Breville BBL605XL manual

BBL605XL the Hemispher e ™ C ontr ol Ma de with Eastman T ritan TM c opolyest er Instruction Book - Li vret d’instruction s BBL605XL_IB_A11_FA.indd 2 9/08/11 10:20 AM[...]

C ONGRA TULA TIONS on the p urcha se of y our ne w Bre ville H emisph ere ™ C ontrol Blender BBL605XL_IB_A11_FA.indd 2 9/08/11 10:20 AM[...]

3 CONTENT S 4 Bre ville recommen ds safet y first 8 Know y our Bre ville Hemi sphere ™ C ontrol Blen der 10 Operating y our Bre ville Hemi sphere ™ C ontrol Blen der 14 Hints & tips 19 C are & cleaning 22 Recipes 36 F rench BBL605XL_IB_A11_FA.indd 3 9/08/11 10:20 AM[...]

4 BREVILLE RE COM MENDS S AFETY FIRS T • Remo ve an y packagin g material an d promotion al stickers befor e using the Bre ville Hemisph ere ™ C ontrol Blender for the first tim e. • T o eliminate a choking ha zard f or youn g children, rem ove an d safely dis card the protecti ve co ver fitted to the pow er plug of this appli ance. • Do [...]

5 BREVILLE RE COM MENDS S AFETY FIRS T 5 • Be c ar ef ul w hen ha nd li ng t he blendi ng blade a sse mbly as t he blade s ar e ver y sh ar p . Be c ar ef u l when empt y i ng the blende r jug a nd dur i ng clea n ing . Mi sha nd l ing of t he blade s may caus e inju r y. • Do not rem ove th e blender jug from the motor ba se while in operation[...]

6 BREVILLE RE COM MENDS S AFETY FIRS T Do not use in mo ving v ehicles or boats. Do not use outdoors. Do n ot use this applian ce for any thing other than its intended use. Mi suse ma y cause in jury . • This appli ance is equi pped with a power cor d havin g a grounding wir e with a groun ding plug . The a ppliance must be groun ded using a 3-ho[...]

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KNO W y our Bre ville H emis phere ™ C ontrol Blender BBL605XL_IB_A11_FA.indd 8 9/08/11 10:20 AM[...]

9 KNO W Y OUR BREVILLE HEMISPHERE™ CONTROL BLENDER A. Inner mea suring lid for addin g ingredients while blen ding . B. Lar ge 48oz (1. 5L) Ea stma n T rit an ™ cop olye ste r Ju g un ique dua l ri bs co ntinu all y p ass ing red ients ont o th e bl ades fo r we ll b len ded r es ults. C. Die-cast metal b ase for long l asting , profession al p[...]

OPERA TING y our Bre ville H emis phere ™ C ontrol Blender BBL605XL_IB_A11_FA.indd 10 9/08/11 10:20 AM[...]

11 OPERA TING Y OUR BREVILLE HEMISPHERE™ C ONTROL BLENDER BEF ORE FIRST U SE Before usin g your Br eville Hemi sphere ™ C ontrol Blender for th e first time, remo ve any pa ckaging m aterial and prom otional label s. W as h the lid, inner lid, blender jug (refer to Di sassemblin g the blender jug) in warm, so apy water with a s oft cloth. Rins[...]

12 OPERA TING Y OUR BREVILLE HEMISPHERE™ C ONTROL BLENDER Step 4 Plug power c ord into a 110/120V power outlet an d turn on. Step 5 Pr es s the but ton on the fa r lef t of the c ontrol p ane l to tu r n t he blender on . The but ton wi l l i llu m in ate and fla sh . The LCD t imer s cr een w i l l il lu mi nate w ith ‘ 0 0 ’ di splay ed . [...]

13 OPERA TING Y OUR BREVILLE HEMISPHERE™ C ONTROL BLENDER FUNC TION PROGRAMMED TIME Blend 60 second s (1 minute) Smoothie 60 secon ds (1 minute) Ice / A uto Pulse 60 seconds (1 minut e) When ‘00’ secon ds is re ached, the blen der will automatic ally cea se to operate and the function b utton and ‘Stop’ button illumination will go o ut. T[...]

HINT S & TIPS for y o ur Bre ville Hemi spher e ™ C ontrol Blen der BBL605XL_IB_A11_FA.indd 14 9/08/11 10:20 AM[...]

