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Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Hoshizaki en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Hoshizaki CR2B-FG/FGY/FS/HS. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    Hoshizaki “A Superior Deg re e of Reliability” www .hoshizaki.com Models CR1B-FG/FGY/FS/HS CF1B-FG/FGY/FS/HS CR2B-FG/FGY/FS/HS CF2B-FG/FGY/FS/HS CR3B-FG/FGY/FS/HS CF3B-FS/HS Commercial Series Refrigerated Kitchen Equipment Hoshizaki America, Inc. Number: 71344 Issued: 3-20-2012 Revised: 12-2-2014 PA RT S LI ST[...]

  • Página 2

    2 CONTENTS A uxiliar y Codes ...................................................................................................................... 3 Note About Or der ing P ar ts .................................................................................................... 4 A. Main Assembl y .................................................[...]

  • Página 3

    3 A uxiliar y Codes CR1B-FG A -5 September 20 1 1 B-5 Jan uar y 20 1 2 B-6 Ma y 20 1 2 C-5 Jan uar y 20 1 3 D-5 F ebruar y 20 1 4 D-6 March 20 1 4 CR1B-FGY D-5 June 20 1 4 D-7 Jul y 20 1 4 CR1B-FS V -5 December 20 1 0 A -5 F ebruar y 20 1 1 B-5 Jan uar y 20 1 2 B-6 Ma y 20 1 2 C-5 Jan uar y 20 1 3 D-5 F ebruar y 20 1 4 D-6 March 20 1 4 D-7 Jul y 20[...]

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    4 A uxiliar y Code Breakdo wn The auxiliar y code is the rst t wo charact ers in the serial number . The r st charact er indicates the y ear . Y ear s progr ess or regr ess in alphabetical or der . The ser ies runs from "A" through "V" and the let ters "I" and "O" ar e skipped. The second charact er ind[...]

  • Página 5

    5 2 2 B-5(A) and Earlier B-5(B) and Later A. Main Assemb ly CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS V -5 to D-7 18 14 16 1 6a 20 21 22 5 19 6 17 3 F or Float Switch, see C ondensate W ater P ump in Section "B" F or Cast ers , see Section "F" F or Doors, see Section "D" Half Solid F ull Solid 13 7 7a Incandescent Light Ass[...]

  • Página 6

    6 Title: A. Main Assemb ly Models: CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number V -5 to A -5 (F) A -5 to B-5 (A) B-5 (B) to B-6 C-5 to D-7 1 F ront P anel CR1B-FG/FGY CF1B-FG/FGY 2A6705-0 1 1 1 1 - 2A7072-0 1 1 CR1B-FS/HS CF1B-FS/HS 2A521 9-0 1 1 1 1 - 2A7072-0 1 1 2 Displa y M[...]

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    7 A. Main Assemb ly CR2B-FG/FGY/FS/HS, CF2B-FG/FGY/FS/HS V -5 to D-7 24 23 19 20 21 22 F or Float Switch, see C ondensate W ater P ump in Section "B" F or Doors, see Sections "D" and "E" Half Solid F ull Solid F ull Glass 17 1 7 3 6 6a 18 5 14 16 F or Cast ers , see Section "F" 7a 4 2 15 13 Incandescent Light[...]

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    8 Title: A. Main Assemb ly Models: CR2B-FG/FGY/FS/HS, CF2B-FG/FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number V -5 to A -5 (F) A -5 (G) to B-5 (A) B-5 (B) to B-6 C-5 to D-7 1 F ront P anel CR2B-FG/FGY 2A6706-0 1 1 1 - 2A7073-0 1 1 CR2B-FS/HS CF2B-FS/HS 2A5884-0 1 1 1 1 - 2A7073-0 1 1 2 Display Module (inclu[...]

  • Página 9

    9 A. Main Assemb ly CR3B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 14 18 F or Float Switch, see C ondensate W ater P ump in Section "B" F or Doors, see Sections "D" and "E" Half Solid F ull Solid 1 6 5 3 6a 21 22 20 24 23 23 19 25 18 21 24 22 19 25 F or Cast ers , see Section "F" 15 2 CR3B-FG/FS/HS CF3B-FS/HS 2 2a[...]

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    10 Title: A. Main Assemb ly Models: CR3B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 (A -F) A -5 (G) to B-5 (A) B-5 (B) to C-5 D-5 to D-7 1 F ront P anel CR3B-FG/FGY 2A641 6-0 1 1 1 - 2A707 4-0 1 1 1 CR3B-FS/HS CF3B-FS/HS 2A641 6-0 1 1 1 - 2A707 4-0 1 1 1 2 Displa y Module (includes [...]

