Русский dropdown-ico

Hobart HSF3 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Идти на страницу of

Похожие руководства по эксплуатации

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Hobart HSF3. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Hobart HSF3 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Hobart HSF3 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Hobart HSF3, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Hobart HSF3 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Hobart HSF3
- название производителя и год производства оборудования Hobart HSF3
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Hobart HSF3
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Hobart HSF3 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Hobart HSF3 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Hobart, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Hobart HSF3, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Hobart HSF3, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Hobart HSF3. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    MODEL HSF SERIES COUNTER T OP CONVECTION STEAMERS MODELS TOTAL KW ML's HSF3 7.5 KW 52400 52804 with Deliming Light HSF3 10.0 KW 52401 52805 with Deliming Light HSF4 10.0 KW 52402 52819 with Deliming Light HSF5 15.0 KW 52403 52821 with Deliming Light Steamer FORM 34055 Rev. A (2-99) 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 N S T R U C T I O N [...]

  • Страница 2

    – 2 – © HOBART CORPORATION, 1992, 1998 TABLE OF CONTENTS GENERAL ............................................................................................................................................ 3 INSTALLATION ............................................................................................................................[...]

  • Страница 3

    – 3 – INST ALLA TION, OPERA TION, AND CARE OF MODELS HSF3, HSF4, & HSF5 COUNTERT OP CONVECTION STEAMERS PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL The HSF 3, 4, and 5 Steamers are single compartment pressureless steam cookers with an internal electric steam generator that maintains water temperature at approximately 205°F (96°C). HSF3[...]

  • Страница 4

    – 4 – 1 7/8" (4.8 cm) 20" (50.8 cm) 23 3/4" (60.3 cm) 27 3/8" (69.5 cm) 23 3/8" (59.4 cm) Drill 1/2" (1.3cm) holes through counter top Mark 4 corners on counter top PL-53052 LEVELING 1. Install the racks and place a spirit level or pan of water on a rack in the steamer. 2. Adjust the leveling feet or the feet on th[...]

  • Страница 5

    – 5 – PLUMBING CONNECTIONS WARNING : PLUMBING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH APPLICABLE SANITARY, SAFETY AND PLUMBING CODES. 1. Connect the water supply line to the two 3 / 8 " copper tube inlets as identified at the rear of the steamer. 2. Install the line strainer provided in the steam generator fill line. • Provide a manual shutoff valv[...]

  • Страница 6

    – 6 – WATER QUALITY The water supply should be analyzed to make sure specifications are met. Water Supply Specifications *17.1 ppm = 1 grain of hardness Water supplies vary from one location to another. A local water treatment specialist should be consulted before installing any steam generating equipment. Untreated water contains scale produci[...]

  • Страница 7

    – 7 – TESTING PROCEDURE WARNING : THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE STEAMER. THE COOKING COMPARTMENT CONTAINS LIVE STEAM. STAY CLEAR WHILE OPENING THE DOOR. Once the steamer is installed and all mechanical connections have been made, thoroughly test the steamer before operation. 1. Check that [...]

  • Страница 8

    – 8 – OPERA TION WARNING : THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE STEAMER. THE COOKING COMPARTMENT CONTAINS LIVE STEAM. STAY CLEAR WHEN OPENING DOOR. CONTROLS Main Power Switch ON Automatically fills steam generator and begins heating to the preset temp. OFF Drains steam generator. DELIME Closes dr[...]

  • Страница 9

    – 9 – COOK 1. After the preheat cycle, the READY light should be on. 2. Place pans of food in the cooking compartment. 3. Close the door. 4. Set the timer. • Steam flows into the compartment and the COOKING light is lit. • Opening the door will interrupt cooking; resume by closing the door. 5. At the end of the cooking cycle: a. COOKING lig[...]

  • Страница 10

    – 10 – Solid pans are good for cooking puddings, rice, and hot breakfast cereals. Vegetables and fruits are cooked in solid pans in their own juice. Meats and poultry are cooked in solid pans to preserve their juice or retain broth. Canned foods can be heated in their opened cans (cans placed in 12" x 20" [30 x 50.8 cm] solid pans) or[...]

  • Страница 11

    – 11 – 4. Clean the door gasket with a cloth or sponge and warm soapy water. a. Rinse with warm clear water. b. Wipe with a dry cloth. 5. Wipe surfaces which touch the door gasket with a cloth or sponge and warm soapy water. a. Rinse with warm clear water. b. Wipe with a dry cloth. CAUTION : Do not allow the door gasket to come in contact with [...]

  • Страница 12

    – 12 – COOKING GUIDELINES These cooking guidelines are suggestions only. You should experiment with your food products to determine the cooking times that will give you the best results. Variables which affect cooking time: • size • density • weight • elevation • thickness of foods • degree of doneness desired • temperature • pr[...]

  • Страница 13

    – 13 – COOKING IN PERFORATED PANS PRODUCT TIME (minutes) WEIGHT PER PAN Seafood Clams Frozen 10 – 12 3 Doz. Fresh, Cherrystone 5 – 6 3 Doz. King Crab, Frozen Claws 4 2 1 / 2 Lb. (1.1 kg) Legs 4 – 6 4 1 / 2 Lb. (2 kg) Lobster Tail, Frozen 6 10 Lb. (4.5 kg) Lobster Live, 10-12" (25.4-30.5 cm) 5 4 Per Pan Salmon Fillets Frozen, 8 oz (22[...]

  • Страница 14

    – 14 – COOKING IN PERFORATED PANS (CONT'D) PRODUCT TIME (minutes) WEIGHT PER PAN Fruit Grapefruit, Oranges, Blanch for Peeling 3 Pineapple, Whole for Cutting 4 Eggs Hard Cooked 15 4 Doz. Soft Cooked 9 – 10 4 Doz. Soft Yoke for Caesar Salad 6 – 8 4 Doz. Chicken Breasts, Legs, Thighs 20 15 Lb. (6.8 kg) Turkey, Frozen Breasts (2) 90 6-7 L[...]

  • Страница 15

    – 15 – MAINTENANCE WARNING : THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE STEAMER. THE COOKING COMPARTMENT CONTAINS LIVE STEAM. STAY CLEAR WHEN OPENING DOOR. REMOVAL OF LIME SCALE DEPOSITS Steamers equipped with a Delime Generator Light. • Steamer should be delimed at a convenient time after the Delime[...]

  • Страница 16

    – 16 – FORM 34055 Rev. A (2-99) PRINTED IN U.S.A. STEP 3. Insert the plastic tube in the deliming port. Connect the funnel to the other end of the tube. Pour 28 fl.oz. of CLR liquid into the generator slowly to avoid spillage. Remove tube and funnel. Thoroughly rinse the tube, funnel, and beaker before storing or disposing. Replace deliming plu[...]