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A good user manual
The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Breville BSB400XL, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.
What is an instruction?
The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Breville BSB400XL one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.
Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Breville BSB400XL. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.
What should a perfect user manual contain?
First and foremost, an user manual of Breville BSB400XL should contain:
- informations concerning technical data of Breville BSB400XL
- name of the manufacturer and a year of construction of the Breville BSB400XL item
- rules of operation, control and maintenance of the Breville BSB400XL item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards
Why don't we read the manuals?
Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Breville BSB400XL alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Breville BSB400XL, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Breville service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Breville BSB400XL.
Why one should read the manuals?
It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Breville BSB400XL item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.
After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.
Table of contents for the manual
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T Y PESE T V 1 the C ontr ol Grip ™ Instruction Book - Li vret d’instructions BSB400XL BSB400XL_IB_A11.indd 2 12/04/11 11:03 AM[...]
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T Y PESE T V 1 C ONGRA TULA TIONS on the p urch ase of y our ne w Bre ville C ontrol Gri p ™ BSB400XL_IB_A11.indd 2 12/04/11 11:03 AM[...]
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3 CONTENT S 4 Bre ville recomm ends s afety first 6 Know y our Bre ville Control Gri p ™ 8 Assembly an d Operation of yo ur Bre ville C ontrol Grip ™ 9 T o use a s a Stick Blender 11 T o use a s a Mini Chopper 14 C are, cle aning & storage for y our Bre ville C ontrol Grip ™ 16 F ood pr eparation guide f or yo ur Bre ville C ontrol Gri p[...]
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4 BREVILLE RE CO MMEND S SAFE TY FIRST W e a t Br e v i l le ar e ve r y sa fe t y co ns ci ou s . We de sig n a nd ma nu fa c t ur e con s u mer pr odu c ts w it h th e s a fe t y o f y ou , o u r v a lue d cu s tome r, for emo s t i n mi nd . I n add it ion , w e a s k t h at you e xer c is e a de g r ee of ca r e w hen u si ng a ny e le c t r ic[...]
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5 5 BREVILLE RE CO MMEND S SAFE TY FIRST • Do not r emove t he applia nce f rom ing re dient s dur i ng oper ation . En sur e the t r igger sw itc h ha s bee n relea se d and t he motor ha s completely s toppe d before r emov i ng. • A void contactin g mo ving parts. • T o turn the a ppliance off , release th e trigger switch and r emo ve th [...]
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T Y PESE T V 1 KNO W y our Br e ville C ontrol Grip ™ BSB400XL_IB_A11.indd 6 12/04/11 11:03 AM[...]
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7 KNO W Y OUR BREVILLE C ONTROL GRIP™ A. Speed Contr ol Dial B. Contr ol Grip T rigger Switch C. Motor Body D . Blending Shaft E. Stainless Steel Blending Bla de F . Chopping Bowl Lid G. Chopping Bowl H. Stainless Steel Choppin g Blade I. Dual-Purpose Storage Lid & Anti-Sli p Mat J . Blending J ug E D C A B G F J I H BSB400XL_IB_A11.indd 7 12[...]
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T Y PESE T V 1 A SSEMBL Y & OPERA TION of y our Br e ville C ontrol Grip ™ BSB400XL_IB_A11.indd 8 12/04/11 11:03 AM[...]
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9 ASSEMBL Y & OPERA TION BEF ORE FIRST USE R em ov e an y pa ck a gi ng ma te ri al a nd pr om ot ion al la bel s. R em ov e th e b len din g s ha ft fr om the m ot or bo dy an d w as h i t i n w arm so ap y w at er (f oll ow the in str uct io ns on p a ge 10 “T o det a ch th e b le ndi ng s ha ft ”). R ins e an d d ry th or o ug hly . E ns[...]
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10 ASSEMBL Y & OPERA TION 5 . W ork t h rough the i ng red ient s in the blend i ng jug w ith a gent le ra isi ng and low er ing mot ion. 6. When pr ocessing h as finis hed switch off the motor b y relea sing the trig ger switch and rem ov e the power pl ug from the power out let. 7 . Ensur e the blade h as com pletely stopped before liftin g [...]
