Breville BBL600XL manuale d’uso

Model BBL600XL Issue 1/06 Packaging Code: AM / CN Breville is a registered trademark of Breville Pty . Ltd. Breville Customer Ser vice Center US Customers ✉ PO Box 47170 Gardena CA 90247 ☎ Service Center: 1 (866) BREVILLE Em ai l askus@brevilleUSA.com www .breville.com Canada Customers ✉ Anglo Canadian 2555, de l’ Avia tion Pointe-Claire (M[...]

Congra tula tions on the purchase of your new Breville ikon ™ 600 Blender Contents Pa ge Breville recommends safety first 4 Know your Breville ikon Blender 5 Why is the Breville ikon Blender superior? 6 Operating your Breville ikon Blender 7 Care and Cleaning 13 Tips on how to use your Breville ikon Blender 14 Suggested uses for your Breville iko[...]

Know your Breville ikon Blender 5 Breville recommends safety first IMPOR T ANT SAFEGUARDS We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, our valued customer , foremost in mind. In addition, we ask that you exercise a degree of care when using any electrical appliance and adhere to the f[...]

Operating your Breville ikon Blender 7 Why is the Breville ikon Blender superior? 6 What makes this blender superior? The secret to the Hemisphere™ Blade System is the continuous movement created inside the pitcher . It allows the ikon™ 600 Blender to combine the functions of a blender with a mini food processor for the ultimate in versatility [...]

9 Step 8. When 60 seconds is reached, the blender will automatically cease to operate and the selected speed button and ‘Stop’ button illumina tion will go out. The ‘Power’ button will illuminate and flash. After a few seconds the LCD timer screen will revert to ‘00’. • The ikon Blender will automa tically stop blending after 60 secon[...]

11 Disassembling your blender for cleaning, care and storage Step 1. Always make sure the Breville ikon Blender is off by pressing the ‘Power’ button on the control panel. Then turn off at the power outlet and unplug the power cord. Step 2. Remove the blender pitcher from the motor base by grabbing the handle and lifting the jug in an upward di[...]

Care and c leaning 13 Cleaning the motor base • Wipe the motor base with a soft, damp cloth then dry thoroughly . • Wipe any excess food particles from the power cord. Do not use abrasive souring pads or cleaners when cleaning the motor base as they may scratch the surface. Note Cleaning the blender pitcher , lid, inner lid and blade assembly ?[...]

15 T ips on ho w to best use your Breville ikon Blender Do • Use Low speeds (1-3 – Snow, Mix and Blend) for drink or cocktail making and emulsions such as mayonnaise, dressings, marinades and foods that require mixing until just combined, such as ba tters. • Use High speeds (4-5 – Liquify and Puree) for pureeing soups and aerating liquids. [...]

17 Suggested uses for your Breville ikon Blender 16 Food Preparation & Usage Quantity Function Time Lean meat/ T rim excess fat and sinew, 9oz Speed 2/Mix 10-20 secs poultry cut into 1 inch cubes Use: mince Fish/seafood Remove skin and bones 10oz Speed 2/Mix 10-15 secs and cut into 1 inch cubes Use: mince Raw veg Peel and cut into 7oz Speed 2/M[...]

W arranty 19 One year limited warranty Breville®* warrants this Breville® appliance against defects that are due to faulty material or workmanship for a period of (1) year from the date cited on the original purchase receipt. This warranty does not cover damage from abuse, neglect, use for commercial purposes, or an y other use not found in the p[...]

Notes 20 Recipes Delicious recipes Inc ludes instructions for use BR8112 BBL600XL_book 16/1/07 9:17 AM Page 20[...]

Dips, sauces, dressings, curr y pastes 23 Contents 22 Guacamole 1 large avocado, peeled, stone removed and chopped 40ml lemon juice 1 ⁄ 6 cup sour cream 1 teaspoon minced garlic 1 teaspoon chilli 1. Place all ingredients into blender jug and use Speed 2/Mix, blend until smooth. Serve with crustini and mixed veggies. TIP: Double the ingredients to[...]

