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Southbend P24-CM manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Southbend P24-CM. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Southbend P24-CM ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Southbend P24-CM décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Southbend P24-CM devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Southbend P24-CM
- nom du fabricant et année de fabrication Southbend P24-CM
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Southbend P24-CM
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Southbend P24-CM ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Southbend P24-CM et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Southbend en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Southbend P24-CM, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Southbend P24-CM, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Southbend P24-CM. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) $30.00 I NFRARED C HEESE M ELTER M ANUAL S ECTION SR O w ner ’ s Manual Infrared C heese Me lter P24 - CM / P32 - CM / P36 - CM / P48 - CM / P60 - CM / P7 2 - CM P32 - CM -PT / P36 - CM -PT / P48 - CM - PT / P60 - CM - P T / P72 - CM -PT WARNING Impr oper installat ion, adjust m ent, alteration, s ervic[...]

  • Page 2

    S AFETY P RECAUTIONS I NFRARED C HEESE M EL TER P AGE 2 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) SAFETY PRECAU TIONS Before i nstalling a nd opera ting this equipm ent, be sur e ever yone invo lved in its op eration is f ull y trained and a ware of precautions . Acc idents and problem s can be c aused b y failure to follo w fundamen tal r[...]

  • Page 3

    I NFRARED C HEESE M EL TER I NTRODUCTIO N O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 3 OF 24 I NTRODUCTI ON Congratul ations! You have purchased one of the f inest pieces of hea vy - dut y comm ercial cooking e quipm ent on the mark et. Yo u wi ll find that your ne w equipm ent, like all Southb end equipm ent, has been de signed and m anuf a[...]

  • Page 4

    S PECIFI CATIONS I NFRARED C HEESE M EL TER P AGE 4 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) S PECIFICATIONS NOTICE Local codes regardi ng insta llation var y greatl y from one area to anot her. T he Nationa l Fire Prot ection Ass ociation, Inc., states in its N FPA 96 l atest edition that loc al code s are the “ authorit y having jur i[...]

  • Page 5

    I NFRARED C HEESE M EL TER S PECIFICA TIONS O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 5 OF 24 V ENTILA TION WARNING Impr oper ventilati on can re sult in p ersonal i njury or de ath. Venti lation which fails t o properl y rem ove flue prod ucts can cause h eadaches , dro wsiness, na usea, or could r esult in deat h. The f lue vent, locat ed[...]

  • Page 6

    S PECIFI CATIONS I NFRARED C HEESE M EL TER P AGE 6 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) Sectiona l r ange (fie ld moun t), w all m ount, or c ounter t o p cheese m elter s will be su pplied wit h the appropr iate regulator and will re quire f ield piping. Restaura nt range m ounte d cheese m elter s will connec t to the ex isting reg[...]

  • Page 7

    I NFRARED C HEESE M EL TER S PECIFICA TIONS O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 7 OF 24 D IM ENSION S Figure 2 WIDTH (W) WIDTH (W) Count ert op Model W al l M ount Model WIDTH (W) DEPTH (D) H E IG H T (H) DEPTH (D) H E IG H T (H) 16" (406) 2" (51) 19" (483) 36" (914) 24" (610) 40.5" (1029) 9.25" (235[...]

  • Page 8

    O PERATI ON I NFRARED C HEESE M EL TER P AGE 8 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) O PERATIO N D AN GE R EXPLOSIO N AND ASPHYX I AT I O N H AZ AR D In the e vent a gas od or is detec ted, shut down eq uipment a t the m ain gas shut - off va lve and im mediatel y call the emer gency pho ne number of your gas s upplier. Impr o per vent[...]

  • Page 9

    I NFRARED C HEESE M EL TER O PER ATION O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 9 OF 24 Figure 3 Cheese M elter O perati on Keep the bottom drip pan in place whe n in use . Wit hout i t in pla ce, exce ssive air i s pulled past th e burner s, reducing te mperatur e and coo king effic iency . O PERATION O F I NFRARED C HEESE M ELTER Southbe[...]

  • Page 10

    O PERATI ON I NFRARED C HEESE M EL TER P AGE 10 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) 2. Turn on the gas sup ply to t he cheese m elter (if not alr ead y on). 3. Light the p ilots. To light the pilots on a che ese m elter W ITH the f lame failure o ption, do t he follo wing: 1. Turn the c ontrol val ves on t he front of the cheese m el[...]

  • Page 11

    I NFRARED C HEESE M EL TER C LEANI NG & M AINTENANCE O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 11 OF 24 C LEANING & M AINTEN ANCE WA RNI NG Shut off the gas sup ply to t he applia nce bef ore cleanin g or perform ing m aintenance on any gas appliance. The appl iance m ay be equi pped with a r estraint device to lim it its m ovement [...]

