Hamilton Beach Indoor/Outdoor Grill manual

840138000 HealthSmart Indoor/Outdoor Grill READ BEFORE USE LIRE AVANT L’UTILISATION LEA ANTES DE USAR English ................................................ 2 USA: 1-800-851-8900 Français ............................................ 17 Canada : 1-800-267-2826 Español .............................................. 32 México: 01 800 71 16 100 [...]

2 IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS! When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. Keep these instructions for future use. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electrical shock, do not immerse cord assembly or p[...]

3 1. Grill 2. Cord Receptacle 3. Power Cord 4. Base This appliance is intended for household use only. The length of the cord used on this appli- ance was selected to reduce the hazards of becoming tangled in, or tripping over a longer cord. If a longer cord is necessary an approved extension cord may be used. The electrical rating of the extension[...]

• Please remember that your grill is coated with a nonstick surface and that plastic utensils should always be used. • If grilling vegetables, fish, or lean meat, spray the grilling surface with a cooking spray. If grilling meat with any amount of fat, or if the food has been marinated, there is no need to treat the grill. • For best results,[...]

5 Food Bacon Steaks, beef 1 ⁄ 2 -inch thick Pork chops, 1 ⁄ 2 -inch thick Chicken breasts, boneless Hamburgers 1 ⁄ 2 -inch thick Sausage links or patties Hot dogs Fish fillets Approximate Time (Minutes) 4 to 8 8 to 15 15 to 20 25 to 30 8 to 10 12 to 15 minutes 8 to 10 minutes 10 minutes per 1-inch thickness Doneness Test Desired doneness Desi[...]

6 • Grilling Times: Recipe cooking times are estimates. Cooking time will vary based on the temperature of the grill, the surrounding air, and the food itself. Watch food carefully while grilling and adjust the cooking time as necessary. • Marinating Tips: Never marinate foods in metal containers for extended lengths of time (2 or more hours). [...]

Preparation time: 15 minutes Grilling time: 14-20 minutes Yield: 4 servings 1 1 ⁄ 2 pounds ground chuck 1 ⁄ 4 teaspoon salt, or to taste 1. Combine the ground chuck, salt, and pepper in a medium mixing bowl, mixing lightly but thoroughly, using your hands. Shape the mixture into four patties, each 3 ⁄ 4 inch thick in the center and at the edg[...]

8 Western Beef Kabobs with Peppers and Onions Preparation time: 25 minutes Marinating time: 6 hours or overnight Grilling time: 14-16 minutes Yield: 4 servings 1 1 ⁄ 2 to 2 pounds sirloin, or other tender beef such as top loin or round tip steak 2 medium red peppers 1 medium onion 1 ⁄ 2 cup apple juice, divided 6 tablespoons lime juice (about 3[...]

9 Grilled Steak 101 Preparation time: 5 minutes Grilling time: 35-45 minutes Yield: 4 servings 2 tablespoons olive oil 2 boneless sirloin beef steaks, cut 1-inch thick (about 2 pounds total) 1. In a small bowl, combine the olive oil and garlic. Generously rub or brush the flavored oil on both sides of the steaks. Sprinkle the steaks lightly with sa[...]

10 Jerk-Seasoned Chicken Breast Preparation time: 15 minutes Marinating time: 6 hours or overnight Grilling time: 30-35 minutes Yield: 4 to 6 servings 8 boneless, skinless chicken breast halves (about 2 or 3 pounds) 1 ⁄ 4 cup vegetable oil 1 ⁄ 4 cup orange juice 3 scallions, finely chopped (green and white parts) 4 medium cloves garlic, peeled [...]

11 11 1 teaspoon dried marjoram, oregano, or dill 1 ⁄ 2 teaspoon Tabasco sauce, or to taste 1 ⁄ 2 teaspoon kosher salt, or table salt to taste Pepper to taste 2. Combine all the remaining ingredients in a large, resealable plastic bag or mixing bowl, blending them well. 3. Add the chicken wings; toss well to coat the wings in the oil-spice mixt[...]

12 Grilled Tomatoes with Cumin Butter Preparation time: 10 minutes Grilling time: 5-6 minutes Yield: 4 servings 2 1 ⁄ 2 tablespoons butter 1 teaspoon ground cumin 1. Melt the butter in a small saucepan; remove from heat and stir in the cumin and salt and pepper. 2. Brush the tomato slices on one side with half of the cumin butter. Place them, bru[...]

13 Plum Fancy Pork Swords Recipe Courtesy of the National Pork Producers Council Preparation time: 10 minutes Marinating time: 1 hour Grilling time: 10 minutes 4 bamboo skewers (soak in water before using) 3 ⁄ 4 pound ham, fully cooked, cut into 1-inch cubes Place ham in shallow bowl. Combine remaining ingredients in small pan. Heat until dissolv[...]

