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Foster BQCF 40 manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Foster BQCF 40. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoFoster BQCF 40 vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Foster BQCF 40 você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Foster BQCF 40, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Foster BQCF 40 deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Foster BQCF 40
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Foster BQCF 40
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Foster BQCF 40
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Foster BQCF 40 não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Foster BQCF 40 e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Foster na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Foster BQCF 40, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Foster BQCF 40, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Foster BQCF 40. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    QC 11 & QC 600 Blast Chiller & BQCF 40 Chill / Freeze Bakery Cabinet[...]

  • Página 2

    1 Contents Page Introduction 2 Model Details 2 QC 11 & QC 600 BQCF 40 Blast Chill Operating Instructions 3 Controller operating instructions 4 LED’s and there meanings 4 Program function and operation. 5 Cycle Parameter Definitions. 5 Cycle Parameter Access 5 QC 11 Cycle Parameters. 5 to 6 QC 600 Cycle Parameters. 6 BQCF 40 Cycle Parameters. [...]

  • Página 3

    2 Introduction. Cook Chill Operation . Blast chilling is a process to redu ce the temperature of cooked food by swiftly arre sting the coo king process, locking in its colour, flavour, texture and nutritional value. De partment of health guidelines state that to safely blast chill food the temperature must be reduced from +70°c to +3 °c within 90[...]

  • Página 4

    3 QC 11, QC 600 & BQCF 40 Blast Chill Operating Instructions. Operation When mains electrical power is first applied to t he controller it will carry out a self-test function - - - for approximately 3 seconds, after this the ca binet ai r temperature will be displayed. To start, select the program required by pressi ng the program mode button ([...]

  • Página 5

    4 Controller operating instructions Display Set Point : Press the SET key whilst in the HOLD Mode will display the set point for 5 secon ds. Modify Set Point : Press and hold the SET key for 2 seconds. Th e SET point will be displayed and the LED’s of the first and third digits will blink. To chan ge the value, press the UP key to increa se the v[...]

  • Página 6

    5 5 Illuminated When in program Pr2 indicates the pa rameter is also present in Program function and operation. Each of the programs is divi ded into 3 phases of operation . Phase 1: Hard Chill. Phase 2: Soft Chill. Phase 3: Freezing Cycle. For each phase ther e are 3 parameters. IS1 (iS2, iS3): operation controlled by the Food Probe. RS1 (rS2, rS3[...]

  • Página 7

    6[...]

  • Página 8

    7 Hard Chill Time - For general purpose chilling based on time. (Cy2) dbC = no iS1 = -15°C iS2 = 2°C iS3 = -18°C dbH = no rS1 = -15°C rS2 = 2°C rS3 = -30°C HdS = 3°C Pd1 = 1.1hours Pd2 = 0.2 hours Pd3= OFF Hard Chill +- . This program is for specialist chilling only and is not recommende d for normal use. (Cy3) dbC = no iS1 = - 15°C iS2 = -[...]

  • Página 9

    8 Hard Chill +- . This program is for specialist chilling only and is not recommende d for normal use. (Cy3) dbC = no iS1 = - 6°C iS2 = 3°C iS3 = - 18°C dbH = no rS1 = - 15°C rS2 = 2°C rS3 = -30°C HdS = 3°C Pd1 = 1.1 hours Pd2 = 0.2 Pd3 = OFF Hard Chill Temperature - For general purpose chilling u sing the food probe. (Cy4) dbC = no iS1 = -6[...]

  • Página 10

    9 PrP: Printer presence. (Yes or no) Enables or di sables the printer. ItP: Printing interval. (0.0 to 30. 0). Sets the print interval. PbP: Print probe selection. ( iP: only the food probe selected. rP: only the air probe sele cted. irP: Food and Air probe selected. irE: All probes selected). PtH: (yes or no) Enables or disable s the printing duri[...]

  • Página 11

    10 Alarm ALU MAXIMUM temperature alarm 30 30 30 30 ALL Minimum temperature alarm 30 30 30 30 ALd Temperature alarm delay 60 60 60 60 EdA Alarm delay after defrost 30 30 30 30 tbA Silencing alarm relay YES YES YES YES Others Ad1 Address 1 for RS485: 0 0 0 0 Ad2 Address 2 for RS485 1 1 1 1 Lod Local display nr nr nr nr rEd Remote display iP iP iP IP [...]

  • Página 12

    11 OAC: AUX output configuration: (AL, Li, UL, Ip, AA, rE, dF, C2) AL: alarm output; Li: light of the cabinet; UL: for the ultra-violet light (It is actionable only when the controller is in OFF position); Ip: to extract the insert probe (It is actionable only when the contro ller is in OFF position); AA: anti - condensation; rE: the IV relay works[...]

  • Página 13

    12 PAS Security code set up: ( 0 ÷ 999) tPb Type of probe: it display s the probe used (NTC or PTC) (readable only) rEL Release code (readable only) Ptb Parameter code (readable only ) Printer Management The instrument XB570L can drive the serial printer XB05PR by means of the RS23 2 output. So temperatures measured during a freezing cycle can be [...]

  • Página 14

    13 Technical Data QC11 QC600 BQF 40 Nominal Chilling Capacity 11Kg 40Kg Duty @ -15°C 830w 1031 w Fans 1 2 Defrost Load N/A N/A Evaporating Temperature -15°C -15°C Refrigerant Control TEV TEV Refrigerant R404a R404a Refrigerant Quantity 1000g TBA Electrical Supply 230/1/50 – 13amp 230/1/50 – 1 3amp Total Heat Rejection 1500 w 2080w Wiring Dia[...]

  • Página 15

    QC 11 Wiring Diagram[...]

  • Página 16

    2 QC 600 Wiring Diagram[...]

  • Página 17

    3 BQCF 40 Wiring Diagram. Sheet 1 of 2[...]

  • Página 18

    4 BQCF 40 Wiring Diagram. Sheet2 of 2[...]

  • Página 19

    Foster European Operations France Foster Refrigerator France SA Tel: (33) 01 34 30 22 22. Fax: (33) 01 30 37 68 74. Email: commercial@fosterfrance.com Germany Foster Refrigerator Gmbh, Tel: (49) 2333 839375. Fax (49) 2333 8393 77. Email: info@foster-gmbh.de Foster Refriger ator Oldmedow Road Kings Lynn Norfolk PE30 4JU Tel: 01553 691122 Fax: 01553 [...]