  • Page 12

    C LEANI NG & M AINTENANCE I NFRA RED C HEESE M ELTER P AGE 12 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) W OOL as any part icles left on the surf ace will rus t and f urther s poil the appear ance of the finish . NEV ER US E A W IRE BRUSH , STEE L SCO URING PADS ( EXCE PT ST AINLES S), SC RAPER , FILE O R OT HER ST EEL TO OLS . Surfaces[...]

  • Page 13

    I NFRARED C HEESE M EL TER I NSTALLATION O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 13 OF 24 I NSTALL ATION NOTICE These ins tallatio n procedur es m ust be follo wed by qua lified pers onnel or warrant y will b e void. Local codes regardi ng insta llation var y greatl y from one ar ea to anot her. The N ationa l Fire Prot ection Ass ociatio[...]

  • Page 14

    I NSTALLATION I NFRARE D C HEESE M ELTER P AGE 14 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) S TEP 2 A : M OUNT ON F LUE R ISER O F R A NGE If the chees e melter is to be m ounted over a range, a special f lue riser is shipped with the cheese m elter and range. Depending on the sh ipping requirem ents, the c hees e m elter , flue - ris er, [...]

  • Page 15

    I NFRARED C HEESE M EL TER I NSTALLATION O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 15 OF 24 S TEP 2 B : M OUNT ON W ALL The chees e melter is instal led b y first attach ing a m ounting brack et to the wall, then at taching t he chees e melter to th e brack et. 1. Attach the wall - m ount ass em bly to the wall us ing the s ix 1/4 " x [...]

  • Page 16

    I NSTALLATION I NFRARE D C HEESE M ELTER P AGE 16 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) S TEP 2 C : A TTACH C OUNT ERTOP L EGS 1. Install e ach leg b y screwing them into t he thread ed holes in the bott om of the base. 2. Stand the c heese m elter on its legs an d position t o m inimum c learances s pecified (see pag e 4). Figure 6 At[...]

  • Page 17

    I NFRARED C HEESE M EL TER I NSTALLATION O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 17 OF 24 CAUTION ALL PI PE JO INTS AN D CONNECTIO NS MUST BE T EST ED THO ROUG HLY FO R GAS LE AKS. U SE ON L Y SOAP Y W ATER FOR TEST ING ON ALL GA SES. N EVER USE AN OPEN F LAM E TO CHECK FOR GA S LEAKS. ALL CONNECTIO NS MUST BE CHECK ED F OR LE AKS AFTER T[...]

  • Page 18

    I NSTALLATION I NFRARE D C HEESE M ELTER P AGE 18 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) S TEP 5: C HECK THE I NSTALLATION Check the installati on of the chees e melter , as f ollows : 1. Check that all scr ews and b olts are tig htened. 2. Check that the gas c onnect ion has been m ade correc tly. 3. W ith the cheese m elter in t he po[...]

  • Page 19

    I NFRARED C HEESE M EL TER S ERVICE O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 19 OF 24 S ERVIC E WARNING ADJUST MENT S AN D SER V ICE W OR K MAY BE PER FORMED O NL Y BY A QU AL IF IED TECHNIC IAN WHO I S EXPER IENCED IN, AND K NOW LEDGEAB LE W ITH, TH E OPERAT ION O F COM ME RCIAL COOKING EQUIPMENT . TO ASSURE YOUR CONFIDENCE, CO NTACT YOUR[...]

  • Page 20

    S ERVICE I NFRA RED C HEE SE M ELTER P AGE 20 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) A CCESS TO S ERVICEABLE P ART S Some s erviceable par ts are onl y acces sible by r emoving bo dy side panels and the f ront panel. The m ain front panel is fas tened with s ix sheet - metal sc rews. To r emove the f ront pane l, remove t hese scr ews, [...]

  • Page 21

    I NFRARED C HEESE M EL TER S ERVICE O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 21 OF 24 A DJUSTMENT O F G AS P RESSURE R EGULATO R The regula tor is pr eset for 4" W .C. f or natural gas, or 10" W .C. f or propane gas. If adjustment is necessar y, do th e follo wing: 1. Turn c heese m elter control knob to OF F. 2. Attach a pr essu[...]

  • Page 22

    I NFRARED C HEESE M EL TER P AGE 22 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) Notes:[...]

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    I NFRARED C HEESE M EL TER O W NER ’ S M ANUAL 1186531 REV 2 (09/11) P AGE 23 OF 24 Notes:[...]

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    I NFRARED C HEESE M EL TER P AGE 24 OF 24 O W NER ’ S M ANUAL 1186531 RE V 2 (09/11) INFRARED CHEESE MELTER A product with the Southbe nd nam e incorporates the b est in durabi lity and low mainte nance. W e all recogn ize, however, t hat repl acement parts and oc casional profess ional servic e ma y be necess ary to extend t he usef ul lif e of [...]