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Hoshizaki AM-50BAE-AD manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Hoshizaki AM-50BAE-AD. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Hoshizaki AM-50BAE-AD ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Hoshizaki AM-50BAE-AD décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Hoshizaki AM-50BAE-AD devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Hoshizaki AM-50BAE-AD
- nom du fabricant et année de fabrication Hoshizaki AM-50BAE-AD
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Hoshizaki AM-50BAE-AD
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Hoshizaki AM-50BAE-AD ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Hoshizaki AM-50BAE-AD et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Hoshizaki en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Hoshizaki AM-50BAE-AD, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Hoshizaki AM-50BAE-AD, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Hoshizaki AM-50BAE-AD. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    Hoshizaki “A Superior Degr ee of Reliability” www .hoshizaki.com Models AM-50BAE AM-50BAE-DS AM-50BAE-AD AM-50BAE-ADDS Self-Contained Cuber Hoshizaki America, Inc. Issued: 3-10-2006 Revised: 7-1-2011 INST RU CT ION MA NU AL[...]

  • Page 2

    2 IMPOR T ANT Only quali ed ser vice t echnicians should install, service, or maintain the icemaker . No installation, ser vice , or maintenance should be under tak en until the technician has thor oughly r ead this Instruction Manual. Likewise , the owner/ manager should not proceed t o operate the icemak er until the installer has instructed t[...]

  • Page 3

    3 IMPOR T ANT This manual should be r ead car efull y bef ore the icemak er is installed and operat ed. Only quali ed ser vice technicians should inst all, ser vice , and maintain the icemak er . Read the warnings contained in this booklet car efull y as they giv e impor tant inf or mation reg arding saf et y . Please r etain this booklet f or a[...]

  • Page 4

    4 Impor tant Saf ety Inf or mation Throughout this man ual, notices appear t o bring your at tention t o situations which could result in death, serious injur y , or damage to the unit. W ARNING Indicates a hazar dous situation which could r esult in death or serious injury . C A UTION Indicates a sit uation which could result in dama ge to the uni[...]

  • Page 5

    5 I. Specications A. Construction T op P anel Ice Making Mechanism Scoop Holder F ront P anel Contr ol S witch Louv er Bin Contr ol Thermostat Bulb Slope Magnet C atch Door P ower C ord[...]

  • Page 6

    6 HOSHIZAKI ICE MAKER MODEL NUMBER AM-50BAE SERIAL NUMBER AC SUPPLY VOLTAGE 115-120/60/1 AMPERES 3.4 AMPS DESIGN PRESSURE HI-240PSI LO-120PSI REFRIGERANT 134a 4.2 OZ. B. Electrical Data The nameplate pr ovides electrical and refrigerant data. The nameplate is locat ed in the stor age bin. W e r eser v e the r ight t o make changes in specication[...]

  • Page 7

    7 C. Dimensions/Connections 1 . AM-50B AE Units: mm [in.][...]

  • Page 8

    8 2. AM-50BAE-DS Units: mm [in.][...]

  • Page 9

    9 3. AM-50BAE-AD Units: mm [in.][...]

  • Page 10

    10 4. AM-50BAE-ADDS Units: mm [in.][...]

  • Page 11

    11 II. Installation and Operating Instr uctions W ARNING 1 . This icemaker m ust be installed in accor dance with applicab le national, stat e, and local codes and regulations . 2 . CHOKING HAZARD: Ensure all components, f astener s, and thumbscre ws are secur ely in place af ter inst allation. Make sur e that none ha v e f allen into the stor age [...]

  • Page 12

    12 2. Built-In Installation Site C A UTION 1 . Do not let the weight of the count er r est on the icemak er . 2. Do not install the icemak er in a cor ner where the door will int erfer e with other equipment or where the icemak er cannot be pulled out for service. Installation Space Model Height W idth Depth AM-50BAE AM-50BAE-DS 34"(864m[...]

  • Page 13

    13 C. Door 1 . AM-50B AE, AM-50B AE-AD a) Hinge R ev er sal If you w ould lik e t o r e ver se the door hinges , f ollow the steps belo w . Otherwise, skip t o section"II.D . Setup ." 1) W hile maintaining a hold on the door , remo v e the hinge st op pin fr om hinge (B). P ull out the bot tom of the door slightl y and gentl y r emo[...]

