Black & Decker B900SC manuel d'utilisation

   ?[...]

   When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: q Read all instructions. q Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. q To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs, or appliance in water or othe[...]

   A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. Do not use an extension cord with this product.  If electric circuit is overloaded with other appliances[...]

               ?[...]

   This product is for household use only.  [...]

   Used for recipes that contain baking powder or baking soda, rather than yeast, to make bread or cake rise. Cake recipes made from scratch must be specially designed for this Course. Use this Course to prepare pre-packaged cake and quick bread mixes. ?[...]

    All-purpose our is blend of rened hard and soft wheat ours ideally suited for making quick breads and cakes.  Bran (unprocessed) is coarse outer portion of wheat or rye grains that is separated from [...]

   For best results, place bread on wire rack and allow to cool for 15 – 30 minutes before slicing. Use electric knife or serrated knife for even slices. Store unused bread, tightly sealed (sealable plastic bags or plastic containers work well) at room temperat[...]

  7. Press MENU to choose desired Course. The operation light will illuminate. Each time MENU is pressed, unit and display will move to next Course. 8. Press CRUST to choose crust color. Breadmaker is preset for MEDIUM.  CRUST will not be activated for the following courses: • Batter Breads™ • Jam • Dough • Pizz[...]

   We suggest starting your bread making with this White Bread recipe. Follow steps previously outlined in this Instruction Manual. These steps have been written to eliminate most common errors in breadmaker baking and may be helpful for any recipe. ?[...]

     Active dry yeast 2¼ tsp. Water (110°F/43°C) 2 cups Bread our 3½ cups Sugar 1 tbsp. In 4-qt. glass container, dissolve yeast in water (110°F/43°C); let stand 5 minutes, then add our and sugar. Stir with[...]

        Water (80°F/27°C) ¾ cup + 1 tbsp. 1 cup + 3 tbsp. 1½ cups Applesauce 1 tbsp. 2 tbsp. 3 tbsp. Sugar 1½ tbsp. 3 tbsp. ¼ cup Salt 1 tsp. 1½ tsp. 2 tsp. Dry milk 1 tbsp. 1½ [...]

       Eggs, large; room temperature 1 2 2 plus enough water (80°F/27°C) to equal ¾ cup + 2 tbsp. 1¼ cups 1½ cups Oil 1 tbsp. 2 tbsp. 3 tbsp. Sugar 4 tsp. 2 tbsp. 3 tbsp. Salt 1 tsp. 1½ tsp. 2 tsp. Dry m[...]

      Eggs, large; room temperature 1 1 plus enough water (80°F/27°C) to equal 1 cup + 2 tbsp. 1¼ cups Oil 2 tbsp. 3 tbsp. Molasses 1 tbsp. [...]

       Eggs, large; room temperature 1 1 2 plus enough water (80°F/27°C) to equal ¾ cup 1 cup + 1 tbsp. 1⅓ cups Oil 2 tbsp. 3 tbsp. ¼ cup Honey 2 tbsp. 3 tbsp. ¼ cup Salt 1 tsp. 1½ tsp. [...]

      Eggs, large; room temperature 1 1 plus enough water (80°F/27°C) to equal 1 cup + 2 tbsp. 1½ cups Oil 2 tbsp. 3 tbsp. Honey 2 tsp. 1 tbsp. Salt 1½ tsp. 2 tsp. Whole wheat our 1½ cups 2 cups Bread our[...]

       Eggs, large; room temperature 1 1 2 plus enough water (80°F/27°C) to equal ¾ cup + 1 tbsp. 1 cup + 2 tbsp. 1 cup + 6 tbsp. Oil 2 tbsp. 3 tbsp. ¼ cup Honey 2 tbsp. 3 tbsp. ¼ cup Sa[...]

       Water (80°F/27°C) ¾ cup + 2 tbsp. 1 cup + 2 tbsp. 1½ cups Oil 1 tbsp. 1½ tbsp. 2 tbsp. Sugar 1 tbsp. 1½ tbsp. 2 tbsp. Salt 1 tsp. 1½ tsp. 2 tsp. Bread our 2¼ cups 3½ cups 4 cups Active dry y[...]

    This recipe requires a few quick preparation instructions. • Add cracked wheat to heatproof bowl. Pour in boiling water, stirring to prevent lumps. • Let mixture stand for 20 minutes (at 80°F/27°C). Stir, pour into bread pan and add[...]

