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Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 manuale d’uso - BKManuals
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Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 manuale d’uso

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Un buon manuale d’uso

Le regole impongono al rivenditore l'obbligo di fornire all'acquirente, insieme alle merci, il manuale d’uso Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342. La mancanza del manuale d’uso o le informazioni errate fornite al consumatore sono la base di una denuncia in caso di inosservanza del dispositivo con il contratto. Secondo la legge, l’inclusione del manuale d’uso in una forma diversa da quella cartacea è permessa, che viene spesso utilizzato recentemente, includendo una forma grafica o elettronica Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 o video didattici per gli utenti. La condizione è il suo carattere leggibile e comprensibile.

Che cosa è il manuale d’uso?

La parola deriva dal latino "instructio", cioè organizzare. Così, il manuale d’uso Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 descrive le fasi del procedimento. Lo scopo del manuale d’uso è istruire, facilitare lo avviamento, l'uso di attrezzature o l’esecuzione di determinate azioni. Il manuale è una raccolta di informazioni sull'oggetto/servizio, un suggerimento.

Purtroppo, pochi utenti prendono il tempo di leggere il manuale d’uso, e un buono manuale non solo permette di conoscere una serie di funzionalità aggiuntive del dispositivo acquistato, ma anche evitare la maggioranza dei guasti.

Quindi cosa dovrebbe contenere il manuale perfetto?

Innanzitutto, il manuale d’uso Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 dovrebbe contenere:
- informazioni sui dati tecnici del dispositivo Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342
- nome del fabbricante e anno di fabbricazione Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342
- istruzioni per l'uso, la regolazione e la manutenzione delle attrezzature Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342
- segnaletica di sicurezza e certificati che confermano la conformità con le norme pertinenti

Perché non leggiamo i manuali d’uso?

Generalmente questo è dovuto alla mancanza di tempo e certezza per quanto riguarda la funzionalità specifica delle attrezzature acquistate. Purtroppo, la connessione e l’avvio Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 non sono sufficienti. Questo manuale contiene una serie di linee guida per funzionalità specifiche, la sicurezza, metodi di manutenzione (anche i mezzi che dovrebbero essere usati), eventuali difetti Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 e modi per risolvere i problemi più comuni durante l'uso. Infine, il manuale contiene le coordinate del servizio Vulcan-Hart in assenza dell'efficacia delle soluzioni proposte. Attualmente, i manuali d’uso sotto forma di animazioni interessanti e video didattici che sono migliori che la brochure suscitano un interesse considerevole. Questo tipo di manuale permette all'utente di visualizzare tutto il video didattico senza saltare le specifiche e complicate descrizioni tecniche Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342, come nel caso della versione cartacea.

Perché leggere il manuale d’uso?

Prima di tutto, contiene la risposta sulla struttura, le possibilità del dispositivo Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342, l'uso di vari accessori ed una serie di informazioni per sfruttare totalmente tutte le caratteristiche e servizi.

Dopo l'acquisto di successo di attrezzature/dispositivo, prendere un momento per familiarizzare con tutte le parti del manuale d'uso Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342. Attualmente, sono preparati con cura e tradotti per essere comprensibili non solo per gli utenti, ma per svolgere la loro funzione di base di informazioni e di aiuto.

Sommario del manuale d’uso

  • Pagina 1

    F31076A (399) PRINTED IN U.S.A. VCH SERIES COOK & HOLD OVENS MODELS VCH5 (R) ML-126339 VCH8 (R) ML-126340 VCH16 (R) ML-126341 VCH88 (R) ML-126342 INST ALLA TION & OPERA TION MANU AL VCH16 In Canada: HOBART FOOD EQUIPMENT GROUP CANADA 190 RAILSIDE ROAD NORTH YORK, ONTARIO M3A 1B1 TEL.: 1-800-444-4764 In U.S.A.: VULCAN-HART COMPANY P.O. BOX 6[...]

  • Pagina 2

    – 2 – T ABLE OF CONTENTS GENERAL ............................................................................................................................................. 3 INSTALLATION .................................................................................................................................... 4 Unpacking ...........[...]

  • Pagina 3

    – 3 – Installation, Operation and Care of MODEL VCH SERIES COOK AND HOLD O VENS PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan-Hart Cook and Hold Ovens are produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage, and maintenance of your oven will result in many years of satisfactory performance. It is suggested that yo[...]

