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Toastmaster 1427 manuale d’uso - BKManuals
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Toastmaster 1427 manuale d’uso

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Un buon manuale d’uso

Le regole impongono al rivenditore l'obbligo di fornire all'acquirente, insieme alle merci, il manuale d’uso Toastmaster 1427. La mancanza del manuale d’uso o le informazioni errate fornite al consumatore sono la base di una denuncia in caso di inosservanza del dispositivo con il contratto. Secondo la legge, l’inclusione del manuale d’uso in una forma diversa da quella cartacea è permessa, che viene spesso utilizzato recentemente, includendo una forma grafica o elettronica Toastmaster 1427 o video didattici per gli utenti. La condizione è il suo carattere leggibile e comprensibile.

Che cosa è il manuale d’uso?

La parola deriva dal latino "instructio", cioè organizzare. Così, il manuale d’uso Toastmaster 1427 descrive le fasi del procedimento. Lo scopo del manuale d’uso è istruire, facilitare lo avviamento, l'uso di attrezzature o l’esecuzione di determinate azioni. Il manuale è una raccolta di informazioni sull'oggetto/servizio, un suggerimento.

Purtroppo, pochi utenti prendono il tempo di leggere il manuale d’uso, e un buono manuale non solo permette di conoscere una serie di funzionalità aggiuntive del dispositivo acquistato, ma anche evitare la maggioranza dei guasti.

Quindi cosa dovrebbe contenere il manuale perfetto?

Innanzitutto, il manuale d’uso Toastmaster 1427 dovrebbe contenere:
- informazioni sui dati tecnici del dispositivo Toastmaster 1427
- nome del fabbricante e anno di fabbricazione Toastmaster 1427
- istruzioni per l'uso, la regolazione e la manutenzione delle attrezzature Toastmaster 1427
- segnaletica di sicurezza e certificati che confermano la conformità con le norme pertinenti

Perché non leggiamo i manuali d’uso?

Generalmente questo è dovuto alla mancanza di tempo e certezza per quanto riguarda la funzionalità specifica delle attrezzature acquistate. Purtroppo, la connessione e l’avvio Toastmaster 1427 non sono sufficienti. Questo manuale contiene una serie di linee guida per funzionalità specifiche, la sicurezza, metodi di manutenzione (anche i mezzi che dovrebbero essere usati), eventuali difetti Toastmaster 1427 e modi per risolvere i problemi più comuni durante l'uso. Infine, il manuale contiene le coordinate del servizio Toastmaster in assenza dell'efficacia delle soluzioni proposte. Attualmente, i manuali d’uso sotto forma di animazioni interessanti e video didattici che sono migliori che la brochure suscitano un interesse considerevole. Questo tipo di manuale permette all'utente di visualizzare tutto il video didattico senza saltare le specifiche e complicate descrizioni tecniche Toastmaster 1427, come nel caso della versione cartacea.

Perché leggere il manuale d’uso?

Prima di tutto, contiene la risposta sulla struttura, le possibilità del dispositivo Toastmaster 1427, l'uso di vari accessori ed una serie di informazioni per sfruttare totalmente tutte le caratteristiche e servizi.

Dopo l'acquisto di successo di attrezzature/dispositivo, prendere un momento per familiarizzare con tutte le parti del manuale d'uso Toastmaster 1427. Attualmente, sono preparati con cura e tradotti per essere comprensibili non solo per gli utenti, ma per svolgere la loro funzione di base di informazioni e di aiuto.

Sommario del manuale d’uso

  • Pagina 1

    C OUNTERTOP F RYERS Middleby Philippines Corporation 113 Technology Ave., Laguna Technopark Inc., Binan, Laguna, Philippines 4024 Phone (632) 5208170 - Fax (632) 5208191 - www.middleby .com COU NTERTOP FRY ER S MODELS 1427 & 1439 IN ST A LL ATION - OPERATION - MAINTENANCE ~ Model TECF 1439 Model TECF 1427 M ANUAL CF0105-1427-1439[...]

