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BKI COB-GD manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto BKI COB-GD. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoBKI COB-GD vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual BKI COB-GD você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual BKI COB-GD, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual BKI COB-GD deve conte:
- dados técnicos do dispositivo BKI COB-GD
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo BKI COB-GD
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo BKI COB-GD
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque BKI COB-GD não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos BKI COB-GD e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço BKI na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas BKI COB-GD, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo BKI COB-GD, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual BKI COB-GD. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    FULL SIZE GA S CONVECTION O VENS Models: COB-G & COM-G INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD USE. RET AIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE. OVEN MUST BE KEPT CLEAR OF COMBUSTIBLES AT ALL TIMES. This equipment has been engineered to provide you with year round dependable service when used according to the instructions in this manual and standard com[...]

  • Página 2

    I. INST ALLA TION INSTRUCTIONS S e c t i o n I t e m P a g e A Receiving 2 B Set Up / Mounting 2 C Installation with Casters (Optional) 3 D Location & Minimum Clearances 4 E Gas Connections 4 F Electrical Connection 5 G Flue Connection V entilation 5 H Burner Operation 5 I System Check Rotary Control 5 J Programming Menus 6 II. OPERA TING INSTR[...]

  • Página 3

    3 For a single unit: Refer to Figure 4 (1) T ilt Oven over to left-hand side and attach two 31” legs on the right-hand side with three ½” bolts and washers. T ighten firmly . (2) Using proper lifting equipment, lift up the left-hand side and attach two 31” legs on the left-hand side the same way . For a stack of two ovens: Refer to Figure 3 [...]

  • Página 4

    D. LOCA TION AND MINIMUM CLEARANCES: Move the oven to its final location keeping the minimum clearance from the back of the oven to the wall. This clearance is necessary for safe operation and to provide proper air flow to the burner chamber . MINIMUM CLEARANCES FROM COMBUSTIBLE AND NONCOMBUSTIBLE CONSTRUCTION Under V entilation Hood Direct V entin[...]

  • Página 5

    F. ELECTRICAL CONNECTION: The oven, when installed, must be electrically grounded in accordance with local codes and/or the latest edition of the National Electrical Code ANSI/NFP A No. 70 in the USA (Canadian Electrical Code CSA Standard C22.1, Part 1 in Canada). In Europe, the appliance must be connected by an earthen cable to all other units in [...]

  • Página 6

    (5) T urn Gas Cock Dial to “ON” position (only for USA and Canada). (6) T urn the thermostat knob. The indicator light near the thermostat will illuminate and the burners will come on. (7) T urn the Timer Knob and set a time of 2 minutes. At the end of 2 minutes, you should hear the buzzer . T urn the timer knob to “0”, to stop the buzzer .[...]

  • Página 7

    (7) When timer reaches zero, a buzzer will sound. (8) T urn the timer knob to “O” position. (9) Remove the product from the oven. NOTE: TIMER IS A SIGNAL DEVICE ONL Y AND DOES NOT CONTROL THE OVEN. Cook and Hold Rotary Control: (1) Close the oven doors. (2) T urn Selector Switch to “HI” or “LO” position. The indicator light near the Sel[...]

  • Página 8

    8 Clean The Stainless Steel Interior: Baked on splatter , oil, grease or discoloration on the stainless steel inside of the oven may be removed with stainless steel cleaner , or any other similar cleaning agent. NEVER use vinegar or any corrosive cleaner . Use only cleaners approved for stainless steel. NEVER use cleaning solvents with a hydrocarbo[...]

  • Página 9

    Figure 3 Stacking Instructions For: COB-G & COM-G Convection Ovens ITEM 1 ITEM 2 ITEM 3 E3770A E3771A 3/8”-16 Bolt 9 Wheel Puller Bolt 3/8”-Hex Blower Wheel Set Screws (2) Motor Cleaning The Blower Wheel Figure 2 Attach part # 21818062 with 6 each 8-32 stainless screws Material: 14 ga 201 Stainless Remove the outer and inner flue from the b[...]

  • Página 10

    10 WITH PLA TE CASTER WITHOUT PLA TE CASTER Figure 4 LEG ASSEMBL Y INSTRUCTIONS - MODEL: COB-G & COM-G 1. Attach four item 2 to four item 1 using item 3, 4 and 5. 2. Using proper lifting equipment attach item 1 to the corresponding hole patterns located in the bottom of the oven with item 6. 1 21796810 Weldment, Oven Leg 2 8633515 Foot Insert, [...]

  • Página 11

    11 Single-Phase 120V Wiring Diagram (Push-Button Control) GROUND STUD T2 T3 T4 T5 T1 T8 T9 T7 T6 T12 T13 T1 1 T10 DOOR SWITCH PROBE 37 39 LIGHTS 120V LOW HIGH 120V 24V PROBE IGNITER FLAME SENSOR TRANSFORMER RELA Y 4 POSTION DOOR SWITCH POWER SWITCH PUSH BUTTON SWITCH CH104 CONTROL COMBINA TION VA LV E GREEN LIGHT CENTRIFUGAL SWITCH FAN MOTOR MOT 35[...]

  • Página 12

    12 Single-Phase 120V Wiring Diagram (Dial Control) BLACK P1 P2 P3 P4 COM NC NO T6 T7 T8 T9 T10 T11 BLUE 4 1 2 3 YELLOW GROUND STUD POWER LIGHT T- S TAT LIGHT SWITCH LIGHTS BUZZER 60 MIN TIMER POWER SWITCH DOOR SWITCH FLAME SENSOR IGNITER HIGH LOW CENTRIFUGAL SWITCH FAN MOTOR COM 120V WHITE GROUND 24V 4 POS SWITCH T- S TAT LIGHT GROUND STUD GROUND S[...]

  • Página 13

    13 PA R T S LIST Model Number: COB-G & COM-G T ype of Gas: N a t u r a l L . P . O t h e r 4/05 Note: When ordering, AL W A YS specify Part #, Model #, Serial #,V oltage/Phase & type of Gas. Serial N u m b e r : V oltage/Phase: 1 1 5 / 1 2 0 8 - 2 4 0 / 1 2 3 0 / 1 ( C E ) COB -G & COM-G F ull Size Gas Convection Oven PO Box 80400 * Sim[...]

  • Página 14

    14 E x t e r i o r / Interior / Controls / Doors 4/05 Note: When ordering, AL W A YS specify Part #, Model #, Serial #, V oltage/Phase & type of Gas. Page 2 of 4 (Not Shown) E8752A Kit, 25" Legs Black W/3" Adj Feet E8753A Kit, 25" Legs Black W/Plate Caster E8754A Kit, 25" Legs S/S W/3" Adj Feet E8755A Kit, 25" Legs[...]

  • Página 15

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    16 WHA T IS COVERED This warranty covers defects in material and workmanship under normal use, and applies only to the original purchaser providing that: ♦ The equipment has not been accidentally or intentionally damaged, altered or misused; ♦ The equipment is properly installed, adjusted, operated and maintained in accordance with National and[...]