most commonly encountered. PILOT BURNER MALFUNCTION Pilot will not ignite; no evidence of gas at pilot burner: ● Check that the gas valve is open and gas i[...]
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Page 13
12 Wa r ranty For warranty service, contact your local DCS authorized service agency. Provide him with the Model Number, Serial Number, and date of installation, and a brief description of the problem. If you need assistance in locating the authorized service agency in your area please contact our DCS Customer Service Department for an authorized s[...]
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Part No. 17331 Litho in USA 08/2000 As product improvement is an ongoing process at DCS, we reserve the right to change specifications or design without notice. 5800 Skylab Road, Huntington Beach, CA. 92647 Tel: (714) 372-7000 Fax: (714) 372-7001 Parts/Customer Service (888) 281-5698[...]