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    11 B. Refr ig eration Cir cuit CR1B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS V -5 to D-7 5 6 2 3 4 16 11 10 15 14 12 13 19 17 18 1 21 20 8 9 22 23 7 7a[...]

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    12 Title: B. Refr igeration Circuit Model: CR1B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number V -5 to A -5 (G) A -5 (H) to B-5 (A) B-5 (B) to B-5 (G) B-5 (H) to D-7 1 Compr essor 4A3177 -0 1 1 1 1 1 2 Star t Rela y 4A21 35-03 1 1 1 1 3 Star t Capacit or 280MFD , 1 25/1 65V AC 4A21 34[...]

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    13 B. Refr ig eration Cir cuit CF1B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 1 5 3 4 11 12 10 2 6 13 14 18 19 15 17 16 22 20 21 8 9 23 24 7 7a[...]

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    14 Title: B. Refr igeration Circuit Model: CF1B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 (A -G) A -5 (H) to B-5 (A) B-5 (B) to B-5 (G) B-5 (H) to D-7 1 Compr essor 4A3808-0 1 1 1 1 1 2 Star t Rela y 4A31 13-0 1 1 1 1 1 3 Star t Capacit or 240MFD , 1 25/1 65V AC 4A21 34-03 1 1 1 1 [...]

  • Página 15

    15 B. Refr ig eration Cir cuit CR2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS A -5 to D-7 20 21 17 18 1 2 3 10 5 19 8 9 11 13 12 4 14 16 15 6 22 23 7 7a[...]

  • Página 16

    16 Title: B. Refr igeration Circuit Model: CR2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 (A -G) A -5 (H) to B-5 (A) B-5 (B) to B-5 (G) B-5 (H) to D-7 1 Compr essor 4A3958-0 1 1 1 1 1 2 Star t Rela y 4A21 35-04 1 1 1 1 3 Star t Capacit or 4A21 34-0 1 1 1 1 1 4 Condenser 2A58[...]

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    17 B. Refr ig eration Cir cuit CF2B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 1 18 22 20 21 8 5 9 19 4 10 11 12 15 16 13 14 17 2 3 6 23 24 7 7a[...]

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    18 Title: B. Refr igeration Circuit Model: CF2B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 (A -G) A -5 (H) to B-5 (A) B-5 (B) to B-5 (G) B-5 (H) to D-7 1 Compr essor 4A3815-0 1 1 1 1 1 2 P rotect or 4A3679-0 1 1 1 1 1 3 P rotect or Holder 4A3680-0 1 1 1 1 1 4 Condenser 2A5902-0 1 1 [...]

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    19 C. Control Bo x A ssembl y CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS, CR2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS A -5 to D-7 1 5 4 6 3 Title: C. Control Bo x Assembl y Model: CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS, CR2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/ FGY/FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 to B-5 (A) B-5 (B) to [...]

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    20 C. Control Bo x A ssembl y CF2B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 3 5 6 1 7 2 4 8 10 Title: C. Control Bo x Assembl y Model: CF2B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 to B-5 (A) B-5 (B) to B-6 (E) B-6 (F) to D-7 1 P ower S witch 4A0424-0 1 1 1 1 2 Control Module 4A51 0 1[...]

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    21 D . Door -Right Hinged F ull Glass: CR1B-FG, CF1B-FG, CR2B-FG, CF2B-FG, CR3B-FG A -5 to D-7 5 1 2 2a 3 Title: D . Door-Right Hinged Model: F ull Glass: CR1B-FG, CF1B-FG, CR2B-FG, CF2B-FG, CR3B-FG Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 to D-7 1 Right Glass Door CR1B-FG CR2B-FG CR3B-FG 1A2296-0 1 1 CF1[...]

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    22 D . Door -Right Hinged F ull Glass: CR1B-FGY , CF1B-FGY , CR2B-FGY , CF2B-FGY , CR3B-FGY D-5 to D-7 Title: D . Door-Right Hinged Model: F ull Glass: CR1B-FGY , CF1B-FGY , CR2B-FGY , CF2B-FGY , CR3B-FGY Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number D-5 to D-7 1 Right Glass Door (includes items 2 thr ough 1 0) CR1[...]