25 Dips, sauces, dressings, curr y pastes continued 24 Smoked salmon paté 1 teaspoon grated lemon rind 1 tablespoon lemon juice 4 oz cream cheese 1 ⁄ 2 Ib smoked fish, skin and bones removed (salmon, trout or mackerel) 2 teaspoon horseradish cream 1 teaspoon fresh parsley sprigs White pepper , to taste 1. Place lemon rind, juice and cream cheese[...]

27 Dips, sauces, dressings, curr y pastes continued 26 Satay sauce 2 cloves garlic, peeled 1 small onion, peeled and quartered 2 teaspoons peanut oil 1 ⁄ 2 cup roasted peanuts 1 small chilli, halved and seeded 2 ⁄ 3 cup water 2 tablespoons lemon juice 1 tablespoon dark soy sauce 2 tablespoons coconut milk 1 teaspoon brown sugar 1. Place garlic [...]

29 Starters 28 Nachos 5 oz corn chips 2 tomatoes, peeled and finely chopped 1 ⁄ 2 cup grated tasty cheese 1 ⁄ 2 cup grated romano cheese Avocado topping 1 large avocado, stoned, peeled and chopped 2 teaspoons lemon juice 1 ⁄ 2 cup sour cream 2 spring/green onions (scallions) chopped 2 teaspoons minced garlic 1 teaspoon chilli 1. Layer corn ch[...]

31 Pumpkin soup 2 tablespoons cooking oil 1 yellow onion diced 2 cloves garlic, crushed 13 oz butternut pumpkin, peeled and diced 1 liter chicken stock 1. Heat oil in a hot saucepan, add onions and garlic and sauté 5 minutes. 2. Add pumpkin and toss to coat with the onion mixture, then add the stock and bring mixture to the boil. 3. Reduce heat to[...]

33 Egg salad with fresh herb dressing 1 bunch rocket leaves, washed and trimmed 6 hard boiled eggs, peeled and quartered 2 italian tomatoes, quartered 1 avocado, stoned, peeled and cut into slices 12 black olives, pitted Fresh Herb dressing 1 cup light sour cream 2 tablespoons chopped fresh parsley 1 tablespoon chopped fresh basil leaves 1 tablespo[...]

35 Thai fish cakes 1 small onion, peeled and quartered 2 cloves garlic, peeled 2 thick slices peeled ginger 2 red chillies 3 ⁄ 4 inch (2cm) piece fresh lemongrass 6 fresh kaffir lime leaves 1 ⁄ 4 bunch coriander , roughly chopped 3 ⁄ 4 Ib white boneless fish fillets, cubed 1 egg 2 tablespoons water 1 tablespoon fish sauce 8 green beans, slice[...]

37 Lamb and tabbouleh pita pockets 1 Ib minced lamb 2 eggs, lightly beaten 1 cup stale breadcrumbs 1 onion, finely chopped 2 tablespoons chopped fresh mint 1 ⁄ 2 teaspoon ground cinnamon 1 ⁄ 2 teaspoon ground coriander 1 ⁄ 2 teaspoons ground cumin 1 small red chilli, finely chopped 2 teaspoons turmeric 1 ⁄ 2 teaspoon garam masala 6 pita poc[...]

Sweet treats 39 Chilled cheesecake 8 oz pkt plain sweet biscuits, broken 4 oz butter , melted 8 oz cream cheese, cubed and softened 14 oz can sweetened condensed milk 1 ⁄ 2 cup cream 1 tablespoon grated lemon zest 1 ⁄ 3 cup lemon juice 1 punnet raspberries, washed 1. Place biscuits in blender . Use Speed 2/Mix until finely crushed. Add melted b[...]

Non alcoholic drinks 41 Wild thing 1 cup orange juice, chilled 1 punnet strawberries, hulled 1 ⁄ 2 teaspoon grated orange rind 1 tablespoon oatmeal 2 large scoops berry sorbet vitari or another frozen fruit based yogurt 1. Place all ingredients into blender jug. 2. Use Speed 2/Mix or ice crush, blend until smooth and thick. 3. Pour into two glass[...]

