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Pitco Frialator RSCPE14 manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Pitco Frialator RSCPE14. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoPitco Frialator RSCPE14 vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Pitco Frialator RSCPE14 você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Pitco Frialator RSCPE14, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Pitco Frialator RSCPE14 deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Pitco Frialator RSCPE14
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Pitco Frialator RSCPE14
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Pitco Frialator RSCPE14
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Pitco Frialator RSCPE14 não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Pitco Frialator RSCPE14 e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Pitco Frialator na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Pitco Frialator RSCPE14, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Pitco Frialator RSCPE14, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Pitco Frialator RSCPE14. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    Installation & Operation Manual L20-274, rev. 0 (1/06) IMPORTANT FOR FUTURE REFERENCE Please complete this information and retain this manual for the life of the equipment: Model #: ___________________________ Serial #: ___________________________ Date Purchased: ____________________ ENGLISH CPE14*: Electric Counter Model Pasta Cooker RSCPE14: [...]

  • Página 2

    TO THE PURCHASER, OWNER AND STORE MANAGER Please review these warnings prior to posting th em in a prominent location for reference. ii WARNING DO NOT store or use gasoline or other flammable vapors and liqu ids in the v icinity of this or a ny other appliance. WARNING Improper installation, alteration, service or maintenance ca n cause property da[...]

  • Página 3

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER TABLE OF CONTENTS L20-274, rev. 0 (1/06) iii 1. INSTALLATION...................................................................................... 1 1.1. CHECKING YOUR NE W APPLIA NCE .......................................................................................... 1 1.2. INSTALLATION CLEARANCES .[...]

  • Página 4

    TABLE OF CONTENTS iv 3.2. MONTHLY PREVENTATIVE MAINTEN ANCE ........................................................................... 12 3.2.1. DE LIMING ................................................................................................................. ............ 12 3.3. ANNUAL/PERIODIC PREVENTATIVE MAINTENANCE A ND INSPECTI ON..[...]

  • Página 5

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER INSTALLATION L20-274, rev. 0 (1/06) 1 1. INSTALLATION 1.1. CHECKING YOUR NEW APPLIANCE Your new Pitco appliance has b een carefully packe d into one crate. Every effort has bee n made to ensure that it is delivered to you in perfect conditi on. As you unpack your new appliance, inspe ct each of the pieces [...]

  • Página 6

    INSTALLATION 2 1.3. INSTALLATION TO COUNTER After the appliance is in its permanent location, check the levelne ss. Level the counter as needed. The appliance must be sealed to the counter to co mply with applicable sanitation standards. A bead of silicone sealant, approximately ½ inch wide, is to be applied to the bottom of the unit approximately[...]

  • Página 7

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER INSTALLATION L20-274, rev. 0 (1/06) 3 1.5. ELECTRICAL CONNECTIONS It is advised that this power supply be plugged into a wall receptacle that is controlled by the ventilation control. This will prevent the appliance from being operated with out the ventilator on. If your appliance require s an electrical c[...]

  • Página 8

    INSTALLATION 4 1) Probe 2) High Temperature Limit (may be either style) 3) Heating Element 1.6. VENTILATION AND FIRE SAFETY SYSTEMS Your new appliance must have proper ventilation to f unction saf ely and properly. It is very important to install a fire safety system. Your ventilation sy stem should be de signed to allow for easy cleanin g. Frequen[...]

  • Página 9

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER INSTALLATION L20-274, rev. 0 (1/06) 5 1.8. INITIAL CLEANING When your appliance is shippe d, many of its parts are covered with a thin coat of oil for protection. Before the appliance is ready for cookin g it must be cleaned. This will rem ove the oil coating and any foreign matter that may have accumulate[...]

  • Página 10

    OPERATION 6 2. OPERATION An operator’s manual for your appliance’s spe cific control type should be inclu ded with this manual. Refer to that manual prior to operating this ap pliance. 2.1. OPERATIONAL FEATURES The diagram below outlines some of the key operati onal comp onents of your appliance. Refer to the following sections of this manual t[...]