  • Pagina 4

    – 4 – INST ALLA TION Before installing, verify that the electrical service agrees with the specifications on the rating plate located on the lower rear left corner. If the supply and equipment requirements do not agree, do not proceed with the installation. Contact your dealer or Hobart Food Equipment Group Canada immediately. UNPACKING This ov[...]

  • Pagina 5

    – 5 – ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING: ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING: THIS APPLIANCE IS EQUIPPED WITH A FLEXIBLE ELECTRIC SUPPLY CORD PROVIDED WITH A THREE-PRONG GROUNDING PLUG. THIS PLUG MUST BE CONNECTED INTO A PROPERLY [...]

  • Pagina 6

    – 6 – WIRING DIAGRAMS VCH5 (120 volts)[...]

  • Pagina 7

    – 7 – VCH5 (208 volts)[...]

  • Pagina 8

    – 8 – VCH8, VCH88 (120 volts)[...]

  • Pagina 9

    – 9 – VCH8, VCH88 (208 volts)[...]

  • Pagina 10

    – 10 – VCH16[...]

  • Pagina 11

    – 11 – OPERA TION WARNING: THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. BE VERY CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE OVEN. Fig. 1 CONTROLS (Fig. 1) ON/OFF SWITCH – Press to turn oven ON or OFF. – Power and Hold Cycle indicator lights are lit when oven is ON. ROAST TEMPERATURE DIAL – Set for desired roasting or cooking temperature setting [...]

  • Pagina 12

    – 12 – BEFORE FIRST USE WARNING : UNPLUG ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE CLEANING. 1. Clean oven thoroughly. a. Use mild soap and water solution to clean oven. b. Rinse thoroughly and wipe dry with a soft clean cloth. c. Clean all accessories. d. Rinse thoroughly and wipe dry. 2. Operate oven in cook cycle for approximately 2 hours at 350 ° F ([...]

  • Pagina 13

    – 13 – Shutdown Press ON/OFF switch OFF. Power indicator light will go off. Extended Shutdown 1. Press ON/OFF switch OFF. Power indicator light will go off. 2. Unplug electrical power supply. COOKING GUIDELINES A 2 1 ⁄ 2 hour minimum roast time is suggested for most items. There are some exceptions. Bakery products, tenderloin, chicken, game [...]

  • Pagina 14

    – 14 – CLEANING WARNING: UNPLUG ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE CLEANING. Clean oven interior with a mild soap and water whenever food spill occurs. Never use harsh chemicals or abrasive pads to clean cabinet. Daily 1. Allow oven to cool before cleaning. 2. Unhook clamps to remove control module top. 3. Place control module top away from oven ca[...]

  • Pagina 15

    – 15 – MAINTENANCE WARNING: THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. BE VERY CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE OVEN. WARNING: UNPLUG ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE SERVICING THE OVEN. SERVICE AND PARTS INFORMATION To obtain service and parts information concerning this oven, contact the Hobart Food Equipment Group Office in your area or [...]

  • Pagina 16

    – 16 – NOTES[...]

  • Pagina 17

    – 16 – NO TES[...]

  • Pagina 18

    – 15 – ENTRETIEN AVERTISSEMENT : LE FOUR ET SES COMPOSANTS SONT CHAUDS. EXERCER UNE EXTRÊME PRUDENCE LORS DE SON UTILISATION, NETTOYAGE OU ENTRETIEN. AVERTISSEMENT : DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE PROCÉDER À SON ENTRETIEN. SERVICE DE L’ENTRETIEN ET PIÈCES DE RECHANGE Pour tout entretien ou renseignement sur les pièces mentionnées dan[...]

  • Pagina 19

    – 14 – NETTOYAGE AVERTISSEMENT : DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE PROCÉDER À SON NETTOYAGE. Nettoyer l’enceinte du four à l’eau savonneuse en présence de déversements. Ne jamais utiliser de produits chimiques forts ou tampons abrasifs pour nettoyer le four. Nettoyage quotidien 1. Laisser le four refroidir avant de le nettoyer. 2. Déc[...]

