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Buen manual de instrucciones
Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Lincoln 3240-2. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Lincoln 3240-2 o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.
¿Qué es un manual de instrucciones?
El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Lincoln 3240-2 se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.
Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Lincoln 3240-2, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.
Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?
Sobre todo, un manual de instrucciones Lincoln 3240-2 debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Lincoln 3240-2
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Lincoln 3240-2
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Lincoln 3240-2
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas
¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?
Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Lincoln 3240-2 no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Lincoln 3240-2 y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Lincoln en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Lincoln 3240-2, como se suele hacer teniendo una versión en papel.
¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?
Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Lincoln 3240-2, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.
Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Lincoln 3240-2. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.
Índice de manuales de instrucciones
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X2svcm anual REV: 12/7/0 5 SER VICE M ANU AL (DOMESTIC & INTE RN ATION A L) IMPING ER X2 OVENS WITH ANALOG CONTROLS MODEL 3240-2, 3262-2, 3270-2 Lincoln Foo dservice Products, Inc. 1111 North Hadley Road P.O. Box 1229 Fort W ayne, Indiana 46801-1229 Phone : (800) 374 -3004 • Fax: (260) 436 -0735 Technical Service Hot Line (800) 678-9 511 www.[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 2 SEQUENCE OF OPERATION IMPINGER X2 OVENS 3240-2* 120/230VA C 60 HZ. 1 PHASE 3240-2* 120/230VA C 60 HZ. 3 PHASE 3262-2* 120/230VA C 60 HZ. 1 PHASE 3262-2* 120/230VA C 60 HZ. 3 PHASE 3270-2* 120/230VA C 60 HZ. 1 PHASE 3270-2* 120/230VA C 60 HZ. 3 PHASE *NOTE: Model num ber ending in TS i[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 3 SEQUENCE OF OPERATION IMPINGER X2 OVENS 3240-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE 3262-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE 3270-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE *NOTE: Model num ber ending in TS ind icates top belt is split bel t Model num ber ending in SB indica tes bottom belt is s plit belt Model num ber ending [...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 4 SCHEMATI C DIAGRAM MODEL 3240 -2, 3262-2, 3270-2 60 HZ.[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 5 SCHEMATI C DIAGRAM MODEL 3240 -2, 3262-2, 3270-2 50 HZ.[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 6 TROUBLESHO OTING GUIDE 3240-2* 120/230VA C 60 HZ. 1 PHASE 3240-2* 120/230VA C 60 HZ. 3 PHASE 3262-2* 120/230VA C 60 HZ. 1 PHASE 3262-2* 120/230VA C 60 HZ. 3 PHASE 3270-2* 120/230VA C 60 HZ. 1 PHASE 3270-2* 120/230VA C 60 HZ. 3 PHASE *NOTE: Model num ber ending in TS ind icates top bel[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 7 bearings. R eplace bear ings as n eeded. Oven will not heat Gas suppl y Check for adequate gas s uppl y to oven. Manual gas s hut off valve Check to see that the m anual gas shut off valve is open. Also, c heck flexible gas line c onnection f or an y damage. Main fan m otor Check for [...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 8 wiring bac k to the centrif ugal sw itch of the bur ner blower m otor. If voltage is prese nt, check for 24VAC at pins #3 and # 2 (pilot v alve). If voltage is not pr esent, replace burn er contro l. If the pilot valve is en ergized, check to see that the high voltage i gniter circ ui[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 9 Tem perature regulat ion valve If 120VAC is present on the elec tronic tem perature control, term inal #13 to n eutral, chec k f or voltage at temper ature regulatio n valve. If no voltage is pr esent, trace wiring back to electronic tem perature co ntrol. If voltage is pr esent, lis [...