Hobart MODEL PCN90 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Hobart MODEL PCN90. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Hobart MODEL PCN90 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Hobart MODEL PCN90 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Hobart MODEL PCN90, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Hobart MODEL PCN90 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Hobart MODEL PCN90
- название производителя и год производства оборудования Hobart MODEL PCN90
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Hobart MODEL PCN90
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Hobart MODEL PCN90 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Hobart MODEL PCN90 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Hobart, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Hobart MODEL PCN90, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Hobart MODEL PCN90, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Hobart MODEL PCN90. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    CONVECTION OVENS • MODEL PCN90 SERIES ELECTRIC CONVECTION OVENS peN90 ML-43719 HOBART} EXECUTIVE OFFiCES TROY, OHIO 45374 FORM 16842 Rev. A (4-90)[...]

  • Страница 2

    - THIS PAGE INTENTIONALLY LEFT BLANK -[...]

  • Страница 3

    Installation, Operation and Care of PCN90 SERIES ELECTRIC CONVECTION OVENS SAVE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The PCN90 Series electric convection ovens feature Perfect Touch™ programmable controls. Each oven is equipped with a 1/3 h.p. motor. The Model PCN901 is a single oven which is furnished with a set of four 25 3 /4" adjustable stainless [...]

  • Страница 4

    FRONT OF DEVICE • •• LOCAnNGSTUDS .0. ' . . BOTTOM :0: c:::==::J :0: ~ REAR OF DEVICE Fig. 1 - Installation of basic oven on cabinet - (procedures identical for installing open stand, CX286). Assembling Cabinet Base or Stand (PCN903) 1. Screw two loceuing studs (found in cabinet base or stand carton) into bottom of oven (Fig. 1). 2. Mou[...]

  • Страница 5

    INSTALLING DOUBLE OVENS Assembling Stacked Ovens (PCN902) 1. Position one oven on its back for access to the oven bottom, taking care not to scratch the sides. Attach the four leg assemblies with the twenty-four bolts and lockwashers provided. 2. Place the lower oven (with legs) on the floor and remove the two 7/16" diameter knock-outs on each[...]

  • Страница 6

    INSTALLING OPTIONAL LINER KITS ~ Fig. 2 - Contents of CX581 stainless steel liner kit for standard 36" deep convection ovens. l _ The CX581 liner kit components are identified above. Please follow the sequence shown below to install. Steps to Adding Panels WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICAT[...]

  • Страница 7

    OPERATION BEFORE FIRST USE I Before the oven is used for the first time, it must be "burned in" to release any odors that might result from heating the new surfaces in the chamber. Using a clean damp cloth, wipe the inside of the oven, including the racks. Wipe the outer surfaces to remove any dirt of film that may have accumulated during[...]

  • Страница 8

    There are 10 PRODUCT buttons (0-9) which may be programmed to automatically schedule one, two, three and/or four stages of cooking with TEMPerature, TIME, FAN and Cooking Curve setting for each stage. (CC is programmed on the first stage only but is in effect for all stages.) TEMP - Degrees Fahrenheit or Centigrade TIME - HHMMSS HH = Hours MM = Min[...]

  • Страница 9

    Ii tl ,~ U ~ Programming Mode (Cant.) DISPLAY DO 3. TIME-1 Enter the time for the 1st stage. Time is entered right to left on display. For example: To enter 2 hours you must enter a 2 and 4 zeros. HHMMSS Press START or wait 5 seconds. 4. TEMP-1 Enter temperature for first stage. XXXF Press START or wait 5 seconds. 5. FAN-? Enter fan setting for fir[...]

  • Страница 10

    NORMAL COOKING With ON/OFF switch ON ... DISPLAY DO 101. ON Press the number of the pre-programmed PRODUCT instruction (0-9). 102. PRE-HT or COO LNG Wait for temperature to stabilize at the TEMP 1 setting. Go to 103. The LED of the PRODUCT selected will flash and other products with a TEMP-1 within 10 degrees will be lit. Optional Press COOL/TEMP ([...]

  • Страница 11

    Normal Cooking (Cant.) Batch Processing This feature allows you to bake several batches of the same product and stagger the loading and unloading. For example: PRODUCT 1 is programmed 10 minutes at 375°F with a fan speed of 2 and a CC of 9. Press PRODUCT 1. When preheat is satisfied and oven is ready,~d product and press START. Prepare second batc[...]

  • Страница 12

    COOKING TEMPERATURES AND TIMES Because of the moving air in the convection oven, the temperatures required to bake various products are lower and the cooking times are shorter than in a conventional deck-type oven with still air. Since recipes and foods are subject to many variations and tastes, the guidelines regarding temperature settings and coo[...]

  • Страница 13

    CLEANING YOUR CONVECTION OVEN Always allow the oven to cool prior to cleaning. If the oven is hot, make sure the doors are only slightly ajar to minimize the exposure of the operator to the hot air. To speed up the cooling process: Leave the door ajar. Press the COOUTEMP button. The fan will come on at high speed and will turn alternately on and of[...]

  • Страница 14

    CLEANING THE BLOWER WHEEL WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT. Remove all racks by pulling forward, lifting up and out. Remove both right and left rack supports by lifting up. Remove the blower baffle by lifting up and pulling out. Wash blower thoroughl[...]

  • Страница 15

    ~ en ::i 2': c I I' I' 2 ib L_~'4'fTI4 i61 w !Z it BmL< FDA 2-5PEEO -...c=-rC'" I uJ D. l.40TaR (NOT SE,PMl .• TE . nOlO'" ~,4.'K) '. • . I alA HOLE WITH I~ (1IJ'. &. 2~( 11'1 (ON~~N1RIC KNGCI<QUT /'N BASE FOR CONOUIT CONN"tlON, ill l,~ "'I', -[...]