Français dropdown-ico

Vulcan-Hart GDC72 ML-52585 manuel d'utilisation

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Aller à la page of

Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Vulcan-Hart GDC72 ML-52585. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Vulcan-Hart GDC72 ML-52585 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Vulcan-Hart GDC72 ML-52585 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Vulcan-Hart GDC72 ML-52585 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Vulcan-Hart GDC72 ML-52585
- nom du fabricant et année de fabrication Vulcan-Hart GDC72 ML-52585
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Vulcan-Hart GDC72 ML-52585
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Vulcan-Hart GDC72 ML-52585 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Vulcan-Hart GDC72 ML-52585 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Vulcan-Hart en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Vulcan-Hart GDC72 ML-52585, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Vulcan-Hart GDC72 ML-52585, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Vulcan-Hart GDC72 ML-52585. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 FORM 30501 (Rev. A, 11-95) GDC SERIES GAS DUPLEX COOKERS MODELS GDC24 ML-52581 GDC36 ML-52582 GDC48 ML-52583 GDC60 ML-52584 GDC72 ML-52585 INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL MODEL GDC48[...]

  • Page 2

    — 2 — IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE OB[...]

  • Page 3

    — 3 — Installation, Operation and Care of GDC SERIES GAS DUPLEX COOKERS KEEP THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL The GDC Series Gas Duplex Cookers combine a high efficiency gas griddle with adjustable-height, thermostat-controlled electric platens to provide fast production of grilled foods. Vulcan Duplex Cookers are produced with quality[...]

  • Page 4

    — 4 — INSTALLATION CODES AND STANDARDS The GDC Series Gas Duplex Cookers must be installed in accordance with: In the United States: 1. State and local codes. 2. National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 (latest edition), available from American Gas Association, 1515 Wilson Blvd., Arlington, VA 22209. 3. National Electrical Code ANSI NFPA No. 70 (late[...]

  • Page 5

    — 5 — Stand (Fig. 1) 1. Thread leg extension into fixed nut in griddle frame. 2. Thread adjustable leg through undershelf into leg extension. 3. Tighten both leg extension and adjustable legs. 4. If casters are furnished instead of adjustable legs, the locking swivel casters must be placed in the front. 5. To level the griddle plate, turn the a[...]

  • Page 6

    — 6 — When test pressures are 1 / 2 psig (3.45 kPa) or less, the cooker must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual shutoff valve. ELECTRICAL CONNECTIONS Make supply connections using insulated copper wire suitable for at least 90 ° C for the rated load. When initially selecting conduit size, keep in mind the p[...]

  • Page 7

    — 7 — OPERA TION WARNING: THE DUPLEX COOKER AND ITS PARTS ARE HOT. BE CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING, AND SERVICING THE DUPLEX COOKER. CONTROLS (Fig. 2) Each griddle zone, one foot wide, and each platen has its own separate controls. Fig. 2 Main On-Off Switch — controls power to the pilot igniters. On-Off Switch with indicator light — con[...]

  • Page 8

    — 8 — BEFORE FIRST USE The griddle plate is shipped with a protective coating. Remove this coating before cooking with griddle. Clean the griddle with a damp cloth and mild detergent. Rinse with a clean damp cloth and wipe dry. The griddle must be seasoned prior to first use. See the section titled SEASON GRIDDLE SURFACE for seasoning procedure[...]

  • Page 9

    — 9 — PREHEAT GRIDDLE CAUTION: Care must be exercised not to overheat the griddle plate by setting the thermostats well above recommended temperatures. Overheating the plate may cause plate warpage, and will carbonize any grease on the plate and cause sticking. 1. Set thermostat to desired griddle temperature. Burners should light. 2. Allow 15-[...]

  • Page 10

    — 10 — After Each Use Clean the griddle with a flexible spatula or griddle scraper. Take care not to contact the platen surfaces as these can be easily scratched, shortening the life of the coating and promoting sticking. During The Day Flush the hot griddle with water and scrape with griddle scraper to reduce carbonized grease build-up. Follow[...]

  • Page 11

    — 11 — • DO NOT - Use grill cleaners on the platen. Life of the non-stick coating of the platen will vary depending upon the product cooked and the cooking temperature, but its life can be extended by frequent cleaning and by using care not to scratch the surface. When sticking of product eventually occurs and cannot be eliminated by thorough[...]

  • Page 12

    — 12 — Tools required: 7 / 16 socket (magnetic) 1 / 4 drive 1 / 4 drive universal joint 1 / 4 drive 6" extension 1 / 4 drive ratchet 1. Remove platen cover (Fig. 3). 2. Remove all bolts from platen. Remove platen surface. (Fig. 4) Fig. 3 Fig. 4 3. Clean surface thoroughly. Make sure all foreign particles are removed from both surfaces (Fig[...]

  • Page 13

    — 13 — 5. Tighten all bolts and nuts firmly (do not overtighten), with 7 / 16 wrench, in numerical order as shown in the diagram (Fig. 7). CAUTION: Overtightening can deform the aluminum material of the platen. The holes in the platen surface and the heads on the special bolts are eccentric. Make sure the head of each bolt fits into the hole in[...]

  • Page 14

    — 14 — TROUBLESHOOTING PROBLEM Red light won't come on when main switch is on. Red light won't go off when Main On-Off or Thermostat switch is on. Cooker fails to heat when Thermostat On-Off switch is on. Igniter stays on too long after pilot flame is established. Igniter fails to light. Pilot does not light after igniter has been on [...]

  • Page 15

    — 15 — PROBLEM Heat doesn't turn off; amber light is off; temperature is above thermostat setting. Heat doesn't turn off; amber light is on; temperature is above thermostat setting. Fat appears to smoke excessively. Food undercooked inside. Food tastes greasy or has objectional off-flavor. Noticeable build-up of gum on griddle. POSSIB[...]

  • Page 16

    — 16 — FORM 30501 (Rev. A, 11-95)[...]