  • Page 14

    14 4) Remo ve hinge (B) fr om the right side of the unit and the 2 ller scr e ws fr om the lef t side. At tach the 2 ller scr e ws t o the right side and at tach hinge (B) t o the lef t side. See F ig . 4. 5) Rot at e the t op panel 1 80° from its pr evious position. This br ings the notch that w as pre viously in the right r ear t o the lef[...]

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    15 1 2 3 4 6 5 2. AM-50BAE-DS, AM-50B AE-ADDS a) Over lay P anel F abr ication and Attac hment IMPOR T ANT The ov er la y panel must be craf ted b y a prof essional cabinet maker t o ensur e quality results. (1) P arts Ensure that all parts required f or the ov er la y panel assembl y ar e contained in the accessories bag. O ver la y P anel P ar ts[...]

  • Page 16

    16 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) (2) Over lay P anel Specication Use the specication that applies to y our icemaker (AM-50B AE -DS or AM-50BAE -ADDS ) and the directions that f ollow t o prepare y our ov erla y panel. (a) AM-50BAE-DS AM-50B AE-DS O verla y Panel Specication Ov erlay P anel Height 291 7/32"(750mm) Ov[...]

  • Page 17

    17 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) AM-50B AE-ADDS O verla y Panel Specication Ov erlay P anel Height 279/1 6"(700mm) Ov erlay P anel W idth 1 41 3/1 6"(37 6mm) Ov erlay P anel Thickness 5/8"(1 6mm)minimum; 3/4"(1 9mm)maximum Ov erlay P anel and Door W eight (t otal) 20 lb . (9 kg[...]

  • Page 18

    18 3)Scre wthe6threadedwoodinser tsint othe1/4"holesdr illedinthepr e viousstep . Make sure that the inserts are threaded str aight and that the t ops of the inser ts ar e ush t o the ov er la y panel surface . Otherwise, the o v erlay panel cannot be pr oper l y fast ened t o the door . 4)[...]

  • Page 19

    19 Scre ws f) Remo ve hinge (C1) fr om the t op right par t of the door , ip it and r eat tach to the bot tom lef t. R emov e hinge (C2) from the bot tom right par t of the door , ip it and reat tach t o the top lef t. See F ig . 1 5. P roceed t o st ep 7 . d) Remo ve hinge (B) fr om the right side of the unit and the 2 ller scr e ws fr om[...]

  • Page 20

    20 9) T emporar il y fast en the ov erlay panel t o the door using 2 of the M4×25 pan head scre ws pro vided. See Fig . 1 8. C A UTION Ensure that the bac k surface of o verlay panel is  at bef or e at taching . 1 0) Mark the center point of the hinge (C1) and hinge (C2) holes that e xtend o v er the ov er la y panel. See F ig . 19. 7) Remo ve [...]

  • Page 21

    21 Snug the scr ews , but do not tight en. Sheet Metal Brac ket Ov erlay P anel Tight en the screws . 5) F asten the o verlay panel t o the door using the four M4×25 pan head scr ews pr ovided. Snug the screws , but do not tight en. See F ig . 24. 6) F asten the sheet met al brac ket t o the bot tom of the door with the thr ee T2 screws pro vided.[...]

  • Page 22

    22 7) Tight en the four M4×25 pan head scr ews installed in st ep 5. See Fig . 26. 8) Replace the door g asket in its pr oper orientation. Reinser t the bushings int o hinge (C1) and hinge (C2) (the hinges at tached to the door). See F ig. 27 . C anoe Clips F ig. 26 Tight en the screws . Bushing Bushing Gasket F ig. 27 9) At tach the door to hinge[...]

  • Page 23

    23 D . Set up 1) P osition the icemaker in the select ed per manent location. 2) Le v el the icemaker fr om side-to-side and fr ont-to-r ear b y adjusting the f eet. E. Electrical Connection W ARNING 1 . Electr ical connection m ust meet national, stat e, and local electrical code requir ements. F ailure to meet these code r equirements could r esu[...]