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11 ASSEMBL Y & OPERA TION MINI CHOPPER T O A T T A C H T H E C HO P PI N G B LA D E, C HO P PI N G B O W L A ND CH O PP I NG B O W L L ID . Remo ve the blending s haft from th e motor body (follow th e instructions on pa ge 10 “T o detach the blen ding sh aft”). Plac e the chopping bl ade onto the m etal piv ot pin in the base of the ch opp[...]
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12 ASSEMBL Y & OPERA TION TO U SE THE CHOPPING BO WL F or f oo d pr ep ar ati on ti ps an d r ec i pes r ef er to p ag e 1 7 a n d th e r ec i pe s sec tio n of th is boo kle t. Ensur e the chopping bo wl is com pletely and properly ass embled. 1. Plac e food to be proc essed into the chopping bow l. Do not exc eed the 'MA X' marking [...]
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13 BSB400XL_IB_A11.indd 13 12/04/11 11:03 AM[...]
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T Y PESE T V 1 C ARE, CLEANING & S T ORA GE of y our Br e ville C ontrol Grip ™ BSB400XL_IB_A11.indd 14 12/04/11 11:03 AM[...]
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15 CARE, CLE ANING & ST ORAGE MO TOR BOD Y Remo ve the power pl ug from power out let before cle aning . T o rem ov e any f ood residue, wipe the m otor body and cor d with a damp cloth only . Do not use abra siv e cleaners or steel wool. Ne ver immerse the m otor body in water or an y other liquid. Do not pla ce motor body in dis hw as her . B[...]
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T Y PESE T V 1 F OOD PREP ARA TION GUIDE for y our Bre ville C ontrol Gri p ™ BSB400XL_IB_A11.indd 16 12/04/11 11:03 AM[...]
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17 F OOD PREP ARA TION GUIDE F OOD PREP ARA TION GUIDE Milksh akes, smoothies, c ocktails, fruit frappes Blending s haft U se chilled milk. Blend until desired con sistency i s achiev ed. U se mid to ‘HIGH’ speed f or 30 second s. Soups, di ps, bab y food Blending s haft Blen d until smooth. U se mid to ‘HIGH’ speed for 30 sec onds. Cheese [...]
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T Y PESE T V 1 RE CIPE S BSB400XL_IB_A11.indd 18 12/04/11 11:03 AM[...]
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19 SOUP MEDITERRANEAN SOUP Ser ves 4 - 6 INGREDIENTS 2 tablespoons oli ve oil 2 large Sp anish onion s, chopped 2 eggplants chopped 5 zucchinis, ch opped 1lb (500g) tomatoes, ch opped 3 clov es garlic, crushed 3 red bell pepper , seeded and chopped 2 green bell pepper , seeded and chopped 1 tablespoon pesto pa ste 6 cups chicken stock Pepper , to t[...]
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20 SOUP V a ri ation s MOROC CAN B UTTERNUT SQU ASH SOUP Add the fol lowing spic es to the oni on when sau téing. Ser ve wi th cilan tro l eaves a nd yogh ur t. 1 teas poon ground c umin 1 teas poon garam mas ala 1 teas poons paprik a ½ teas poon ground whit e pepper CURRIED BUTTERNU T SQU ASH Add 1 t ablespo on cu r r y pow der to t he onion s w[...]
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21 SOUP ZUC CHINI AND POT A TO SOUP Ser ves 4 - 6 INGREDIENTS 2 tablespoons oli ve oil 2 leeks, thinly s liced 1lb (500g) was hed potatoes, peeled and chopped 8 zucchinis, ch opped 8 cups chicken stock Pepper , to taste 1 cup cre am METHOD 1. He at oil in a large sa ucepan o ver medium h eat, sa uté leeks until the y ha ve softened. 2. Add th e ne[...]
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22 DIPS & SA UCES GU AC AMOLE Ma kes approx . 1¼ cups INGREDIENTS 1 large a vocado, peeled, de-ston ed and chopped 3 tablespoons lem on juice ½ cup sour cr eam 1 teas poon minced garlic 1 teas poon chili powder METHOD 1. Plac e the chopping bl ade into the chopping bow l, then add all in gredients. 2. Pul se un til mix tur e is des ir ed c on[...]
