Vitek VT-1991 ST manual

1 4 16 30 42 58 70 82 96 10 8 VT-1991 IM.indd 1 23.12.2011 9:31:48[...]

2 1 5 2 3 4 6 8 9 10 7 VT-1991 IM.indd 2 23.12.2011 9:31:49[...]

3 11 12 13 17 18 26 25 24 23 19 20 21 27 28 14 15 16 Панель управления VT-1991 IM.indd 3 23.12.2011 9:31:49[...]

4 ENGLISH BR E A D M A KE R DESCRIP TION 1. Control panel 2. Di sp lay 3. Lid 4. Automatic ingredient adding conta iner 5. Handle 6. Baking form 7. Kne ading padd les 8. Measuring cup 9. Measuring spoon 1 0. Hook Control panel : 1 1. Bak ing program selection but ton «MENU» 1 2. Wei ght s et ti ng but ton «LOA F W E IGH T » 1 3. D elay ti me de[...]

5 E N G L I S H • Do not tou ch the pow er co rd plug w ith we t hands. • Do no t use bre ad ma ker nex t to ki tche n sin k, do not expos e it to moistur e . • In ord er to a voi d el ec tr ic sh oc k do no t imm ers e t he p owe r co rd, th e po we r plu g or the uni t i t sel f i n w ater or any ot her li qui ds. If it h ap pen ed[...]

6 ENGLISH ma ss. In t he pro ce ss of p re-k ne adi ng ar row opp os ite the sy mb ol (24 ) w il l ap pe ar on t he dis pl ay (2 ) . 3. Pause, during which gluten bonds are for me d in th e do ugh-l ike ma s s mak in g po s- sib le fur the r d oug h k ne adi ng. A rr ow o pp o- s i t e t h e s y m b o l ( 2 3 ) w i l l l i g h t u p o n t h e dis p[...]

7 E N G L I S H 3. WHOLE- WHEA T FLOUR BREAD Light Medium Dark 75 0 0:55 3:50 1 000 1:00 3:55 1 250 1:05 4:00 FAST BAKING 75 0 0:55 2:35 1 000 1:00 2:40 1 250 1:05 2:45 4. SWEET BREAD - 75 0 0:55 3:1 7 1 000 1:00 3:22 1 250 1:05 3:27 5. CAKE - 75 0 1:1 5 1:28 6. GLUTEN FREE - - 1:05 2:20 7. EXTRA FAST MODE - - 0:48 1:20 8. DOUGH MAKING - - - 1:30 9[...]

8 ENGLISH «C RU ST C OLO R» Bu t ton ( 1 5) – Y ou c an s ele ct « LI GHT », «MEDIU M» o r «DAR K» cr us t by pre s sin g «C RUS T CO LOR» bu t ton ( 1 5 ) rep eat edl y . A rrow o pp os ite t he se lec te d cru st c ol or (22 ) wil l app ea r on the dis pl ay (2 ) . Note : This f unct ion i s not avai lab le fo r prog rams 4 - 1 2. –[...]

9 E N G L I S H – O pe n the li d (3 ) w it h the h and le (5 ) and le t the un it co ol dow n. – Remove cont ainer ( 4 ) pulling it up wards. – W as h th e co nt ain er (4 ) , b ak in g for m (6 ) , the pad dle s (7) , the meas uri ng cup ( 8 ) , spo on (9 ) a nd th e hoo k ( 10 ) wi th a s of t sp on ge an d neutral detergent. – Dr y the [...]

10 ENGLISH Whole-wheat flour (wholemeal) W ho le-w he at (w hol em eal) f lou r is o bt ain ed by gri ndi ng wh ol e w h eat gr ain s toge the r wi th the membrane. This sort of flour is dis tinguished for its enhanced nutrition value. W hole-wheat bread is u su al ly sm al le r in s iz e. In or de r to i mp rov e th e co nsu mer p rop er t ie s of[...]

11 E N G L I S H The dough rises too quickly Excessive quantity of yeast, flour or insufficient quantity of salt The bread won’t rise Not enough yeast Old or inactive yeast Yeast came in contact with liquid ingr edients or salt befor e kneading Wrong selection of flour sor t, or flour is of poor quality Not enough sugar Soft water leads to more a[...]

12 ENGLISH RECIPES BA SI C MO DE Ingredients/Quantity 750 g 1 000 g Water 270 ml 330 ml Vegetable oil 2 table spoons 3 table spoons Salt 1 tea spoon 1 ,5 tea spoon Sugar 2 table spoons 3 table spoons Flour 3 measuring cups 3,5 measuring cups Yeast powder 1 tea spoon 1 tea spoon FRENCH BREAD Ingredients/Quantity 750 g 1 000 g Water 270 ml 330 ml Veg[...]

13 E N G L I S H Vegetable oil 2 table spoons Salt 2 tea spoons Medium flour 200 g Wheat flour 475 g Honey 2 table spoons Powder ed milk 2 table spoons Yeast powder 2 tea spoons * Y ou can u s so ur mil k or yo gur t i nste ad of bu t term ilk. T o do s o pou r 2 tabl e sp oon s of lem on jui ce into a g las s bow l an d add 4 50 ml of mi lk or n a[...]

14 ENGLISH 1. W hip eg gs w ith su ga r , po ur i nto th e fo rm (6 ) . 2. Add sof tened but ter , flour and le aven . 3. Lo ad the ch opp ed ap pl es in the co nt ai ner ( 4 ). 4. Bake af t er set tin g t he «CA KE» pro gr am. CLE ANING AND CARE – U npl ug the uni t and le t i t c oo l d ow n. – W i pe th e b od y a nd li d (3 ) w it h a we [...]

