Wells WM-TR manuel d'utilisation

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Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Wells WM-TR. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Wells WM-TR ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Wells WM-TR décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Wells WM-TR devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Wells WM-TR
- nom du fabricant et année de fabrication Wells WM-TR
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Wells WM-TR
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Wells WM-TR ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Wells WM-TR et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Wells en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Wells WM-TR, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Wells WM-TR, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Wells WM-TR. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    WELLS MANUFA CTURI NG COMP ANY 2 ERI K CIRCLE , P . O . Box 280 V erd i, NV 8943 9 Cust omer Serv ice (77 5) 345 -0444 Ext .502 fa x: (775) 345- 0569 www .wel lsbl oomfiel d.com IMPORTA NT: DO NOT DISCARD THIS MANUAL This manual is considered to be part of the appliance an d is to be given to the OWNER or MANAGER of the restaurant, or to the person[...]

  • Page 2

    Unless otherwise specified, all commercial cooking equip- ment manufactured by WELLS MFG. CO. is warranted against defects in materials and workmanship for a period of one year from the date of origin al installation or 18 m onths from the date of shipment from our f actory , whichever comes first, and is for the b ene fi t of the original purchase[...]

  • Page 3

    W A RRANTY xi SPECIFICAT IONS 1 FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 PRECAUTIONS & GENER AL INFORMAT ION 4 AGENCY LIST ING INFORMATION 4 INSTALLATION 5 OPERATION 11 CLEANING INSTRUCT IONS 12 DELIMING INSTRUCT IONS 13 TROU BLESHOOTING SUGGEST IONS 16 PARTS & SERVICE 17 CUSTOMER SERV ICE DATA 17 Thank you f or purchasing this W ells Manufactur[...]

  • Page 4

    FEA TURES & OPER A TING CONT ROLS TA N K (T ypical) 13 79 28 29 82 73 17 45 WA TE R-M AX ™ WA TE R IN LET FI TTI NG 74 44 1 71 42 26 78 90 64 25 Fig. 1 Features & Operating Controls - Water Max™ Dispenser 1. STRAIN RELIEF 13. DELIMING FITTING 17. TANK INDICAT OR 25. POWER SWITCH 26. DISPENSER NOZZLE 28. ADJUSTABLE LEG 29. RUBBER FOOT 42[...]

  • Page 5

    78. VIEW PORT 79. DE LIMING FITTING 82. STATUS INDICATOR 90. NAMEPLATE Allows digital readou t o f con troller to be observed. Quick dis connect f itting attaches to deliming solution bottle. Glows when filling, flashes when controller is in “er r or” m ode. (Left side) Gives manufacturer inform ation; lists m odel no., serial no. and electrica[...]

  • Page 6

    WARNING: Electric Shock haz ard All servicing requiring access to non-insulated electric al components must be performed by a factory authorized technician. DO NOT open any access panel which requires the use of tools. F ailure to follow this wa rning can result i n seve re elec trical shock. CAUTION: Risk of Damage DO NOT connect or energize this [...]

  • Page 7

    UNPACKING & INS PECTION Carefull y remove the appliance from the carton. Re move all protective plastic film, packing m a terials and acc es sories f ro m the Appliance before connecting ele ctrical power or otherwise performing any installation procedure. Carefull y read all instructions in this manual and the Ins tallation Instruction Sheet p[...]

  • Page 8

    INST A LL A TION (continued) IMP ORTAN T INS TALL ATION N OTIC E Installer will be required to test w a ter pressure, water f low , water total hardness, electrical voltage and amperage; and to record dispenser installation particulars on the INSTALLATION CHECK OUT form in this manual. PLUMBING LINE CONNECTION If power ha s been run to the dispense[...]

  • Page 9

    INST A LLA TION (continued) ELECTRIC A L INSTALL A TION NOTICE: A DEDICATED CIRCUI T OF AT LEAST 50 AMPS IS REQUIRED. WIRING MUST BE AT L EAST 6 ga., SUITABLE FOR 75º C. CONDUIT, W IRING AND CONNECTIONS MUST BE INSTALLED AND MAINTAINED IN COMPLIANCE WITH FEDERAL, STATE, AND LOC AL ORDINANCES. Conduit, wiring and connections must comply w ith the s[...]