  • Page 24

    24 F . W ater Suppl y and Dr ain Connections W ARNING 1 . W ater suppl y and drain connections must be installed in accor dance with applicable national, st at e , and local r egulations. 2. Normal operating wat er t emperatur e should be within 45°F to 95°F (7°C to 35°C). Operation of the icemak er , f or ext ended per iods , outside of this n[...]

  • Page 25

    25 G. F inal Chec klist W ARNING CHOKING HAZARD: Ensure all components , fast eners, and thumbscr ews ar e securel y in place af t er installation. Make sur e that none hav e f allen into the stor age bin. 1) Is the icemaker le v el? 2) Is the icemaker in a sit e where the ambient t emperatur e is within 45°F to 1 00°F (7°C t o 38°C) and the wa[...]

  • Page 26

    26 H. Star t up W ARNING 1 . All par ts are f actory-adjust ed. Improper adjustments ma y adver sely af f ect saf ety , performance, component lif e, and warranty cov erage. 2. If the icemak er is turned of f , w ait f or at least 3 minutes bef ore r estar ting the icemaker t o pre vent damage t o the compr essor . 3. At star tup , conr m that a[...]

  • Page 27

    27 III. Cleaning and Maintenance W ARNING 1. CHOKING HAZARD: Ensur e all components, f ast ener s, and thumbscr ews are secur ely in place af ter an y cleaning or maint enance is done t o the unit. Make sur e that none hav e fallen int o the st orage bin. 2. The st orage bin is f or ice use only . Do not stor e anything else in the st orage bin. 3.[...]

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    28 3) Inside the stor age bin, disconnect the suction tube b y squeezing the tabs and pulling the tube clear . See F ig . 33. Allow the w at er tank t o drain. 4) Reconnect the suction tube as illustr at ed. See Fig . 34. Make sur e the tabs lock int o place; a loose  t ting ma y cause a water leak. 5) Slowl y pour the cleaning solution into the[...]

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    29 3. Sanitizing Solution IMPOR T ANT F or saf et y and maximum ef f ectiveness , use the solution immediat ely af ter dilution. Dilute 0.5  . oz. (1 4.8 ml or 1 tbs) of a 5.25% sodium h ypochlor it e solution (chlorine bleach) with 1 g allon (3.8 l) of war m w ater . This is a minimum amount. Make mor e solution if necessar y . Using a chlor in[...]

  • Page 30

    30 Reducing Pipe Rail Rail 1 3) P osition and lock the ice chut e ont o the fr ont and r ear frame pipes b y pushing the ice chute do wn until it clicks ont o both frame pipes . See Fig . 43. 1 4) Slide in the wat er tank along the r ails at the bot tom of the lef t and right brack ets until it locks int o place. See Fig . 44. Right Brac ket Rail R[...]

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    31 1 5) Reconnect the suction tube . 1 6) Hook each separator ont o the rail, then pull it hard t owar ds you until it loc ks into place . See F ig . 45. 1 7) Replace the slope in its corr ect position. See Fig . 46. F ig. 45 1 8) Discard the sanitizing solution. 1 9) Mix a new batch of the sanitizing solution and slo wl y pour it into the w ater t[...]

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    32 B. Maintenance IMPOR T ANT This icemaker m ust be maintained individuall y , ref erring to the instruction manual and labels pr o vided with the icemak er . 1 . Stainless St eel Exter ior T o pre vent corr osion, wipe the e xterior occasionally with a clean and sof t cloth. Use a damp cloth containing a neutral cleaner t o wipe of f oil or dir t[...]

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    33 C. Pr eparing the Icemak er f or Long Stor age C A UTION When st or ing the icemak er for an e xtended time or in sub-fr eezing temper atur es , f ollow the instructions below to pr ev ent damage. When the icemak er is not used for t w o or thr ee da ys under nor mal conditions , it is suf ficient tomo vethecontr ols witchtothe[...]

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    34 HOSHIZAKI AMERICA, INC. 618 Hwy . 74 S., Peachtree Cit y, GA 30269 USA TEL (770) 487-2331 F AX (770) 487-3360 www.hoshizaki.com 91A1VG10E[...]