Keating Of Chicago Griddle manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Keating Of Chicago Griddle. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoKeating Of Chicago Griddle vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Keating Of Chicago Griddle você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Keating Of Chicago Griddle, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Keating Of Chicago Griddle deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Keating Of Chicago Griddle
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Keating Of Chicago Griddle
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Keating Of Chicago Griddle
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Keating Of Chicago Griddle não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Keating Of Chicago Griddle e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Keating Of Chicago na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Keating Of Chicago Griddle, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Keating Of Chicago Griddle, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Keating Of Chicago Griddle. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    1-800-K EA TI NG www .keatingofchicago.com Users Manual M I RA CLEAN ® EL EC T RIC GRIDDL E S E R I E S 2000 R EAD AN D SA VE TH I S MAN U AL F OR FUTUR E R E FE R E NCE. Keep this manual for training new personnel. G EN E RAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 ST AN DARD FEA TUR E S . . [...]

  • Página 2

    i POST THIS LABEL IN A PR OMINENT L OCA TION ON Y OUR UNIT . W A RNIN G Do not store flammable liquids near this or any other appliance. DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE V APORS OR LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE. IMPROPER INST ALLA TION, ADJUSTMENT , AL TERA TION, SERVICE OR MAINTENANCE CAN CAUSE PROPERTY DAMA[...]

  • Página 3

    1 INTRODUCTION GENERAL Keating MIRACLEAN ® Electric Griddles are designed to give maximum production efficiency , delivering high quality food products. The following design features are incorporated into Keating MIRACLEAN ® Electric Griddles. ST ANDARD FEA TURES  MIRACLEAN ® energy efficient plate  Welded st ainless steel perimeter  We[...]

  • Página 4

    2 II INST ALLA TION This unit must be installed, inspected, calibrated and serviced by qualified and/or certified and licensed service personnel - you may void your Keating warranty if installation is not completed per local, national and Keating specifications. Contact your dealer for assistance. INST ALLA TION Installation must conform with local[...]

  • Página 5

    3 pages 1 1 - 12 Wiring Diagram) to see if the griddle is connected three phase or single phase. All wires, cords, plugs, receptacles and circuit breakers must be sized adequately for the full load rating of the griddle as specified by local codes or , in the absence of local codes, by the current National Electrical Code ANSI/NFP A 70 or the Canad[...]

  • Página 6

    4 NOTE: Because of the superior heating characteristics and heat retention properties found in the MIRACLEAN ® Griddle, operating temperatures should be set 10°F to 25°F below conventional griddles. 3. Locate the inverted “V’s” on the front of the griddle cooking plate. Depending on your model you may have from one to six thermostat s. The[...]

  • Página 7

    5 CLEANING THE GRIDDLE The surface of the MIRACLEAN ® Griddle is very durable and with proper care, following the procedures below , will last many years. A sample of Keating Klenzer , Keating palmetto brush and a 4” scraper are included with each new griddle. 1. Scrape MIRACLEAN ® surface with the Keating Scraper . 2. Clean with potable t ap w[...]

  • Página 8

    6 A. Griddle Surface With proper care, the MIRACLEAN ® surface and its unique cooking properties will last for many years. However , nicks or dent s in the griddle surface may cause the griddle surface to lift from the depressed area. If nicks are close together , the surface may raise and be torn when a spatula or scraper is used. Care should be [...]

  • Página 9

    7 V SER VICE DIAGNOSIS A. T rouble shooting The following diagnosis is only to be used as a guide to qualified personnel. Keating recommends that you use a qualified service company . Call 1-800-KEA TING if you need assist ance in locating a qualified service company . PROBLEM PROBABLE CAUSE SOLUTION Griddle won't heat. a No electricity to gri[...]

  • Página 10

    D 052505 Grease Drawer (Not Shown) 8 VI P ARTS LIST ORDERING P ARTS Parts may be ordered by calling 1-800-KEA TING or your local Keating service company . Y ou may also order on- line at Keating’s p art store, www .keatingofchicago.com Refer to the Keating MIRACLEAN ® Electric Griddle Limited W arranty for complete service and ordering informati[...]

  • Página 11

    9 T o replace thermostat: • Loosen nut s (#7) • Loosen nut s to Dispersion Plate (if needed) • Slide thermost at bulb through slots pictured in items 2, 3, & 4. • With bulb tight against the plate, tighten all nuts. Figure 6-3 Heating Element Assembly ITEM DESCRIPTION P ART NUMBER QTY 24" DEEP QTY 30" DEEP QTY 33" DEEP 1 [...]

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    10 Assembly instructions for griddle st and on casters (There is no top on this stand)[...]

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    11 VII WIRING DIAGRAM 208 - 240 VOL T WIRING DIAGRAM - 201 1 ORG BLK BLK BLK thermostat RED TO ˆTH/TP˜ ON GAS VALVE WHITE TO ˆTP˜ TERMINAL ON GAS VALVE TO ˆTH˜ ON GAS VALVE TO ˆTH/TP˜ ON GAS VALVE TO ˆPILOT˜ ON GAS VALVE[...]

  • Página 14

    12 208 - 240 VOL T WIRING DIAGRAM (3-PHASE CONNECTIONS)[...]

  • Página 15

    208 - 240 VOL T WIRING DIAGRAM (SINGLE-PHASE CONNECTIONS) 13[...]

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    14 480 VOL T WIRING DIAGRAM NOTE: Griddles rated at 480 V olts use type D-1 thermostats which include On/Of f switches. Separate On/Of f switches are not provided with these griddles.[...]

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    15 VIII KEA TING GRIDDLE SPECIFICA TIONS 24" DEEP MODELS 27x24 30x24 36x24 AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 4.1 10 17 10 20 220 4.6 1 1 18 1 1 21 240 5.5 1 1 20 1 1 23 AMPS PER LINE-THREE PHASE  2 ELEMENTS (2300 W EACH) AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 6.2 17 17 17 30 220 6.9 18 18 18 31 240 8.2 20 20 20 34 AMPS PER LINE-THR[...]

  • Página 18

    16 30" DEEP MODELS AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 5.4 13 22 13 26 220 6.0 14 24 14 27 240 7.1 15 26 15 30 AMPS PER LINE-THREE PHASE  2 ELEMENTS (3000 W EACH) AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 8.0 22 22 22 39 220 9.0 24 24 24 41 240 10.7 26 26 26 45 AMPS PER LINE-THREE PHASE  3 ELEMENTS (3000 W EACH) AMPS VOL TS kW SINGLE[...]

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    17 36" DEEP MODELS AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 10.1 28 28 28 48 220 1 1.3 30 30 30 51 240 13.4 32 32 32 56 AMPS PER LINE-THREE PHASE  3 ELEMENTS (3750 W EACH) AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 13.4 43 43 28 65 220 15.0 45 45 30 68 240 17.9 49 49 32 75 AMPS PER LINE-THREE PHASE  4 ELEMENTS (3750 W EACH) AMPS VOL TS kW [...]

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    08/10[...]

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    SER VICE INFORMA TION If you hav e a service related question call 1-800-KEA TING. Please state the nature of the call; it will ensure speaking with the appropriate person. Hav e your serial and model number av ailable when ordering parts. KEA TING OF CHICA GO, INC. 8901 W . 50th Street, McCook, Illinios 60525-6001 Phone: (708) 246-3000 F AX: (708)[...]