Русский dropdown-ico

Frymaster Computer M2000 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Идти на страницу of

Похожие руководства по эксплуатации

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Frymaster Computer M2000. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Frymaster Computer M2000 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Frymaster Computer M2000 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Frymaster Computer M2000, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Frymaster Computer M2000 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Frymaster Computer M2000
- название производителя и год производства оборудования Frymaster Computer M2000
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Frymaster Computer M2000
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Frymaster Computer M2000 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Frymaster Computer M2000 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Frymaster, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Frymaster Computer M2000, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Frymaster Computer M2000, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Frymaster Computer M2000. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    Frymaster, a member of the Co mmercial Food Equipm ent Serv ice Association, recommends using CFES A Certified Tec hnicians. 24-Hour Service Hotline 1-800-551-8633 NOVEMBER 2003 M2000 Computer Operation Manual *8195833*[...]

  • Страница 2

    [...]

  • Страница 3

    M2000 Computer Table of Contents Overview 1 - 1 Quick Reference Basic Operation 2-1 Cooking With Multi-Product Display 2-2 Cooking With Dedicated Display 2-3 Changing from Breakfast to Lunch 2-4 Changing from Lunch to Breakfast 2-5 Computer Initial Setup/Language Selection 3-1 Programming Fry Station 4-1 Programming Multi-Product Fryer 5-1 Adding N[...]

  • Страница 4

    M2000 Overview 1- 1 1.1 General Welcome to the M2000, a computer that reta ins the one-button ease of the M100B and adds the utility of 40-product menu capability. T he computer is easy to use. One button push starts a cook cycle for an item cooked in a dedicated vat. The same flexible computer on a multi-p roduct vat requires only two button pushe[...]

  • Страница 5

    M2000 Overview 1- 2 The M2000 will operate with electric and gas fryers, both full- and split-pot. 1.2 Service Information Call the “800” number on the cover of this manual for the location of your nearest maintenance & repair center. When requesti ng service assistance, always give the model and serial numbers of your c ooking computer and[...]

  • Страница 6

    M2000 Computer 2-1 2 4 DEF JKL MNO PQR VW X 5 6 8 YZ- 0 9 + * 2 1 STU 7 1 ABC 1 Basic Operation Fr F ries Fr F ries Product Buttons ON/OFF ON/OFF Cook Channel Buttons Cook Cha nnel Buttons Temp Progr am ming Displays Turn Fry er ON Press right key for full pot; press key on desi red side on a split pot. Turn Fry er OFF Press right key for full pot;[...]

  • Страница 7

    M2000 Computer 2-2 2 3 4 DEF GHI JKL MNO PQR STU VW X 5 6 78 YZ- 0 9 + * 2 2 - - - - - - - - - - Cooking With Multi-Product Display Press a product button. Vat wit h appropri ate setpoint displ ays: If a duty is required for this menu item, duty is display ed when it i s time to perform a duty, such as shake. duty Pull is disp layed when the cook t[...]

  • Страница 8

    M2000 Computer 2-3 2 3 4 DEF GHI JKL MNO PQR ST U VW X 5 6 78 ABC 1 YZ- 0 9 + * 12 2 FR F Ries FR F Ries Cooking With Dedicated Display QA is d isp laye d when the qual ity time has elapsed. QA Pressing the cook channel but ton restores the display to FR F RIES and the unit is r eady for cooking . FR FRies Pressing the cook channel button now will [...]

  • Страница 9

    M2000 Computer 2-4 Press produc t button for frenc h fries. <<<<<>>>>> 1 ABC 1 Comput er will change from Hash Brn to <<<<<>>>>>; a n alarm will soun d . Press and hold the cook channel b utton under th e dis play for fiv e second s. Display changes to FR Fries. fr fries hash brn 2 34 DEF [...]