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23 DIPS & SA UCES BA SIC BECHA MEL SA UCE Ma kes approx . 1 ½ c ups INGREDIENTS 3 tablespoons b utter 3 tablespoons pl ain flour 1¼ cups milk Pepper and sa lt, to taste METHOD 1. Melt b utter in a small sa ucepan o ver medium h eat. 2. Stir in flour and c ook for a 1 minute. 3. Remo ve from he at. 4. Gradually add th e milk, using the Stick[...]
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24 DIPS & SA UCES SMOKED S ALMON & DILL P AS T A SA UCE Ma kes approx . 2 c ups INGREDIENTS ½lb (250g) smoked sa lmon 2 tablespoons dill, ch opped 1 teas poon lemon rind, grated 1 cup sour cr eam 1 tablespoon lemon juic e ½ lb (250g) light cre am cheese 2 teas poons F rench mustard METHOD 1. Plac e all ingredients into a l arge mixing bow[...]
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25 DIPS & SA UCES SPICY T ART AR SA UCE Ma kes approx . 2 c ups INGREDIENTS 1 cup egg ma yonnaise 2 tablespoons lim e juice 2 small red chilies, ch opped 1 teas poon lime rind, grated ¾ cup pickled gerkins, chopped 2 tablespoons chi ves, chopped 2 tablespoons c apers, drained METHOD 1. Plac e all ingredients into th e blending jug or a medium [...]
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26 DIPS & SA UCES SPICY S A T A Y SA UCE INGREDIENTS 2 cups shelled pe anuts 3 tablespoons lem on juice 1 cup chicken stock 1 cup coconut cr eam ¼ cup sweet Thai chili sa uce ¼ cup fruit chutney 1 tablespoon Ma ssaman curry pa ste METHOD 1. Plac e all ingredients into th e blending jug or a medium mixin g bowl. 2. Plac e the Stick Blender int[...]
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27 DRINKS V ANILLA MILKSHAKE INGREDIENTS 1 cup chilled milk 2 scoops vanill a ice cre am ¼ teas poon pure v anilla extract METHOD 1. Plac e all ingredients into th e blending jug . 2. Plac e the Stick Blender into the ingredients an d blend until smooth and frothy ( about 30 sec onds ). Fl avor va r iation s CHOCOLA TE Add 1 t ablespo on choc olat[...]
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28 EA S Y CAKE S & DESSER TS CREPE BA TTER Ma kes approx . 8 -1 0 cre pes INGREDIENTS 1 ½ cups plain flour Pinch salt 2 eggs 1½ cups milk 1 tablespoon oil METHOD 1. Plac e all ingredients into a m edium mixing bowl. 2. Plac e the Stick Blender into the ingredients an d blend until just combin ed (about 40 s econd s). 3. Po ur ¼ cup of mixtu[...]
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29 BAB Y FOOD VEGE T ABLE BLEND INGREDIENTS 1 cup steam ed vegetables; c arrots, pumpkin, potato, c auliflower METHOD 1. Plac e vegetables into th e blending jug . 2. Pl ac e th e St ick B le nd er in to v eg eta bl es an d bl en d unt il s mo ot h ( ab ou t 30 se c on ds ). Liquid s (for exampl e milk , for mul a or water ) may b e add ed to thin[...]
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30 ONE YEAR LIMITED W ARRANTY Subject to th e conditions belo w , HWI Bre ville ® warrants f or one ye ar from the date of purch ase that thi s Bre ville ® applian ce is free of defects in m aterial an d workmans hip . This warrant y does not cov er dama ges to the appli ance or to an y of its parts that ar e caused b y abuse, mis use, neglect, w[...]
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31 BSB400XL_IB_A11.indd 31 12/04/11 11:03 AM[...]
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T Y PESE T V 1 FÉLICIT A TIONS pour l'a chat de v otre no uv ea u C ontrol Grip M C de Bre ville BSB400XL_IB_A11.indd 32 12/04/11 11:03 AM[...]
