Vulcan-Hart 7800 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Vulcan-Hart 7800. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Vulcan-Hart 7800 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Vulcan-Hart 7800 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Vulcan-Hart 7800, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Vulcan-Hart 7800 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Vulcan-Hart 7800
- название производителя и год производства оборудования Vulcan-Hart 7800
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Vulcan-Hart 7800
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Vulcan-Hart 7800 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Vulcan-Hart 7800 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Vulcan-Hart, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Vulcan-Hart 7800, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Vulcan-Hart 7800, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Vulcan-Hart 7800. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 SER VICE AND P AR TS MANUAL FOR H SERIES HEA VY DUTY GAS RANGES FORMERL Y 7800 AND SG7800 SERIES FORM 30555 (2-91)[...]

  • Страница 2

    – 2 – SERVICE & PARTS H SERIES IMPOR T ANT OPERATING, INSTALLING AND SERVICE PERSONNEL Operating information for this equipment has been prepared for use by qualified and/authorized operating personnel. All installation and service on this equipment is to be performed by qualified, certified, licensed and/ authorized installation or service[...]

  • Страница 3

    – 3 – H SERIES SERVICE & PARTS DESCRIPTION P A GE DEFINITIONS OF PERSONNEL (OPERATING, INSTALLATION & SERVICE) Inside Front Cover INDEX 3 TROUBLESHOOTING (PROBLEMS AND CAUSES) 4 LIGHTING AND SHUTTING DOWN PILOT BURNERS 5, 6 PILOT BURNER ADJUSTMENTS 7 STANDARD OVEN TEMPERATURE CONTROL RECALIBRATION 8 CONVECTION OVEN TEMPERATURE CONTROL R[...]

  • Страница 4

    – 4 – SERVICE & PARTS H SERIES TROUBLESHOOTING PROBLEM PROBABLE CAUSES OVEN TOO MUCH BOTTOM HEAT INSUFFICIENT HEAT INPUT. OVERACTIVE FLUE. UNEVEN BAKE TOO LOW TEMPERATURE. IMPROPER OPERATION. SIDE BURNING IMPROPER BYPASS SETTING. FLUCTUATING GAS PRESSURE. TOO MUCH TOP HEAT TOO HIGH TEMPERATURE. FAULTY VENTILATION. EXCESSIVE HEAT INPUT. THER[...]

  • Страница 5

    – 5 – H SERIES SERVICE & PARTS LIGHTING AND SHUTTING DOWN PILOT BURNERS NOTE: All adjustment procedures associated with pilot lighting must be performed by an authorized Vulcan-Hart installation or service person. The bypass (minimum burner) flame adjustment must be made at the time the appliance is installed. OPEN TOP BURNERS 1. Turn main [...]

  • Страница 6

    – 6 – SERVICE & PARTS H SERIES LIGHTING AND SHUTTING DOWN PILOT BURNERS (Cont.) STANDARD OVEN PILOT NOTE: Before lighting oven, be sure that range top sections have been lit. 1. Open oven door and lift up the pilot lighting hole cover. 2. Light oven pilot by depressing red reset button (Fig. 1) located on the side control panel above the th[...]

  • Страница 7

    – 7 – H SERIES SERVICE & PARTS PILOT BURNER ADJUSTMENTS NOTE: All pilot adjustments are to be performed only by certified Vulcan service representatives. OPEN TOP BURNER PILOT ADJUSTMENTS TOOLS: Standard screwdriver. After pilot is lit, turn the open top burner(s) ON. Adjust the flame if necessary. To adjust, rotate the pilot valve adjustme[...]

  • Страница 8

    – 8 – SERVICE & PARTS H SERIES TEMPERA TURE CONTROL RECALIBRA TION STANDARD OVEN TEMPERATURE CONTROL RECALIBRATION Field recalibration is seldom necessary and should not be resorted to unless experience with cooking results definitely proves that the control is not maintaining the set temperature. To check oven temperatures when recalibrati[...]

  • Страница 9

    – 9 – H SERIES SERVICE & PARTS A UT OMA TIC SHUT OFF PILO T INSTR UCTIONS CLEANING To clean limiting orifice (Fig. 7), turn gas supply to unit OFF. Disconnect pilot tubing at the pilot burner body. The orifice is then accessible at the body end of the pilot burner and can be removed for cleaning. Clean spud, taking care not to enlarge the o[...]

  • Страница 10

    – 10 – SERVICE & PARTS H SERIES REPLA CEMENT P AR TS LIST WARNING ALL SERVICE PERSONNEL WHEN SERVICING THIS EQUIPMENT, USE ONLY CERTIFIED CONTROLS DUPLICATING THOSE ORIGINALLY SUPPLIED ON THIS EQUIPMENT BY VULCAN-HART COMPANY. DO NOT SUBSTITUTE COMPONENTS WITH DIFFERENT MODEL NUMBERS. DO NOT SUBSTITUTE COMPONENTS WITH DIFFERENT MANUFACTURIN[...]