15 HINTS & TIPS BLENDING CHAR T F OOD PREP ARA TION & USA GE QUANTIT Y FUNCTIONS TIME Raw V egetables T rim excess, cut int o 1 inch pieces U se: stuffing , filling , puree , soup 2 cups/ 200g MIX/ speed 2 10 - 30 sec Nuts Remo ve shell s. U se: cakes, topping s, pastes 1½ cups/ 200g MIX/ speed 2 10 - 30 sec Brea d or Cookie crumbs C ut [...]

16 HINTS & TIPS PROBLEM EA SY SOL UTION Motor doesn’ t start or blade doesn’t r otate Check that th e blender jug and lid are sec urely into position. Check that th e button and selected function or speed setting i s illuminated. Check that th e power plug is sec urely inserted into th e power out let. F ood is unev enly chopped Either too [...]

17 HINTS & TIPS DO’S AND DON’T S Do’ s • U se the BLEND function f or drink or cocktail ma king , emulsions s uch as ma yonnai se, dressing s, marinades an d foods th at require mixing until just combin ed, such as batters, al so for pureein g soups and aeratin g liquids. • U se a combin ation of the BLEND and ICE CRUSH/PULSE fun ctio[...]

18 P A GE HEADER..... HINTS & TIPS • Do not o verload th e Breville Hemi sphere ™ C ontrol Blender with more th an the specified quantity of ingredients a s doing so could c ause the motor to sta ll. T urn the blender off by pressin g the button on the contr ol panel and unpl ug the cord. Remo ve a portion of the mixtur e from the blender [...]

19 C ARE & CLEANING for y o ur Bre ville Hemi spher e ™ C ontrol Blen der BBL605XL_IB_A11_FA.indd 19 9/08/11 10:20 AM[...]

20 CARE & CLE ANING DISA SSEMBLING Y OUR BLENDER F OR CLEANING Step 1. Alwa ys ens ure the Bre ville Hemis phere ™ C ontrol Blender is off b y pressing the ‘Pow er ’ button on the c ontrol panel. Then unplug th e power cord. Step 2. Remo ve the blen der jug from the motor b ase by gras ping the han dle and lifting the jug in an upw ard di[...]

21 REMO VING STUBBORN OR S TRONG F OOD ST AINS AND ODORS Strong sm elling foods s uch as garlic, fis h and some v egetables such a s carrots ma y lea ve an odor or stain on the blen der jug and lid. T o remov e, soa k blender jug and lid for 5 minutes in warm so apy water . Then w ash with a mild detergent and w arm water , rinse well and dry thor[...]

RE CIPES BBL605XL_IB_A11_FA.indd 22 9/08/11 10:20 AM[...]

23 RECIPE S EGGPLANT DIP Ma kes approx 2 c ups/50 0 ml INGREDIENTS 2 large eggpl ants 2 clov es garlic 1 ½ tablespoons/ 20ml lemon juice 3 tablespoons/ 45ml olive oil 1 teas poon/5ml sea salt ½ teas poon/2.5ml ground c umin 3 tablespoons/ 45ml chopped fresh pars ley F reshly gr ound black pepper F resh or to asted Lebanese br ead METHOD 1. Prehe [...]

24 RECIPE S HUMM US Ma kes approx 2½ c ups INGREDIENTS One 19 fl oz/540ml c an chick peas, rinsed and drained 2 clov es garlic ¼ cup /60ml warm water ¼ cup /60ml tahini ¼ cup /60ml lemon juice 1 teas poon/5ml ground c umin Sea sa lt and fresh gro und black pepper to tast e Extra virgin oli ve oil, to serve F resh T urkish brea d or pita bread [...]

25 RECIPE S MA YONNAISE Ma kes approx i mate ly 1 cup/250 m l INGREDIENTS 2 egg yolk s 1 teas poon/5ml Dijon mustard 1 teas poon/5ml salt 1 tablespoon/15ml lemon juic e ¾ cup /175ml olive oil ¾ cup /175ml grape seed oil METHOD 1. C ombine yolk s, mustard, salt and lem on juice into the blen der jug . Place lid on blender jug . Blend on L ow speed[...]

26 RECIPE S C AESAR DRE SSING Ma kes approx i mate ly 1½ cups INGREDIENTS 3 tablespoons/ 45ml Dijon mustard 2 clov es garlic, crushed 3 tablespoons/ 45ml lemon juice 4-6 ancho vy fillets, chopped 3 tablespoons/ 45ml sour cream or cr ème fraiche ¾ cup /175ml grated parmesan chees e ¾ cup /175ml olive oil Sea sa lt and freshly gr ound black pepp[...]

