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Sunbeam MU4000 manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Sunbeam MU4000. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Sunbeam MU4000 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Sunbeam MU4000 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Sunbeam MU4000 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Sunbeam MU4000
- nom du fabricant et année de fabrication Sunbeam MU4000
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Sunbeam MU4000
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Sunbeam MU4000 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Sunbeam MU4000 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Sunbeam en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Sunbeam MU4000, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Sunbeam MU4000, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Sunbeam MU4000. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    Duos ™ Sous Vide and Slow Cooker Instruction/Recipe Booklet MU4000 Please read these instructions carefully and retain for future reference.[...]

  • Page 2

    2[...]

  • Page 3

    Contents Important instructions – retain for future use. Sunbeam’s Safety Precautions 2 Features of your Sunbeam Duos 4 The Control Panel 6 Cooking menus overview 7 Cooking menu settings table 10 How to use the Sous Vide menu 11 Sous Vide T emperature and T ime Guide 12 How to use the Slow Cook menu 14 Care and Cleaning 15 Hints and T ips 16 T [...]

  • Page 4

    2 Sunbeam’ s Safety Precautions SAFETY PRECAUTIONS FOR YOUR SUNBEAM DUOS SOUS VIDE AND SLOW COOKER • Do not plug in or switch on the unit without  having the cooking pan inside the unit. • Do not operate the unit on an inclined surface • Do not move[...]

  • Page 5

    3 Sunbeam is very safety conscious when designing and manufacturing consumer products, but it is essential that the product user also exercise care when using an electrical appliance. Listed below are precautions which are essential for the safe use of an electrical appliance: • Read carefully and save all the instructions[...]

  • Page 6

    4 T empered Glass Lid 5.5 litre working capacity Non-slip feet Keeps the unit secure on the bench top during use and prevents scratching of bench top surfaces. Features of your Sunbeam Duos ™ Sous Vide and Slow Cooker[...]

  • Page 7

    5 Non-stick Removable Cooking Pan The removable cooking pan is non-stick, and dishwasher safe for easy cleaning. Control Panel Pouch rack Separates sous vide pouches for more even cooking.[...]

  • Page 8

    6 The Control Panel The control panel on the Sunbeam Duos Sous  Videand Slow Cooker is designed to ensure  easy use.  Choose your cooking menu, set the  temperature and time, and start cooking.  1. Menu Button  Scroll to the Sous Videme[...]

  • Page 9

    7 Cooking Menus Overview The Sunbeam Duos has 2 cooking menus. Sous Vide Cooking Sous Videhas been a popular cooking method in restaurants for several years. Sous Videis a French term which means ‘under vacuum’ and describes food placed in vacu[...]

  • Page 10

    8 Cooking Menus Overview continued of the food is captured. V acuum sealing also assists in opening the pores in food such as meat, poultry and seafood so that marinades and seasonings are more readily absorbed for highlighted flavour . Oxygen and?[...]

  • Page 11

    9 Cooking Menus Overview continued Cooking • Use the Sous VideT emperature and T ime Guide for cooking times and temperatures. • Ensure that the cooking pouch is completely sealed before cooking commences. • Ensure that the cooking pouch is still c[...]

  • Page 12

    10 Cooking Menu Settings T able Cooking Menu Sous Vide Slow Cook T emperature Settings 40°C to90°C High Low (W arm) Default CookingT emperature 50°C Low T emperature Increments 1°C NA T ime Settings 1 to24 hours High – 2 to 8 hours Low –4 to 16 hours Default CookingT ime 1 ho[...]

  • Page 13

    11 Place the Sunbeam Duos on a flat, level surface. Plug in the unit. T o turn the unit on, press the POWER button. The unit will beep, and the indicator lights and the screen will illuminate. The Sunbeam Duos will default to the?[...]

  • Page 14

    12 Sous Vide T emperature and T ime Guide The below table is a guide to setting the temperatures and times for your cooking. Y ou may need to adjust for your individual tastes. Cooking temperatures for Meat (Beef, Lamb and Pork): RARE: 49°C MEDIUM RARE: 56°C MEDIUM: [...]

  • Page 15

    13 Sous Vide T emperature and T ime Guide continued Note: •  Longer cooking times may result in an altered texture of finished foods. •  These times and temperatures are guidelines. Further cooking may be required to achieve desired result. •  All [...]

