Cleveland Range KDT-20-T manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Cleveland Range KDT-20-T. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoCleveland Range KDT-20-T vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Cleveland Range KDT-20-T você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Cleveland Range KDT-20-T, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Cleveland Range KDT-20-T deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Cleveland Range KDT-20-T
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Cleveland Range KDT-20-T
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Cleveland Range KDT-20-T
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Cleveland Range KDT-20-T não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Cleveland Range KDT-20-T e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Cleveland Range na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Cleveland Range KDT-20-T, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Cleveland Range KDT-20-T, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Cleveland Range KDT-20-T. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    SE95008 Rev . 3 Operators Manual Installation, Operation & Service Direct Steam T able T op Kettles T able-T op Direct Steam Kettles MODELS: KDT- 1 - T KDT- 3 - T KDT- 6 - T KDT-12 - T KDT-20 - T SD Stands MODELS: SD - 450 SD - 650 SD - 760 SD -1050 SD -1200 SD -1600 SD -1800 Kettles on SD Stands MODELS: SD - 450 - K 6 SD - 650 - K 12 SD - 760 [...]

  • Página 2

    T ABLE OF CONTENTS Installation General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Inspection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Shipping Damage Instruction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Clearance Requir ements . . . . . .[...]

  • Página 3

    1 GENERAL Installation of the unit must be accomplished by qualified installation personnel working to all applicable local and national codes. Improper installation of product could cause injury or damage. This unit is built to comply with applicable standards for manufactur ers. Included among those approval agencies ar e: UL, NSF , ASME/Ntl.Bd.,[...]

  • Página 4

    2 STEAM All steam plumbing to and from the kettle and steam boiler should be thoroughly cleaned and inspected for dirt and debris before final connection to the kettle are made. Generally , kettles r equire 1/2" i.p.s. pipe, 10-45 psi steam pressur e. If the steam supply pressur e exceeds 45 psi, a pressur e reducing valve is requir ed. The st[...]

  • Página 5

    OPERA TION 1. Ensur e that ther e is an adequate steam supply to the kettle. 2. T urn the steam control valve to the open position by turning the knob counter -clockwise, then allow the kettle to preheat. NOTE: When cooking egg and milk products, the kettle should NOT be preheated, as pr oducts of this nature adher e to hot cooking sur faces. These[...]

  • Página 6

    4 CARE AND CLEANING Y our kettle must be cleaned r egularly to maintain its fast, efficient cooking performance, and to ensure its continued safe, r eliable operation. W ARNING: Do not use chloride base detergents. 1. Prepar e a war m water and mild detergent solution in the kettle. 2. Remove food soil inside the kettle using a nylon brush. Do not [...]

  • Página 7

    5 STEAM CONTROL ASSEMBL Y SER VICE P AR TS 1 15 16 2 3 4 5 5 22 6 7 8 9 10 1 13 14 21 20 19 18 17 25 4 23 24 12 4 5 3 21 20 19 18 17 5 6 7 8 9 4 23 7 8 9 23 6 7 8 9 4 23 13 12 5 26 28 7 8 23 30 27 29 11 1 5 4[...]

  • Página 8

    6 STEAM CONTROL ASSEMBL Y ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. F A11056 Binding Head Screw , 6-32 x 1/2" lg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 2. KE50458 End Cap, condensate return . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 3. KE50455-1 T runnion, condensate return . . . . .[...]

  • Página 9

    7 3 4 7 6 5 11 1 0 9 8 16 12 13 15 14 22 21 19 18 20 Se e S tea m Co ntr ol Dra wing 2 1 1 1 24 28 1 25 2 6 27 30 Se e S tea m Co ntr ol Dra wing 2 3 17 Steam In Configuration for SD Stand with Two Kettles 2 2 CONDENSATE CONDENSATE RETURN RETURN STEAM STEAM IN IN STEAM IN CONDENSATE RETURN Se e S tea m Co ntr ol Dra wing STEAM STEAM IN IN STEAM IN [...]

  • Página 10

    8 PLUMBING ASSEMBL Y (for SD Stands) ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. FI00169 T ee, 1/2" NPT . (single kettle units) . . . . . . . . . . . . .1 (twin kettle units) . . . . . . . . . . . . . .3 2. KE51723 Pressur e Relief V alve, 1/2" NPT (single kettle units) . . . . . . . . . . . . .1 (twin kettle units) . . . . . . . . . . . . [...]

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    9 6 7 8 4 5 1 4 2 3 1 2 3 1 1 1 2 9 1 1 1 2 1 0 F AUCET ASSEMBLIES[...]

  • Página 12

    10 F AUCET ASSEMBLIES ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. KE50825-8 6 gallon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KE50825-1 12 gallon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KE50825-1 20 gallon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

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    PRESSURE RELIEF V AL VE TESTING PROCEDURE The pressur e relief valve (optional on kettles) must be checked at least twice a year as part of the normal maintenance per formed. 1. Open steam valve and preheat kettle. 2. Stand to the side of the pressur e relief valve discharge tube and pull ring three or four times to insure fr ee movement. Hold valv[...]

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    TROUBLESHOOTING GUIDE This section contains information intended for use by Authorized Service Personnel only . PROBLEM A / Kettle heats too slowly or does not come to a boil. Pr obable Cause Remedy 1. Inadequate steam flow . Check for correct steam using chart below . If kettle is connected to a steamer and power ed by a generator the units should[...]

  • Página 15

    9.88" 251mm 1/2" NPT STEAM INLET 1/2" NPT CONDENSATE RETURN 8.00" 203mm 9.38" 238mm 12.25" 311mm 12.50" 318mm 8.13" 207mm 9.31" 236mm 1.56" 40mm 3.50" 89mm 13 SPECIFICA TION DRA WINGS KDT -1-T CLEARANCE REQUIREMENTS TO COMBUSTIBLE AND NONCOMBUSTIBLE SURF A CES: Right - 4" Left - 0 Back - 0[...]

  • Página 16

    14 F G NOTE: INLET AND RETURN NOT INTERCHANGABLE C A B WALL E D H 1/2" NPT STEAM INLET 1/2" NPT CONDENSATE RETURN STEAM CONTROL VALVE K M L N J 1.00" 25mm 1.25"/32mm WALL 2.25" 57mm GAL. LITRE A B C D E F G H J K L M N 3 11 IN 14.00 10.00 15.13 12.50 8.25 10.00 12.50 23.00 7.00 4.00 11.00 15.00 21.00 mm 356 254 384 317 210 [...]

  • Página 17

    15 F G NOTE: INLET AND RETURN NOT INTERCHANGABLE C A B WALL E D 1/2" NPT STEAM INLET 1/2" NPT CONDENSATE RETURN K M J 1.75" 45mm WALL H STEAM CONTROL VALVE 1.25" 32mm 2.25" 57mm L MARINE LOCK GAL. LITRE A B C D E F G H J K L M 3 11 IN 20.50 16.75 23.00 22.25 13.50 19.50 22.00 29.00 6.00 8.75 11.50 29.50 mm 521 425 584 565 3[...]

  • Página 18

    SD ST ANDS WITH KETTLES CLEARANCE REQUIREMENTS TO COMBUSTIBLE AND NONCOMBUSTIBLE SURF A CES: Right - 0 Left - 0 Back - 0 MARINE LOCK SLIDING DRAIN PAN 18.00" 457mm 6.00" 152mm A 27.75" 706mm 22.00" 610mm 1.47" 37mm 1.47" 37mm H C 16.88" 429mm 13.75" 349mm 33.50" 851mm D 5.00" 127mm 3.25" 83mm B[...]