43 Chocolate malted smoothie with caramel sauce 2 cups milk, chilled 3 tablespoons malted milk powder 4 scoops vanilla ice cream 4 scoops chocolate ice cream 4 tablespoons caramel sauce Chocolate curls for garnish (optional) 1. Place milk, malted milk po wder and vanilla ice cream in blender jug. Use ‘SMOOTHIE’ function until well combined. 2. [...]

Meals for T oddlers 45 Fast fish 3.5 oz tuna or other cooked flaked fish, bones removed 1 zucchini, sliced and cooked 1 ⁄ 2 potato, diced and cooked 1. Place cooled ingredients into blender jug and use Speed 5/Pureé until smooth. Serve chilled or warm. Creamy chicken and apricot 5 dried apricots 2.5 oz boneless chicken, diced 3 ⁄ 4 cup chicken[...]

Breville est une marque enregistrée de Breville Ser vice à la c lientèle Breville Consommateurs des Etats-Unis ✉ PO Box 47170 Gardena CA 90247 ☎ Service Centre: 1 (866) BREVILLE Em ai l askus@brevilleUSA.com Clientèle du Canada ✉ Anglo Canadian HWI 2555, de l’Aviation Pointe-Claire (Montréal) Québec H9P 2Z2 ☎ Téléphone sans frais:[...]

Félicita tions pour l’acquisition de votre nouveau mélangeur ikon mc de Breville T able des Matières 48 Pa ge Breville vous recommande la sécurité avant tout 50 Faites la connaissance de votre mélangeur ikon de Breville 51 Pourquoi le mélangeur ikon de Breville est-il supérieur? 52 Le fonctionnement de votre mélangeur ikon de Breville 53[...]

F aites la connaissance de votre mélangeur ikon de Breville 51 CONSERVER CES INSTR UCTIONS Breville vous recommande la sécurité avant tout IMPOR T ANTES MESURES DE PROTECTION Chez Breville, nous sommes fort conscients de la sécurité. Nous concevons et fabriquons des produits destinés au consommateur sans jamais perdre de vue la sécurité de [...]

Le fonctionnement de votre mélangeur ikon de Breville 53 P ourquoi votre mélangeur ikon de Breville est-il supérieur? 52 Pourquoi ce mélangeur est-il supérieur? Le secret du système de lames Hemisphere* réside dans le mouvement continu créé à l’intérieur du récipient. Ce système permet au mélangeur ikon 600 de Breville d’allier le[...]

55 Le fonctionnement de votre mélangeur ikon de Breville suite 54 Étape 8. Au bout de 60 secondes l'appareil cesse automatiquement de fonctionner et les boutons de vitesse et d'arrêt s'éteignent. L'interrupteur demeure allumé et clignote. Après quelques secondes, l'affichage revient à la mention '00'. • L[...]

57 Le fonctionnement de votre mélangeur ikon de Breville suite 56 Démontage de l’appareil pour le nettoyage, l’entretien et le rangement Étape 1. Assurez-vous toujours que l’appareil est hors tension en enfonçant l’interrupteur au panneau de commande. Puis, débranchez l’appareil. Étape 2. Retirez le récipient du socle du moteur en [...]

L ’entretien et nettoy age 59 Le fonctionnement de votre mélangeur ikon de Breville suite 58 Nettoyage du socle du moteur • Essuyez le socle du moteur avec un chiffon doux et humide et asséchez-le bien. • Enlevez toutes particules d’aliments du cordon d’alimentation. N’utilisez pas des tampons à récurer ni des produits nettoyants ab[...]

61 Conseils relatifs à l’utilisation de votre mélangeur ikon de Breville 60 À faire • Utilisez les basses vitesses (de 1 à 3 ; Neige (Snow), Malaxer (Mix) et Mélanger (Blend)) pour préparer des boissons et des émulsions (comme de la mayonnaise, des vinaigrettes, des marinades) et des aliments qui doivent être malaxés jusqu’à ce qu?[...]