15 E N G L I S H De li ver y s et Bre ad ma ker – 1 pc. Bak in g for m – 1 pc. Kn ead ing p ad dle s – 2 pc s. Me asu rin g cup – 1 p c. Me asu rin g sp oo n – 1 pc. Hoo k – 1 pc. SPECIFICA TIONS Pow er su ppl y: 23 0 V ~ 50 Hz Ma x im al ra ted i npu t: 94 0 W The m anuf actu rer res er v es the r ight t o chan ge the s pe cif icat ion[...]

16 DEUTSCH BROTBACK OFEN BESCHREIBUNG 1. Bedienungsplatte 2. Display 3. Deckel 4. Behälter für automatische Z utatenzugabe 5. Handgriff 6. Backform 7. Flügel zum Anteigen 8. Messbecher 9. Messlöffel 1 0. Haken Bedienungsplatte: 1 1. T aste der Wahl des Backprogr amms „MENÜ“ 1 2. T aste der Gewichteinstellung „BACKGEWICHT“ 1 3. T aste d[...]

17 D E U T S C H • Es ist nic ht g es t at te t, d en D ec kel w ähr end Bet ri ebs z u öf f nen, au ße r de n F äll en, di e in der Betriebsanleitung b eschrieben sind. • L as se n S ie n ie d en Dec kel des Brot bac kofen s während seines Betriebs of fen. • Es is t nic ht ge st at t et, hei ße Ob er flä che n während des Be[...]

18 DEUTSCH 7. EXPRESSBETRIEB Die Zuber eitung von Brot in einer Stunde. Das Brot kommt kleiner und mit der dichtesten Krume her aus. Achtung! Falls Sie dieses Program m wäh - len, gießen Sie Wasser in die Backform ein, dessen Temper atur 48-50° beträgt (die Wassertemperatur messen Sie mit einem K üchenthermometer). Die Wasser temperatur spielt[...]

19 D E U T S C H Pr ogramm/ Arbeitszyklus Vorzeitige Aufwärmung Vorzeitiges Anteigen P ause Wiederholtes Anteigen Gare T emperatur - bearbeitung Aufwärmung 1. HAUPTBETRIEB + + + + + + 2. FRANZÖSISCHES GEBÄCK + + + + + + 3. VOLLKORNBROT + + + + + + + 4. BUTTERTEIGBACK- WAREN + + + + + + 5. KEKS + + + + 6. OHNE GLUTEN + + + + 7. EXPRESSBETRIEB + [...]

20 DEUTSCH 9. PAST A - - - 0:1 4 1 0. BUTTERMILCHBROT - 1 000 1:00 3:55 1 1. MARMELADE - - 0:50 1:05 1 2. GEBÄCK - - 1:00-1:30 1:00-1:30 mit dem Schritt 1 0 Minuten T asten der Bedienungsplat te ( 1 ) Bei jedem Drücken der T aste der Bedienungsplatte ertönt ein Tonsignal. „M EN Ü“- T ast e (1 1 ) – W ähl en Si e e in es der 1 2 P rog ram[...]

21 D E U T S C H Zei t anze ige (28 ) wird b linke n und da s Abzäh len der Restzeit begin nt . – A ndere T a sten werden während des Backprozesses inaktiv. – D rü cken Si e und hal te n S ie di e „S T ART / STOP “- T ast e ( 1 6 ) b is ein ku rz es T o nsi gn al ertönt, um den Backprozess zu unterbre - chen. Zusätzliche Funkt ionen Zu[...]

22 DEUTSCH vor dem Aufbau mit Öl einzuschmieren, um das Eindringen von Teig unter den Flügel (8) im weiteren zu vermeiden und die Entfernung des Flügels (7) aus dem fertigen Brot zu erleichtern. – G eb en Si e Zut aten in di e Back f orm (6 ) in der Rei hen fol ge z u, die im Re zept bes chr ie be n ist. Normaler weise werden Zutaten in fol - [...]

23 D E U T S C H Brotmehl Das Brotmehl (r affiniertes Mehl) besteht nur aus dem inneren T eil des Kerns, enthält maxima- le Glutenmenge, die die Elastizität der Krume gewährleistet und das Zusammenfallen des Brots verhindert. Backprodukte aus Brotmehl wer den mästiger . Voll kornmehl (Weizenvollk ornmehl) Das Vollkornmehl (Weizenvollkornmehl) w[...]

24 DEUTSCH DOSIERUNG Das Geheimnis guten Brots liegt nicht nur bei der Qualität von Z utaten, sondern auch bei der str engen Befolgung ihrer Pr oportionen. – N ut zen S ie ei ne Küc hen wa age o der ei nen M es sb ec her (8 ) un d e ine n Mes s löf f el (9 ) , d ie mi tge - liefer t sind. – Fül len Si e den Mes sb ec her (8 ) mit Fl üs si [...]

25 D E U T S C H FÜLL UNG VON ZUT A TEN – Empfohlene Reihenfolge der Füllung von Zutaten (falls im Rezept nichts anderes angegeben wird) : F lüssigkeiten ( Wasser , Milch, But ter , Aufschlageier usw. ) werden in den Backbehäl ter eingegossen, danach werden trockene Zutaten und zuletz t T rock enhefe zugegeben. – A cht en S ie da rau f, das[...]