27 RECIPE S LEEK AND POT A TO SOUP Ser ves 4 INGREDIENTS 1 ½ oz butter / 40g 1 ½ tablespoons/ 25ml olive oil 2 leeks, thinly s liced 3 lbs/750g potatoes, r oughly chopped 4 cups/1 litre chicken st ock Salt an d white pepper Chopped chiv es, to serve METHOD 1. He at butter and oil in a lar ge saucepan, add leeks an d cook, stirring , for 3-4 minut[...]

28 RECIPE MEDITERRANEAN SOUP Ser ves 4 - 6 INGREDIENTS 3 tablespoons/ 45ml olive oil 2 red onions, quarter ed 5 clov es garlic 1 large f ennel, cut into thin wedges (white part only) 3 zucchinis, r oughly chopped 2 red bell pepper , quartered and seeded 2 green bell pepper , quartered and seeded 2 - 3 tablespoons/ 30-45ml olive oil Salt an d freshl[...]

29 RECIPE RICO TT A P ANCAKES Ma kes 6 to 8 INGREDIENTS 3 eggs 7 oz/200g fres h ricotta 2 ⁄ 3 - ¾ cup/175ml milk ¾ cup /180ml self rising flour 1 ½ teas poons/7 .5ml baking powder 3 tablespoons/ 45ml granulated sugar Un salted butter for gr easing frying p an F resh berries, to serv e Maple syrup , to serve METHOD 1. Plac e eggs, ricotta ch e[...]

30 RECIPE S QUICK COFFEE C AKE WITH CINNAMON S UGAR Ser ves 8 INGREDIENTS 2 eggs M cup /160ml milk 1 teas poon/5ml vanilla extr act 4.5oz /125g butter , melted 1 cup /250ml sugar sugar 2 cups/500ml self risin g flour Cin n am on toppi ng 1 oz/20g butter , melted 1 ½ tablespoon/20ml s ugar 1 ½ teas poons/7 .5ml ground cinnamon METHOD 1. Prehe at [...]

31 RECIPE S BANANA SM OOTHIE Ser ves 2 INGREDIENTS 2 ripe banan as, halv ed 2 cups/500ml chilled milk 2 scoops fro zen vanilla y ogurt or 1 cup /250ml vanilla y ogurt and 6 ice cubes 1 tablespoon/15ml hon ey Nutmeg , to taste METHOD 1. Plac e all ingredients into blender jug . Plac e lid on blender jug . 2. Blend using th e SMOO THIE setting . Serv[...]

32 RECIPE S V ANILLA MILKSHAKE Ser ves 2 INGREDIENTS 2 cup /500ml chilled milk 3 scoops vanill a ice cream ½ teas poon/2.5ml vanilla extr act METHOD 1. Plac e all ingredients into blender jug . Plac e lid on blender jug . 2. Blend using th e SMOO THIE setting . Serv e immediately . CHOCOLA TE MILKSHAKE Ser ves 2 INGREDIENTS 2 cup /500ml chilled mi[...]

33 RECIPE S SUGAR S YRUP Ma kes approx 1 ½ c ups/3 75m l INGREDIENTS 1 cup /250ml granulated sugar 1 cup /250ml water METHOD 1. Plac e sugar and w ater into a hea vy base saucep an and cook, stirring o ver a v ery low he at until sugar has di ssolved. 2. Bring to a boil then r educe heat an d simmer mixture f or 5 minutes. 3. Remo ve from h eat an[...]

34 RECIPE S PINA COLAD A Ser ves 2 INGREDIENTS L cup /80ml white rum ¼ cup /60ml coconut cre am ¾ cup /180ml pineapple juice 1 ½ tablespoons/ 30ml simple syrup 10 ice cubes METHOD 1. Plac e all ingredients into blender jug . Plac e lid on blender jug . 2. U se ICE CRUSH function or Speed 4/LIQUIFY and blen d until well combin ed and ice is crus [...]

35 NOTE S BBL605XL_IB_A11_FA.indd 35 9/08/11 10:20 AM[...]

FÉLICIT A TIONS pour l'a chat de v otre n ouv eau m élan geur H emisph ere MC C ontrol de Bre ville BBL605XL_IB_A11_FA.indd 36 9/08/11 10:20 AM[...]

37 T ABLE DE S MA TIÈRES 38 Breville v ous recomm ande la sécurité a vant to ut 42 F aites la c onnaissanc e de votre mélan geur Hemi sphere M C Contr ol de Bre ville 44 F onctionnem ent de votre mélan geur Hemi sphere M C Contr ol de Bre ville 48 T rucs et astuc es 53 Entretien & n ettoya ge 56 R ecettes BBL605XL_IB_A11_FA.indd 37 9/08/11[...]