Guide de dépannage 63 Le traitement des glaçons avec votre nouveau mélangeur ikon de Breville 62 Problème Solution Le moteur ou les lames ne fonctionnent pas. • Vérifiez si la fiche est bien insérée dans la prise et si l’appareil est sous tension. • Vérifiez si le récipient et le couvercle sont bien fixés en place. • Vérifiez si [...]

Garantie 64 Garantie limitée d’un an Breville md * garantit ce produit Breville md contre tout défaut de matériau ou de main-d’oeuvre pour une période d’un an de la date originale d’achat. La garantie ne couvre pas les dommages causés par une utilisation intempestive ou négligente, une utilisation commerciale ou toute autre utilisatio[...]

T rempettes, sauces, vinaigrettes et pâte au cari 67 T able des mati éres 66 Pa ge T rempettes, sauces, vinaigrettes et pâte de cari 67 Amuse-gueules 72 Soupes 74 Salades 76 Plats principaux 78 Desserts 83 Cocktails 84 Boissons non alcoolisées 85 Boissons fouettées et laits frappés 87 Aliments de bébé 89 Aliments pour tout-petits 90 Guacamo[...]

T rempettes, sauces, vinaigrettes et pâte de cari suite 68 Vinaigrette à l’avocat 1 c. à table de jus de citron 1 ⁄ 2 t de crème sûre 3 c. à table de crème 2 gouttes de tabasco 1 c. à thé de miel 1 avocat, pelé, dénoyauté et haché 1 gousse d’ail, pelée et hachée 1. Versez tous les ingrédients dans le récipient et utilisez La [...]

71 T rempettes, sauces, vinaigrettes et pâte de cari suite 70 70 Pâte de cari de la Malaisie 1 ⁄ 2 t de graines de coriandre 1 c. à table de graines de cumin 2 c. à thé de graines de fenouil 1 ⁄ 3 t de chilis séchés, émiettés 6 gousses d’ail pelées 4 c. à thé de gingembre frais haché 5 noix de bancoul, hachées 2 c. à table de n[...]

73 Amuse-gueules 72 Canapé aux crevettes 6 tranches de pain blanc, sans les croûtes 250 g de crevettes, décortiquées et déveinées 1 c. à table de sauce so ya 2 c. à thé de farine de maïs 2 c. à thé de ciboulette hachée 1 c. à thé de gingembre frais haché finement 1 oeuf, légèrement battu 1 t de graines de sésame De l’huile pour[...]

75 Soups 74 Soupe à la citrouille 2 c. à table d’huile de cuisson 1 oignon, coupe en dés 2 gousses d’ail, écrasées 400 g de courge musquée, pelée et en dés 1 litre de bouillon de poulet 1. Faites chauffer l’huile dans une casserole chaude, ajoutez les oignons et l’ail, puis faites sauter pendant 5 minutes. 2. Ajoutez la courge et co[...]

77 Salades 76 Salade aux oeufs avec vinaigrette aux fines herbes 1 bouquet de roquette, lavée 6 oeufs cuits durs, pelés et en quartiers 2 tomates italiennes, en quartiers 1 avocat, déno yauté, pelé et tranché 12 olives noires, déno yautées Vinaigrette aux fines herbes 1 t de crème sûre légère 2 c. à table de persil frais haché 1 c. à[...]

79 Plats principaux 78 Fricadelles de poisson thaï 1 petit oignon, pelé et en quartiers 2 gousses d’ail, pelées 2 tranches épaisses de gingembre pelé 2 chilis rouges Un morceau de 2 cm de citronnelle 6 feuilles de kafir frais 1 ⁄ 4 de bouquet de coriandre, haché grossièrement 350 g de filets de poisson blanc sans arêtes, en cubes 60g d?[...]