    For best results, choose LIGHT crust.   Water (80°F/27°C) 1 cup Oil 3 tbsp. Sugar 2 tbsp. Salt 1½ tsp. Dry milk ¼ cup Bread our 2½ cups Cinnamon 1 tsp. Soy our ½ cup Active dry yeas[...]

  10. When your bread is nished baking, breadmaker will beep and “0:00” will appear in display window. Press  and open lid. 11. Use oven mitts to carefully remove bread pan. ?[...]

       Water (100º–115ºF/43º–46ºC) ¾ cup + 2 tbsp. 1 cup + 2 tbsp. 1 1 / 3 cups Oil 1 tbsp. 2 tbsp. 3 tbsp. Salt ½ tsp. ½ tsp. ½ tsp. Sug[...]

   Batter Breads™ Course will mix and bake a prepackaged cake mix or quick bread.    Eggs, large, at room temperature 2 Milk (80°F/27°C) 1 cup Butter, melted ¼ cup Sugar ¾ cup Salt 1 tsp. All[...]

     Eggs, large, at room temperature 2 Crushed pineapple, undrained 1 cup Butter, softened ¼ cup Sugar ¾ cup Salt ½ tsp. Coconut, grated ½ cup All-purpose our 2 cups Baking powder 1 tbsp. Select [...]

     Whole eggs, large, at room temperature 2 Egg whites, at room temperature 2 Sour milk 1 / 3 cup Banana, mashed 1½ cups Oil 6 tbsp. Sugar 1 cup Salt ¾ tsp. Cream of tartar 1½ tsp. All-purpose our 2 cups Nuts, chopped ¾ cup Baking so[...]

        Eggs, large, at room temperature 1 1 1 Plus enough water [...]

      Eggs, large, at room temp. 1 1 Plus enough water (80°F/27°C) to equal 1 cup 1 1 /3 cups Oil 2 tbsp. 3 tbsp. Sugar 1 / 3 cup ½ cup Salt 1½ tsp. 2 tsp. Dry milk 1 tbsp. 2 tbsp. [...]

     Butter, melted ¾ cup Brown sugar ¾ cup Pecan halves (optional) 1 cup  1. Place on lightly oured surface, roll dough into 12” x 16” rectangle and spread with butter. Combine remaining lling ingredients and sprinkle over [...]

  Fold each rope in half and twist, starting at fold. Place on greased baking sheet and brush with 1 / 3 cup melted butter. Cover and let rise in a warm place 25 – 30 minutes or until doubled in size. Brush with glaze and bake at 400ºF/205ºC for 12 – 15 minutes or until golden brown.  If desired, brush with glaze and s[...]

       Water (80°F/27°C) ¾ cup 1 2 /3 cups Oil 1 tbsp. 2 tbsp. Sugar 1 tbsp. 2 tbsp. Salt 1½ tsp. 2 tsp. Dry milk 1 tbsp. 2 tbsp. Bread our 2¼ cups 4½ c[...]

     Water (80°F/27°C) 1 cup Oil 1 / 3 cup Sugar 2 tsp Salt 1½ tsp. Bread our 3 cups Dry Italian seasoning 1 tsp. Active dry yeast 2 tsp. Select Pizza Dough Course 12  Olive[...]

   Pasta Dough Course allows you versatility to prepare many types of dough for your baking enjoyment.     Milk (80°F/27°C) ¾ cup 1[...]

      Water (80°F/27°C) ¾ cup + 2 tbsp. 1 cup + 1 tbsp. Oil 1 tbsp. 1½ tbsp. Salt 1 tsp. 1½ tsp. Semolina (pasta) our 1 cup 1½ cups All-purpose our 2 cups 2½ cups Spinach (10-oz. pkg), cooked & n[...]

   Fresh or frozen (thawed) fruit 3 cups Sugar 5 cups Lemon 3 tbsp. Select Jam Course 13  ?[...]

   Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes : q Lire toutes les instructions. q Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les boutons. q [...]

   Cet appareil est doté d’un cordon d’alimentation court an de réduire les risques d’emmêlement et de chutes. Ne pas utiliser de rallonge avec cet appareil.  Si[...]

          ?[...]

   • Retirer le matériau d'emballage et les autocollants de l'appareil. • Placer la machine à pain sur une surface sèche et stable, à l'écart de la chaleur et des endroits où du gras de cuisson ou de l'eau est susceptible d'asperger l'appareil. Ne pa[...]