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33 T ABLE DES MA TIÈRES 34 Bre ville vo us recomm ande la sécurité a vant tout 36 F aites la connai ssanc e de votr e C ontrol Gri p MC de Bre ville 38 Assembla ge & fon ctionnement de votr e C ontrol Gri p MC de Bre ville 39 Po ur utiliser c omme mélan geur à main 41 Po ur utiliser comm e mini-hachoir 44 Entr etien, nettoy age et rangemen[...]
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34 BREVILLE V OUS REC OMMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT T OUT Ch ez Br ev i l le , la s éc u r it é o cc up e u n e pl ac e d e c hoi x . No us c onc ev on s e t f abr i quo ns de s pro du it s de st i né s au co ns om m ate u r s a ns ja m a i s p er d re de v u e l a s é cu r i té d e n ot re pr éc ieu s e c l ien tèl e . D e plu s , nou s vo[...]
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35 35 BREVILLE V OUS REC OMMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT T OUT • Ne so ule ve z pa s l'a pp are il ho rs d u ré ci pie nt d ura nt l'op éra tio n. A ssur ez -vou s que la to uche de co mma nd e e st r elâ ché e et que le mo teu r e st com plète men t a rr êté a v ant de re tir er l'a ppar eil de s in gréd ient s. • Ne t ou[...]
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T Y PESE T V 1 F AITE S LA C ONNAISS ANCE de v otre C ontrol Gri p MC de Br e ville BSB400XL_IB_A11.indd 36 12/04/11 11:03 AM[...]
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37 F AITES LA CONNAISS ANCE DE V OTRE C ONTROL GRIP MC DE BREVILLE A. Cadr an régulateur de vit esse B. T ouche de commande C. Corps du mot eur D . Pied-mélange ur E. Lame à mélanger en acier ino xydable F . Couv ercle du bol hachoir G. Bol hachoir H. Lame à hach er en acier inoxy dable I. Couver cle de rangement servant de base antidér apant[...]
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T Y PESE T V 1 A SSEMBLA GE & F ONC TIONNEMENT de v otre C ontrol Gri p MC de Br e ville BSB400XL_IB_A11.indd 38 12/04/11 11:03 AM[...]
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39 ASSEMBLA GE & FONC TIONNEMENT A V ANT LA PREMIÈRE UTILISA TION Retire z tout matériel d'emb alla ge et étiquettes promotionn elles. Enlev ez le pied-mélan geur du corps du mote ur et la ve z-le à l'eau ch aude sa vonneuse (v oir les instructions d'a ssembla ge contenues dan s ce li vret). Rince z et asséch ez soigne usem[...]
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40 ASSEMBLA GE & FONC TIONNEMENT NOTE Si v ou s s éle ct ion n ez la vi t es s e 'H IGH ' ( él e v ée ), n ous v o us r ec om man don s d e c om m en cer pa r l a v ite sse ' LO W' (ba ss e) po ur ens uit e p as se r à l a v ite sse 'H IG H' ( él e v ée ) afi n d'é vit er le s é cl ab ou ssu re s et u[...]
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41 ASSEMBLA GE & FONC TIONNEMENT • V ei ll ez à c e qu e le c or ps d u m o t e u r de l 'a p p a r ei l e t le c or do n d ' a l i m e n ta ti on s oi e n t t en us l oi n de t ou te s ou rc e de c ha le ur . • Lorsque v ous mél angez des a liments ou prépar ez de la pur ée, co upez les alim ents en morc eau x égau x. Cel a [...]
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42 ASSEMBLA GE & FONC TIONNEMENT NOTE Pl ac ez to ujo urs l a l ame à h ach er su r le pi vo t s itu é à la ba se du bol h ach oir A V ANT d' aj out er les al im ent s a u b ol. Ne so ulev ez pa s la la me a va nt que l'o pér ati on de h acha ge ne so it ter min ée . NOTE Le co uver cle du bo l h ac hoi r n e va pa s au la ve-v a[...]