  • Page 16

    How to use the Slow Cook menu Place the Sunbeam Duos on a flat, level surface. Plug in the unit. T o turn the unit on, press the POWER button. The unit will beep, and the indicator lights and the screen will illuminate. The Duos will defau[...]

  • Page 17

    15 Care and Cleaning Cleaning should only be carried out when the Sunbeam Duos is switched off and the plug removed from the socket. Allow the water to cool, and then pour out. Do not leave water sitting in the pan. Allow the unit[...]

  • Page 18

    Hints and T ips Withyour Sunbeam Duos you can create a wide variety of meals. V arious foods take different times to cook perfectly to your individual taste, so sometimes it may take a little trial and error to get the cooking times [...]

  • Page 19

    17 Hints and T ips continued Slow Cooked Roasts •  Y ou can roast a whole chicken as well as whole pieces of meat, such as lamb, beef, veal and pork by using the Slow Cook menu. •  Roasts can be cooked without the addition of liquid[...]

  • Page 20

    T roubleshooting Problem Possible Reason Solution The screenis blank The unithas no power Check the cord is inserted into themachine, that the power isswitched on at the power outlet,and that the POWER buttonon the unit has beenpressed. The u[...]

  • Page 21

    Sous Vide Recipes Item Flavour Inspiration Lamb ( per approximately 500g) 2 sprigs fresh rosemary and 1 teaspoon garlic powder 2 sprigs fresh mint 2 sprigs fresh thyme 3 anchovies, finely chopped 1 teaspoon ground coriander , 1 teaspoon ground cumin 1 tablespoon [...]

  • Page 22

    20 Sous Vide Recipes continued Item Flavour Inspiration Salmon (per approximately 500g) 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon honey , 1 teaspoon grated ginger 2 tablespoons maple syrup, 1 tablespoon soy sauce, 1 teaspoon garlic powder 2 tablespoons teriyaki sauce, 1 [...]

  • Page 23

    21 Chermoula Marinade This marinade is great for chicken and beef. ½ cup olive oil 2 tablespoons freshly chopped coriander 2 tablespoons freshly chopped flat-leaf parsley 2 tablespoons lemon juice 1 tablespoon chili flakes 1 tablespoon ground cumin 1 tablespoon?[...]

  • Page 24

    22 Sous Vide Recipes continued T eriyaki Marinade This is especially good for steak. 2 tablespoons mirin 2 tablespoons sake 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon caster sugar Butter , for cooking Salt and freshly ground black pepper , to taste 1. Preheat unit to c[...]

  • Page 25

    23 Sous Vide Recipes continued Honey , Soy Chicken Wings Serves: 6 2kg chicken wings 2cm ginger , peeled, grated 2 long red chilies, chopped 2 cloves garlic, crushed 2 tablespoons honey 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon fish sauce Salt and freshly ground black peppe[...]

  • Page 26

    24 Chicken Cordon Bleu Serves: 6 6 slices prosciutto 6 slices gruyere cheese 50g butter 6 sprigs fresh thyme Salt and freshly ground black pepper 1. Fill unit with water . Preheat to 64°C. 2. Cut 6 x 20cm squares of cling wrap. Place one chicke[...]

  • Page 27

    25 8. Preheat barbeque or grill to medium heat. Brush pork with sauce. Add pork chops and cook for 1-2 minutes on each side or until golden. Season to taste with salt and pepper . Serve with remaining sauce. Red Wine Beef Cheeks Serves:[...]

  • Page 28

    26 Pork Belly At the end of cooking, this pork belly doesn’t need to be seared off. By cooking at a high temperature for an extended period time, the fat will break down making it very tender with an appealing mouth feel. Serves:?[...]

  • Page 29

    27 Sous Vide Recipes continued Hazelnut and Coriander Spiced Salmon Serves: 5 1 tablespoon coriander seeds ¼ cup hazelnuts, roasted, skins removed, chopped ¼ cup sesame seeds 1 teaspoon ground ginger Salt and freshly ground black pepper , to taste 5 salmon fillets 2 tab[...]

  • Page 30

    28 Sous Vide Recipes continued Pea, Mint and Goats Cheese Risotto Serves: 4 1 tablespoon olive oil 1 onion, chopped 1 clove garlic, crushed 3 cups vegetable stock 1 cup Arborio rice 20g butter 1 cup frozen peas, thawed 2 sprigs fresh mint 100g goats cheese Salt and fre[...]