    Cuit un pain en aussi peu que 59 minutes!   Utilisé dans le cas des recettes qui contiennent de la levure chimique ou du bicarbonate de sodium, plutôt que de la [...]

   908 g, dorée foncée pâle 681 g, dorée foncée pâle 454 g, dorée foncée pâle 2:10 2:20 2:00 2:05 2:15 1:55 2:00 2:10 1:50 – – – 5 min 3 min 3 min 20 min 22 min 22 min 1:53 2:03 1:43 1:48 1:58 1:38 1:43 1:53 1:33 15 min 15 min 15 min 10 sec 10 sec 10 sec 10 min 10 min 10 min 10[...]

   La farine de blé entier est faite à partir de grains de blé entiers décortiqués, qui renferment le son et le germe. Cette farine, riche en bres, contient plus d’éléments nutritifs que la farine tout-usage et la farine paniable. Les pains faits avec cette farin[...]

  • Dorure au lait : Pour une croûte plus tendre et plus luisante, badigeonner du lait ou de la crème sur la miche fraîchement cuite. • Dorure au sucre glace : Mélanger 227 g de sucre glace tamisé et 15 ml ou 30 ml de lait jusqu’à l’obtention d’une consistance uniforme. Saupoudrer la dorure sur le pain aux raisins ou sur[...]

   La fonction  ne sera pas activée dans le cas des cycles suivants : • Pain à pâte battue (Batter Bread MC ) • Conture • Pâte • Pâte à pizza • Pâtes alimentaires  Il n’est pas nécessaire de suivre les étapes 7 et 8 pour les cycles Pâte, Pâte à pizza, Pâte[...]

  5. Appuyer sur le bouton  (  ) pour choisir la taille de la miche, puis sur le bouton  (  ) pour choisir la couleur de la croûte; appuyer ensuite sur  (  ) pour activer la minuterie. Les deux-points (:) dans l’indication de la durée [...]

     Levure sèche 10,4 g Eau (110 °F/43 °C) 473 ml Farine paniable 794 g Sucre 14 g Dans un contenant en verre de 3,8 l, dissoudre la levure dans l’eau (110 °F/43 °C); laisser reposer 5 minutes, puis ajouter la farine et le sucre. Mél[...]

       Eau (80 °F/27 °C) 193 ml 282 ml 355 ml Compote de pommes 15 ml 30 ml 45 ml Sucre 21 g 42 g 57 g Sel 5 g 7 g 9 g Lait en poudre 14 g 21 g 28 g Farine pani?[...]

      Granules de pommes de terre instantanées 57 g 76 g 113 g Têtes d’oignons verts, hachées 15 ml 23 ml 30 ml Farine paniable 454 g 681 g 908 g Levure sèche 7 g 9 g 10 g Sélectionner le cycle Blanc 1 1 1 Sélectionner le cycle Blanc rapide 2 2 2 Le[...]

       Blanc d’œuf 1 1 1 plus une quantité de babeurre de culture (80 °F/27 °C) sufsante pour équivaloir à 237 ml 282 ml 355 ml Huile 30 ml 45 ml 59 ml Mélasse 30 ml 45 ml 59 ml Sel 5 g 7 g 9 g [...]

      Œufs de calibre gros, à la température ambiante 1 1 plus une quantité d’eau (80 °F/27 °C) sufsante pour équivaloir à 297 ml 355 ml Huile 30 ml 45 ml Miel 10 ml 15 ml Sel 7 g 9 g Farine de bl[...]

       Œufs de calibre gros, à la température ambiante 1 1 2 plus une quantité d’eau (80 °F/27 °C) sufsante pour équivaloir à 193 ml 267 ml 317 m[...]

       Eau (80 °F/27 °C) 223 ml 252 ml 326 ml Huile 23 ml 30 ml 45 ml Sucre 14 g 28 g 42 g Sel 5 g 7 g 10 g Lait en poudre 14 g 28 g 42 g Farine paniable[...]

       Eau (80 °F/27 °C) 178 ml 267 ml 356 ml Huile 15 ml 23 ml 30 ml Sucre 28 g 42 g 57 g Sel 5 g 7 g 10 g Lait en poudre 14 g 21 g 28 g Farine paniable 398 g 605 g 794 g Farine de b[...]