81 Pita à l’agneau et au taboulé 500 g d’agneau émincé 2 oeufs, légèrement battus 1 t de chapelure 1 oignon, haché finement 2 c. à table de menthe fraîche hachée 1 ⁄ 2 c. à thé de cannelle moulue 1 ⁄ 2 c. à thé de coriandre moulue 1 ⁄ 2 c. à thé de cumin moulu 1 petit chili, haché finement 2 c. à thé de curcuma 1 ⁄ 2 [...]

Desserts 83 Gâteau au fromage réfrigéré Un paquet de 250 g de biscuits sucrés ordinaires, en morceaux 125 g de beurre, fondu 250 g de fromage à la crème, en cubes et ramolli 400 g de lait condensé sucré 1 ⁄ 2 t de crème 1 c. à table de zeste de citron râpé 1 ⁄ 3 t de jus de citron 1 petit panier de framboises, lavées 1. Versez les[...]

Boissons non alcoolisées 85 Boisson exotique 1 t de jus d’oranges, refroidi 1 petit panier de fraises, équeutées 1 ⁄ 2 c. à thé de zeste de citron râpé 1 c. à table de flocons d’avoine 2 grosses cuillères de yogourt glacé aux fruits des champs 1. Versez tous les ingrédients dans le récipient. 2. Utilisez La Vitesse 2/Malaxer ou le[...]

Boissons fouettées et laits frappés 87 Boisson fouettée aux bananes 2 bananes, pelées et hachées 1 t de yogourt nature 250 ml de lait 1 ⁄ 3 t de miel 1. Versez les bananes, le yogourt, le lait et le miel dans le récipient. 2. Utilisez le cyc le de boisson fouettée jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Servez sans tarde[...]

Aliments de bébé 89 Pommes et carottes 1 pomme, pelée et évidée 1 carotte, pelée et hachée 1. Faites cuire la pomme et la carotte au four à micro-ondes ou à l’étuveuse jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Laissez refroidir . 2. Versez les ingrédients dans le récipient avec un peu d’eau et utilisez La Vitesse 5/Réduire en Purée[...]

Notes 91 Aliments pour tout-petits Poisson rapide 100 g de thon ou de tout autre poisson cuit en flocon, sans arêtes 1 courgette, tranchée et cuite 1 ⁄ 2 pomme de terre, en dés et cuite 1. Versez les ingrédients refroidis dans le récipient et utilisez La Vitesse 5/Réduire en Purée jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Ser[...]

ikon 600 Blender Modelo BBL600XL Modelo BBL600XL Edición 1/06 Breville es una marca registrada de Breville Pty . Ltd. Centrode Ser vicio de Atencion al Clitente Breville US Customers - Para Clientes es Estados Unidos ✉ PO Box 47170 Gardena CA 90247 ☎ Centro de Servicio al Cliente: 1 (866) BREVILLE Em ai l askus@brevilleUSA.com www .breville.co[...]

F elicidades por la compra de su nueva Breville ikon™ Blender Contenido Página Breville recomienda basicas de seguridad 96 Conozca su Breville ikon Blender 97 Por qué la Breville ikon Blender es superior? 98 Funcionamiento de su Breville ikon Blender 99 Cuidado y limpieza 105 Consejos sobre cómo usar mejor su Breville ikon Blender 106 Usos sug[...]

Conozca su Breville ikon Blender 97 GUARDE EST AS INSTR UCCIONES Breville recominda basicas ge seguridad IMPOR T ANTES MEDIDAS PREVENTIV AS En Breville, tenemos mucha conciencia de la seguridad. Diseñamos y fabricamos artículos de consumo considerando la seguridad de usted, nuestro valorado cliente, en primer lugar . Además, le pedimos que tenga[...]

Funcionamiento de su Breville ikon Blender 99 P or qué es superior la Breville ikon Blender? 98 SISTEMA DE CUCHILLAS HEMISPHERE™ El futuro del licuado Qué es lo que hace que esta licuadora sea superior? El secreto del Sistema de cuchillas Hemisphere™ es el movimiento continuo creado dentro de la jarra. Esto permite que la ikon™ 600 Blender [...]