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43 ASSEMBLA GE & FONC TIONNEMENT REC OMMAND A TIONS POUR UTILISER LE MÉLANGEUR À MAIN A VEC LE BOL HA CHOIR • Ne faites pa s fonctionn er le mélan geur à main si le bol ha choir est vide. • Bien que la ba se antidérapante g arde le bol hach oir stable, il est rec ommandé de maintenir , durant l'opération, le corps du moteur d&ap[...]
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T Y PESE T V 1 ENTRE TIEN , NE TT O Y A GE & RANGEMENT de v otre C ontrol Gri p MC de Br e ville BSB400XL_IB_A11.indd 44 12/04/11 11:03 AM[...]
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45 ENTRETIEN , NETT O Y AGE & S TORA GE CORPS DU M OTE UR Dé bra n ch ez l 'a pp ar eil de la pr i se mu ra le a v an t de le n ett oy er . P o ur e nl e v er to ut ré si du de n ou rri tur e, ess uy ez le cor ps du mo te ur a v ec un ch iff on hum id e. N'u ti li se z p as d e n ett oy ant s a br a si fs o u de la in e d' aci [...]
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T Y PESE T V 1 GUIDE DE PRÉP ARA TION DE S ALIMENT S pour v otre C ontrol Grip M C de Bre ville BSB400XL_IB_A11.indd 46 12/04/11 11:03 AM[...]
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47 GUIDE DE PRÉP ARA TION DES ALIMENTS GUIDE DE PRÉP ARA TION DES ALIMENTS Laits frappés, boisson s fouettées, cocktails, boiss ons frappées a ux fruits Pied-mélange ur Utilise z du lait froid. M élangez jusqu'à consi stance désirée . Utilise z une vitesse mo yenne à éle vée (‘H IGH ’) durant 30 sec. Soupes, tr empettes, nourr[...]
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T Y PESE T V 1 RE CE TTE S BSB400XL_IB_A11.indd 48 12/04/11 11:03 AM[...]
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49 POT AGES POT AGE MÉDITERRANÉEN 4 - 6 por t ions INGRÉDIENTS 2 c. à soupe d'huile d'oliv e 2 gros oignons es pagnol s, hachés 2 aubergin es (500 g/1 lb), ha chées 5 zucchinis, h achés 500 g (1 lb) de tom ates, hachées 3 gousses d'ail, écrasées 3 petits poivron s rouges, égr enés et hach és 2 petits poivron s verts, ég[...]
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50 POT AGES V a ri ation s POT AGE MAROC AIN À LA COURGE M USQUÉE Ajouter les épic es suiva ntes au x oign ons au mom ent de l es faire sauter. Se r vi r avec d es f euil les de c oria ndr e et du yo go urt. 1 c. à thé de cumin en poudr e 1 c. à thé de garam m asala 1 c. à thé de paprik a ½ c. à thé de poivr e blanc mo ulu POT AGE À LA[...]
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51 POT AGES POT AGE A UX Z UCCHINIS ET POMME S DE TERRE 4 - 6 por t ions INGRÉDIENTS 2 c. à soupe d'huile d'oliv e 2 poirea ux, finement tran chés 500 g (1 lb) de pommes de t erre, la vées, pelées et hachées 8 zucchinis, h achés 8 tasses de bouillon de poulet Poi vre, au go ût 1 tasse de crèm e MARCHE À SUIVRE 1. Dans un e gran[...]
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52 TREMPETTE S & SA UCES GU AC AMOLE Env ir on 1¼ tass e INGRÉDIENTS 1 gros a vocat, pelé , dénoy auté et hach é 3 c. à soupe de jus de citron ½ tasse de crèm e sure 1 c. à thé d'ail émincé 1 c. à thé de piment fort MARCHE À SUIVRE 1. Plac er la lame à h acher d ans le bol hach oir et incorporer to us les ingrédients. 2. [...]
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53 TREMPETTE S & SA UCES SA UCE BÉCHAMEL DE BA SE Env ir on 1½ tass e INGRÉDIENTS 3 c. à soupe de beurr e 3 c. à soupe de farine 1¼ tasse de lait Sel et poivr e, au goût MARCHE À SUIVRE 1. Dans un e petite casser ole, faire f ondre le beurre à f eu mo yen. 2. Incorpor er la farine et cuir e 1 min. 3. Retirer du f eu. 4. Ajouter graduel[...]