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 10 assembl y. Check f or damaged or t orn belting . Check conveyor sh aft bearings for dam age or exces sive wear. Repair or rep lace conv eyor com ponents as n eeded. Conve yor speed var ying or intermittent Power supp ly Check for a stead y 120VAC supp ly to the co nveyor control. If [...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 11 TROUBLESHO OTING GUIDE 3240-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE 3262-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE 3270-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE *NOTE: Model num ber ending in TS ind icates top belt is split bel t Model num ber ending in SB indica tes bottom belt is s plit belt Model num ber ending in SS indica tes[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 12 Oven will not heat Gas suppl y Check for adequate gas s uppl y to oven. Manual gas s hut off valve Check to see that the m anual gas shut off valve is open. Also, c heck flexible gas line c onnection f or an y damage. Main fan m otor Check for main f an operation. If it is not operat[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 13 Burner contr ol Check for suppl y voltage at term inal #7 on burn er control. If no voltage is pr esent, tr ace wiring back to air pressure s witch. If volt age is prese nt, check for output voltage (af ter the 30 seco nd de lay) from terminal #8 on the burner con trol. If there is n[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 14 On at this t ime Electronic t emper ature control control at term inals #13 and #12. O f there is no voltage, trace wiring back to the burner s witch. Also ch eck for supply vo ltage to term inal #20 on t he electro nic temper ature control. If there is no v oltage at t erm inal #20,[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 15 switch as n eeded. Control, con veyor Check for suppl y voltage to conve yor contro l at term inals #1 (AC) and #2 (AC). If no voltage is present, trace wiring back to conveyor sw itch. If AC v oltage is present, ch eck for DC voltage outp ut at term inals #3 (A-) and #4 (A +). If th[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 16 REMOVAL, INST ALLA TIO N & ADJUSTMENTS IMPINGER X2 S ERIES OVENS CAUTION ! BEFORE R EMOVING O R INST ALLING AN Y COMPONE NT IN T HE IMPINGER X 2 OVEN BE SU RE TO D ISCONNECT ELECT RICAL POW ER AND GAS SUP PLY MOTO R, MAIN FAN - RE PLACEM ENT 1. Shut off power at m ain break er. 2[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 17 9. Rem ove burner tube brac ket and Burner tube. To rem ove burner tube, Rem ove cap from idle end of Oven wall a nd remove burner tub e. 10. Measure distance f rom end of shaft to the co llar 11. of blower wheel. Loose n blower wheels fr om s haft. (1/4" allen s crews - use liq[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 18 RELAY, M AIN FAN, - R EPLACEM ENT 1. Shut off power at m ain break er. 2. Remove control box c over. 3. Disconnect all w iring from relay and m ark all wiring f or reassem bl y. 4. Remove m ain relay and over load protec tor. 5. Remove overload protector f rom m ain relay and m ount [...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 19 4. Disconnect wiring f rom burner blower rel ay and m ark all wir ing for reassem bl y. 5. Remove two m ounting screws and rem ove burner b lower rel ay. 6. Reassemble in re verse order a nd chec k s ystem operation. BURNER CON TROL – R EPLACE MENT 1. Shut off power at m ain break [...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 20 7. Press the “FUNC” k ey until t he displa y reads “Cnf ”. Shut off burner, rem ove contro l from the mounting b ase. Close t he Hairpin s witch on th e control a nd replac e the contr ol in the m ounting base. 8. Turn the burner on . Set ove n temperatur e to 500 ° F and ve[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 21 4. Disconnect all w iring from the temper ature regulati on valve a nd the m ain gas val ve. Mark all wiring for reassem bly. 5. Remove pilot tub e from gas valve. Disc onnect pipe unions at the burner and at the inlet side of t he m ain gas valve. Loos en pip e clamp and r emove va [...