26 DEUTSCH Eier 3 St. Salz 1 ,5 Esslöf fel Reismehl 3 Messbecher Z ucker 3 Esslöf fel T rockenhefe 1 ,5 Esslöf fel BUT TERMILCHBROT Zutaten/Menge 1 250 g Buttermilch* 3 70 ml Wasser 5,5 T eelöffel Pflanzenöl 2 Esslöf fel Salz 2 T eelöffel Gr aumehl 200 g Weizenmehl 475 g Honig 2 Esslöf fel T rockenmilch 2 Esslöf fel T rockenhefe 2 T eelöf[...]

27 D E U T S C H Farbe und Aroma geben. Legen Sie die zusätzliche Zutaten mit den Zutaten des Hauptr ezeptes zusammen ein. MARMELADE Zutaten Menge Er dbeer en 4 T assen Z ucker 2,5 T assen Zitronensaft 1 Esslöf fel 1. Z erquetschen Sie Erdbeer en mit Zucker mit einer Gabel, geben Sie Zitronensaft zu, mischen Sie dur ch. 2. Geben Sie das Gemisch i[...]

28 DEUTSCH ST ÖRUNGSBESEITIGUNG ST ÖRUNG URSACHE Behebung Auf dem Display erscheinen Symbole "EE0" mit wiederholten Tonsignalen. Niedrige T emper atur in der Arbeitskammer Schalten Sie das Ger ät aus, öffnen Sie den Deckel und war ten Sie 1 0-20 Minuten ab Auf dem Display erscheinen Symbole " ЕЕ 0 1" mit wiederholten Tonsi[...]

29 D E U T S C H Zubehör: Brotbackofen – 1 Stk. Backform – 1 Stk. Flügel zum Anteigen – 2 Stk. Messbecher – 1 Stk. Messlöffel – 1 Stk. Haken – 1 Stk. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Stromver sor gung: 230 V ~ 50 Hz Maximale Leistung: 940 W Der Hersteller behält sich das Recht vor, Veränderungen in den Eigenschaften des Geräts ohne vorzei[...]

30 р усский Х ЛЕБОПЕ ЧК А ОПИСАНИЕ 1. Панель у правления 2. Дисплей 3. Крышка 4. Контейнер для автомати ческого добав - ления ингредиентов 5. Ру чка 6. Форма д ля выпечки 7. Лопасти д ля замешивания тес?[...]

31 р усский • Не ос та вл яйт е кр ышк у отк ры той в о врем я работы устройства. • Во в ре мя р аб от ы не до тр аги ва йте сь до горячей повер хностей и не закрывайте вентиляцион ные отверсти я. ?[...]

32 р усский Внимание ! Выбрав данную программу , вли - вайте в ф орму д ля выпеч ки воду , темп ерат у- ра которой составляет 4 8-50°С ( температ уру воды измеряйте к у хонным термометром ) . Т емперат у?[...]

33 р усский ПРОГР АММА/ Р АБОЧИЙ ЦИК Л Предв. нагрев Предв. замес Пауза Повт . замес Р асст ойка Т емпер. обработк а Подогрев 1. ОСНОВНОЙ РЕЖИМ + + + + + + 2. ФРАНЦУЗСК АЯ ВЫПЕЧК А + + + + + + 3. Х ЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЙ[...]

34 р усский 4. СДОБНАЯ ВЫПЕЧК А - 75 0 0:55 3:1 7 1 000 1:00 3:22 1 250 1:05 3:27 5. КЕКС - 75 0 1:1 5 1:28 6. БЕЗ Г ЛЮТЕНА - - 1:05 2:20 7. СВЕРХБЫСТРЫЙ РЕЖИМ - - 0:48 1:20 8. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТ А - - - 1:30 9. ПАСТ А - - - 0:1 4 1 0. Х ЛЕБ НА ПА Х ТЕ - 1 000 1:0[...]

35 р усский таблицу «Продол жите льность приготов - л е н и я ») . – Д ля ак тивац ии функции быст рой выпечки пов то рно н а ж има йте к но пк у ( 1 5) «ЦВЕ Т КОРОЧКИ» д о поя вл ени я ст ре лк и напр о- ти?[...]

36 р усский д ля в ып ечк и (6 ) , ло пас ти (7), мер на я чаш ка (8 ) , лож к у (9 ) и кр юч ок ( 10 ) . – Высу шите съ емные дет али. – Установите контейнер ( 4 ) на место. ИСПОЛЬЗОВА НИЕ УС ТРОЙС ТВА – Уст ано ви т?[...]

37 р усский зерна, сод ержит максима льное ко личество к лейковины, которая об еспечивает эласт ич - ность мяк иша и предотвр ащает опа д ание х леба. Выпечка из х лебопек арной м уки полу - чае тся[...]

38 р усский ДОЗИРОВК А Се кр ет хор оше го х ле ба не то лько в каче ст ве ин гре д ие нто в, н о и в че тком с обл юде ни и и х пропорций. – И спо ль зу йт е к у х онн ые ве сы или мер ну ю ч ашк у (8 ) и лож к[...]

39 р усский З А К ЛА ДК А ИНГРЕ ДИЕ НТОВ – Рекомендуемая последовательност ь з акл адк и ингредиентов ( если в рецепте не указано друг ое ) : жидк ости ( вода , мол ок о , масло , взбитые яйца и т .д. ) в?[...]

40 р усский 40 Соль 1 ,5 столовые ложки Рисовая мука 3 мерных ст акана (cup) Сахар 3 столовые ложки Сухие дрож жи 1 ,5 столовые ложки Х ЛЕ Б НА П А Х ТЕ Ингредиенты/кол-во 1 250 г Пахта* 3 70 мл Вода 5,5 чайных ло[...]

