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Hobart IB290 ML-110862 manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Hobart IB290 ML-110862. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Hobart IB290 ML-110862 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Hobart IB290 ML-110862 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Hobart IB290 ML-110862 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Hobart IB290 ML-110862
- nom du fabricant et année de fabrication Hobart IB290 ML-110862
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Hobart IB290 ML-110862
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Hobart IB290 ML-110862 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Hobart IB290 ML-110862 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Hobart en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Hobart IB290 ML-110862, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Hobart IB290 ML-110862, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Hobart IB290 ML-110862. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    – 1 – N S T R U C T I O N S I INFRARED BOOSTER . . . Gas W ater H eaters MODEL IB57 ML-110898 IB140 ML-110899 IB235 ML-110861 IB290 ML-110862 INFRARED BOOSTER 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937 332-3000 www.hobartcorp.com FORM 34070 Rev. C (10-99)[...]

  • Page 2

    – 2 – IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY WARNING: IF THE INFORMATION IN THESE INSTRUCTIONS IS NOT FOLLOWED EXACTLY, A FIRE OR EXPLOSION MAY RESULT CAUSING PROPERTY DAMAGE, PERSONAL INJURY OR DEATH. DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE VAPORS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE. WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS • Do not tr[...]

  • Page 3

    – 3 – TABLE OF CONTENTS IMPORTANT FOR YOUR SAFETY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Delivery Rates at 180 ° F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

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    – 4 – Installation, Operation, and Care of INFRARED BOOSTER GAS WA TER HEA TERS SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The Infrared Booster Gas Water Heaters (available for natural gas or propane) provide 180 ° F rinse water for commercial dishwashing machines. Health codes and NSF permit 180 ° F (minimum temperature) water to be used as a sanitizi[...]

  • Page 5

    – 5 – INST ALLA TION UNPACKING Immediately after unpacking, check for possible shipping damage. If the Booster Heater is found to be damaged after unpacking, save the packaging material and contact the carrier within 15 days of delivery. Prior to installation, test the electrical service to assure that it agrees with the specifications on the d[...]

  • Page 6

    – 6 – VENTING REQUIREMENTS WARNING : PROVIDE A SCREEN OR BARRIER TO PREVENT PERSONAL INJURY IN AREAS WHERE INADVERTENT PERSONNEL CONTACT WITH THE HOT VENT PIPE CAN OCCUR. Models IB57 and IB140 are Category IV (positive flue pressure, excessive condensate, and flue gas temperature at the heater outlet approximately 330 ° F). Models IB235 and IB[...]

  • Page 7

    – 7 – Fig. 2 Fig. 3 Dish T able or Conveyor Dishwasher Combustible Sidewall T ermination T ermination T ee 6" T ermination T ee Non-Combustible Sidewall T ermination 6" T ermination T ee Thru-W all Fitting PL-53442 3 to 4 Inch Adapter Required For IB235 and IB290 Dish T able or Conveyor PL-53441 V ent Pipe Dishwasher V ent Hood 3 to 4[...]

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    – 8 – Fig. 4 All horizontal runs of the vent pipe shall have a minimum rise of 1 / 4 " per foot of length and should be supported every 5 feet or less (for Canada, every 3 feet) and at every elbow. For horizontal venting of models IB57 and IB140, the total length of 3-inch diameter vent pipe can be up to 70 feet with up to four 90 ° elbow[...]

  • Page 9

    – 9 – GAS CONNECTION For model IB57, the gas inlet pipe size is 1 / 2 " NPT at the gas valve. For models IB140, IB235, and IB290, the gas inlet pipe size is 3 / 4 " NPT at the gas valve. The gas supply line must be sized to adequately provide the input BTU/Hr rate for that model at the specified flowing pressure (see table). The maxim[...]

  • Page 10

    – 10 – WATER REQUIREMENTS Proper water quality can improve ware washing performance by reducing spotting, lowering chemical supply costs, enhancing effectiveness of labor, and extending equipment life. Local water conditions vary from one location to another. The recommended proper water treatment for effective and efficient use of this equipme[...]

  • Page 11

    – 11 – SHOWN WITH OPTIONAL WATER HAMMER ARRESTOR KIT Fig. 6 The heater is equipped with a pump which circulates water inside the booster heater and maintains a uniform water temperature in the tank. Depending on the distance from the heater to the dishwasher, it may be necessary to run empty rack(s) to purge the supply line if the indicated rin[...]

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    – 12 – ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING : ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER ELECTRICAL CODES. WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THAT THE CIRCUIT IS BEING WORKED ON. The electrical power supply req[...]

  • Page 13

    – 13 –[...]

  • Page 14

    – 14 – START UP PROCEDURES — FOR YOUR SAFETY READ BEFORE OPERATING Filling the Booster Piping Fill the booster heater with water, purging all air. Make sure water is flowing through the booster to the dishwasher's fill or final rinse before lighting the booster heater by either leaving the main power switch off on Stand Alone units or le[...]

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    – 15 – Hot Surface Ignition Using the Robertshaw Gas Valve 1. STOP! Read the safety information. 2. Turn off all electrical power to the appliance. 3. Remove the left side panel. 4. This appliance is equipped with an ignition device which automatically lights the burners. DO NOT try to light the burners by hand. 5. Turn the gas control knob clo[...]

  • Page 16

    – 16 – OPERA TION The booster heater is designed to deliver 180 ° F water, up to the gallons per minute and gallons per hour ratings specified in the table on page 4, depending on the incoming water temperature and Booster Heater model and its input BTU/Hr. Provided the necessary power, water, gas, and vent connections are completed, a S TAND [...]

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    – 17 – MAINTENANCE LUBRICATION The water pump motor and the combustion air blower motor are permanently lubricated and require no other maintenance. VENT SYSTEM Annually check the vent system for obstruction. Check for signs of deformation in the vent pipes which will be an indication of abnormal conditions in the venting system. Refer to the i[...]

  • Page 18

    – 18 – LIST OF REPLACEMENT PARTS When ordering parts, be sure to provide the Model Number, ML Number, and Serial Number from the data plate located on the left-front panel of the booster heater. NOTE : As continued product improvement is a policy of the manufacturer, part numbers may change without notification. For the latest part numbers, con[...]

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    – 19 – Components (Pump Side) continued PART No. NAME OF PART AMT FP 047-12 FITTING-TUBE 5 / 8 TBG FERRULE (140,000 & 235,000 BTU/Hr) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 FP 012-45 FITTING-TUBE 5 / 8 TBG NUT (140,000 & 235,000 BTU/Hr) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 FP 027-22 BUSHING-PIPE 3 / 4 TO 1 / 2 (280,000 &[...]

  • Page 20

    – 20 – Components (Pump Side) continued PART No. NAME OF PART AMT 00 294500 040-1 TRANSFORMER, 30VA, 50/60HZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 00 294681 028-1 THERMOSTAT, AUTO RESET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 00 087714 046-1 RELAY (2[...]