  • Pagina 2

    C OUNTERTOP F RYERS Congratulations! You have purchased one of the finest pieces of heavy-duty commercial cooking equipment on the market. You will find that your new equipment, like all Toastmaster equipment, has been designed and manufactured to meet the toughest standards in the industry . Each piece of toastmaster equipment is carefully enginee[...]

  • Pagina 3

    C OUNTERTOP F RYERS This manual covers Models 1427 & 1439 FRY KETTLES ARE: • Electrically heated • Heated by Immersion type heating elements • Thermostatic controlled FEA TURES: • Fry Kettles features stainless steel front, sides and top. • Equipped with 4” high adjustable legs. • A one-piece stainless steel deep drawn shortening [...]

  • Pagina 4

    C OUNTERTOP F RYERS Component Location & Function. Refer to Figure 1-2. Toastmaster fry kettles are deep fryers designed to efficiently fry a wide variety of food products by immersion into heated liquified shortening. Power “ON/OFF” Switch located at front of fryer and equipped with a green signal light. Thermostat is adjustable from 250°[...]

  • Pagina 5

    C OUNTERTOP F RYERS 3 SECTION 1 - DESCRIPTION Toastmaster ®[...]

  • Pagina 6

    C OUNTERTOP F RYERS Model 1427 Specifications Overall Dimensions: ............................ 18" (457 mm) Wide x ............................................................. 19" (483 mm) Deep x ............................................................. 13-3/8" (340 mm) High Installed Weight: ................................. 33[...]

  • Pagina 7

    C OUNTERTOP F RYERS 5 SECTION 1 - DESCRIPTION Figure 1-5 Model 1427 Dimension Drawing Toastmaster ®[...]

  • Pagina 8

    C OUNTERTOP F RYERS Model 1439 Specifications Overall Dimensions: ............................ 24" (610 mm) Wide x ............................................................. 25" (635mm) Deep x ............................................................. 13-3/8" (340 mm) High Installed Weight: ................................. 85 [...]

  • Pagina 9

    C OUNTERTOP F RYERS 7 SECTION 1 - DESCRIPTION Figure 1-8 Model 1439 Dimension Drawing Toastmaster ®[...]

  • Pagina 10

    C OUNTERTOP F RYERS SECTION 1 - DESCRIPTION NOTES: 8 Toastmaster ®[...]

  • Pagina 11

    C OUNTERTOP F RYERS A . Inspect for Shipping Damage All shipping containers should be examined for damage before and during unloading. This equipment was carefully inspected and packaged at the factory . The freight carrier has assumed responsibility for its safe transit and delivery . If equipment is received in damaged condition, either apparent [...]

  • Pagina 12

    C OUNTERTOP F RYERS Figure 2-1 Caution: Certain models cannot be wired for single phase at certain voltages as shown in the specifications and wire schematics in this manual. c. Remove access cover of electrical compartment (Refer to Figure 2-1). Connect power supply to terminal block. The fryer is wired for 3 phase. To wire for single phase, refer[...]

  • Pagina 13

    C OUNTERTOP F RYERS NOTE: If afire extinguishing system is to be connected to the fry kettle complete Step d. If no fire extinguisher system is to be connected proceed directly to Step e. d. The fry kettle is provided with an auxiliary circuit terminal block (AT1 & AT2) located adjacent to the main terminal block provided for power supply conne[...]

  • Pagina 14

    C OUNTERTOP F RYERS e. Check that all connections are tight. f. Reassemble fry kettle and turn the circuit breaker ON. 3. Installation Check. a. Place disconnect switch in “On” position, energizing the fry kettle. Turn thermostat dial to 250°F (121.1 °C) for five seconds; return to “Off” position. b. Let a few drops of water or solid shor[...]

  • Pagina 15

    C OUNTERTOP F RYERS CAUTION: Never stick fingers or any body parts into hot shortening. Bodily injury will result. A . Location of Controls The following information provides a basic description of the fry kettle components, their location and the function they perform. Figure 3-1 13 Toastmaster ®[...]

  • Pagina 16

    C OUNTERTOP F RYERS B. Function of Controls 1. Power “ON/OFF” Switch is used to turn power to the heating elements “ON” or “OFF”. 2. Power Switch Green Light is lit when the power is “On”. 3. Thermostat Knob is used to set the temperature to your requirements. The minimum set point is 250°F (121.1°C) and the maximum set point is 4[...]

