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Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoVulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342 e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Vulcan-Hart na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Vulcan-Hart VCH5, VCH8, VCH16, VCH88, ML-126339, ML-126340, ML-126341, ML-126342. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    F31076A (399) PRINTED IN U.S.A. VCH SERIES COOK & HOLD OVENS MODELS VCH5 (R) ML-126339 VCH8 (R) ML-126340 VCH16 (R) ML-126341 VCH88 (R) ML-126342 INST ALLA TION & OPERA TION MANU AL VCH16 In Canada: HOBART FOOD EQUIPMENT GROUP CANADA 190 RAILSIDE ROAD NORTH YORK, ONTARIO M3A 1B1 TEL.: 1-800-444-4764 In U.S.A.: VULCAN-HART COMPANY P.O. BOX 6[...]

  • Página 2

    – 2 – T ABLE OF CONTENTS GENERAL ............................................................................................................................................. 3 INSTALLATION .................................................................................................................................... 4 Unpacking ...........[...]

  • Página 3

    – 3 – Installation, Operation and Care of MODEL VCH SERIES COOK AND HOLD O VENS PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan-Hart Cook and Hold Ovens are produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage, and maintenance of your oven will result in many years of satisfactory performance. It is suggested that yo[...]

  • Página 4

    – 4 – INST ALLA TION Before installing, verify that the electrical service agrees with the specifications on the rating plate located on the lower rear left corner. If the supply and equipment requirements do not agree, do not proceed with the installation. Contact your dealer or Hobart Food Equipment Group Canada immediately. UNPACKING This ov[...]

  • Página 5

    – 5 – ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING: ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING: THIS APPLIANCE IS EQUIPPED WITH A FLEXIBLE ELECTRIC SUPPLY CORD PROVIDED WITH A THREE-PRONG GROUNDING PLUG. THIS PLUG MUST BE CONNECTED INTO A PROPERLY [...]

  • Página 6

    – 6 – WIRING DIAGRAMS VCH5 (120 volts)[...]

  • Página 7

    – 7 – VCH5 (208 volts)[...]

  • Página 8

    – 8 – VCH8, VCH88 (120 volts)[...]

  • Página 9

    – 9 – VCH8, VCH88 (208 volts)[...]

  • Página 10

    – 10 – VCH16[...]

  • Página 11

    – 11 – OPERA TION WARNING: THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. BE VERY CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE OVEN. Fig. 1 CONTROLS (Fig. 1) ON/OFF SWITCH – Press to turn oven ON or OFF. – Power and Hold Cycle indicator lights are lit when oven is ON. ROAST TEMPERATURE DIAL – Set for desired roasting or cooking temperature setting [...]

  • Página 12

    – 12 – BEFORE FIRST USE WARNING : UNPLUG ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE CLEANING. 1. Clean oven thoroughly. a. Use mild soap and water solution to clean oven. b. Rinse thoroughly and wipe dry with a soft clean cloth. c. Clean all accessories. d. Rinse thoroughly and wipe dry. 2. Operate oven in cook cycle for approximately 2 hours at 350 ° F ([...]

  • Página 13

    – 13 – Shutdown Press ON/OFF switch OFF. Power indicator light will go off. Extended Shutdown 1. Press ON/OFF switch OFF. Power indicator light will go off. 2. Unplug electrical power supply. COOKING GUIDELINES A 2 1 ⁄ 2 hour minimum roast time is suggested for most items. There are some exceptions. Bakery products, tenderloin, chicken, game [...]

  • Página 14

    – 14 – CLEANING WARNING: UNPLUG ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE CLEANING. Clean oven interior with a mild soap and water whenever food spill occurs. Never use harsh chemicals or abrasive pads to clean cabinet. Daily 1. Allow oven to cool before cleaning. 2. Unhook clamps to remove control module top. 3. Place control module top away from oven ca[...]

  • Página 15

    – 15 – MAINTENANCE WARNING: THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. BE VERY CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE OVEN. WARNING: UNPLUG ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE SERVICING THE OVEN. SERVICE AND PARTS INFORMATION To obtain service and parts information concerning this oven, contact the Hobart Food Equipment Group Office in your area or [...]

  • Página 16

    – 16 – NOTES[...]

  • Página 17

    – 16 – NO TES[...]

  • Página 18

    – 15 – ENTRETIEN AVERTISSEMENT : LE FOUR ET SES COMPOSANTS SONT CHAUDS. EXERCER UNE EXTRÊME PRUDENCE LORS DE SON UTILISATION, NETTOYAGE OU ENTRETIEN. AVERTISSEMENT : DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE PROCÉDER À SON ENTRETIEN. SERVICE DE L’ENTRETIEN ET PIÈCES DE RECHANGE Pour tout entretien ou renseignement sur les pièces mentionnées dan[...]