101 Funcionamiento de su Breville ikon Blender continuación 100 La Breville ikon Blender presenta una tapa de ayuda patentada*. Dicha tapa permite que la tapa encaje firmemente en la jarra de la licuadora, evitando que se desplace durante el funcionamiento. El diseño del aro de extracción le permite al usuario sacar fácilmente la tapa con una s[...]

103 Funcionamiento de su Breville ikon Blender continuación 102 Cómo desarmar su licuadora para limpieza, cuidado y almacenamiento Paso 1. Asegúrese siempre que la Breville ikon Blender esté apagada, presionando el botón “Power” que se encuentra en el panel de control. Desenchufe el aparato del tomacorriente y desconecte el cable de alimen[...]

Cuidado y limpieza 105 Funcionamiento de su Breville ikon Blender continuación 104 Limpieza de la base del motor • Limpie la base del motor con un paño húmedo y suave, luego séquela bien. • Limpie cualquier exceso de partículas de alimento que se encuentren en el cable de alimentación. No utilice estropajos ni limpiadores abrasivos cuando[...]

107 Consejos sobre cómo usar mejor su Breville ikon Blender 106 Lo que Sí debe hacer • Use velocidades Bajas (1-3 – Nieve (Snow), Mezclar (Mix) y Picar (Blend)) para preparar bebidas o cócteles y emulsiones, tales como mayonesa, aderezos, marinadas y alimentos que requieran mezclar sólo hasta combinar los ingredientes, como por ejemplo, mas[...]

Resolución de problemas 109 Capacidades de fabricación de hielo de la Breville ikon Blender 108 Problema Solución El motor no arranca o las cuchillas no giran • Verifique que el enchufe de alimentación esté firmemente insertado en el tomacorriente y que esté encendido. • Verifique que la jarra de la licuadora y la tapa estén firmemente t[...]

Garantía 110 Garantía limitada de un año Breville ® * garantiza este electrodoméstico Breville ® contra defectos de fabricación o materiales defectuosos por un período de (1) año a partir de la fecha citada en el recibo de compra original. Esta garantía no cubre los daños ocasionados por el abuso, negligencia, uso para fines comerciales [...]

Salsas para untar , salsas, aderezos, pastas con curr y 113 Contenidos 112 Página Salsas para untar , salsas, aderezos, pastas con curry 113 Entradas 118 Sopas 120 Ensaladas 122 Comidas principales 124 Antojitos dulces 129 Cócteles 130 Bebidas sin alcohol 132 Batidos y licuados 134 Comidas para bebés 136 Comidas para niños pequeños 137 Guacamo[...]

Aderezo de aguacate 1 cucharada de jugo de limón 1 ⁄ 2 taza de crema agria 3 cucharadas de crema 2 gotas de salsa T abasco 1 cucharadita de miel 1 aguacate, pelado, sin carozo y picado 1 diente de ajo, pelado y picado 1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora. Use La V elocidad 2/Mezclar , y licúe hasta obtener una consisten[...]

117 Pasta malaya al curry 1 ⁄ 2 taza de semillas de coriandro 1 cucharada de semillas de comino 2 cucharaditas de semillas de hinojo 1 ⁄ 4 taza de pimientos deshidratados, desmenuzados 6 dientes de ajo, pelados 4 cucharaditas de jengibre fresco picado 5 nueces de la India, picadas 2 cucharadas de coco deshidratado 3 cucharaditas de belacan (pas[...]

119 T ostadas con camarones 6 rebanadas de pan blanco, sin corteza 9 oz de camarones verdes, sin cáscara y sin venas 1 cucharada de salsa de soja 2 cucharaditas de maicena 2 cucharaditas de cebollinos cortados 1 cucharadita de jengibre fresco finamente picado 1 huevo, levemente batido 1 taza de semillas de sésamo Aceite para cocinar 1. Corte cada[...]