  • Página 11

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER OPERATION L20-274, rev. 0 (1/06) 7 1. Cook Tank 2. Controller (Not on all Models) Controls the water temperature inside the cook tank. Optional timers are located on the controller (if equi pped). Includes button to switch bet ween boil mode and simmer mod e (not on all models). If the controller has an ON[...]

  • Página 12

    OPERATION 8 Tank Capacity Model Capacity CPE14 7 Gal. (26.5 Liters) 2.2. FILLING THE APPLIANCE 2.2.1. FILLING T HE COOKER TANK It is recommended that the cooker ta nk is filled with hot water. This will greatly decrease the time it takes for the appliance to reach operating tempe rature. Refer to the following procedure to fill the cook tank prior [...]

  • Página 13

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER OPERATION L20-274, rev. 0 (1/06) 9 Typi cal Tim er Button s* 2.4. COOKING It is important to keep the cook tank full of wate r to minimize the chance of boiling the appliance dry and to keep the water at a level that will provide opt imum cooking pe rformance. To keep the water at its normal operating temp[...]

  • Página 14

    OPERATION 10 2.4.5. COOKING TIPS 9 Rinse pasta after cooking only if it is for cold dishes or if the pasta will NOT be served immediately. 9 For best results whe n cooking dry pasta, use at least 1 gallon of water for every 1 lb. of dry pasta. 9 Sticky cooked pasta ca n be avoided by increasi ng the quantity of water per p ound or use of the manual[...]

  • Página 15

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER PREVENTATIVE MAINTENANCE L20-274, rev. 0 (1/06) 11 WARNING Read the operation section of this manual prior to filling or operating the appliance. 3. PREVENTATIVE MAINTENANCE 3.1. DAILY PREVENTATIVE MAINTENANCE Performing the preventative mainte nance steps belo w on a daily basis will keep your equipment s[...]

  • Página 16

    PREVENTATIVE MAINTENANCE 12 WARNING The power supply must be disconnected before cleaning and servicing this appliance! 3.2. MONTHLY PREVENTATIVE MAINTENANCE Water can leave mineral depo sits inside the tank. Performing the monthly preventative maintenance steps below will keep your equipme nt safe and at peak performance. If you are prod ucing hig[...]

  • Página 17

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER PREVENTATIVE MAINTENANCE L20-274, rev. 0 (1/06) 13 3.3.4. CONTROL BOX & ELECTRI CAL COMPONENTS 9 Verify that heating contactors are in good con dit ion. Check for worn or pitted contact s. Verify that wires are tight and in good condition. 9 Verify that all components (transformer, termi nal block, rel[...]

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    TROUBLESHOOTING 14 High Temperature Reset Button (Not on all models) 4. TROUBLESHOOTING 4.1. POWER FAILURE If electric power is removed for any re ason, the appliance will shut down. To restart the appliance, follow the appliance start up procedure in section 2.2. 4.2. HIGH TEMPERATURE LIMIT This appliance is equipped with a high tem perature lim i[...]

  • Página 19

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER TROUBLESHOOTING L20-274, rev. 0 (1/06) 15 4.5. TROUBLESHOOTING CHART 4.6. CONTROLLER W ARNING DISPLAYS If your appliance is equipped with a temperature co nt roller it may display the following warnings on its display. Problem Probable Causes Corrective Actions No power to appliance. Check main building po[...]

  • Página 20

    L20-274, rev. 0 (1/06) In the event of problems with or questions about your order, please contact the Pitco Frialator factory at: (800) 258-3708 US a nd Canada only or (603) 225-6684 World Wide Website Address: www.pitc o.com In the event of proble ms with or questions ab o ut your equipment, please contact the Pi t co F ri a la to r Authorized Se[...]