  • Página 19

    – 14 – NETTOYAGE AVERTISSEMENT : DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE PROCÉDER À SON NETTOYAGE. Nettoyer l’enceinte du four à l’eau savonneuse en présence de déversements. Ne jamais utiliser de produits chimiques forts ou tampons abrasifs pour nettoyer le four. Nettoyage quotidien 1. Laisser le four refroidir avant de le nettoyer. 2. Déc[...]

  • Página 20

    – 13 – Arrêt Mettre l’interrupteur ON/OFF (marche-arrêt) à OFF. Le voyant ALIMENTATION s’éteint. Arrêt prolongé 1. Mettre l’interrupteur ON/OFF (marche-arrêt) à OFF. Le voyant ALIMENTATION s’éteint. 2. Débrancher le cordon d’alimentation. GUIDE DE CUISSON On recommande un temps de rôtissage d’au moins deux heures et demie[...]

  • Página 21

    – 12 – AVANT UNE PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT : DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE PROCÉDER À SON NETTOYAGE. 1. Nettoyer le four à fond. a. Nettoyer le four à l’eau savonneuse. b. Bien rincer et essuyer à l’aide d’une chiffon propre et doux. c. Nettoyer tous les accessoires. d. Bien rincer et essuyer. 2. Faire fonctionner le fo[...]

  • Página 22

    – 11 – Fig. 1 PL-41225-2 BOUT ON DE R É GLAGE DE LA TEMPÉRA TURE DE GARDE-AU-CHA UD BOUT ONS DE MINUTERIE V O Y ANT GARDE-AU-CHA UD BOUT ON DE RÉGLAGE DE LA TEMPÉRA TURE DE RÔTISSAGE AFFICHEUR DE MINUTERIE INTERR UPTEUR MARCHE-ARRÊT V O Y ANT ALIMENT A TION BOUT ON MARCHE V O Y ANT RÔTISSAGE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT : LE FOUR ET SES [...]

  • Página 23

    – 10 – VCH16[...]

  • Página 24

    – 9 – VCH8, VCH88 (208 V)[...]

  • Página 25

    – 8 – VCH8, VCH88 (120 V)[...]

  • Página 26

    – 7 – VCH5 (208 V)[...]

  • Página 27

    – 6 – SCHÉMAS DE CÂBLAGE VCH5 (120 V)[...]

  • Página 28

    – 5 – RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE AVERTISSEMENT : LE RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE ET LA MISE À LA TERRE DOIVENT ÊTRE CONFORMES AUX NORMES CONCERNÉES DU CODE CANADIEN DE L’ÉLECTRICITÉ OU DE TOUT AUTRE CODE D’ÉLECTRICITÉ EN VIGUEUR. AVERTISSEMENT : LE CORDON D’ALIMENTATION EST POURVU D’UNE FICHE À TROIS BROCHES DONT UNE MISE À LA TERRE.[...]

  • Página 29

    – 4 – INST ALLA TION Avant de procéder à l’installation, s’assurer que l’alimentation électrique de l’immeuble correspond aux spécifications de la plaque signalétique qui se trouve dans le coin inférieur gauche au dos de l’appareil. Si elles ne correspondent pas, ne pas installer l’appareil et communiquer sans tarder avec le d[...]

  • Página 30

    – 3 – Installation, fonctionnement et entretien FOURS GARDE-A U-CHA UD DE LA SÉRIE VCH DOCUMENT À CONSER VER EN CAS DE BESOIN. GÉNÉRALITÉS Les appareils Vulcan sont fabriqués avec le plus grand soin et à partir des meilleurs matériaux. Leur installation, utilisation et entretien appropriés permettront d’en obtenir un rendement optima[...]

  • Página 31

    – 2 – T ABLE DES MA TIÈRES GÉNÉRALITÉS .................................................................................................................................... 3 INSTALLATION .................................................................................................................................... 4 Déballage .........[...]

  • Página 32

    F31076A (399) IMPRIMÉ AUX É.-U. FOURS GARDE-A U-CHA UD DE LA SÉRIE VCH MODÈLES VCH5 (R) ML-126339 VCH8 (R) ML-126340 VCH16 (R) ML-126341 VCH88 (R) ML-126342 VCH16 MODE D’EMPLOI Au Canada : GROUPE HOBART CANADA ÉQUIPEMENT ALIMENTAIRE 190 RAILSIDE ROAD NORTH YORK (ONTARIO) M3A 1B1 TÉL. : 1 800 444-4764 Aux É.-U. : VULCAN-HART COMPANY P.O. BO[...]