41 р усский Д ЖЕМ Ингредиенты Количество Клубника 4 чашки Сахар 2,5 чашки Лимонный сок 1 столовая ложка 1. Вилкой разомните к луб ник у с са х аром, добавь те лимонный с ок, перемеш айте. 2. Пол ожи те [...]

42 р усский НЕИСПР АВНОСТЬ ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ Символы «ЕЕЕ» на дисплее, сопровождаемые повт орными звук овыми сигналами Обрыв датчика темпера туры Выключите устройс тво и обратит есь в автор?[...]

43 р усский КОМПЛЕКТАЦИЯ Х л еб опе чк а – 1 шт . Фор ма д ля вы пе чк и – 1 шт . Лоп аст ь д л я зам еш ива ния – 2 ш т . Мер на я чаш ка – 1 ш т . Мер на я лож ка – 1 ш т . Кр юч ок – 1 ш т . ТЕ ХНИЧЕСК ИЕ Х А Р АК [...]

44 ҚазаҚ             1. Басқ ару тақ тасы 2. Дисплей 3. Қақпағы 4. Құрамд ас бөлік терді автоматты қосуға арнал ғанконтейнер 5. Қолс ап 6. На нп і сі[...]

45 ҚазаҚ су ыр ы ңы з. Т аз ал ау ал ды н да асп ап ты ң то лы қс а лқ ын д ау ын к ү ті ң із. • Ж ұм ыс к ам е ра сы на б өт ен з ат та рд ы са луғатыйымсалына ды. • Қақп ақты ж ұмыс[...]

46 ҚазаҚ және иі лгіштігі сияқ ты с ипаттам аларын анықтайды. Ад амдардың көбісінде , он ың і ші нд е ба л а ла рд а гл юте н ас қо р ыт у фермент терімен жақсы қорытылады ?[...]

47 ҚазаҚ                   1. НЕГІЗГІРЕЖИМ + + +[...]

48 ҚазаҚ 4. АШЫҒАН НАНДЫПІСІРУ - 750 0:55 3:17 1000 1:00 3:22 1250 1:05 3:27 5. КЕКС - 750 1:15 1:28 6. Г ЛЮ ТЕНСІЗ - - 1:05 2:20 7. А САЖЫЛДАМ РЕЖИМ - - 0:48 1:20 8. ҚАМЫР ДЫ ЖАСАУ - - - 1:30 9. ПАСТА - - - 0:14 10. МАЙДЫҢ САРЫС ?[...]

49 ҚазаҚ кезде кейінге қалдыру қызметін қолданбаңыз.            – «Қ АБЫ Қ Т ҮСІ » ба ты рм ас ын (1 5) қ ай та л ап ба с ып «А ҚШЫ Л» , «ОР Т А Ш А» ?[...]

50 ҚазаҚ шы ғ а ды, д ис п л ей де (2) бірі нш і бағдарламаның  номері (2 7) ,  ж ұмыс істеу уақытының көрс етілімдері «3 : 30»  (28 ) жә н е на н ды п іс і руді ң с та нд а рт т ы бапт?[...]

51 ҚазаҚ шыға ды, біршама уақыт тан кейін ди с пл е й(2)с ө не д і. – Желілік баудың  айырте тігін ашалықтан суырыңыз. – Ыс тықтан қорғ айтын асхана лық  қолғаптарды к иіңіз[...]

52 ҚазаҚ пішіннің к үйікке қарс ы қабатын бүлдіруі  м ү м к і н) .  Ж ұм ыр тқ а на нн ың қ ұ р ыл ым ы ме н к өл ем ін жақсарта ды, қосымша дәм беред і.  Қ амырға қос[...]

53 ҚазаҚ Қамыртым тезкөтеріледі Ашытқының,ұнның тым көп көлемінемесе тұздыңжеткіліксіз көлемі Нанкөтерілмейді Ашытқыныңжеткіліксіз көлемі Ескінемесе бе лсенді?[...]

54 ҚазаҚ            Су 270мл 330мл Өсімдікмайы 2ас қасық 3ас қасық Тұз 1 шай қ?[...]

55 ҚазаҚ Қабығысыдырылғанұн 200г Бидайұны 475г Бал 2асқасық Құрғықсүт 2acқасық Құрғықашытқы 2шайқасық *М ай ды ң с а рс у ын а ш ы ғ ан с ү тп е н н ем е се й о гу рт п е н а л ма с т ыр[...]

56 ҚазаҚ Қант 150гр. Сары май 40гр. Жұмыртқа 3дн. Қопсытқыш 1,5 шай қасық Үлкен алма(қышқыл ұсынылады) 1дн. 1. Жұмыртқанық антпеншайқаңыз,пішінге (6 )құ йыңыз. 2. Ж ұм с а рты л ғ а?[...]

57 ҚазаҚ      Же лде тіс саңылау ларынан(4) шығыпжатқантүтін Құрамдасбөліктер қыздырғышэ лементкетиді Же лілікб ау дыңайырт е тіг?[...]

58 romÂnĂ/ Moldovenească          1. Panou de c ont rol 2. Di sp lay 3. Capac 4. Co ntain er pe ntr u ad ăuga rea aut omat ă a ingredientelor 5. Mîn er 6. T avad ec oa ce re 7. Palete de fr ăm ânta re 8. Cea şc ?[...]

59 romÂnĂ/ Moldovenească • Nu desc hi deţ i c apac ul în ti mpul fu ncţ io nă - ri i, în a fara ca zur ilo r de scr is e în i nstr uc ţ i- une. • Nul ăsa ţic apac uld esc hisînt impul func ţ io - năriidispozi tivului . • Nu atin geţ i în ti mpul fun c?[...]

