Alto-Shaam 100-HW/D4 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Alto-Shaam 100-HW/D4. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Alto-Shaam 100-HW/D4 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Alto-Shaam 100-HW/D4 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Alto-Shaam 100-HW/D4, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Alto-Shaam 100-HW/D4 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Alto-Shaam 100-HW/D4
- название производителя и год производства оборудования Alto-Shaam 100-HW/D4
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Alto-Shaam 100-HW/D4
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Alto-Shaam 100-HW/D4 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Alto-Shaam 100-HW/D4 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Alto-Shaam, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Alto-Shaam 100-HW/D4, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Alto-Shaam 100-HW/D4, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Alto-Shaam 100-HW/D4. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 • Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744 USA / CANADA FAX: 262.251.7067 • 800.329.8744 U . S . A . ONLY www.alto-shaam.com printed i n u . s . a . Hot Food Drop-In Wells Electric MN-28756 • 06/11 Pans not included M odels: 100-HW/D4 100-HW/D6 100-HW/D443 100-HW/D[...]

  • Страница 2

    Delivery .................................. 1 Unpacking ................................ 1 Safety Procedures and Precautions ............. 2 Installation Installation Requirements .................. 3 Leveling ............................... 3 Options & Accessories .................... 3 Rough Cut Counter Top Openings ........... 3 Electrical C[...]

  • Страница 3

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 1 DELIVERY This Alto-Shaam appliance has been thoroughly tested and inspected to ensure only the highest quality unit is provided. Upon receipt, check for any possible shipping damage and report it at once to the delivering carrier. See Transportation Damage and Claims section located in this ma[...]

  • Страница 4

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 2 CAUTION Used to indicate the presence of a hazard that can or will cause minor personal injury, property damage, or a potential unsafe practice if the warning included with this symbol is ignored. CAUTION Used to indicate the presence of a hazard that can or will cause minor or moderate person[...]

  • Страница 5

    The Alto-Shaam appliance must be installed in a location that will permit the unit to function for its intended purpose and to allow for proper cleaning, and maintenance. 1. The appliance must be installed on a stable and level surface. A non-combustible, heat resistant surface is highly recommended . 2. DO NOT install this appliance in any area wh[...]

  • Страница 6

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 4 INSTALLATION 1. An identification tag is permanently mounted on the appliance. 2. This appliance is equipped with a three-prong grounding plug. For your protection against shock hazard this appliance should be plugged directly into a properly grounded three- prong receptacle. Do not cut or rem[...]

  • Страница 7

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 5 INSTALLATION ELECTRICAL SPECIFICATIONS ELECTRICAL • 300-HW v o l t a g e phase cycle / h z a m p s kW plug configuration 120 ( a g c y ) 1 60 21.4 2.6 n e m a l 5-30 p 3 0 a -125 v p l ug 240 ( a g c y ) 1 6 0 10.7 2.6 at 208 1 60 9.2 1.9 n e m a 6-15 p 1 5 a -250 v p l ug at 240 1 60 10.7 2[...]

  • Страница 8

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 6 INSTALLATION REMOTE CONTROL HOUSING MOUNTING INSTRUCTIONS P AN DIVIDER BARS #16019 FLEXIBLE W A TER- TIGHT TETHER Apply a food grade silicone along the outside edge of the hot well support flange. FLEXIBLE W A TER- TIGHT TETHER DECOR F ACE SCREWS 1. 100-HW, 200-HW or 300-HW: Cut a 5-1/4" [...]

  • Страница 9

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 7 INSTALLATION HW/D4 DEPTH HW/D6 DEPTH 7-1/2" (190mm) 6-3/16" (157mm) 9-1/2" (241mm) 8-3/16" (208mm) 7" (175mm) 5" (125mm) 12-1/16" (306mm) to electrical cord 3-1/8" (79mm) to electrical cord 24-3/16" (614mm) 16-1/8" (409mm) 22-3/16" (563mm)[...]

  • Страница 10

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 8 INSTALLATION 300-HW/D4 WIDTH & DEPTH 300-HW/D6 WIDTH & DEPTH 300-HW/D443 WIDTH & DEPTH 300-HW/D643 WIDTH & DEPTH 22-3/16" (563mm) 7-1/2" (190mm) 6-3/16" (157mm) 24-3/16" (613mm) 29-13/16" (742mm) 31-3/16" (792mm) 8-3/16" (208mm) 9-1/2" (2[...]

  • Страница 11

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 9 INSTALLATION HW/D4 DEPTH HW/D6 DEPTH 7-1/2" (190mm) 6-3/16" (157mm) 6-3/8" (162mm) 68-1/8" (1730mm) 5" (125mm) 9-1/2" (241mm) 8-3/16" (208mm) 24-3/16" (614mm) 3-1/8" (78mm) to electrical cord 10-5/8" (267mm) 22-3/16" (563mm) 34-1/16" [...]

  • Страница 12

    OPERATING INSTRUCTIONS Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 10 1. DO NOT ADD WATER TO HOT WELL Halo Heat ® hot wells maintain a constant and gentle temperature. Adding water is not recommended since water will accelerate the deterioration of the product and may damage the unit voiding the warranty. 2. PLACE PAN DIVIDERS AND EMPTY [...]

  • Страница 13

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 11 GENERAL HOLDING GUIDELINES Chefs, cooks and other specialized food service personnel employ varied methods of cooking. Proper holding temperatures for a specific food product must be based on the moisture content of the product, product density, volume, and proper serving temperatures. Safe h[...]

  • Страница 14

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 12 PROTECTING STAINLESS STEEL SURFACES It is important to guard against corrosion in the care of stainless steel surfaces. Harsh, corrosive, or inappropriate chemicals can completely destroy the protective surface layer of stainless steel. Abrasive pads, steel wool, or metal implements will abra[...]

  • Страница 15

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 13 CARE AND CLEANING INTERIOR: 1. Disconnect appliance from the power source. Let unit cool. 2 . After the appliance has cooled, remove all detachable items such as pans and divider bars. Clean these items separately. 3. Remove any food scraps. 4. Wipe the interior metal surfaces with a paper to[...]

  • Страница 16

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 14 Food  avor and aroma ar e usually so closely related that it is dif cult, if not impossible, to separate them. There is also an important, inseparable relationship between cleanliness and food  avor . Cleanliness, top operating ef ciency , and appearance of equipment contribute co[...]

  • Страница 17

    SERVICE Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 15 CALIBRATION PROCEDURES Every unit is calibrated at the factory. Only a qualified service technician should calibrate the unit in the field if necessary. SHOCK RISK WARNING: Unit must be disconnected from power source before making adjustments or calibrating switch. TOOLS REQUIRED: 2mm[...]

  • Страница 18

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 16 Refer to wir e di a g ra m sent with unit f or most curren t version[...]

  • Страница 19

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 17 Refer to wir e di a g ra m sent with unit f or most curren t version[...]

  • Страница 20

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 18 Refer to wir e di a g ra m sent with unit f or most curren t version[...]

  • Страница 21

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 19 Refer to wir e di a g ra m sent with unit f or most curren t version[...]

  • Страница 22

    Hot Food Drop-In Well Operation & Care Manual • 20 Refer to wir e di a g ra m sent with unit f or most curren t version[...]

  • Страница 23

    TRANSPORTATION DAMAGE and CLAIMS All Alto-Shaam equipment is sold F.O.B. shipping point, and when accepted by the carrier, such shipments become the property of the consignee. Should damage occur in shipment, it is a matter between the carrier and the consignee. In such cases, the carrier is assumed to be responsible for the safe delivery of the me[...]