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    23 D . Door -Right Hinged F ull Solid: CR1B-FS, CF1B-FS, CR2B-FS, CF2B-FS, CR3B-FS, CF3B-FS A -5 to D-7 8 3a 4 5 6 6 9 1a 1 2 3 11 10 9a Title: D . Door-Right Hinged Model: F ull Solid: CR1B-FS, CF1B-FS, CR2B-FS, CF2B-FS, CR3B-FS, CF3B-FS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 to B-5 (D) B-5 (E) to D-7 [...]

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    24 D . Door -Right Hinged Half Solid: CR1B-HS, CF1B-HS, CR2B-HS, CF2B-HS, CR3B-HS, CF3B-HS A -5 to D-7 4 8 13 3 8 11 7a 12 1a 14 12 11 2 3 13 6 14 4 5a 7 1 5 1a 1 12 a 12 a 10 9 8[...]

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    25 Title: D . Door-Right Hinged Model: Half Solid: CR1B-HS, CF1B-HS, CR2B-HS, CF2B-HS, CR3B-HS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 to B-6 (E) B-6 (F) to D-7 1 Hinge Brack et 3A6249-0 1 2 2 1a Counter sunk Scre w 5×20, SS 7C42-0520 6 6 2 Thrust Washer 4A5233-0 1 2 2 3 Lock W asher 4A5231 -0 [...]

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    26 5 6 1 2a 2 3 E. Door-Lef t Hinged F ull Glass: CR2B-FG, CF2B-FG, CR3B-FG A -5 to D-7 Title: E. Door-Lef t Hinged Model: F ull Glass: CR2B-FG, CF2B-FG, CR3B-FG Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A- 5 to D-7 1 Left Glass Door (Note: 1A2296-02 no longer av ailable. Subs to 2A71 1 6-0 1 .) CR2B-FG 1A2296-[...]

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    27 E. Door-Lef t Hinged F ull Glass: CR2B-FGY , CF2B-FGY , CR3B-FGY D-5 to D-7 1 3 4 5 8 11 12 9 Title: E. Door-Lef t Hinged Model: F ull Glass: CR2B-FGY , CF2B-FGY , CR3B-FGY Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number D-5 to D-7 1 Left Glass Door (includes items 2 thr ough 1 0) CR2B-FGY CR3B-FGY 2A71 16-0 1 1 C[...]

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    28 E. Door-Lef t Hinged F ull Solid: CR2B-FS, CF2B-FS, CR3B-FS, CF3B-FS V -5 to D-7 8 3a 4 5 6 6 9 1a 1 2 3 11 10 9a Title: E. Door-Lef t Hinged Model: F ull Solid: CR2B-FS, CF2B-FS, CR3B-FS, CF3B-FS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number V -5 to B-5 (D) B-5 (E) to D-7 1 Hinge Brack et (L) 3A6250G02 1 1 1a C[...]

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    29 E. Door-Lef t Hinged Half Solid: CR2B-HS, CF2B-HS, CR3B-HS, CF3B-HS A -5 to D-7 4 8 13 3 8 8 11 7a 12 1a 14 12 11 2 3 13 6 14 4 5a 7 1 5 1a 1 12 a 12 a 9 10[...]

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    30 Title: E. Door-Lef t Hinged Model: Half Solid: CR2B-HS, CF2B-HS, CR3B-HS, CF3B-HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 to B-6 (E) B-6 (F) to D-7 1 Hinge Brack et 3A6249-0 1 2 2 1a Counter sunk Scre w 5×20, SS 7C42-0520 6 6 2 Thrust Washer 4A5233-0 1 2 2 3 Lock W asher 4A5231 -0 1 2 2 4 Sc rew 4A52[...]

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    31 F . Accessor ies & L abels CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS, CR2B-FG/FGY/FS/HS, CF2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS A -5 to D-7 4a 4 5a 5 6 2 3 1 Shelf Kit Includes 3 shelv es and 1 2 clips 8 7[...]

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    32 Title: F . Accessories & Labels Model: CR1B-FG/FGY/FS/HS, CF1B-FG/FGY/FS/HS, CR2B-FG/FGY/FS/HS, CF2B-FG/FGY/FS/HS, CR3B-FG/FGY/FS/HS, CF3B-FS/HS Inde x N o. Description Material or Model Number P ar t Number Requir ed Number A -5 to D-7 1 Shelf Kit (3 P ack) (includes items 2 and 3) CR1B-FG/FGY/FS/HS CF1B-FG/FGY/FS/HS CR3B-FS/HS CF3B-FS/HS H[...]