14 Heartland Barbecue Pork Chops Recipe Courtesy of the National Pork Producers Council Preparation Time: 5 minutes Cooking Time: 30 minutes Servings: 4 4 pork chops, bone-in or boneless, about 1 1 ⁄ 4 inch thick 1 ⁄ 2 cup bottled barbecue sauce 1 ⁄ 3 cup honey For sauce, mix all ingredients except pork chops together in a small bowl. Place p[...]

15 Spicy Grilled Shrimp 1 ⁄ 2 cup soy sauce 1 tablespoon olive oil 1 tablespoon sesame oil 5 tablespoons cajun seasoning mix 2 tablespoons fresh lemon juice Combine all ingredients except shrimp. Mix well then add shrimp. Marinate 1 to 4 hours. Drain marinade and discard. Place shrimp on grill and cook 2 minutes. Turn and cook 2 minutes longer or[...]

16 C u s t o mer Se rv ice If you have a question about your grill, call our toll-free customer service number. Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that information below. This information will help us answer your question much more quickly. MODEL: ______________ TYPE: _______________ SERIES: ________________[...]

17 IMPORTANTES INSTRUCTIONS CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS! Lors de l’utilisation du gril-santé, des précautions de sécurité doivent toujours être observées y compris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. Garder ces instructions pour usage ultérieur. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Pou[...]

18 1. Grille 2. Réceptacle du cordon 3. Cordon d’alimentation électrique 4. Base Pièces et caractéristiques Avant le premier emploi: Laver le gril et la base à l’eau savonneuse chaude. Rincer et sécher à fond. Ne pas immerger le cordon d’alimentation dans l’eau ou autre liquide. Cet appareil est destiné à l’utilisation domestique[...]

19 Utilisation 1. Bien placer la base sur un comptoir. Placer le gril correctement sur la base. 2. Brancher le cordon d’alimentation électrique dans le réceptacle sur l’appareil, ensuite brancher le cordon dans une prise de courant. Une lampe-témoin sur le cordon d’alimentation électrique s’allumera. 3. Préchauffer l’appareil pendant[...]

20 Aliment Bacon Steaks, boeuf 1 ⁄ 2 po d’épaisseur Côtelettes de porc 1 ⁄ 2 po d’épaisseur Breasts de poulet, désossée Hamburgers 1 ⁄ 2 po d’épaisseur Saucisses ou croquettes Hot dogs Filets de poisson Temps approximatif (minutes) 4 à 8 minutes 8 à 15 minutes 15 à 20 minutes 25 à 30 minutes 8 à 10 minutes 12 à 15 minutes 8 [...]

21 Indique le temps de préparation et le temps de cuisson au gril. Recettes • Temps de cuisson au gril: Les temps de cuisson des recettes sont des estimations. Le temps de cuisson variera d’après la température du gril, l’air ambiant et l’aliment lui-même. Bien surveiller les aliments pendant la cuisson au gril et ajuster le temps de cu[...]

22 Burger de base Temps de préparation : 15 minutes Cuisson au gril : 14 - 20 minutes Donne : 4 portions 1 1 ⁄ 2 livre de haut-côté haché 1 ⁄ 4 c. à thé de sel, ou au goût 1. Combiner la viande hachée, le sel et le poivre dans un bol à mélanger de grandeur moyenne, en mélangeant légèrement mais à fond en utilisant vos mains. Forme[...]

23 Kebabs de bœuf de l’Ouest avec poivrons rouges et oignons Temps de préparation : 25 minutes Temps pour mariner : 6 heures ou une nuit Cuisson au gril : 14 - 16 minutes Donne : 4 portions 1 1 ⁄ 2 à 2 livres de surlonge, ou autre morceau de bœuf tendre tel que le contre-filet ou un steak de pointe de surlonge 2 poivrons rouges moyens 1 oig[...]

24 Steak grillé 101 Temps de préparation : 5 minutes Temps de grillage : 35 - 45 minutes Donne : 4 portions 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 steaks de bœuf de surlonge désossés, coupés en épaisseur de 1 po (environ 2 livres en tout) 1. Dans un petit bol, combiner l’huile d’olive et l’ail. Badigeonner généreusement avec l’huile a[...]

25 Poitrines de poulet assaisonnées Temps de préparation : 15 minutes Temps pour mariner : 6 heures ou une nuit Cuisson au gril : 30 - 35 minutes Donne : 4 à 6 portions 8 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 2 ou 3 livres) 1 ⁄ 4 tasse d’huile végétale 1 ⁄ 4 tasse de jus d’orange 3 échalotes finement hachées (par[...]