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54 TREMPETTE S & SA UCES SA UCE AU S A UM ON FU MÉ & FENOUIL Env ir on 2 ta sse s INGRÉDIENTS 250 g (½ lb) de sa umon fumé 2 c. à soupe de fen ouil, hach é 1 c. à thé de zeste de citr on, haché 1 tasse de crèm e sure 1 c. à soupe de jus de citron 250 g (½ lb) de fr omage à la cr ème 2 c. à thé de moutar de françai se MARCHE[...]
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55 TREMPETTE S & SA UCES SA UCE T ART ARE ÉPICÉE Env ir on 2 ta sse s INGRÉDIENTS 1 tasse de ma yonnaise 2 c. à soupe de jus de lime 2 petits piments rouges, h achés 1 c. à thé de zeste de lime , râpé ¾ tasse de cornichon s, hachés 2 c. à soupe de ciboulett e, hach ée 2 c.à soupe de câpr es, égouttées MARCHE À SUIVRE 1. Plac e[...]
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56 TREMPETTE S & SA UCES SA UCE SA T A Y ÉPICÉE INGRÉDIENTS 2 tasses d'arachides éc alées 3 c. à soupe de jus de citron 1 tasse de bouillon de poulet 1 tasse de crèm e de coco ¼ tasse de sauc e chili thaïland aise douce ¼ tasse de chutne y aux fruits 1 c. à soupe de pâte de c ari Mussaman MARCHE À SUIVRE 1. Plac er tous les in[...]
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57 BREU V AGE S LAIT FRAPPÉ À LA V ANILLE INGRÉDIENTS 1 tasse de lait fr oid 2 cuillerées de cr ème glac ée à la vanille ¼ c. à thé de vanille MARCHE À SUIVRE 1. Plac er tous les ingrédients d ans le récipient du m élange ur . 2. Plac er le mélange ur à main dan s les ingrédients et m élanger jusqu'à consi stance liss e et m[...]
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58 GÂ TEA UX & DE SSER TS VITE F AITS P Â TE À CRÊPE Env ir on 8-10 crêpe s INGRÉDIENTS 1½ tasse de farine Pincée de sel 2 oeufs 1½ tasse de lait 1 c. à soupe d'huile MARCHE À SUIVRE 1. Plac er tous les ingrédients d ans un bol à mélan ger moy en. 2. Plac er le mélange ur à main dan s les ingrédients et m élanger jusqu&ap[...]
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59 ALIMENTS POUR BÉBÉ S PRÉP ARA TION AU X LÉGU MES INGRÉDIENTS 1 tasse de légumes c uits à la va peur: carott es, citrouille , pommes de terre, ch ou-fleur MARCHE À SUIVRE 1. Mettr e tous les légumes d ans le récipient du m élange ur . 2. Plac er le mélange ur à main dan s les légumes et r éduire en purée li sse (en viron 30 sec).[...]
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60 GARANTIE LIMITÉE D’UN AN Sous r éserve des c onditions décrites ci- dessous, HWI Bre ville ® garantit pend ant une période d’un an de la d ate d’a chat que cet app areil ne prés ente aucun défa ut de matériel ou de fa brication. C ette garantie ne couvr e pas les domma ges à l’ appar eil ou à quelqu’une de ses pièces c ausé[...]
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61 NOTE S BSB400XL_IB_A11.indd 61 12/04/11 11:03 AM[...]
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62 NOTE S BSB400XL_IB_A11.indd 62 12/04/11 11:03 AM[...]
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www .breville .com Breville i s a registered tradem ark of Breville Pt y . Ltd. A.B.N . 98 000 092 928. Cop yright Breville Pt y . Ltd. 2010 . Due to continued product impr ovem ent, the products illustrated/ photographed in this booklet ma y vary slight ly from the actua l product. Model BSB400XL Iss ue - A11 US C ustomer s Mail: Br eville U SA 19[...]