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 22 HALL EFF ECT SENSO R – REPL ACEMENT 1. Shut off power at m ain break er. 2. Remove control box c over. 3. Disconnect all w iring from hall eff ect sensor and m ark all w iring for reas sem bly. 4. Remove m ounting nut and r emove hall effec t sensor and m agnet. 5. Reassemble in re[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 23 CONVEYOR CO NTRO L – PROGR AMMING 1. Determine which br and of m otor is connec ted to th e conve yor control. 2. Determine which t ype of dart c onve yor control is i nstalled in th e oven. L ooking at the face of the control, the old st yle control wil l have “up” and “do w[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 24 CONVEYOR CO NTRO L – PROGR AMMING – DAYTO N MOTO R, DIRECT DR IVE Jumper “DART” Conveyor contr ol with “U P”, “DOW N” and “ENT ER” k eys (NEW STYLE). 1. Remove control box c over. 2. Remove top cov er from conveyor contro l. Locate pr ogram jumper on con veyor con[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 25 CONVEYOR CO NTRO L – PROGR AMMING – DAYTO N MOTO R, RIGHT ANGLE DRIV E Jumper “DART” Conveyor contr ol with “U P”, “DOW N” and “ENT ER” k eys. 8. Remove control box c over. 9. Remove top cov er from conveyor contro l. Locate pr ogram jumper on con veyor control an[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 26 CONVEYOR CO NTRO L – PROGR AMMING – GLEASON AVERY MO TOR, D IRECT DRI VE Jumper “DART” Conveyor contr ol with “U P”, “DOW N” and “ENT ER” k eys. 15. Rem ove control box co ver. 16. Rem ove top cover f rom conve yor control. Loc ate program jum per on conve yor con[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 27 This page in tentionally left blank.[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 28 IMPINGER X2 OVENS GENERAL VIEW LETT ER PART NUM BER D ESCRIPTIO N A 9004415 Finger hous ing, bottom (3240), #5 left (3262, 3270) B 9004415 Finger hous ing, bottom (3240), #6 right (3262, 3270) C 9004422 Finger housing, m iddle (3240), #3 left (326 2, 3270) D 9004422 Finger housing, m[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 30 IMPINGER X2 OVENS OVEN CAV ITY LETT ER PART NUM BER D ESCRIPTIO N A 9004435 Guard, shaf t – 3262 9004419 Guard, shaf t – 3270 B 4071215 Housing, blo wer C 100601417 Air return plate, ri ght – 3240, 3262 200601417 Air return p late, right – 3270 D 100601417 Air return plate, l[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 32 IMPINGER X2 OVENS CONTROL BOX LETT ER PART NUM BER D ESCRIPTIO N A 508120EP Coupling w/sleeve B 100501329 Front cover –2 oven 100501327 Front cover – 2TS ove n (split bel t top) 100501326 Front cover – 2SB o ven (split be lt bottom ) 100501325 Front cover –2SS o ven (split be[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 33[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 34 IMPINGER X2 OVENS BURNER/DRIVE END LETT ER PART NUM BER D ESCRIPTIO N A 7007124 Flange, burner B 3900 48 Heat slinger, 3240 390047 Heat slinger, 3 262, 32 70 C 5 07500 EP Bearing, drive end D 5 01260 EP Motor, burner bl ower E 501250-8EP Relay, tim e delay F 3695 31 Transform er, 120[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 36 IMPINGER X2 OVENS CONVEYOR, SING LE LETT ER PART NUM BER D ESCRIPTIO N A 100403103 Shelf, infeed s ide 100403101 Shelf, out t ake side B 100403107 Pan stop, zero stop C 10040710 Crum b pan (bottom conveyor on ly) D 369005 Connecting l ink E 100405831 100405810 100405830 Conve yor bel[...]
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Impinger X 2 – Analog S ervice Ma nual – Dom & Int’l 38 IMPINGER X2 OVENS CONVEYOR, DUAL BELT LETT ER PART NUM BER D ESCRIPTIO N A 100403103 Tak e off shelf, infeed s ide 100403101 Tak e off shelf, out tak e side B 100403107 Pan stop, zero stop C 100403710 Crumb pan (bott om c onveyor only) D 405 849-2E P Connecting l ink E 100405847 4058[...]
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