26 (Ou envelopper et faire congeler les pointes pour les utiliser plus tard pour ajouter de la saveur aux soupes faites maison ou en boîte et aux bouillons. 2. Combiner tous les ingrédients qui restent dans un grand sac en plastique refermable ou un bol à mélanger, en les mélangeant bien. 3. Ajouter les ailes de poulet, bien les secouer pour l[...]

27 Tomates grillées avec beurre au cumin Temps de préparation : 10 minutes Cuisson au gril : 5 - 6 minutes Donne : 4 portions 2 1 ⁄ 2 c. à soupe de beurre 1 c. à thé de cumin moulu Sel et poivre au goût 1. Fondre le beurre dans une petite casserole; enlever du feu et incorporer le cumin, le sel et le poivre. 2. Badigeonner les tranches de t[...]

28 Épées de porc aux prunes de fantaisie Recette gracieuseté du Conseil national des producteurs de porc Temps de préparation : 10 minutes Temps pour mariner : 1 heure Temps de cuisson : 10 minutes Donne : 4 portions 4 brochettes de bambou (tremper dans l’eau avant l’usage) 3 ⁄ 4 livre de jambon, complètement cuit et coupé en cubes de 1[...]

29 Renseignements Nutritifs par portion : Information nutritive par portion de 3 onces : Nutrition Par portion Calories 154 Gras 6g Cholestérol 66mg Sodium 141mg Protéines 26g Côtelettes de porc barbecue Heartland Recette gracieuseté du Conseil national des producteurs de porc Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Donn[...]

30 Crevettes grillées aux épices 1 ⁄ 2 tasse de sauce de soja 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe d’huile de sésame 5 c. à soupe de mélange d’assaisonnements cajun 2 c. à soupe de jus de citron frais Combiner tous les ingrédients excepté les crevettes. Bien mélanger et ensuite ajouter les crevettes. Faire mariner pendant [...]

31 Service aux clients Si vous avez une question au sujet du Gril-santé, composer notre numéro sans frais d’interurbain de service aux clients. Avant d’appeler, veuillez noter les numéros de modèle, de type et de série et les inscrire ci-dessous. Ces renseignements nous aideront à répondre beaucoup plus vite à toute question. MODÈLE : [...]

32 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES ¡ GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! 1. Lea todas las instrucciones. Guárdelas para referencia futura. 2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto. 3. No toque superficies calientes. Use las manijas o las perillas. 4. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no sumerja la unid[...]

33 Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. Este aparato podría estar equipado con un cable trifilar con conexión a tierra (enchufe de 3 puntas). Este tipo de enchufe encajará solamente en un tomacorriente hecho para un enchufe de 3 puntas. Esta es una carac- terística de seguridad destinada a ayudar a reducir el riesgo de [...]

34 • Recuerde que su parrilla viene revesti- da con una superficie antiadherente y es importante usar siempre utensilios de plástico. • Si asa verduras, pescado o carnes magras, rocíe la superficie de la parrilla con aceite de cocina en aerosol. Si asa carnes con cierta cantidad de grasa, o si los alimentos se han mari- nado, no habrá necesi[...]

35 Tabla de tiempos de cocción Limpieza 1. Deje que la parrilla se enfríe. Elimine toda la grasa con cuidado. 2. Lave la parrilla y la base en agua caliente y jabonosa. Use una esponjil- la de nilón o de plástico y un producto de limpieza líquido no abrasivo. No use esponjillas metálicas. 3. Enjuague y deje que se seque. 4. La parrilla y la b[...]

36 Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz No. 124 Int. 601 Col. Palmitas Polanco México, D.F. C.P. 11560 Tel. 52 82 31 05 y 52 82 31 06 Fax. 52 82 3167 PRODUCTO: MARCA: Hamilton Beach: ❏ Proctor-Silex: ❏ MODELO: Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y d[...]

37 RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V. Distrito Federal ELECTRODOMÉSTICOS Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499 Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F. Tel: 01 55 5235 2323 Fax: 01 55 5243 1397 CASA GARCIA Av. Patriotismo No. 875-B Mixcoac MEXICO 03910 D.F. Tel: 01 55 5563 8723 Fax: 01 55 5615 1856 Nuevo Leon FERNANDO SEPULVEDA REFA[...]

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40 1/06 840138000 H AMIL TON B EACH P ROCTOR -S ILEX ,I NC . P ROCTOR -S ILEX C ANADA ,I NC . 263 Yadkin Road, Southern Pines, NC 28387 Picton, Ontario K0K 2T0 hamiltonbeach.com • proctorsilex.com hamiltonbeach.com.mx • proctorsilex.com.mx Modelo: 31605A Características Eléctricas: 120 V~ 60 Hz 1200 W Tipo: G16 Los números de modelo también[...]