38 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT • Retire z tout matériel d'emba llage et étiquettes promotionn elles av ant d'utiliser le mél angeur Hemi sphere MC C ontrol de Br eville pour la premièr e fois. • Afin d'éliminer les risques de s uffocation chez les je unes enfants, retirez et jete z l'env elo[...]

39 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT 39 retirer le r écipient de la ba se motorisée. Utilis ez une spatule po ur déloger ou remuer les alim ents av ant de poursuivr e l'opération. N'y mettez p as les doigts, car les lames sont tran chantes. • Gardez les m ains, les doigts, les chev eux, les vêtem ents et les s[...]

40 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT IM PO R T AN TE S ME S URE S DE S É CU RI TÉ PO UR T OU T AP P ARE IL É LE C TR IQ UE • Déroule z entièrement le cordon a vant l’utilisation. • Po ur vous protéger c ontre les chocs électriques, n’immerge z pas le cordon d’ alimentation, la fiche o u l’a ppareil lui- mê[...]

41 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT U SA GE DO MES TIQUE SE ULEMENT C ONSER VE Z CES INS TRUC TIONS F AIT DE C OPOL YESTER EASTMAN T RI T AN MC Principa ux avanta ges du copolyester Eastman T ritan MC V otre mélange ur Hemisph ere MC C ontrol de Bre ville est fait de copolyester Ea stman T ritan MC , un polym ère robuste et[...]

F AITE S LA C ONNAISSANCE de v otre mél angeur H emisph ere MC C ontrol de Bre ville BBL605XL_IB_A11_FA.indd 42 9/08/11 10:20 AM[...]

43 F AITES LA CONNAISS ANCE DE V OTRE MÉLANGEUR HEMISPHERE MC C ONTROL DE BREVILLE A. Couv ercle av ec bouchon-mesur e pour ajo uter les ingrédients durant le mélan ge. B. Large r écipient de 1,5L (48oz) en copolyest er Eastman T ritan MC les deux n ervures uniques acheminent continuellement les in grédients sur les lames po ur de meilleurs r?[...]

F ONC TIONNEMENT de v otre mél angeur H emisph ere MC C ontrol de Bre ville BBL605XL_IB_A11_FA.indd 44 9/08/11 10:20 AM[...]

45 F ONCTIONNEMENT DE V O TRE MÉLANGEUR HEMISPHERE MC C ONTROL DE BREVILLE A V ANT LA PREMIÈRE UTILISA TION A vant d'utili ser votre m élangeur Hemi sphere MC C ontrol de Br eville pour la premièr e fois, retir ez tout matériel d'emba llage et étiquettes promotionn elles. Lav ez le co uvercle, le bo uchon-mesur e et le récipient ( [...]

46 F ONCTIONNEMENT DE V O TRE MÉLANGEUR HEMISPHERE MC C ONTROL DE BREVILLE Étape 4 Branche z l'appareil dan s une prise murale de 110/120V . Étape 5 Pr es sez le b outon su r l a gauche du pa nne au de com ma nde p ou r met tr e le méla nge ur en m a rc he. L e bouton s' i l lum ine ra e t cl ignot era . L ' é cr an ACL s' [...]

47 F ONCTIONNEMENT DE V O TRE MÉLANGEUR HEMISPHERE MC C ONTROL DE BREVILLE DURÉE PROGRAMMÉE P AR F ONC TION Mélanger - 60 s econdes (1 minute) Smoothie - 60 secon des (1 minute) Ice / Auto Pul se - 60 secondes (1 minute ) Lorsque '00' sec onde sera atteint, le mélan geur cessera automatiquem ent de fonctionn er et les boutons de fon [...]

TRUC S & A S TUCE S pour v otre m élange ur H emisph ere MC C ontrol de Bre ville BBL605XL_IB_A11_FA.indd 48 9/08/11 10:20 AM[...]

49 TRUCS & A STUCE S T ABLEA U DE MÉLANGE ALIMENTS PRÉP ARA TION & USA GE QUANTITÉ FONCTIONS TEMPS Légumes crus Par er, co uper en cubes de 2cm/1po U sage: farce, g arniture, purée , soupe 2 tasses/ 200g MIX/ vitesse 2 10 - 30 sec Noix Retirer l'éca le. U sage: gâtea ux , garnitures, pât es 1½ tasse/ 200g MIX/ vitesse 2 10 - 3[...]