  • Страница 10

    M2000 Computer 2-5 p Press product button for hash browns. <<<<<>>>>> 1 Computer displ ay w ill change from FR Fries to <<<<<>>>>>; an alarm sounds. Press and hold the cook channel button under the display for five seconds. Display changes to Hash Brn. hash brn fr fries 2 34 DEF GHI JKL MN[...]

  • Страница 11

    M2000 Installation/Setup 3- 1 Computer Setup: Selecting Language, Sound Volume 1. Computer displays OFF. 2. Press . 3. code shows in the left display . 4. Press 3322 (3322). 5. The left computer display will alte rnate between loading and menu . The right display will count up to 39 and go blank. 6. Computer displays OFF. 7. Press . 8. code shows i[...]

  • Страница 12

    M2000 Installation/Setup 3- 2 16. Menu appears in the left display* ; USA or Non-USA appears in the right. 17. Press to toggle between menu choices. 18. With desired menu in th e right display, press to lock in choice. If changed from the de fault English setting, the lef t computer display will alternate between loading and menu . The right displa[...]

  • Страница 13

    Programming for Dedicated Product Operation 4-1 Example: Programming Dedicated Vats 1. Computer displays OFF (Com puter must be off to enter p rogram mode .) 2. Press 3. Code appears in left display 4. Press 1 6 5 0 ( 1650 ) with product keys. 5. FR FRIES appears in the left display. Right display is blank. 6. The LED will illuminate in produc t bu[...]

  • Страница 14

    Programming for Dedicated Product Operation 4-2 second duty alarm will sound. 13. Use numbered product keys to enter a time if required. M :00 is the default setting. 14. Follow step 10 to toggle between automatic and manual alarm canceling. 15. Press . Remove appears in left display. M 3:10 appears in the right. This sets cook tim e for the produc[...]

  • Страница 15

    Programming Multi-Product Operation 5-1 Programming Multi-Item Vat 1. Computer displays OFF (Computer must be off to enter programming mode.) 2. Press 3. Code appears in left display 4. Press 1 6 5 0 ( 1650 ) with product keys. 5. FR FRIES appears in the left display. Right display is blank. 6. The LED will illuminate in produc t button 1, the defa[...]

  • Страница 16

    Programming Multi-Product Operation 5-2 14. Use numbered product keys to enter a time if required. M :00 is the default setting. 15. Follow step 12 to toggle between automatic and manual alarm canceling. 16. Press . Remove appears in the right display. M 3:40 , the default cook time for filets, appears in the right display. Use numbered product key[...]

  • Страница 17

    Programming New Menu Items 6-1 Adding New Menu Items 1. Computer displays OFF (Computer must be off to enter programming mode.) 2. Press 3. Code appears in left display 4. Press 1 6 5 0 ( 1650 ) with product keys. 5. Use the 2 to advance through menu item s until the display reads Prod 8 or a higher number. 6. Press and right display will read EDIT[...]

  • Страница 18

    Programming New Menu Items 6-2 15. Press . Duty 1 appears in the left display. M :00 in the right. Use product keys to enter a duty time as required. 16. Press to toggle between automatic and manual alarm canceling. Manual alarm canceli ng is the default setting. 17. Press . Duty 2 appears in the left display. M :00 appears in the right. 18. Use nu[...]

  • Страница 19

    Programming New Menu Items 6-3 28. Press 2 to advance to next programmable menu location. 29. With the last programmed menu item displayed on the computer, press to lock in menu item and exit programm ing.[...]

  • Страница 20

    M2000 Adding/ Selecting Boilout 7-1 Add Boil Out 1. Computer displays OFF. 2. Press . 3. Left display shows CODE . 4. Enter 1 6 5 0 ( 1650 ) with product keys. 5. Use 1 to back through programmed items and numbered products to Boil Out, which is in the product 40 position. 6. Press a gray product button to stor e Boil Out. Green LED in button will [...]