121 Sopa de calabaza 2 cucharadas de aceite para cocinar 1 cebolla marrón cortada en cubos 2 dientes de ajo, machacados 13 oz de calabaza cidra, pelada y cortada en cubos 1 litro de caldo de pollo 1. Caliente el aceite en la cacerola, a gregue las cebollas y el ajo y saltee durante 5 minutos. 2. Agregue la calabaza y déla vuelta para revestirla c[...]

123 Comidas principales Pasta crujiente para rebozar pescado 1 huevo de 2 oz 2 ⁄ 3 taza de agua 3 ⁄ 4 taza de leche 2 cucharadas de vinagre 1 1 ⁄ 2 tazas de harina común Una pizca de sal 1. Coloque los ingredientes en la jarra de la licuadora. Use la V elocidad 3/Picar , y licúe hasta obtener una consistencia homogénea. Deje reposar durant[...]

125 Pasteles tailandeses de pescado 1 cebolla pequeña, pelada y cortada en 4 partes 2 dientes de ajo, pelados 2 rebanadas gruesas de jengibre pelado 2 pimientos rojos Un trozo de limonaria fresca, de 2 cm 6 hojas frescas de lima kaffir 1 ⁄ 4 de ramito de coriandro, picado grueso 3 ⁄ 4 libras de filet de pescado blanco sin espinas, cortado en c[...]

127 Cordero y pan árabe 1 libra de cordero picado 2 huevos, levemente batidos 1 taza de migas de pan duras 1 cebolla, finamente picada 2 cucharadas de menta fresca picada 1 ⁄ 2 cucharada de canela molida 1 ⁄ 2 cucharada de coriandro molido 1 ⁄ 2 cucharadita de comino molido 1 pimiento rojo pequeño, finamente picado 2 cucharaditas de cúrcum[...]

Antojitos dulces 129 T arta de queso helada 1 paquete de 8 oz de galletitas dulces, partidas 4 oz de mantequilla, derretida 8 oz de queso cremoso, cortado en cubos y blando 1 lata de 14 oz de leche condensada dulce 1 ⁄ 2 taza de crema 1 cucharada de cáscara de limón rallada 1 ⁄ 3 taza de jugo limón 1 taza de frambuesas, lavadas 1. Coloque la[...]

131 Sangría helada 1 taza de vino tinto afrutado, frío 1 ⁄ 2 taza de jugo de uva negra o arándanos 1 ⁄ 2 taza de sorbete de limón 1 ⁄ 3 de taza de extracto de naranja 1 ⁄ 2 taza de uvas frescas sin semillas, congeladas 1 taza de ciruelas enlatadas, escurridas 1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora. 2. Use La Veloc[...]

133 Frappé de frambuesa, naranja y fruta de la pasión 1 taza de frambuesas frescas o 2 tazas de frambuesas congeladas (deje que se descongelen hasta que estén blandas) El jugo de 2 naranjas La pulpa de 2 frutas de la pasión 2 tazas de hielo 1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora. 2. Use la velocidad 2/licuar , y licúe ha[...]

135 Batido malteado de chocolate con salsa de caramelo 2 taza de leche, fría 3 cucharadas de leche malteada en polvo 4 bolas de helado de vainilla 4 bolas de helado de chocolate 4 cucharadas de salsa de caramelo Rizos de chocolate para acompañar (opcional) 1. Coloque la leche, la leche malteada en polvo y el helado de vainilla en la jarra de la l[...]

Comidas para niños pequeños 137 Pescado rápido 3.5 oz de atún o de otro pescado con escamas cocido, sin espinas 1 calabacín, cortado en rebanadas y cocido 1 ⁄ 2 papa, cortada en cubos y cocida 1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora y use La Velocidad 5/Hacer Puré, hasta obtener una consistencia homogénea. Sirva frío[...]

Notes 139 Notes 138 BR8112 BBL600XL_book 16/1/07 9:17 AM Page 138[...]