60 romÂnĂ/ Moldovenească Ate nţ ie! S elec tînd ac east ă p ro gra mă, tu rn ăţ i în tava de co acer e apă cu o temper atur a d e 48 - 50 °С (măsurăţi t emperatura apei cu termo - metr ul de bu că tăr ie). T em per atur a ape i joa că un r ol d efeni tiv la pre para rea p ăi nei c u re gim ult ra r api d: tem per atur a pre a jo[...]

61 romÂnĂ/ Moldovenească         ?[...]

62 romÂnĂ/ Moldovenească               Fiec are ap ăsa re p e buto nul p anou lui de c on - tro le ste însoţ it ă de un sem nal son or sc ur t.        [...]

63 romÂnĂ/ Moldovenească Remarcă : Func ţ ia de adău gar e a i ngr edie n- telor in timpul func ţionări i nu este disponibilă pentr u pr ogr amel e 6 , 8 , 9, 1 2.   – D ac ă nu veţi o pr i disp ozit ivul d upă f in ali - zar ea p roc es ului de c oac ere ( cu excepţ ia?[...]

64 romÂnĂ/ Moldovenească mat în pro ce sul de fr ămînt are (buc ă ţel e de fruc te,nuci). – C one ct aţ id ispoz itiv ul înp ri ză. – Rea păsînd bu tonul ( 1 1 ) «M ENI U» s ele ct aţi programulnecesar . – Rea păsînd buto nul ( 1 2 ) « G R E U TAT E A  CO PTU RE[...]

65 romÂnĂ/ Moldovenească zah ăr ul raf i nat dar , d e asem enea , z ahă r ul br un, şi za hăr pu dră.  Creşterea drojdiei este însoţită de elibera - rea di oxidu lui de c ar bo n, ca re c ontr ib uie la for mar ea miezu lui por os. Făin ă [...]

66 romÂnĂ/ Moldovenească Aluatulcreştefoarterepede Cantitateaexcesivădedrojdie,făinăsaucantitateainsucientă desare Pîinenucreşte Cantitateainsucientădedrojdie Drojdiesuntvechesauinactive Drojdiaaintratîncontactcuingredientelelichidesausare[...]

67 romÂnĂ/ Moldovenească              Apă 270ml 33 0ml Uleivegetal 2 linguri 3 linguri Sare 1ling uri ţ a 1 ,5lingu ri ţe Zahăr 2 linguri 3 linguri Făin?[...]

68 romÂnĂ/ Moldovenească Apă 5,5linguriţe Uleivegetal 2linguri Sare 2linguriţe Făinădincerealedecojite 200g Făinădegrîu 475g Miere 2linguri Laptepraf 2 linguri Drojdieuscată 2linguriţe * Pute ţi în loc ui zar a cu lap te acr u sau u n iaur t. Pent ru a fa ce ac est lu cr u tur naţ i[...]

69 romÂnĂ/ Moldovenească Zahăr 150g Untdevacă 40g Ouă 3buc. Prafdecopt 1,5linguriţe Unmărmare(dedoritacru) 1buc. 1. Bateţ i oău le cu za hăr,tur naţ i -l e înt ava(6). 2. Adău gaţ i untul mo ale, fă ină şi p raf uld e co pt. 3. Inc ăr ca ţi[...]

70 romÂnĂ/ Moldovenească Pîineagatas-alăsat,partea inferioarăapîineiesteumedă Dupăcoacerepîinea arămasînmaşinăde făcutpîineapreamult timp Folosindu-vădereţetadataapîineila coacere,deconectaţidispozitivulimediat dupăcoacereapîi[...]

71 Česk ý PEKÁRNA NA CHLÉB POPIS 1. Ovládací panel 2. Displej 3. Víko 4. Kontejner na automatické přidávaní ingre - dience 5. Držadlo 6. Forma na pečení 7. Lopatky na zadělávání těsta 8. Měrná nádobka (odměrka) 9. Měrná lžíce 1 0. Hák Ovládací panel: 1 1. Nlačítko nastavení progr amu pečení «MENU» 1 2. Tlačítk[...]

72 Česk ý • Vždy odpojte pekárnu od sítě před čištěním nebo pokud ji nepoužíváte. • P ři odpojování napájecího kabelu ze zásuv- ky netahejte za kabel, ale uchopte zástr čku rukou. • Nedotýkejte se zástrčky mokrýma rukama. • Nepoužívejte pekárnu v bezprostř ední blíz- kosti kuchyňského dř ezu, n[...]

73 Česk ý získaní homogenní hmoty . Během př edběž- ného zadělávání těsta na displeji (2) se objeví šipka před symbolem (24). 3. P auza, během níž v pastovité hmotě se t voří lepkové spojení, poskytuje možnost pro další hnětení chlebového těsta. Na displeji (2) se rozsvítí šipka naproti symbolu (23). 4. Opětovn[...]

74 Česk ý 2. FRANCOUZSKÉ PEČENÍ Světlá Stř ední T mavá 75 0 0:55 3:35 1 000 1:00 3:37 1 250 1:05 3:40 Rychlé pečení 750 0:55 2:35 1 000 1:00 2:37 1 250 1:05 2:40 3. CELOZRNNÝ CHLÉB Světlá Stř ední T mavá 75 0 0:55 3:50 1 000 1:00 3:55 1 250 1:05 4:00 Rychlé pečení 750 0:55 2:35 1 000 1:00 2:40 1 250 1:05 2:45 4. JEMNÉ PEČIV[...]