  • Pagina 20

    – 13 – Arrêt Mettre l’interrupteur ON/OFF (marche-arrêt) à OFF. Le voyant ALIMENTATION s’éteint. Arrêt prolongé 1. Mettre l’interrupteur ON/OFF (marche-arrêt) à OFF. Le voyant ALIMENTATION s’éteint. 2. Débrancher le cordon d’alimentation. GUIDE DE CUISSON On recommande un temps de rôtissage d’au moins deux heures et demie[...]

  • Pagina 21

    – 12 – AVANT UNE PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT : DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE PROCÉDER À SON NETTOYAGE. 1. Nettoyer le four à fond. a. Nettoyer le four à l’eau savonneuse. b. Bien rincer et essuyer à l’aide d’une chiffon propre et doux. c. Nettoyer tous les accessoires. d. Bien rincer et essuyer. 2. Faire fonctionner le fo[...]

  • Pagina 22

    – 11 – Fig. 1 PL-41225-2 BOUT ON DE R É GLAGE DE LA TEMPÉRA TURE DE GARDE-AU-CHA UD BOUT ONS DE MINUTERIE V O Y ANT GARDE-AU-CHA UD BOUT ON DE RÉGLAGE DE LA TEMPÉRA TURE DE RÔTISSAGE AFFICHEUR DE MINUTERIE INTERR UPTEUR MARCHE-ARRÊT V O Y ANT ALIMENT A TION BOUT ON MARCHE V O Y ANT RÔTISSAGE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT : LE FOUR ET SES [...]

  • Pagina 23

    – 10 – VCH16[...]

  • Pagina 24

    – 9 – VCH8, VCH88 (208 V)[...]

  • Pagina 25

    – 8 – VCH8, VCH88 (120 V)[...]

  • Pagina 26

    – 7 – VCH5 (208 V)[...]

  • Pagina 27

    – 6 – SCHÉMAS DE CÂBLAGE VCH5 (120 V)[...]

  • Pagina 28

    – 5 – RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE AVERTISSEMENT : LE RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE ET LA MISE À LA TERRE DOIVENT ÊTRE CONFORMES AUX NORMES CONCERNÉES DU CODE CANADIEN DE L’ÉLECTRICITÉ OU DE TOUT AUTRE CODE D’ÉLECTRICITÉ EN VIGUEUR. AVERTISSEMENT : LE CORDON D’ALIMENTATION EST POURVU D’UNE FICHE À TROIS BROCHES DONT UNE MISE À LA TERRE.[...]

  • Pagina 29

    – 4 – INST ALLA TION Avant de procéder à l’installation, s’assurer que l’alimentation électrique de l’immeuble correspond aux spécifications de la plaque signalétique qui se trouve dans le coin inférieur gauche au dos de l’appareil. Si elles ne correspondent pas, ne pas installer l’appareil et communiquer sans tarder avec le d[...]

  • Pagina 30

    – 3 – Installation, fonctionnement et entretien FOURS GARDE-A U-CHA UD DE LA SÉRIE VCH DOCUMENT À CONSER VER EN CAS DE BESOIN. GÉNÉRALITÉS Les appareils Vulcan sont fabriqués avec le plus grand soin et à partir des meilleurs matériaux. Leur installation, utilisation et entretien appropriés permettront d’en obtenir un rendement optima[...]

  • Pagina 31

    – 2 – T ABLE DES MA TIÈRES GÉNÉRALITÉS .................................................................................................................................... 3 INSTALLATION .................................................................................................................................... 4 Déballage .........[...]

  • Pagina 32

    F31076A (399) IMPRIMÉ AUX É.-U. FOURS GARDE-A U-CHA UD DE LA SÉRIE VCH MODÈLES VCH5 (R) ML-126339 VCH8 (R) ML-126340 VCH16 (R) ML-126341 VCH88 (R) ML-126342 VCH16 MODE D’EMPLOI Au Canada : GROUPE HOBART CANADA ÉQUIPEMENT ALIMENTAIRE 190 RAILSIDE ROAD NORTH YORK (ONTARIO) M3A 1B1 TÉL. : 1 800 444-4764 Aux É.-U. : VULCAN-HART COMPANY P.O. BO[...]