Русский dropdown-ico

Wells B446 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

Идти на страницу of

Похожие руководства по эксплуатации

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Wells B446. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Wells B446 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Wells B446 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Wells B446, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Wells B446 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Wells B446
- название производителя и год производства оборудования Wells B446
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Wells B446
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Wells B446 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Wells B446 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Wells, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Wells B446, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Wells B446, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Wells B446. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    WELLS BLOOMFIELD , LLC 10 Sunnen Dr ., St. Louis, MO 63143 telephone: 314-678-6314 fax: 314-781-2714 www .wells-mfg.com p/n 2M- 303673 R e v . F M 1 6 2 09 0416 r ms OPERA TION MANU AL fo r BU I L T - I N ELECTRIC CHAR BR OILERS Models: B406 B446 B506 inc ludes: INST ALLA TION, USE and CARE IMPORTANT: DO NOT DI SCARD THIS MANUAL This manual is cons[...]

  • Страница 2

    162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers Unless otherwise specified, all commercial cooking equipment manufactured by WELLS BLOOMFIELD, LLC is warranted against defects in ma terials and workmanship for a period of one year from the date of original installation or 18 months from the date of shipment from our factor y, whichever come[...]

  • Страница 3

    TABLE OF CONTENTS SPECIFICATIONS 1 W A R R A N T Y x i SPECIFICATIONS 1 FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 PRECAUTIONS & GENERAL INFORMATION 4 AGENCY LISTING INFORMATION 4 I N S T A L L A T I O N 5 O P E R A T I O N 7 B R O I L E R C H A R T 9 TROUBLESHOOTING SUGGESTIONS 10 CLEANING INSTRUCTIONS 11 P A R T S & S E R V I C E 1 2 — 1 7 W I[...]

  • Страница 4

    FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 COMMENT The char-broil er is INFINITE SWITCH C ONTROLLED. Power is applied to the heating elements based o n the control knob position and the amount of energy used. Light will glow when the infinite swit ch is in any position other that OFF. The char-broiler elem ent assembly may be raised for cleaning, or to ad[...]

  • Страница 5

    FEATURES & OPERATING CONTROLS (continued) 3 Fig. 1 Built-In Electric Charbroiler Fig. 2 Wellsloks 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers[...]

  • Страница 6

    PRECAUTIONS AND GENERAL INFORMATION 4 Broilers are intended for use to cook fo od products for human consumption. No other us e is recommended or auth orized by the manufacturer or its agents. Broilers are intended for use in commercial establi shments, where all users are familiar with the applianc e limitations, use and associated hazards. Operat[...]

  • Страница 7

    INSTALLATION NOTE: DO NOT discard the carton or other packing materials until you have inspected the appliance for hidden damage and tested it for proper operation. Refer to SHIPPING DAMAGE CLAIM PROCEDURE on the inside front cover of this manual. IMPORTANT: This is a GENERAL GUIDE. For specific equipment and cutout dimensions, and other installati[...]

  • Страница 8

    WARNING: Risk of personal injury Installation procedures mu st be performed by a qualified technician with full knowledge of all applicable electrical codes. Failure can result in personal injury and property damage. CAUTION: Electrical Shock Hazard The broiler must be electrically grounded. Connect the terminal marked “GND” or “ ” to a sui[...]

  • Страница 9

    OPERATION 7 PREPARE THE CHAR-B ROILER FOR USE When using the broiler for the first time, wipe the entire unit with a clean damp cloth or sponge and mild detergent. Rinse thoroughly clean water. Dry with a soft clean cloth. Remove the GRATE and raise the ELEMENT ASSEMBLY. Install the DRIP PAN and add 2” (5cm) of tap water. Release the ELEMENT SUPP[...]

  • Страница 10

    OPERATION (continued) CAUTION: Hot Surf ace Exposed surfaces can be hot to the touch and may cause burns. IMPORTANT: DO NOT POUR WATER OVER ELEMENTS TO REFILL PAN. DO NOT splash or pour water onto controls, control panels or wiring. 8 TEMPERATURE CONTROLS Each section of the broiler is equi pped with an individu al temperature control. The desired [...]

  • Страница 11

    OPERATION (continued) 9 BROILER CHART RECOMMENDED COOKING TI MES AND DIAL SETTINGS PRODUCT Condition THICKNESS COOKING SETTING DIAL TIME Minutes Total BEEF Frozen 1/2” Rare 8 4 - 6 “ 1/2” Medium 8 7 - 9 “ 3/4” Rare 7 7 - 9 “ 3/4” Medium 7 8 - 10 “ 1” Rare 7 12 - 14 “ 1” Medium 7 14 - 16 “ 1-1/4” Rare 6 23 - 25 “ 1-1/4”[...]