  • Страница 11

    – 11 – H SERIES SERVICE & PARTS REPLA CEMENT P AR TS LIST H SERIES RANGE REPLACEMENT PARTS LIST ALL UNITS WITH OVENS ITEM NUMBERS REFER TO REPLACEMENT PARTS DRAWING AND PHOTOS OF INSERT B & A Item Std. Oven Conv. Oven Description Remarks Part Numbers Part Numbers (Formerly SG 7800) (Formerly 7800) 1 407798-4 407798-4 Safety Valve 2 4075[...]

  • Страница 12

    – 12 – SERVICE & PARTS H SERIES REPLA CEMENT P AR TS LIST (Cont.) 29 409433-1 409433-1 Top Aeration Plate H45 30 409432-1 409432-1 Top Grate H45 31 409416-1 409416-1 Burner Venturi (Lower) H45 31.1 409417-1 409417-1 Burner Head (Top) H45 32 402077-2 402077-2 Top Burner Valve H60 33 FP86-44 FP86-44 Elbow H60 34 408379-2 408379-2 Top Burner V[...]

  • Страница 13

    – 13 – H SERIES SERVICE & PARTS REPLA CEMENT P AR TS LIST (Cont.) 57 414001-1 Air Director N.S. 58 413990-G1 Fan Cover Assembly N.S. 59 415780-7 Fan N.S. 60 413994-1 Motor N.S. 62 413773-1 413773-1 Top Grate H56, H54, H53-72 63 413787-1 413787-1 Nozzle Extension H56, H54 64 411496-B1 On/Off Switch N.S. 65 411496-E4 Warning Light N.S. 66 405[...]

  • Страница 14

    – 14 – SERVICE & PARTS H SERIES REPLA CEMENT P AR TS LIST (Cont.) 80 415248-1 415248-1 Pilot Tube, Hot Top H53-72 81 412063-2 412063-2 Top Pilot H54, H53-72 82 414038-1 414038-1 Hot Top Burner H53-72 83 414064-1 414064-1 Rear Burner Support H53-72 84 414282-1 414282-1 Hot Top H53-72 85 414072-1 414072-1 Rear Baffle H53-72 86 414067-G1 41406[...]

  • Страница 15

    – 15 – H SERIES SERVICE & PARTS REPLA CEMENT P AR TS LIST (Cont.) PART NO. DESCRIPTION GAS BURNER ORIFICE Drill Size No. H30 VALVES 402601-A44 Valve, Top Burner Adj. Natural Outer 44 (.086) 402601-F56 Valve, Top Burner Fixed Butane Outer 55 (.052) 402601-F55 Valve, Top Burner Fixed Propane Outer 54 (.050) 402601-A48 Valve, Top Burner Adj. N[...]

  • Страница 16

    – 16 – SERVICE & PARTS H SERIES REPLA CEMENT P AR TS LIST (Cont.) ITEM DESCRIPTION PART NUMBER PART NUMBER STD.OVEN CONV. OVEN (Formally 7800) (Formally SG-7800) A Cover Plate 405817-1 405817-1 B Back Top (H30, H72 Only) (PTD) 409649-1 409649-1 Back Top (H30, H72 Only) (SST) 409649-2 409649-2 B1 Back Top (H45) (PTD) 409650-1 409650-1 Back T[...]

  • Страница 17

    – 17 – H SERIES SERVICE & PARTS REPLA CEMENT P AR TS LIST (Cont.) INSER T A[...]

  • Страница 18

    – 18 – SERVICE & PARTS H SERIES REPLA CEMENT P AR TS LIST (Cont.) INSER T B[...]

  • Страница 19

    – 19 – H SERIES SERVICE & PARTS REPLA CEMENT P AR T PHO T OS H54[...]

  • Страница 20

    – 20 – SERVICE & PARTS H SERIES REPLA CEMENT P AR T PHO T OS (Cont.) H54[...]

  • Страница 21

    – 21 – H SERIES SERVICE & PARTS REPLA CEMENT P AR T PHO T OS (Cont.) H56[...]

  • Страница 22

    – 22 – SERVICE & PARTS H SERIES REPLA CEMENT P AR T PHO T OS (Cont.) H56[...]

  • Страница 23

    – 23 – H SERIES SERVICE & PARTS REPLA CEMENT P AR T PHO T OS (Cont.) H53-72[...]

  • Страница 24

    – 24 – SERVICE & PARTS H SERIES REPLA CEMENT P AR T PHO T OS (Cont.) H53-72[...]

  • Страница 25

    – 25 – H SERIES SERVICE & PARTS REPLA CEMENT P AR T PHO T OS (Cont.) H53-72[...]

  • Страница 26

    THIS P AGE INTENTIONALL Y LEFT BLANK[...]

  • Страница 27

    THIS P AGE INTENTIONALL Y LEFT BLANK[...]

  • Страница 28

    THIS P AGE INTENTIONALL Y LEFT BLANK[...]