75 Česk ý Poznámka : Funkce odloženého star tu není k dis - pozici pro pr ogramy 5 až 7 , 1 1 a 1 2. Nepoužív ejte funkci odloženého star tu při použití potra vin pod - léhajících zkáze -např . mléko, vejce, ov oce, atd. Tlačítko (1 5) „BARVA KŮRK Y“ Opakovaným stisknutím tlačítka (1 5) „ BARV A KŮRKY „ vyberte ?[...]

76 Česk ý pečení (6), lopatky (7), odměrku (8), lžíci (9) a hák (1 0). – Osušte odnímatelné části. – Vraťte kontejner (4) na své místo. POUŽITÍ PŘÍSTROJE – Instalujte lopatky (7) na osy formy (6) Poznámka : Před instalací je vhodné vymastit lopatky (7), aby se těsto potom nedostávalo pod lopatky , to usnadní vyjmut?[...]

77 Česk ý žitnou mouku s kukuřičnou nebo ovesnou. Cukr Cukr obohacuje výrobek o další příchutě a dává chlebu zlatou barvu. Cukr je živinou pro růst kva- sinek. Přidávejte k pečení nejen rafinovaný , ale i hnědý cukr a moučkový cukr . Dr oždí Růst kvasinek je doprovázen uvolňováním oxidu uhličitého, který přispív?[...]

78 Česk ý T ěsto kyne příliš r ychle Nadměrné množství droždí, mouky nebo nedostatek soli Chléb nekyne Nedostatek droždí Star é nebo neaktivní droždí Kvasinky byly v kontaktu s tekutými přísadami a solí před zaděláváním Nespr ávně zvolený typ mouky nebo mouka je nekvalitní Nedostatek cukru Měkká voda vede k aktivn?[...]

79 Česk ý RECEPT Y HL AVNÍ RE ŽIM Ingredience/množství 750 g 1 000 g Voda 270 ml 330 ml Rostlinný olej 2 lžíce 3 lžíce Sůl 1 čajová lžíce 1 ,5 čajové lžíce Cukr 2 lžíce 3 lžíce Mouka 3 odměrky 3,5 odměrky Sušené droždí 1 čajová lžíce 1 čajová lžíce FRANCOUZSKÉ PEČIVO Ingredience/ množst ví 750 g 1 000 g Vod[...]

80 Česk ý Rostlinný olej 2 polévkové lžíce Sůl 2 čajové lžíce Žitná mouka 200 g Pšeničná mouka 475 g Med 2 polévkové lžíce Sušené mléko 2 lžíce Sušené droždí 2 čajové lžíce * Podmáslí lze nahradit kyselým mlékem nebo jogurtem. Zalijte 2 polévkové lžíce citrónové šťávy do skleněné nádoby a přidejte [...]

81 Česk ý Vejce 3 ks. P r ášek do pečiva 1 ,5 čajové lžíce Velké jablko (radši kyselé) 1 ks. 1. Ušlehejte vejce s cukrem, nalijte do formy (6). 2. P řidejte změklé máslo, mouku a prášek do pečiva. 3. Najemno nakrájené jablka vsypte do kontejneru (4). 4. P ečeme při nastavení progr amu «KEKS». ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA – Vy[...]

82 Česk ý Struktur a chleba není homogenní nebo chléb se nevydařil Nespr ávně nastavený r ežim P rohlédněte dostupné progr amy pečení, vyber te si jiný progr am opako- vaným stisknutím tlačítka "MENU" Náhodné stisknutí tlačítka "ST ART / ST OP" v procesu práce Znovu zasypte potřebné ingr edience a za?[...]

83 УКР АЇНЬСКИЙ Хлебопічка ОПИС 1. Панель управління 2. Дисплей 3. Кришка 4. Контейнер для автома тичног о додавання інгредієнтів 5. Ручка 6. Форма для випічки 7. Лопаті для замішування тес ту 8. Мірн?[...]

84 УКР АЇНЬСКИЙ • Не о пу ск айт е ру к и в се ре ди ну ро бо чої ка мер и п ід ча с р об оти. • Виймаючи готовий х ліб , бері ться за ручк у(ручки ) форми, заз д алег ідь на дівши термостійк і к у хон?[...]

85 УКР АЇНЬСКИЙ Приготуйт е тіс то для б удь-яког о виду мака- ронних виробів. Використ овуйт е свіже тісто (для приготування локшини, бешбармаку) або підсушите формоване тіст о і зберігайт е мак[...]

86 УКР АЇНЬСКИЙ Т ривалість приг отування Програма Колір скориночки Ваг а (г) Час випічки (у годинах) Заг альний час (у годинах) 1. ОСНОВНИЙ РЕЖИМ Світ ла Середня Т емна 7 50 0:55 3:20 1 000 1:00 3:25 1 250 1:05 3:30 7 5[...]

87 УКР АЇНЬСКИЙ К но пк и ус та но в ки ч асу в ід с тр оч ен н я (1 3) «Т А ЙМЕ Р -» і ( 1 4) «Т А ЙМЕ Р +» Ви может е заздалегідь запрограмува ти, до яког о часу процес приготування буде завер- шений. – К но?[...]

88 УКР АЇНЬСКИЙ жити продук ти і зроби ти програмув ання пристрою. – Як щ о пер ер ва в р об от і ст а лас я в пр оц ес і за міс у тес т у , п ро сто на ти ск у йт е кно пк у ( 16 ) «С Т АР Т /СТОП», і п ро гр а?[...]

89 УКР АЇНЬСКИЙ ( 20) і си мво ли « 0:00» ( 28 ), а дво к рап ка почне блимати. – Після закінчення ц ик лу підігрів ання про - лу на є зв уко вий си гн а л, н а д исп леї (2 ) відобра ж у ватиму ться стан дартні ?[...]