50 TRUCS & A STUCE S PROBLÈME SOL UTION F A CILE Le mote ur ne démarre pa s ou les lames n e tournent pas V érifiez si le récipient et le co uvercle sont bien en pl ace. V érifiez si le bouton et de la fonction o u vitesse sélectionnée est ill uminé. V érifiez si la fiche est bien insér ée dans la pri se murale. Les aliments ne s[...]

51 TRUCS & A STUCE S À F AIRE ET NE P AS F AIRE À faire • Utilis ez la fon ction BLEND pour prépar er les boissons ou c ocktails, émulsionner les m ay onnaises, vinaigrettes, m arinades ou alim ents qui requièrent pe u de mélange comm e la pâte à frir e, ou pour prép arer des potages ou a érer des liquides. • Utilis ez une combin [...]

52 P A GE HEADER..... • Ne rem plissez pa s le mélange ur Hemi sphere MC C ontrol de Bre ville au-delà de l a quantité d'ingrédients requise , car le moteur po urrait caler . Éteign ez le mélange ur en pressant le bouton du panne au de comman de et débranchez l'app areil. Retire z une portion du mélange et poursui vez l'op?[...]

53 ENTRE TIEN & NE TT O Y A GE de v otre mél angeur H emisph ere MC C ontrol de Bre ville BBL605XL_IB_A11_FA.indd 53 9/08/11 10:20 AM[...]

54 ENTRETIEN & NE TTO Y AGE DÉMONTER V OTRE MÉLANGE UR POUR LE NETT O Y AGE Étape 1. Assure z-vous to ujours que le mélange ur Hemi sphere MC C ontrol de Br eville est éteint en pressant le bouton et en le débranchant de l a prise murale. Étape 2. Retire z le récipient du socle motori sé en agripp ant la poignée et en le soule vant v [...]

55 ENTRETIEN & NE TTO Y AGE Le co uvercle du mél angeur peut êtr e la vé dan s le lav e-vaisselle , sur le platea u supérieur et a u cycle norm al. Le réci pient peut être pl acé sur le plate au inférie ur du la ve-vai sselle et lav é au cy cle normal. SUPPRIMER LES T ACHES D'ALIMENTS E T LES ODE URS TENACE S Les alim ents à fort[...]

RE CE TTE S BBL605XL_IB_A11_FA.indd 56 9/08/11 10:20 AM[...]

57 RECE TTES TREMPETTE À L ’ A UBERGINE Env i ron 2 ta ss es /50 0m l INGRÉDIENTS 2 grosses au bergines 2 gousses d’ ail 1½ c. à soupe/20 ml de jus de citr on 3 c. à soupe/ 45 ml d’huile d’oli ve 1 c. à thé/5 ml de sel de m er ½ c. à thé/2½ ml de po udre de cumin 3 c. à soupe/ 45 ml de persil frais haché Poi vre noir fraîcheme[...]

58 RECE TTES HOUMOU S Env i ron 2½ ta ss es INGRÉDIENTS 1 boîte de 19oz/540 ml de pois chich es, rincés et égouttés 2 gousses d’ ail ¼ tasse/60 ml d’ eau chaude ¼ tasse/60 ml de ta hini ¼ tasse/60 ml de jus de citr on 1 c. à thé/5 ml de po udre de cumin Sel de mer et poi vre noir fraîchement m oulu, au goût Huile d’ olive e xtra [...]

59 RECE TTES MA YONNAISE Env i ron 1 ta ss e/25 0m l INGRÉDIENTS 2 jaunes d’ œufs 1 c. à thé/5 ml de m outarde de Dijon 1 c. à thé/5 ml de sel 1 c. à soupe/15 ml de jus de citr on ¾ tasse/175 ml d’huile d’ olive ¾ tasse/175 ml d’huile de pépin s de raisins MARCHE À SUIVRE 1. Mettr e les jaunes d’ œufs, la mo utarde, le sel et [...]

60 RECE TTES VINAIGRETTE CÉ SAR Env i ron 1½ tas se INGRÉDIENTS 3 c. à soupe/ 45ml de moutarde de Dijon 2 gousses d’ ail, écrasées 3 c. à soupe/ 45 ml de jus de citron 4-6 filets d’ anchois, hach és 3 c. à soupe/ 45 ml de crème sure ou cr ème fraîche ¾ tasse/175 ml de fr omage parmes an râpé ¾ tasse/175 ml d’huile d’ olive [...]