  • Страница 21

    M2000 Adding/ Selecting Boilout 7-2 8. Press and hold the cook channel button under the vat that is to be boiled out. Hold for approximately five seconds and release. Boil Out should appear in display over button. 9. The cook channel will be dedicated to boil out and have a setpoint of 195° F (90°C). 10. Press cook channel under Boil Out display.[...]

  • Страница 22

    Quick Reference For Programming Codes 8-1 Programming 1. Press . 2. Computer displays OFF . Com puter must be off to enter programming mode. 3. Press . 4. code shows in the left display . 5. Press 1650 ( 1650 ). See detailed description on pages 4-2 — 6-3. Set Up 1. Press . 2. Computer displays OFF . 3. Press . 4. code shows in the left display .[...]

  • Страница 23

    Quick Reference For Programming Codes 8-2 Recovery Check 1. Press . 2. Computer displays OFF . 3. Press . 4. code shows in the left display . 5. Press 1652 ( 1652 ). 6. A time appears in both displays. This code is used to check the fryer’s recovery time. Factory Reset 1. Press . 2. Computer displays OFF . 3. Press . 4. CoDE shows in the left dis[...]

  • Страница 24

    Quick Reference For Programming Codes 8-3 Set Language Displayed, Sound Level 1. Press . 2. Computer displays OFF . 3. Press . 4. code shows in the left display . 5. Press 165 5 ( 1655 ). See pages 3-1 — 3-2 for complete setup instructions. Changing from Fahrenheit to Celsius 1. Press on computer displaying Fahrenheit temperature. 2. Computer dis[...]

  • Страница 25

    Quick Reference For Programming Codes 8-4 Hi-Limit Check 1. Press . 2. Computer displays OFF . 3. Press . 4. CoDE shows in the left display . 5. Press 9 YZ- 9 YZ- 9 YZ- 9 YZ- ( 9999 *) for full vat or right side of split pot. Note: The test can only be conducted with the oil above 180°F (82°C). If the shortening temperature is below 180°F (82°C[...]

  • Страница 26

    Quick Reference For Programming Codes 8-5 Moving Computer to Different Fryer 1. Press . 2. Code appears in left display. 3. Press 1 6 5 6 ( 1656 ) with product keys. 4. Gas appears in the left display, YES in the right. 5. Press to toggle between YES and NO in the right display. Leave YES in the display for a gas fryer; leave No for an electric fry[...]

  • Страница 27

    Distress Displays 9-1 2 3 4 DEF GHI JKL MNO PQR STU VWX 5 6 7 8 ABC 1 YZ- 0 9 + * 12 2 HI 1 HI HI: Shown only when the computer is in non-dedicated mode (displaying dashed lines). Indicates the fryer is 15°F (8°C) above setpoint. 2 3 4 DEF GHI JKL MNO PQR STU VWX 5 6 7 8 ABC 1 YZ- 0 9 + * 12 2 HOT 1 HOT Hot: Displayed when the vat reaches 410°F [...]

  • Страница 28

    Distress Displays 9-2 2 3 4 DEF GHI JKL MNO PQR STU VWX 5 6 7 8 ABC 1 YZ- 0 9 + * 12 2 1 ignition Failure ignition Failure Ignition failure: Indicates the fryer is not heating. It is displayed when the oil temp erature is above 450°F (232°C) and the hi-limit has opened, halting the heating of the oil. It is also displayed if the fryer loos es its[...]

  • Страница 29

    Distress Displays 9-3 410°F /210°C 315°F /157°C 335°F /168°C 180°F /82°C Hot French Fry Setpoint { Low Temp { Fr Fries ignition Failure 501°F /260°C 350°F /176°C Display ed at 15°F (8°C) ab ove setpoint in non-dedicated mode hi: 396°F /202°C* Hot Temperature/Display Chart for M2000 *CE display[...]

  • Страница 30

    Frymaster, L.L.C. 8700 Line Avenue, Shreveport, Louisiana USA 7110 6 Service Center (800) 5 51 -8633 or (318) 865-1711 Printed in the United States of America 819-5833 English NOVEMBER 2003[...]