  • Page 31

    29 Sous Vide Recipes continued Rosemary Infused Potatoes 3 large potatoes peeled and cut into ½ cm slices 2 tablespoons duck fat 2 sprigs fresh rosemary Salt and freshly ground black pepper , to taste 1. Fill unit with water . Preheat water to 83°C. 2. Pl[...]

  • Page 32

    30 Sous Vide Recipes continued Preserved Lemons 2 cups sea salt 1 tablespoon coriander seeds 1 tablespoon fennel seeds 2 fresh bay leaves 1 cinnamon stick 5 large lemons 1. Fill unit with water and preheat to 79°C. 2. In a large bowl combine salt, coriande[...]

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    31 Slow Cooker Recipes – Main Meals Chicken T agine Serves: 6 2 tablespoons olive oil 800g chicken thigh fillets, sliced 3 cloves garlic, crushed 2 onions, chopped 2 teaspoons ground cinnamon 2 teaspoons ground cumin 1 teaspoon chilli powder 1 teaspoon ground turmeri[...]

  • Page 34

    32 Slow Cooker Recipes – Main Meals continued Peanut Chicken Serves: 6 800g chicken thigh fillets, halved 3 cloves garlic, crushed 1 red capsicum, seeds removed, chopped 1 onion, chopped ½ cup chicken stock ¼ cup soy sauce 1 tablespoon ground cumin ½ teaspoon chil[...]

  • Page 35

    33 Slow Cooker Recipes – Main Meals continued Spicy Pork Meatballs Serves: 6-8 1.25kg pork mince 1 onion, finely chopped 1 long red chili, sliced 1 egg, lightly beaten 1 cup grated parmesan cheese 1 cup fresh breadcrumbs ½ cup chopped fresh flat-leaf parsley 2 table[...]

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    34 Slow Cooker Recipes – Main Meals continued Red Wine Lamb Shanks Serves: 4 4 large lamb shanks 2 tablespoons plain flour ¼  cup olive oil 3 red onions, chopped 2 stalks celery , chopped 2 carrots, peeled, chopped 3 tablespoons fresh thyme 2 cups chicken stock ½?[...]

  • Page 37

    35 Slow Cooker Recipes – Main Meals continued Moroccan Beef Serves: 6 1kg beef chuck, cubed ¹⁄ ³  cup plain flour 3 tablespoons olive oil 2 cloves garlic, crushed 1 onion, sliced 1 tablespoon ground cumin 1 tablespoon ground coriander 1 teaspoon turmeric ¼ teasp[...]

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    36 Slow Cooker Recipes – Main Meals continued Beef and Creamy Mushroom Casserole Serves: 4-6 1kg beef chuck steak, cut into 5cm pieces 2 tablespoons plain flour 2 tablespoons olive oil 20g butter 2 onions, chopped 500g portabella mushrooms, sliced 200g button mushrooms, sliced ?[...]

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    37 Slow Cooker Recipes – Main Meals continued Chickpea and Pumpkin Curry Serves: 4-6 1 tablespoon oil 2 onions, chopped ¼ cup red curry paste 4 cardamom pods, crushed 1 stalk lemongrass 1 kg pumpkin, peeled, seeds removed, cubed 1 cup vegetable stock 400ml can coconut?[...]

  • Page 40

    Rice Pudding Serves: 4 325g can sweetened condensed milk 5 cups milk 1 ½ cups arborio rice 1 teaspoon vanilla essence 1. Place condensed milk and milk in the pan. Whisk to combine. 2. Stir through rice and vanilla essence. Place lid on un[...]

  • Page 41

    39 9. Press MENU and select SLOW COOK. Cook on HIGH for 3-4 hours or LOW for 6 hours. Invert pudding onto serving dish. Serve warm. Slow Cooker Recipes – Desserts continued[...]

  • Page 42

    Notes[...]

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    Should you experienceany difficulties with your appliance, pleasephone our customer service line foradvice on 1300 881 861 in Australia, or 0800786 232 in New Zealand. Alternatively , you can senda written claim to Sunbeam atthe a[...]

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    is a registered trademark. Need help with your appliance? Contact our customer service team or visit our website for information and tips on getting the most from your appliance. In Australia Visit www .sunbeam.com.au Or call 1300 881 861 In New Zealand Visit www .sunbeam.co.nz Or call 080[...]