61 RECE TTES CRÈME DE P A T A TES & POIREA U X 4 por t ions INGRÉDIENTS 1½ oz/ 40 g de beurr e 1½ c. à soupe/25ml d’huile d’ olive 2 poirea ux, finement tranch és 3 lb /750 g de pommes de terre, gr ossièrement hachées 4 tasses/1 L de bouillon de poulet Sel et poivr e blanc Ciboulette ha chée, pour servir MARCHE À SUIVRE 1. Dans u[...]

62 RECE TTES SOUPE MÉDITERRANÉENNE 4 - 6 por tion s INGRÉDIENTS 3 c. à soupe/ 45 ml d’huile d’oli ve 2 oignons ro uges, coupés en quartiers 5 gousses d’ ail 1 gros bulbe de f enouil, (partie blanche) c oupé en fins quartiers 3 zucchinis, h achés grossièrem ent 2 poivron s rouges, coupés en quartiers et égrenés 2 poivron s verts, c[...]

63 RECE TTES CRÊPES À LA RIC OTT A 6 -8 p or t ions INGRÉDIENTS 3 oeufs 7 oz/200 g de from age ricotta frais 2 ⁄ 3 -¾/175 ml de lait 3/ 4 tasse/180 ml de farin e à gâteau 1½ c. à thé/7 ,5 ml de poudre à p âte 3 c. à soupe/ 45 ml de granulé sucre Beurre non s alé pour graisser la poêle à frir e Petits fruits frai s, pour servir Sir[...]

64 RECE TTES GÂ TEA U D ANOIS VITE F AIT AU SUCRE À LA C ANNELLE 8 por t ions INGRÉDIENTS 2 œufs 2 ⁄ 3 tasse/160 ml de lait 1 c. à thé/5 ml d’ extrait de v anille 4½ oz/125 g de beurre , fondu 1 tasse/250 ml de s ucre 2 tasses/500 ml de farine à g âteau Gla çage à l a can nel le 1 oz/20 g de beurr e, fondu 1½ c. à soupe/20 ml de s [...]

65 RECE TTES SMOO THIE À LA BANANE 2 por t ions INGRÉDIENTS 2 bananes mur es, coupées en deux 2 tasses/500 ml de lait fr oid 2 cuillerées de y ogourt glacé à l a vanille ou 1 tasse/250 ml de y ogourt à la v anille et 6 cubes de glace 1 c. à soupe/15 ml de miel Cann elle, au goût MARCHE À SUIVRE 1. Mettr e tous les ingrédients dan s le m?[...]

66 RECE TTES LAIT FRAPPÉ À LA V ANILLE 2 por t ions INGRÉDIENTS 2 tasses/500 ml de lait fr oid 3 cuillerées de cr ème glacée à la v anille ½ c. à thé/2½ ml d’ extrait de v anille MARCHE À SUIVRE 1. Mettr e tous les ingrédients dan s le mélan geur. M ettre le co uvercle. 2. Mél anger en utilisant le régl age SM OOTHIE. Servir immé[...]

67 RECE TTES SIROP BLANC F ait env i ron 1½ ta sse/ 375 m l INGRÉDIENTS 1 tasse/250 ml de s ucre granulé 1 tasse/250 ml d’ eau MARCHE À SUIVRE 1. Mettr e le sucre et l’ eau d ans une casser ole à fond épai s et cuire à fe u très bas en r emuant jusqu’à di ssolution du sucre . 2. Porter à éb ullition, réduire le fe u et laisser mi [...]

68 RECE TTES PINA COLAD A 2 por t ions INGRÉDIENTS L tasse/80 ml de rhum bl anc ¼ tasse/60 ml de cr ème de coco ¾ tasse/180 ml de jus d’ anana s 1½ c. a soupe/30 ml de sir op blanc 10 cubes de gla ce MARCHE À SUIVRE 1. Mettr e tous les ingrédients dan s le mélan geur. M ettre le co uvercle. 2. Utilis er la fonction ICE CRU SH ou la vitess[...]

69 NOTE S BBL605XL_IB_A11_FA.indd 69 9/08/11 10:20 AM[...]

www .breville.c om Breville i s a registered trademark of Bre ville Pty . Ltd. A.B.N . 98 000 092 928. Cop yright Breville Pty . L td. 2011. Due to continued product impr ovement, the pr oducts illustrated/ photographed in this booklet ma y vary slightly fr om the actual product. Model BBL605XL Issue - A11 US C ustomers Mail: Breville U SA 19400 S.[...]