Pitco Frialator L20-299 manuel d'utilisation

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Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Pitco Frialator L20-299. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Pitco Frialator L20-299 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Pitco Frialator L20-299 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Pitco Frialator L20-299 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Pitco Frialator L20-299
- nom du fabricant et année de fabrication Pitco Frialator L20-299
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Pitco Frialator L20-299
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Pitco Frialator L20-299 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Pitco Frialator L20-299 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Pitco Frialator en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Pitco Frialator L20-299, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Pitco Frialator L20-299, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Pitco Frialator L20-299. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    L 20-299 R ev. 0 6/0 6 Pitco Frialator PO Box 501 Concord, NH 03302-0501 603-225-6684 IMPORTANT FOR FUTURE RE FERENCE Please complete this information and retain this manual for the life of the equipment: Model #: ________________________ Serial #: ________________________ Date Purchased: __________________ Installation and Operation Manual Coverin[...]

  • Page 2

    L 20-299 R ev. 0 6/0 6 TO THE PURCHASER Post in a prominent location the instructions to be followed in the event that an operator smells gas. Obtain this information from your local gas supplier. WARNING There is an open flame inside this appliance. The unit may get hot enough to set nearby materials on fire. Keep the area around th e appliance fr[...]

  • Page 3

    L 20-299 R ev. 0 6/0 6 TABLE OF CONTENTS INSTALLA TION ................................................................................................................... ... 1 Checking Your New Appliance .................................................................................................... ......................................... 1 [...]

  • Page 4

    INSTALLATION/OPERATION 1 INSTALLATION Checking Your New Appliance Your new appliance has been carefully packed into o ne cr ate. Every effort has been made to ensure that you it is delivered to you in perfect condition. As you unpack your new appliance, in spect each of the pieces for damage. If something is damaged, DO NOT sign the bill of lading.[...]

  • Page 5

    INSTALLATION/OPERATION 2 Heat Deflector Installation If the appliance requires a heat deflector, you will find a removable label at the rear top ed ge of the unit. This label has instructions for positioning and in stallation of the heat deflector. Refer to the label and the instruction s below to install the deflector. a. Remove the two self-drill[...]

  • Page 6

    INSTALLATION/OPERATION 3 WARNING NEVER supply the appliance with a gas other than the one that is indicated on the data plate. Using the incorrect gas type w ill cause improper operation and could result in serious injury or death. If you need to conv ert the appliance to another type of fuel, contact the dealer you purchased it from. NOTICE NEVER [...]

  • Page 7

    INSTALLATION/OPERATION 4 It is essential that the appliance be operated only wh en adequate ventilation is provided. Your ventilation hood should be properly maintained. A qualified installation pr ofes sional should ensure that the hood is o perating properly in conjunction with the applian ce. Inadequat e ventilation may not properly evacuate app[...]

  • Page 8

    INSTALLATION/OPERATION 5 WARNING During operation there is an open flame inside this applian ce. The unit may get hot enough to set near by materials on fire. Keep the are a around the appliance free from combustibles. Lighting Instructions For manual pilots, refer to the following instructions. WARNING If pilot extinguishes, wait 5 minutes before [...]

  • Page 9

    INSTALLATION/OPERATION 6 Main Burner System Adjustment For the main burners to operate the gas sup ply valve must be open and the thermostat must be turned on. For models with electric control s, the main powe r switch must be o n. The main burners re ceive gas from the main gas supply through the thermostati cally controlled valve. When the thermo[...]

  • Page 10

    INSTALLATION/OPERATION 7 Initial Cleaning When your appliance is shippe d, many of its parts are covered with a thin coat of shortening/oil for protection. Before the appliance is ready for cookin g it must be cleaned. This will remove the sh ortening/oil coating and any foreign matter that may have accumulated during sto rag e and shipment. Refer [...]

  • Page 11

    INSTALLATION/OPERATION 8 OIL LEVEL LINE BURNER TUBES OIL LEVEL LINE BURNER TUBES EXCESSI VE AIR GAPS BURNER TUBES OPERATION Filling the Tank Both liquid and solid shortening/oil can be u sed in this appliance, but liquid is preferred. If solid shortening/oil is used it is recommended that you melt the shortening/oil before addin g it to the applian[...]

  • Page 12

    INSTALLATION/OPERATION 9 WARNING Water and shortening/oil DO NOT mix. Keep liquids a way from hot shortening/oil. Dropping liquid frozen foods into the hot shortening/oil will cause violent boiling . Appliance Start-Up WARNING DO NOT start the appliance without filli ng the tank with shortening/oil first! To start up the appliance refer to the foll[...]

  • Page 13

    CLEANING AND MAINTENANCE 10 MAINTENANCE AND ADJUSTMENTS Daily Cleaning Your appliance should be cle aned every day to mainta in peak performance, prope r sanitation and appearance. Perform the following procedures daily. a. Wipe up any shortening/oil that spills onto the exteri or of the appliance. This should be done with a clean soft cloth while [...]

  • Page 14

    CLEANING AND MAINTENANCE 11 Thermostat Calibration For Millivolt Thermostats refer to the following procedu re. a. Remove the tube rack from the tank and place the tip of a digital thermometer in the shortening/oil approximately one inch above the temp erature sensor. Light the pilot as described in this manual, set the therm ostat to 325°F (163 ?[...]

  • Page 15

    CLEANING AND MAINTENANCE 12 WARNING At operating temperatures, the shortening/oil in the applian ce is VERY HOT and can cause severe burns. Do not let the hot shor tening/oil touch your skin or clothing. ALWAYS wear insulated, oil proof gloves, protective clothing and ey ewear when working on a hot appliance. a. Drain the shortening/oil from the ap[...]

  • Page 16

    TROUBLESHOOTING 13 TROUBLESHOOTING Basic Troubleshooting Flow Chart Refer to this section to correct common problems that may be encountered during the cour se of normal operation. If applicable, a schematic is provided on the inside d oor.[...]

  • Page 17

    WIRING DIAGRAM 14 WIRING DIAGRAM[...]

  • Page 18

    15 THIS PAGE LEFT INTENTIONALLY BLANK[...]

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    16 THIS PAGE LEFT INTENTIONALLY BLANK[...]

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    Installation and Operation Manual Covering Model 65 Series Fryer with Millivolt Gas Valve THIS MANUAL MUST BE RETAINED FOR FUTURE REFERENCE L20-299 Rev 0 06/06[...]