Fisher & Paykel OR24SDMBGX manual

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A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Fisher & Paykel OR24SDMBGX, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Fisher & Paykel OR24SDMBGX one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Fisher & Paykel OR24SDMBGX. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Fisher & Paykel OR24SDMBGX should contain:
- informations concerning technical data of Fisher & Paykel OR24SDMBGX
- name of the manufacturer and a year of construction of the Fisher & Paykel OR24SDMBGX item
- rules of operation, control and maintenance of the Fisher & Paykel OR24SDMBGX item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Fisher & Paykel OR24SDMBGX alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Fisher & Paykel OR24SDMBGX, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Fisher & Paykel service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Fisher & Paykel OR24SDMBGX.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Fisher & Paykel OR24SDMBGX item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

  • Page 1

    1 US CA Installation instructions Instruc tions d'installation F reestanding r ange Cuiseur indépendant OR24SDMBGX model OR24SDMBGX model[...]

  • Page 2

    2 ✓ Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. ✓ WHA T TO DO IF YOU SMELL GAS: • Do not try to light any appliance. • Do not touch any electrical switch; do not use any phone in your building. • lmmediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow t[...]

  • Page 3

    3 IMPORT ANT - PLEASE READ AND FOLLOW ✓ Befor e beginning, please r ead these instructions completely and carefully . ✓ Do not r emove permanently af fixed labels, warnings, or plates from the pr oduct. This may void the warranty . ✓ Please observe all local and national codes and or dinances. ✓ Please ensur e that this pr oduct is properly[...]

  • Page 4

    4 W ARNING! THIS APPLIANCE HAS TO BE INST ALLED BY A QUALIFIED INST ALLER. Improper installation, adjustment, alteration, services, or maintenance can cause injury or pr operty damage. Consult a qualified installer , service agent, or the gas supplier . IMPORT ANT : The use of suitable protective clothing/gloves is r ecommended when handling, insta[...]

  • Page 5

    5 GENERAL INFORMA TION 1. Installation must conform with local codes or , in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code , ANSI Z223.1-Latest Edition. 2. Installation in manufactured (mobile) home: installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 [formerly the Federal Sta[...]

  • Page 6

    6 (303 mm) (303 mm) 11" 15/16 11" 15/16 (150 mm) 5" 57/64 installation A PROXIMITY TO SIDE CABINETS 1. This range may be installed directly adjacent to existing 36" (914 mm) high base cabinets. Range dimensions: • width: 23” 7/8 (606.5 mm) • depth: 24” 5/64 (611.6 mm) • height (without backguard): MIN 35” 7/16 (900 m[...]

  • Page 7

    7 a A B A (914 mm) 36" 30" min. (762 mm) (457 mm) 18" min. 0" 0" (0 mm) (0 mm) 20" min. (500 mm) 11" 13/16 min. (300 mm) 13" max. (330 mm) 0" (0 mm) 3" min. (76 mm) 13" max. (330 mm) (914 mm) 36" 0" (0 mm) 20" min. (500 mm) 30" min. (762 mm) (457 mm) 18" min. PROXIMITY [...]

  • Page 8

    8 a LEVELLING THE RANGE The range is equipped with 4 LEVELLING FEET (SUPPLIED IN A SEP ARA TE KIT) and may be levelled by screwing or unscr ewing the feet with a spanner (fig. 1.8). It is important to observe the directions of figur es 1.6, 1.7a, 1.7b . + 8 mm + 5/16" + 8 mm + 5/16" 0 mm 0" + 20 mm + 25/32" Fig. 1.6 Fig. 1.7a Fi[...]

  • Page 9

    9 gas connection B Gas supply lin e Shutoff valve “open” position To range Explosion Hazard Use a new CSA or UL approved gas supply line. Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connec- tions. If connected to LP , have a quali- fied person make sure gas pr es- sure does not exceed 14" water column. Examples of a qualified person[...]

  • Page 10

    10 b PRESSURE REGULA TOR INST ALLA TION LOCK Arrow STEP 1 Mount the 1/2” NPT (conical) male connector to the pressur e regulator and tighten by using a wr ench. Do not over tighten the connector . Over tightening may crack regulator . STEP 2 Assemble the 1/2” NPT connector + pressur e regulator gr oup to the extension pipe interposing the gaske[...]

  • Page 11

    11 b To main connection To range Range manifold Manifold male pipe fitting Connector Pressure regulator 1/2” G cylindrical (ISO 228-1) male 1/2” G cylindrical (ISO 228-1) female 1/2” NPT (conical) male 1/2” NPT female 1/2” NPT female WARNING: check the right positioning of the gas regulator. The arrow on the back of the gas regulator must[...]