   Pour les pains à cuisson super rapide, nous suggérons de commencer par cette recette de pain blanc de luxe super rapide. Recette de pain blanc. Suivre attentivement toutes les étapes, et noter que l’eau doit être à[...]

       Babeurre (de 100 à 115 ºF/ 43 à 46 ºC) 208 ml 297 ml 315 ml Huile 10 ml 15 ml 30 ml Sel 2,3 g 2,3 g 2,3 g Sucre 14[...]

   MC ) Le cycle Pain à pâte battue sert à mélanger et à cuire de la préparation pour gâteau préemballée ou de la préparation rapide pour pain.  [...]

     Œufs de calibre gros à la température ambiante 2 Ananas broyé et  237 ml Beur[...]

    Sucre 227 g Sel 4 g Crème de tartre 7 g Farine tout-usage 454 g Noix hachées 170 g Bicarbonate de soude 4 g Levure chimique 9 g Sélectionner le cycle Pain à pâte battue (Batter Bread MC ) 10  À l’aide d’une spatule, ramener sur la pâ[...]

   Faire des boules et en mettre 2 de côté. Combiner les boules et mouler en minces carrés de 3 mm d’épaisseur. Découper des bandes de 3 mm d’épaisseur et de 50 mm de longueur. Déposer 1 bande sur le dessus de chaque boule. Répéter l’opérati[...]

      Œufs de calibre gros, à la température ambiante 1 1 plus une quantité d’eau (80 °F/27 °C) sufsante pour équivaloir à 227 ml 316 ml[...]

     Beurre fondu 178 ml Cassonade 170 g Pacanes en moitiés (facultatif) 227 g  2. Placer la pâte sur une surface légèrement enfarinée. Rouler la pâte en un rectangle de 305 mm x 406 mm et badigeonner de beurre. [...]

   Façonner ou diviser la pâte en 12 morceaux. Rouler chaque morceau en forme ovale, pincer les extrémités de chaque petit pain et efler légèrement. Déposer les pains sur une plaque à pâtisserie graissée, couvrir et faire lever dans une pièce chaude penda[...]

     Eau (80 °F/27 °C) 237 ml Sucre 21 g Sel 7 g Farine paniable 681 g Levure sèche active 9 g Sélectionner le cycle Pâte 11  Œuf battu 1 Garniture (facultatif) Graines de sésame, graines de pavot, blé concassé, céréale s?[...]

    Ajouter 227 g de pepperoni tranché et 28 g de fromage Parmesan aux ingrédients de la pâte. Suivre la méthode de cuisson.   [...]

     Eau (80 °F/27 °C) 237 ml Huile 79 ml Sucre 10 g Sel 7 g Farine paniable 681 g Épices à l’italienne séchées 5 g Levure sèche active 10 g Sélectionner le cycle Pâte à pizza 12 [...]

   Le cycle Pâtes alimentaires vous permet de préparer de nombreux types de pâtes et d’ajouter de la variété à votre cuisine.   ?[...]

      Eau (80 °F/27 °C) 223 ml 253 ml Huile 15 ml 23 ml Sel 5 g 7 g Semoule de blé dur 227 g 340 g Farine tout-usage 454 g 567 g Épinards (paquet de 283 g) cuits et hachés nement 1 1 Sélectionner le cycle P[...]

   Fruits frais ou décongelés 710 ml Sucre 1,2 l Sélectionner le cycle Conture 13 ?[...]

     Pourquoi la hauteur et la forme du pain change-t-elle d’une miche à l’autre? La hauteur et la taille du pain peuvent changer en fonction des ingrédients, de la température ambiante et de la longueur du cycle. De plus, le dosage précis des ingrédi[...]

      [...]

     Pour commun iquer avec les se rvice s d’ent retie n ou de répar atio n, ou pour adress er tout e quest ion rel ative au produi t, comp oser le numéro san s frais approp rié ind iqué sur la pa ge couve rtur e.  ret ourn er le prod uit où il a été ach eté. ?[...]

  2008/5-8-80E/S Copyright © 2008 Applica Consumer Products, Inc. Made in People’s Republic of China Printed in People’s Republic of China Fabriqué en République populaire de Chine Imprimé en République populaire de Chine is a tra de mar k of Th e Bl ack & Dec ker C orp orat ion, Tow son, Mar ylan d, USA Ma rq ue d e com merc [...]