90 УКР АЇНЬСКИЙ ти на невеликі кубики або дати йому небага то відт анути. Пекарний порошок і со да Сода і пекарний порошок (розпушувач) уко- рочують час, необхідний для підйому т есту. Викорис то?[...]

91 УКР АЇНЬСКИЙ Щільний м'якуш, грудки Недоста тня кількість дріж джів і цукру Надмірна кількість фруктів, цілісних зерен і так далі Неякісна мука Надмірна темпера тура рідини приводить до ?[...]

92 УКР АЇНЬСКИЙ Сіль 1 ,5 чайних ложки 2 чайних ложки Цукор 1 ,5 столові ложки 2 столові ложки Мука 3 мірні чашки 3,5 мірних чашки Сухі дріжд жі 0,75 чайної ложки 1 чайна ложка ХЛІБ ІЗ ЦІЛІСНОЇ МУКИ Інгре[...]

93 УКР АЇНЬСКИЙ дріжд жі не намокали і не стикалися з сіллю). 4. Вст ав те форму (6) в робочу камеру і закрийте кришку (3). 5. Натисніть кнопку (1 1) «МЕНЮ» і виберіть відповідну програму. 6. Виберіть ваг?[...]

94 УКР АЇНЬСКИЙ ЗБЕРІГ АННЯ – Перш ні ж прибрати пристрій на зб ерігання, зроби ть його чищення і діж діть ся його повно - го вис их ан ня. – Зберігайте прист рій в су хому прохолодному місці, нед?[...]

95 УКР АЇНЬСКИЙ Структура хліба неодно- рідна або хліб не вийшов Вибраний невірний режим Прог ляньт е доступні програми випіч- ки, виберіть іншу програму пов тор- ними натисненнями кнопки «МЕН?[...]

96 Бе ларускi ХЛЕБАПЕЧК А АПІСАННЕ 1. Панэль кіравання 2. Дысплей 3. Вечка 4. Кантэйнер для аў тама тычнага дадання інгрэдыент аў 5. Ручка 6. Форма для выпечкі 7. Лопасці для замешвання цест а 8. Мерны ?[...]

97 Бе лар ускi • Не ап ускайце рукі ўну т р прац оўнай камеры п адчас прац ы. • Вымаючы гатовы х леб, бярыцеся з а ручк у(ручкі) формы, папярэдне над зеўшы тэрмаўстойлівыя к у хонныя рукавіц ы. ?[...]

98 Бе ларускi 8. ПРЫГ АТ АВАННЕ ЦЕСТ А Хлебапечка замешвае цеста і дае яму падняцца. Выкарыстоўвайце цест а для прыга тавання хатняй выпечкі (піражкоў , піцы і да т .п.). 9. ПАСТ А Прыга туйце цес т а ?[...]

99 Бе лар ускi Працяг ласць прыгат авання Праграма Колер скарына чкі Ваг а (г) Час выпечкі (у гадзінах) Агульны час (у гадзінах) 1. АСНОЎНЫ РЭЖЫМ Свет лая Сярэдняя Цёмная 75 0 0:55 3:20 1 000 1:00 3:25 1 250 1:05 3:30 75[...]

10 0 Бе ларускi Кнопкі ўста лёўкі часу а дтэрміноўкі ( 1 3 ) «Т АЙМЕ Р –» і (1 4) «Т АЙМ ЕР +» Вы можаце загадзя запраграмаваць, да яког а часу працэс прыга т авання будзе завершаны. – К нопкамі панэ лі ?[...]

101 Бе лар ускi пра дук ты і вырабіць праграм аванне пр ы ла д ы. – К алі перапынак у прац ы ад быўся па дчас замешвання ц еста, прос та наці сніце кн опк у ( 1 6 ) « СТ АР Т /СТОП», і пра гр ама запусц іцц[...]

10 2 Бе ларускi зна ка ( 20) і зна к і «0:00 » (28 ) , а д ву кр оп’ е пачне міргаць. – П асл я ка нча тк а ц ык лу па д аг рэ ву пра г у чы ць г у ка вы сіг на л, на д ы спл еі ( 2) а д люструюц ца стан дарт ныя на ла ?[...]

10 3 Бе лар ускi Жывёльныя і раслінныя т лушчы робяць выпечку мякчэй і павялічваюць тэрмін захоўвання. Перш чым дадаць сметанковае масла, яго варта парэзаць на невялікія кубікі ці даць яму трох?[...]

10 4 Бе ларускi Шчыльны мякіш, камякі Недас та тк овая колькасць дрож д жаў і цукру Празмерная колькасць садавіны, суцэльных зерняў і г .д. Няякасная мука Празмерная тэмпера тура вадкасці прывод?[...]

10 5 Бе лар ускi Соль 1,5 чайнай лыжкі 2 чайныя лыжкі Цукар 1,5 ст аловыя лыжкі 2 ст аловыя лыжкі Мука 3 мерныя кубкі 3,5 мернага кубка Сухія дрожд жы 0,7 5 чайнай лыжкі 1 чайнай лыжкі ХЛЕБ З СУЦЭЛЬНАЙ МУКІ[...]

10 6 Бе ларускi замесу дрож джы не намакалі і не да тыкаліся з соллю). 4. Ус таўце форму (6) у працоўную камеру і зачыніце вечка (3). 5. Націсніце кнопку (1 1) «МЕНЮ» і абярыце адпаведную праграму. 6. Абяры[...]