  • Page 12

    12 b To mains connection To range Manifol d test poi nt pressur e 1/8” NP T Screw Unscrew Fig. 2.5 5. Leak T esting: IMPORT ANT : Leak testing of the appliance shall be conducted as follows: • After final gas connection is made, tur n on manual gas valve and test all connections in gas supply piping and appliance for gas leaks with a soapy wate[...]

  • Page 13

    13 b 1 2 3 4 Fig. 2.6b Fig. 2.6a REGULA TOR COVER Pressur e regulator CONVERSION TO LP/PROP ANE GAS Every range is provided with a set of injectors for the various types of gas. Select the injectors to be replaced accor ding to the “INJECTORS T ABLE”. The nozzle diameters, expressed in hundr edths of a millimetre, ar e marked on the body of eac[...]

  • Page 14

    14 b SETTING THE BURNER MINIMUM (V alves may vary) When switching from one type of gas to another , the minimum flow rate must also be correct: the flame should not go out even when passing suddenly fr om maximum to minimum flame. T o regulate the flame follow the instructions below: – Light the bur ner – Set the gas valve to LO position – Re[...]

  • Page 15

    15 b OPERA TIONS TO BE EXECUTED FOR THE REPLACEMENT OF THE INJECTORS OF THE OVEN AND BROIL BURNERS a) Oven Burner – Lift and remove the lower panel inside the oven. – Remove the burner securing screw (fig. 2.10). – Withdraw the burner as shown in figure 2.11 and rest it inside the oven. T ake care not to damage the wire to the ignition electr[...]

  • Page 16

    16 b After regulation r epeat the operations indicated in paragraph “2. Pressur e regulator” at page 9 and 12. If the range has been disconnected and then connected again to the gas supply line repeat the operations indicated in paragraph “5. Leak T esting” at page 12. IMPORT ANT : After conversion to LP/PROP ANE gas has been carried out af[...]

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    17 electrical connection 3 If codes permit and a separate ground wir e is used, it is recommended that a qualified electrician determine that the ground path is adequate. Check with a qualified electrician if you are not sur e whether the range is properly grounded. Do Not ground to a gas pipe. A 120-volt, 60-Hz, AC-only , 15-ampere, fused electric[...]

  • Page 18

    18 c WIRING DIAGRAM 3[...]

  • Page 19

    19[...]

  • Page 20

    20 ✓ Ne rangez pas et n’utilisez pas d’essence ou d’autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appar eil ou de tout autre appareil électr oménager . ✓ QUOI F AIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ : • N’essayez pas d’allumer un appareil quel qu’il soit. • Ne touchez à aucun interrupteur électrique. N’utilis[...]

  • Page 21

    21 IMPORT ANT - VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE ✓ Avant de commencer , veuillez lire attentivement toutes les instructions. ✓ N’enlevez pas les étiquettes, plaques ou avertissements permanents de l’appareil. Cela pourrait annuler la garantie. ✓ V euillez respecter tous les codes et les règlements locaux et nationaux. ✓ V euillez vous assurer [...]

  • Page 22

    22 A VERTISSEMENT! CET APP AREIL DOIT ÊTRE INST ALLÉ P AR UN INST ALLA TEUR QUALIFIÉ. Une mauvaise installation, modification, réparation ou un mauvais réglage ou entretien peuvent causer des blessur es ou des dommages matériels. Consultez un installateur qualifié, un agent autorisé ou le fournisseur de gaz. IMPORT ANT : L ’utilisation de[...]

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    23 RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX 1. L ’installation doit êtr e conforme aux codes locaux ou, en l’ab- sence de ceux-ci, à la dernière édition du National Fuel Gas Code , ANSI Z223.1. 2. Installation dans une maison préfabriquée (mobile) : L ’installation doit être conforme au Manufactur ed Home Construction and Safety Standard, Titr e 24 C[...]

  • Page 24

    24 installation A Fig. 1.2 1 (303 mm) (303 mm) 11-15/16 po (150 mm) 5-57/64 po 11-15/16 po PROXIMITÉ DES ARMOIRES 1. Cette cuisinière peut être installée dir ectement adjacente à des armoires de base existantes de 36 po (914 mm) de hauteur . Dimensions de la cuisinière : • largeur : 23-7/8 po (606,5 mm) • profondeur : 24-5/64 po (611,6 mm[...]

  • Page 25

    25 a 1 Fig. 7 A B A (914 mm) 36 po 30 po (762 mm) min. min. 18 po (457 mm) 0 po 0 po (0 mm) (0 mm) 20 po (500 mm) min. 11- 13/16 po (300 mm) min. 13 po (330 mm) max. 0 po (0 mm) 3 po (76 mm) min. 13 po (330 mm) max. (914 mm) 36 po 0 po (0 mm) 20 po (500 m m) min. 30 po (762 mm) min. (457 mm) min. 18 po PROXIMITÉ DES ARMOIRES Fig. 1.3b MONT AGE DU [...]