  • Pagina 17

    C OUNTERTOP F RYERS 15 SECTION 3 - OPER ATION D. Preparation for Operation 1. Choose a Shortening. Choose a shortening made especially for commercial deep frying. The investment in good quality shortening will be rewarded with a long time use and fried foods of high standards. Shortening for frying should be bland in taste so it will not impart off[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS F . Deep Frying Guidelines 1. Whenever possible, drain and dry foods before frying. Excessively moist foods break down shortening, hydrolyzing fat, thus releasing fatty acids. Such fats will soon begin to smoke and its frying value is decreased considerably . CAUTION: Do not use water around hot shortening. The water will cause [...]

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    C OUNTERTOP F RYERS SECTION 3 - OPER ATION 17 G . Cleaning 1. To Prolong Fat Life Strain the Shortening and Clean the Shortening Container (vessel). Y our Toastmaster fry kettle and the shortening used in it will give longer, more profitable service if the following instructions are observed. a. Turn the thermostat dial to OFF position. b. Turn pow[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS f. Remove any large food particles from the cooking vessel using a slotted spoon or spatula. g. Tie 2 or 3 thicknesses of cheesecloth over the top of an empty bucket, leaving a pocket at the center . CAUTION: Do not use plastic or glass bucket. Bucket must be large enough to hold all of the shortening. CAUTION: Be sure shortenin[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS I. Popular Recipes TYPE INGREDIENTS MEAS URE DIRECTIONS Breaded Seasoned Flour 6 cups Blot moisture from food portions. Foods Eggs 1 each Dredge in seasoned flour. Dip in egg wash. Dredge in fine crumbs. Repeat Bread crumbs approx. last two steps for thicker crust. NOTE: cracker crumbs 1 pound for For liquid in egg wash use milk[...]

  • Pagina 22

    C OUNTERTOP F RYERS SECTION 3 - OPER ATION 20 NOTES : Toastmaster ®[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS 21 Toastmaster ®[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS SECTION 4 - PARTS LIST 22 Toastmaster ® COUNTERTOP FRYER 1427 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS SECTION 4 - PARTS LIST 23 Toastmaster ® COUNTERTOP FRYER 1427 Key Par t N u mber Q t y . D e scription 1 TA710E8749 1 KNOB, T S T A T 250-400F 2 T1427 B8701 1 T H ERMOS TAT, FRYER 200-400F 3 T1414 B8707 1 T H ERMOST AT , L I M I T CONTROL 4 1000730 1 W I R E S E T 1427 5 T3001127 1 CORDSET , (6-30) 250V 3 0A 6 T 1 4 A2E28 1 HEA[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS SECTION 4 - PARTS LIST 24 Toastmaster ® COUNTERTOP FRYER 1439 1 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17[...]

  • Pagina 27

    C OUNTERTOP F RYERS 25 SECTION 4 - PARTS LIST Toastmaster ® COUNTERTOP FRYER 1439 Key Par t N u mber Qty. D e scription 1 T A7 10 E8 74 9 2 KNOB, TSTAT 250-400F 2 T1421 B8703 2 T H ERMOS TAT, FRYER 200-400F 3 T1414 B8707 2 T H ERMOS TAT, LIMIT CONTROL 4 T1456 A8739 1 BLOCK, TERMINAL 5 1000705 1 BLOCK, TERM BLK-RAW 6 T3001778 2 H E ATER, 240V 5700W[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS SECTION 4 - PARTS LIST NOTES : Toastmaster ® 26[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS 27 Toastmaster ®[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS 28 Toastmaster ®[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS 29 SECTION 5 - SCHEM ATICS Toastmaster ®[...]

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    C OUNTERTOP F RYERS COUNTER T OP FRYERS MODELS 1427 & 1439 A product with the Toastmaster name incorporates the best in durability and low maintenance. We all recognize, however, that replacement parts and occasional professional service may be neces- sary to extend the useful life of this unit. When service is needed, contact a Toastmaster Aut[...]