  • Page 10

    IN ST ALL ATI ON ST ART -U P AN D C HE CK OUT Before turning on p o w er or w ater to Wa ter-Max™, vis u all y verif y : a. Unit is level, air outlet guard in place, with all legs touching the counter (countertop installation); or, W all brac ke ts securely mounted to w all and unit pr operly and securel y mounte d to brackets (all screws tight) [...]

  • Page 11

    INST A LL A TION (continued) 9[...]

  • Page 12

    START-UP TROUBLES HOOTING Power indicator not lit. a. Verify electrical power is properly hooked-up to W a ter-Max™ and circuit break er is turned ON b. Verify power switch is turned ON c. Verify that water tank is properl y in place and mated with the receptacle d. Verify water supp ly is pro pe rl y installed, is turned on, and is providing at [...]

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    OPERA TION Water -Max™ is used to dispense hot w ater f or food prep aration. Set-Up and Usage Install the water tank on the W ater-Max™ shelf. Make sure that the tank is properly position ed, tha t the connector is seated and that th e dispensing nozzle lowered into position in t h e w ater tank lid. Press the power switch to ON and allow the [...]

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    CLEANING INSTRUCTIONS DAILY CLEA NING PRECAUTIONS: Press POW ER S W I TCH to OFF (0). Drain all water from TANK. Rem ove tan k fr o m W a ter-Max™. FREQUENCY: Minim u m - Daily , or as required TOOL S: Sof t Cloth, Soft Bristle Brush Wipe down the exterior of the Water-Max™ with a soft damp cloth. Use a soft bristle brush to remove any calcium [...]

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    PRECAUTIONS : Water in tank is EXTREMELY HOT (± 200ºF) Turn W ater-Max™ OFF and allow to cool Tank full of water is HEAVY (64 lbs.) Drain water from tank before moving. FREQUENCY : Weekly, or as required when Water-Max™ will not maintain water at 197ºF or higher. TOOL S : Goggles, Chemical Resistant Gloves LIMESHIELD™ Scale and Food Soil I[...]

  • Page 16

    DELIMING INSTRUCTIONS (continued) 4. Squeeze solution bottle and force delimin g solution into Wa te r - M a x ™ Allow W ate r-Max to se t for 1 0 MINUTES with so lution bot tle in pla ce. 5. Press BUTTON on quic k-disconnect fitting to release solution bottle . W hile press ing button , lift so lution b ottle str aight up. Unscrew dispenser cap [...]

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    8. W A TER LEVEL P ROBE i s located in the tank , in the back right cor- ner near the top. Using a STANDARD GREEN SCRUB PAD, clean all scale an d lim e from the w ater level probe. Using the scrub pad, clean all scale and lime deposits f ro m the lip of the tank opening an d from the inside of the tank . 9. Rinse tank thoroughly at least twice. Pou[...]

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    TROUBLESHOOTING SUGGESTIONS SYMPTOM POWER INDICATOR not lit TANK INDICATOR not lit STATUS INDICATOR flashin g No water flow from dispen se nozzle (power indicator lit, status indicator not f lashing) INDUCTIVE HEATER operates in termittently WATER TANK will not heat POSSIBLE CAUSE Water-Max™ not connecte d to power POWER switch OFF Insufficient w[...]

  • Page 19

    DESCRIPTI ON SERVICE PART NO. TANK, 5 GALLON, MODEL DT-5 22658 PITCHER, PLASTIC, 4 QT. 84501 ASSEMBLY (STRAINER / PRESSURE REGULATOR W ITH GAUGE / W ATER HAMMER ARRESTOR) 84868 CORD SET #6AWG/ 3 W / NEMA 6-50P 84897 PRESSURE REGULATOR (ONLY) 8541-401 PRESSURE GAUGE (ONLY) 8541-402 WATER HAMMER ARRESTOR (ON L Y) 9012-54 WATERLINE “Y” STRAINER (O[...]

  • Page 20

    WELLS MANUF ACTURING COMP ANY DIVI SION OF CARRIE R R E F R I GERA TION 2 ERI K CIRCLE, P . O . Box 280 V er di, NV 89439 Cu sto me r Se rvi ce (7 75) 34 5-04 44 E xt.50 2 fa x: (775) 34 5-0569 ww w .wellsbloom fi e ld.com[...]