  • Страница 12

    TROUBLESHOOTING SUGGESTIONS 10 SYMPTON POSSIBLE CAUSE SUGGESTED REMEDY Won’t heat- - no indicator lights Electric disconnect OFF Circuit breaker tripped Check / turn disconnect ON Check / reset circuit breaker One or more section won’t heat—or not hot enough Temperature control not set Set temperature control knob to desired temperature 240V [...]

  • Страница 13

    CLEANING INSTRUCTIONS PREPARATION Turn both temperature control knob s OFF. Allow broiler to cool completely. Disconnect broiler from electri c power. FREQUENCY Daily. TOOLS Steel Brush with Scraper Plastic Scouring pad, Soft-Bristled Fiber Brush Mild Detergent, Non-Abrasive Cleanser Clean Soft Cloth / Sponge CLEANING 1. Remove the grate from the b[...]

  • Страница 14

    EXPLODED VIEW: MODEL B406 12 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers Model: B406 Built-in Electric Charbroiler PL162 IL1731 Rev . A 4/15/09 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 16 17 18 19 20 15 14[...]

  • Страница 15

    PARTS LIST: B406 13 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers B406 Electric Charbroiler Fig No Part No Qty Description 1 WS-21707 1 BROILER GRATE B40 / B406 2 H6-32728 1 COVER RR ELEM ASSY B40 / B406 3 WS-57509 1 CASTING ASSY ELEM REAR 4 2P-32428 1 SPRING SUPPORT ROD 5 2A-32729 1 ROD HEAD SUPPORT B40 / B406 6 H6-35594 1 PAN GREASE B40[...]

  • Страница 16

    EXPLODED VIEW: MODEL B446 14 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers Model: B446 Built-in Electric Charbroiler PL162 IL1732 Rev . A 4/16/09 1 2 3 4 5 6 10 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 11 12 7 8 9[...]

  • Страница 17

    PARTS LIST: MODEL 446 15 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers B446 Electric Charbroiler Fig No Part No Qty Description 1 2F-30025 1 GRATE BROILER 2 H6-32740 1 COVER RR ELEM ASSY 3 WS-57507 1 CASTING ASSY ELEM REAR 4 2P-32428 1 SPRING SUPPORT ROD 5 2A-34061 1 ROD HEAD SUPPORT 6 H6-35593 1 PAN GREASE B44-50 7 2A-32840 1 PIVOT BRKT [...]

  • Страница 18

    EXPLODED VIEW: MODEL B506 16 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers Model: B506 Built-in Electric Charbroiler PL162 IL1733 Rev . A 4/16/09 1 2 3 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 9 4 5 6[...]

  • Страница 19

    PARTS LIST: MODEL B506 17 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers B506 Electric Charbroiler Fig No Part No Qty Description 1 2F-30025 2 GRATE 2 H6-32740 2 COVER RR ELEMENT 3 WS-57507 2 CASTING ASSY, ELEMENT REAR 4 2P-32428 2 SPRING, SUPPORT ROD 5 2A-32741 2 ROD, HEAD SUPPORT ASSY 6 H6-35593 2 PAN GREASE 7 2A-32840 1 PIVOT BRKT LF SI[...]

  • Страница 20

    18 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers WIRING DIAGRAM: B406[...]

  • Страница 21

    WIRING DIAGRAM: B446 19 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers[...]

  • Страница 22

    20 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers WIRING DIAGRAM: B506[...]

  • Страница 23

    DESCRIPTION PART NO. GREASE PAN, B-446 (1 PER UNIT) B-506 (2 PER UNIT) H6-35593 GREASE PAN, B-406 H6-35594 GRATE, B-446 (1 PER UNIT) B-506 (2 PER UNIT) 2F-30025 GRATE, B-406 WS-21707 BRUSH, BROILER 2P-30013 PARTS & SERVICE CUST OMER SERVICE DA T A please have this information av ailable if calling for service RESTAURANT ___________ ____________[...]

  • Страница 24

    WELLS BLOOMFIELD , LLC 10 Sunnen Dr ., St. Louis, MO 63143 telephone: 314-678-6314 fax: 314-781-2714 www .wells-mfg.com[...]