10 7 Бе лар ускi Нат атка: К алі лопасці (7) не здымаюцца з восі, напоўніце форму (6) цёплай вадой і пачакайце каля 30 хвілін. Форму (6) і лопасці (7) можна мыць у посудамыйнай машыне. – С таранна прасушы?[...]

10 8 Бе ларускi Структура хлеба неаднаст айная ці хлеб не атрыма ўся Абраны няправільны рэжым Праг лядзіце даступныя праграмы выпечкі, абярыце іншую праграму паўторнымі націскамі кнопкі «МЕНЮ[...]

10 9 Ўзбек    1. Bоshqаrishpаnеli 2. Displе y 3. Q о pq о g’i 4. Mаsаlliqni аv tоmаtik qo’ shаdigаn  kоnt еyn е r 5. Dаstаk 6. Nо npishiril аdigаnq оlip 7. Хаmirqоrаdigаnpаrrаk 8. O’ lchоv kоsа si 9. O’lch[...]

11 0 Ўзбек • Ishlаy ot gаndа issiq jоylаrigа qo’ l  tеkkizmаng , hаvо  kirаdigаn j оylаrini  yopib  qo’ ym а ng . • Ishlаyotаndа ish bo’lmаsigа qo’lingizni  sо lmаn g. • Pishgаn n оnni о lаyot gаndа issiqdаn him оya qil аdi gа n о s[...]

111 Ўзбек Nоnpеchkа  хаmir qоrib uni оshirаd i.  Pishi riq (pir оjk i, p itst sа vа hk. ) p ishir gа ndа shu ndаy хаmir niishlаting. 9. PА S TА Ist аl gаn t urdа gi mа kа rо n uchu n хаm ir qо ri ng.  Y An gi оlingаn х аmir ishlаts аngiz h[...]

11 2 Ўзбек             1. АSОSIYUSUL Оchqizil O’rtа T o’q qizil 750 0:55 3:20 1000 1:[...]

11 3 Ўзбек 5 -1 2 dаstu rl аr dа nо n оg ’ir lig ini qo’y ib bo’lm аydi .                                Pishirish vаqti qаc[...]

11 4 Ўзбек – Аgаr хаmir  qоrilаy otgаndа  to’хtаb qоlgаn bo’ lsа  ISHL А TISH/O’ CHIRISH » tugmаsini  (1 6 ) b о s s а n g i z b o ’ l d i , d а s t u r y a n а b о s h i d а n  ishlаybо shlаydi .         [...]

11 5 Ўзбек bе lgis i(28)ko ’rinа di,ik ki nuqt аo’ chi b -yonа bоshlаydi. – Isitish vаqti tugаgаnid а n so’ng оvоz eshi til аdi vа displ еydа (2 ) t ugа gа n dаstur ning st аndаr t ko ’ rsаtgichlаri ko’ r inаdi . – Isi tishni bе kоr qilish[...]

11 6 Ўзбек         Sо dа b ilа n n оnvоy lik kuk uni (yu msh аtgic h ) хаmir оshishini tеzlаshtirаdi. J UDА TЕ Z P I S H I R I S H U S U L I b i l а n n о n y o p g а n d а х а m i r g а  yums hаtg ich?[...]

11 7 Ўзбек Nоnningo’rtаsi pishmаgаn Suyuqlik,suyuq mаsаlliq (misоl uchun,yоgurt) ko’p sоlingаn Suyuqmаsаlliq ko’p qo’shilgаn Nоnmаg’zi yirik dоnli bo’libqоlgаn T uzsоlinmаgаn Suvjudа issiq bo’lgаn Хаmirko’p Nоnningusti pishmаy [...]

11 8 Ўзбек Tu z 1chоy qоshiq 2 chоy qоshiq Kеpаkliun 1o’lc hоv id ish 2 o’lch оv idis h Un 2o’lc hоv id ish 2 o’lch оv idis h Jigаrrаngshаkаr 2o sh q оshiq 2,5 osh  qоshiq Quruqsut 2o sh q оshiq 3 os h  qо shiq Quruqаchitqi 0,75 ?[...]

11 9 Ўзбек T uхum 4dоnа T uz 0,5chоy qоshiq Suv 3оsh qоshiq 1. Suvg аt uхu ms оli bа rа lа shtir in g,q оl ipg аq uyin g,u nto’ki ng. 2. «P АST А » dа stur ig аq o’ying, «IS HL А TI SH /O’CH IRI SH» tu gmа sini ( 16 )b оsi ng.  3. T аy yo rх [...]

12 0 Ўзбек       NОSОZLIK SАBАBI TUZАTISH USULI Displеydа ««ЕЕ00» yozuvi ko’rinib qаytаrilgаn оvоz eshitildi Ish bo’lmаsidа hаrоrаt pаst Jihоzni o’chiring, qоpqоg’ini оching, 1 0-20 dаqiqа kutib turing. Displеydа «ЕЕ0 1» yozuvi ko’[...]

121 Ўзбек    Nо np еc hkа–1d оn а. Nо nyop ilа digа nqо lip–1d оn а. Ха mirqо rа dig аnp аr rа k–1dо nа. O’lch оvkоs аsi–1d оn а. O’lch оvqо shi g’i–1dоn а. Ilm оq–1d оn а.    ?[...]

VT-1991 IM.indd 122 23.12.2011 9:31:59[...]

GB A pr oduction date of the item is indicated in the serial number on the technical data plate. A serial number is an elev- en-unit number , with the first four figures indicating the production date. For example, serial number 0606ххх хх хх means that the item was manufactur ed in June (the sixth month) 2006. DE Das Pr oduktionsdatum ist i[...]

VT-1991 IM.indd 124 23.12.2011 9:32:00[...]