  • Page 26

    26 a 1 MISE À NIVEAU DE LA CUISINIÈRE La cuisinière est munie de 4 PIEDS DE MISE À NIVEAU (FOURNIS DANS UNE TROUS- SE SÉP ARÉE) et peut être mise à niveau en vissant ou en dévissant ces pieds à l’aide d’une clef (fig. 1.8). Il est important de respecter les instructions des figur es 1.6, 1.7a, 1.7b . + 5/16 po + 8 mm + 5/16 po + 8 mm [...]

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    27 B 2 raccor dement au gaz T uyau d’alimentatio n en gaz Robinet d’arrêt en position « ouvert » V ers la cuisinière Risque d’explosion Utilisez un nouveau tuyau d’ali- mentation en gaz homologué CSA ou cUL. Installez un robinet d’arrêt. Serrez bien tous les raccor de- ments au gaz. Dans le cas d’un raccordement au GPL, faites vé[...]

  • Page 28

    28 b 2 INST ALLA TION DU RÉGULA TEUR DE PRESSION FERMER Flèche ÉT APE 1 Montez le connecteur mâle (conique) NPT de 1/2 po sur le régulateur de pression et serr ez avec une clef. Ne serrez pas le connecteur outr e mesure. T r op serrer pourrait entraîner une fissur e dans le régulateur . ÉT APE 2 Montez le connecteur NPT de 1/2 po et l’ens[...]

  • Page 29

    29 b 2 Connecteur Femelle NPT de 1/2 po Joint Joint V ers la cuisinière V ers le raccord principal Mâle G cylindrique (ISO 228-1) de 1/2 po Mâle G cylindrique (ISO 228-1) de 1/2 po Flèche Femelle G cylindrique (ISO 228-1) de 1/2 po Femelle G cylindrique (ISO 228-1) de 1/2 po Mâle NPT (conique) de 1/2 po Femelle NPT de 1/2 po Régulateur de pre[...]

  • Page 30

    30 b 2 Vers le raccord principal V ers la cuisinière Pression du poin t d’épreuve du collecteur NPT de 1/8 po Visser Dévisser Fig. 2.5 5. Vérification de l’absence de fuite : IMPORT ANT : La vérification de l’absence de fuite doit être effectuée comme suit : • Après avoir effectué le dernier raccordement au gaz, ouvr ez le robinet [...]

  • Page 31

    31 b 2 1 2 3 4 RÉGLAGE PROPANE/GPL RÉGLAGE GAZ NATUREL Fig. 2.6b Fig. 2.6a COUVERCLE DU RÉGULA TEUR Régulateur de pression CONVERSION AU GAZ PROP ANE/GPL Chaque cuisinière est fournie avec un ensemble d’injecteurs pour les divers types de gaz. Choisissez les injecteurs à être r emplacés selon le « T ABLEAU DES INJECTEURS ». Le diamètre[...]

  • Page 32

    32 b 2 RÉGLAGE MINIMUM DU BRÛLEUR (Les robinets peuvent varier) Lorsque vous passez d’un type de gaz à un autre, le débit minimal doit aussi êtr e correct : les flammes ne devraient pas s’éteindr e même lors du passage brusque des flammes maximales aux flammes minimales. Pour régler les flammes, suivez les instructions ci-dessous : – [...]

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    33 b Fig. 2.10 Fig. 2.11 Fig. 2.12 Fig. 2.13 2 OPÉRA TIONS À EFFECTUER POUR REMPLACER LES INJECTEURS DES BRÛLEURS DU FOUR ET DU GRIL a) Brûleur du four – Soulevez et enlevez le panneau inférieur à l’intérieur du four . – Enlevez la vis de blocage du brûleur (fig. 2.10). – Enlevez le brûleur tel qu’indiqué à la figur e 2.11 et d[...]

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    34 b G Fig. 2.14 2 Après le réglage, répétez les opérations indiquées au paragraphe « 2. Régulateur de pression » à la page 27 et 30. Si la cuisinière a été débranchée, puis branchée à nouveau au tuyau d’alimentation en gaz, répétez les opérations indiquées au paragraphe « 5. Vérification de l’absence de fuite » à la pa[...]

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    35 3 3 raccor dement électrique Si les codes le permettent et qu’un fil de mise à la terre distinct est utilisé, il est recommandé qu’un électricien qualifié détermine que le trajet de mise à la terr e est approprié. Si vous n’êtes pas certain que la cuisinière est bien mise à la terr e, consultez un électricien qualifié. Ne met[...]

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    36 c 3 SCHÉMA DE CÂBLAGE[...]

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    US CA 05.2010 F&P PN - 590103 A F&P IT AL Y PN - 1103591 - ß1 www . sherpaykel.c om www . sherpaykel.ca Copyright © F isher & P aykel 2010. All rights r eser ved. The product specifications in this booklet apply to the specific products and models described at the date of issue. Under our policy of continuous product improvement[...]